Dietos Nr. 5 paskirtis: kiekvieną dieną meniu. Indų pasirinkimas dietos lentelėje Nr. 5, meniu kiekvienai dienai

Dietinis stalas Nr. 5, kurio meniu yra sukurtas siekiant taupiai veikti organizmą, buvo sukurtas ne dėl svorio, bet ir nuo kūno gydymo ir išgydymo. Ši technika skiriama žmonėms, sergantiems kepenų, tulžies takų ligomis. Tinkamai parinkta dieta palengvina pacientų būklę ir trukdo toliau vystytis ligoms.

Dietinis stalas Nr. 5: meniu 7 dienas pagal dietos taisykles

Dieta penkių gali trukti nuo 5 savaičių, priklausomai nuo ligos sunkumo ir kiekvieno organizmo individualių savybių. Galite valgyti siūlomame meniu 1 savaitę:

1. Pirmadienis:

• už pusryčius, avižinius dribsnius, virtus piene, varškę desertui, grietinę ir cukrų, apibarstytus arbata;

• antrus pusryčius saldumas džiovintų bananų pavidalu - 3-4 vienetai;

• pietų šviesiai sriubai iš virtų ryžių, smulkintų mėsos ruonių ir ne per saldaus vaisių kompoto;

• Užkandis: lengvos salotos iš tarkuotų morkų ir šviežių daržovių, pagardintos augaliniu aliejumi;

• Vakarienę sudaro papjaukinti kiaušiniai, pagardinti iš 2 baltymų ir 1 trynio su žalumynais ir sūriu bei duona.

2. Antradienis:

• ryte valgykite kepta mana su razinomis, varškės pudingas su uogomis ir pieno arbata desertui;

• antriems pusryčiams standartinis omletas;

• pietūs - skvošo sriuba be mėsos, garstyčių menkė su grikių garnyru, žalioji arbata su medumi;

• užkandis - maža dalis makaronų, sūrio ir pomidorų troškintuvo, kriaušinių gėrimo;

• vakarienei, bet kokio tipo suši su liesa žuvimi ir visada agurkais.

3. Trečiadienis:

• ryte avižiniai dribsniai su braškėmis, obuolių morkų tarkuotomis salotomis, su cukrumi, šviežių vaisių kompotais;

• vaisių tyrės iš šviežių arba virtų vaisių;

• pietūs - bulvių koše su maltos žuvies kotletojais, daržovių salotomis ir kompotais;

• popietės užkandis, keptas krosnies obuoliuose;

• vakarienė - vinigrette su mėsa, 1 kiaušinio tryniu, kefyru su džiovintomis abrikosais.

4. Ketvirtadienis:

• pusryčiams, manų kruopos, praskiestos braškių uogiene, galima nuplauti maistiniu bananų pieno ir muselų kokteiliu;

• antriems pusryčiams - viena didelė prinokusių kriaušių;

• pietų grikių sriuba su jautienos sultiniu, liesos virtos jautienos gabalas, šviežios salotos iš kopūstų, tarkuotų agurkų ir žalumynų;

• užkandžiai - tarkuotų morkų;

• vakarienei gurkšnose sumaišykite lydekas su šonine patiekalu iš bulvių koše ar ryžių ir gerkite obuolių sultis.

5. Penktadienis:

• ryte vėl pieno avižiniai dribsniai ir zeldai;

• antrus pusryčius varškės pyragas;

• pietų metu lengvos daržovių sriubos ir miežių košė su vištienos filė;

• popietės arbatui - puodelis iš uogų morgo;

• vakarienei, garstyčių žuvis pieno padaže, troškinti kopūstai su morkomis ir juodoji arbata.

6. Šeštadienis:

• pusryčiai - gerkite rožių šliužo šalinimą su morkų sūrio kekėmis;

• užkandžių metu valgykite lengvas jūros gėrybių salotas su daržovėmis;

• pietūs - virkite kukurūzų grūdus, laikydamiesi liesos pilafo su mėsa principo;

• pietų užkandžių ryžių pudingas;

• vakarienė - įdaryti žuvies ir daržovių salotos.

7. Sekmadienis:

• Pusryčiai susideda iš kukurūzų košės su slyvomis, sūrio gabalėliu ir uogų skonio;

• antrieji pusryčiai - cupcake su džiovinti abrikosai ir razinos;

• pietų moliūgų košei, vištienos filė, kepta grietinės padažu, žalioji arbata su medumi;

• Per pietus galite valgyti sumuštinį su vištienos gabalu arba namine vištienos dešine;

• vakarienei, kopūstai su vištienos mėsa, slyvų ir runkelių salotos, stiklinė pieno.

Antrą vakarienę galite pasirinkti bet kurią iš pasirinkimų:

• stiklo kefyro be priedų;

• kokteiliai, pagaminti iš kefyro, braškių ar kitų uogų, vaisių;

• varškės sūrio dalis su vaisių džemu;

• vaisių salotos su jogurtu;

• gryninti vaisius su cukrumi

• varškė su morkų ir obuolių sultimis.

5 receptai: kasdieninis pusryčių ir vakarienių meniu

1. Morkų sūrio kokosai. Jiems reikia paruošti varškės sūrio paketą su 9% riebalų, 1-2 vidutinio morkos, 2 šaukštai. manų kruopos, 5 g sviesto, pusė kiaušinių, 30 g miltų, 1 valgomasis šaukštas. l cukrus, šaukštelis druskos, ghee. Pasibaigus pasirodymui, išeina iš sūrio kepsnių 1 valgio 200-300 g.

Morkos trina ant trintuko, apibarstyta vandeniu ir aliejumi 20 minučių. Tada įpilama manų kruopos ir virti. Pridėkite likusius ingredientus į galutinę atšaldytą masę. Sudėtiniai sūrio kaukai šiek tiek kepti miltuose ir išsiųsti į orkaitę, kad jie būtų iš anksto paruošti.

2. Kukurūzų košė su slyvomis. Norėdami sukurti patiekalą, turite virti slyvas ir panaudoti sultinį, kaip kašmyro pagrindą. Į paruoštą patiekalą įpilkite sviesto ir supilkite dribsnius ant viršaus.

5 receptai dietai, pietų meniu

Keletas receptų skystų patiekalų yra labai naudingos dietos metu, kai pasikeičia dieta:

1. Pieno sriuba. Tai užtruks 2 puodeliai pieno, 3-4 šaukštai. l ryžiai, 1 valgomasis šaukštas. l medus, desertinis šaukštas sviesto. Pienas turi būti iškeptas į puodą, supilkite plauti ryžius į verdantį skystį ir virkite, kol paruošta. Tada leiskite sriubai šiek tiek atvėsti ir prieš valgydami įpilkite sviesto ir medaus.

2. Daržovių sriuba turi skanų skonį ir aromatą. Į verdantį vandenį reikia pjauti pusę vidutinio dydžio bulvių ir sumalti balti kopūstai. Lengvai kepkite tarkuotą morką su asafeetida, galite jiems pridėti sojų padažą. Į morką įpilkite pomidorų kiaušinių, kepkite ir supilkite šį mišinį į sriubą. Kai patiekiamas ant srities sriubos stalo, galite pridėti grietinės ir žalumynų. Atskirai galite pagaminti kukurūzus iš vištienos ir ryžių ir tarnauti jiems sriuba.

3. Borštas pagal vegetarišką receptą. Jums reikės 30-35 g runkelių, kopūstų, bulvių, 5-6 g petražolių, morkų, pomidorų tyrės ir sviesto, šiek tiek miltų ir cukraus. Papjaukite daržoves bet kokiu įprastiniu būdu. Runkelių troškinys su pomidorų padažu į indelį, įpilant vandens, sviesto ar nedidelio kiekio grietinės ir citrinų rūgšties. Pabarstykite morkas aliejuje. Tada maišykite jį kartu su runkeliais ir ruoškite iki galo. Padarykite virtus kopūstus, tada bulves, tada troškinkite daržovių masę į verdantį vandenį. Bent jau įdėti į kepinius, cukrų, druską.

Dietinis stalas Nr. 5: meniu ir produktai

Receptai socialiniuose tinkluose!

Lentelė Nr. 5 yra speciali dietos, kurią parengė dr. M.I. Pevznerom. Tai laikoma viena iš geriausių žmonėms, sergantiems kepenų, tulžies takų ir tulžies pūslės ligomis.

Pevzner dietos lentelės numeris 5 numato mitybą su kalorijų kiekiu, bet su riebalais ir cholesterolio turinčiais maisto produktais. Taip pat neįtraukiami kruopšti maisto produktai, tačiau yra daug vaisių ir daržovių.

Naudojimo indikacijos

  • lėtinis hepatitas, be paūmėjimo;
  • lėtinis cholecistitas;
  • cholecistitas su išieškojimu;
  • kepenų cirozė, jei trūksta funkcijos;
  • tulžies akmenų liga;
  • ūminis hepatitas ir cholecistitas gydymo laikotarpiu;
  • Be to, reikalaujama dietos 5, jei nėra ryškios žarnyno patologijos.

Mitybos tikslas

Penktosios dietos tikslas yra chemiškai skutimosi kepenys sveikos mitybos ir įprastų organų tulžies sistemos funkcijų (švelnios mitybos) sąlygomis.

Bendrosios dietos savybės

  • normalus baltymų ir angliavandenių kiekis (šiek tiek sumažėja);
  • ribotas riebalų kiekis meniu;
  • Visi patiekalai gali būti virti šiais būdais: virimo, kepimo, kartais - virimo. Būtina tuo pačiu metu nuvalyti tik daržoves, kuriose yra daug pluošto. Minkšta mėsa rekomenduojama smulkiai supjaustyti mėsą. Kepti daržoves ir miltus negalima;
  • šalti indai su maistu 5 nerekomenduojami;
  • draudžiama naudoti produktus, kurių sudėtyje yra daug medžiagų, pvz., purinų, oksalo rūgšties;
  • išskiriami maisto produktai, kurie sukelia žarnyno patinimą, kurių sudėtyje yra šiurkščiavilnių skaidulų, turinčių daug ekstraktinių medžiagų, stimuliuoja virškinimo sulčių sekreciją;
  • vidutinio sunkumo druskos apribojimas.

Maitinimo režimas

Taigi, dietos lentelė 5: 4-5 kartus per dieną maždaug vienodomis dalimis.

Rekomenduojama gerti skysčio tuščią skrandį.

Dienos racionas (energijos vertė ir cheminė sudėtis):

  • voverės - iki 80 gr. (50% iš jų yra gyvūninės kilmės);
  • riebalai - iki 80-90 gr. (30% iš jų yra augalinės kilmės);
  • angliavandeniai - iki 400 gramų;
  • skystis 1,5 - 2 litrai minimalus;
  • bendra energetinė vertė - maždaug 2400-2800 kcal (apskaičiuokite indą kalorijų skaičiuokle);
  • Druskos vartojimas ne didesnis kaip 10 g.

Jei norite išlaikyti kepenų funkcionavimą, jei yra nurodyta 5 lentelė, rekomenduojami hepatoprotektoriai (pvz., Ursosan).

Maistas, kuris gali būti vartojamas dietoje

Maisto produktai, kurie negali valgyti kūdikių

Gėrimai

  • Silpna juodoji arbata su citrina, pusiau saldus ar cukraus pakaitalu (ksilitolis), pienas;
  • Šunų veislės sultinys;
  • Sultys, praskiestos vandeniu (skirtos tolerancijai);
  • Valytas kompotas iš šviežių ir sausų vaisių;
  • Želė;
  • Cukraus pakaitalas (ksilitolis) arba pusiau saldus cukrus;
  • Morse ir Kissel (ne rūgštus);
  • Paragauti ramunėlių.
  • Kavos;
  • Kakava;
  • Gazuoti ir šalti gėrimai;
  • Alkoholiniai gėrimai (viskas yra griežtai draudžiama, įskaitant mažai alkoholio);
  • Šokoladas ir kava;
  • Žalioji arbata, stevia lapai, gurkšnies žolė, stevia ekstraktas;
  • Išrūgų;
  • Cikorija;
  • Karkade;
  • Šviežios ir išspaustos sultys;
  • Carob.

Sriubos

  • Sriuba yra pagrindinė dietinė dieta (ne sultinyje)!
  • Vegetariškos sriubos - keptos bulvės, cukinijos, moliūgai, morkos, manų kruopos, avižiniai dribsniai arba grikiai, ryžiai, makaronai. Leidžiama įpilti 5 g sviesto arba 10 g grietinės;
  • Vaisių sriubos;
  • Pieno sriubos su makaronais;
  • Borsch (be sultinio);
  • Sriuba vegetaras;
  • Burokėlių sriuba;
  • Žirnių sriuba (skystis, su minimaliu žirnių įdaru);
  • Miežių sriuba.
  • Mėsos, žuvies ir grybų virti sultiniai, taip pat buljonai, kurių pagrindą sudaro ankštiniai augalai, rūgštynės ar špinatai;
  • Okroska (ant kefyro, ant kvass, bet kokia).

Kashi / Kruopos

  • Gruzdintos kruopos ir pusiau klampi grikiai, avižiniai dribsniai, manų kruopos ir ryžiai, virti vandenyje arba pusiau su pienu;
  • Įvairūs grūdų produktai: soufliai, troškiniai, pudingai pusiau su varške, makaronų troškiniai, varškė;
  • Pilaf su džiovintomis vaisiais;
  • Musli (be maisto papilduose draudžiamų priedų)
  • Avižiniai dribsniai (be priedų);
  • Kuskusas, Bulgur;
  • Luobos košė;
  • Linų sėklos;
  • Ankštiniai nėra grūdų (kaip savarankiškas patiekalas);
  • Perliniai miežiai, miežiai, kukurūzų grutai yra riboti;
  • Lęšiai

Makaronai

  • Maža riebalų pasta
  • Riebios pastos;
  • Makaronai su draudžiamais maisto ingredientais;
  • Pasta su karštais, kreminiais arba pomidorų padažais.

Mėsa / žuvis / mėsos gaminiai

  • Nepakankama riebi jautiena, veršiena, triušis, vištiena, kalakutiena (visi naminiai paukščiai be odos). Mėsa virta virta arba garine forma, trinama arba kapota (kotletai, sufliai, bulvių koše, kviečiai, jautienos stroganoffas, minkštas mėsos gabalas);
  • Kopūstinės ritės, pilvakai su virinto kepsniu (ne rūgštus padažas);
  • Pieno dešrelės (labai ribotos);
  • Paruoškite mažai riebalų rūšių žuvis (kumštis, menkės, jūriniai lydekos, pilkultai, tunai) taip: virkite arba kepkite po virimo. Galite pagardinti kumeliukus ar kukulius, žuvies sufeles ar visą gabaliuką. Vartojimas yra ribojamas tris kartus per savaitę;
  • Šviežios austrės;
  • Krevetės, kalmarai, midijos - riboti;
  • Lašiša yra ribojama riebalų kiekiu ir yra užkandis, o ne pagrindinis patiekalas;
  • Koldūnai su veršiena ar vištiena (tešla, raumeningumas, vanduo, druska) - labai mažai riebalų ir nebūtinai kepti;
  • Galvijiena (virta ir kepta);
  • Vištienos krūtinė virta arba virta.
  • Inkstai, kepenys, liežuvis, visos dešros, rūkyti produktai, taip pat konservuota mėsa;
  • Kiaulių riebalų naudojimas yra ribotas, o virimo aliejus kartu su jautiena ir aviena visiškai pašalinamas;
  • Konservuotos žuvys
  • Sūdyta ir rūkyta žuvis
  • Riebalų veislės žuvys (lašiša, upėtakis, karpis, ungurys, eršketas, eršketas, beluga, šamas ir kt.);
  • Ikrai granuliuota (raudona, juoda)
  • Sushi;
  • Jautienos liežuvis;
  • Krabų lazdelės.

Duona

  • Saldžios duonos;
  • Ruginė duona;
  • Krekeriai;
  • Kviečių duona iš 1 ir 2 klasių džiovintų arba vakarinių pyragaičių, krekerių miltų;
  • Nesaldinti sausieji sausainiai, sausainiai;
  • Kepti gaminiai su virta mėsa ir žuvimi, varškė, obuoliai;
  • Sausas sausainis;
  • Griežinėliai (krekeriai) kviečiai;
  • Duona (be konservantų);
  • Nukirsti
  • Visi produktai, iš džiovintų ir saldžiųjų tešlos;
  • Kepti spurgos;
  • Šviežia duona;
  • Blynai;
  • Kepti pyragaičiai;
  • Krekeriai iš sviesto tešlos.

Pieno / fermentuoti pieno produktai

  • Grietinė (mažiausias riebalų kiekis) ir sūris (ne aštrus ir labai ribotas kiekis);
  • Ne daugiau kaip 2% riebaus kefyro, jogurto ir riebiosios riebalų arba be riebaus varškės, 200 gramų pieno. Taip pat galite pagaminti varškės sūrio patiekalus, sriubas ir troškinius, tinginius koldūnus ir sūrio kepinius, raugintą pieną, pudingas;
  • Feta sūris - ribotas riebalų kiekis;
  • Jogurtai (be konservantų).
  • Sūrių veislių sūriai neįtraukiami;
  • Riebalai pieno produktai;
  • Kremas, 6% pieno, ryazhenka, riebalų varškė;
  • Išrūgų

Daržovės

  • Krakmolingos daržovės, virtos ir iškeptos raukšlėtai išvaizdoje: bulvės, žiediniai kopūstai, morkos, cukinijos, moliūgai, runkeliai, kininiai kopūstai;
  • Salotos (Romain, kukurūzai, ledkalniai ir kitos neutralios ir skonio salotos) ribotą kiekį;
  • Bulgarų pipirai (ribotu kiekiu);
  • Avokadas;
  • Jūros kopūstai;
  • Agurkai;
  • Pomidorai (labai ribotame kiekyje, pasunkėjus, netaikoma);
  • Žaliosios pupelės - paukės gali būti virtos arba kepamos;
  • Salierai, brokoliai (geriau po terminio apdorojimo).
  • Iš daržovių neįeina: grybai, kukurūzai, rūgštynės, špinatai ir rabarbarai, ridikėliai, ridikai, ropės, baklažanai, česnakai, svogūnai, šparagai;
  • Žaliosios svogūnai, marinuoti daržovės, konservuoti produktai, įskaitant konservuotus žirnius;
  • Žolelės ir salotos yra kartaus, rūgšta, aštraus (petražolės, krapai, špinatai, cikorijos, arugulos, frize ir kt.) - ne kaip pagrindinė sudedamoji dalis ar pagrindinis patiekalas, tik kaip apdaila arba skonio mažiausias kiekis;
  • Pomidorų pasta;
  • Baltos kopūstai neapdorotos formos (maistui termiškai apdoroti mažiausiomis leidžiamomis sumomis).

Vaisiai / uogos

  • Obuoliai - tik prinokę, minkšti ir be rūgščių, tarkuotų neapdorotų, keptų;
  • Ne daugiau kaip 1 banana per dieną;
  • Išverti kompotai iš šviežių ir sausų vaisių, drebučių ir gluosnių cukraus pakaitalų;

Granatai (ne piktnaudžiaujant), išskyrus hemokromatozę;

  • Arbūzas, ne daugiau kaip 2 kartus per dieną;
  • Džiovintos papajos, džiovintos meliono, džiovintų abrikosų;
  • Melionas, papajos, ananasai (labai mažose salotose, gryna forma - neįmanoma);
  • Vaisių tyrės (tik vaisiai penktos lentelės).
  • Sovietinė dieta 5: kaip išgydyti kepenų subalansuotą mitybą?

    Dieta 5 yra sovietų mokslininko ir dietologo M. Pevznerio žinios ir ji pateko į pagrindinių 15 gydymo stalų tipų kompleksą. Stalas yra skirtas kepenims gydyti remisijos ir paūmėjimų metu. Remiantis bendrosios šios terapinės dietos taisyklėmis, galima pasiekti greitą paciento atsigavimą ir atsigavimą.

    Mitybos tikslas

    Dieta yra skiriama šių ligų atsigavimo ir paūmėjimo laikotarpiu:

    • Cholecistitas.
    • Cirozė.
    • Hepatitas.
    • Žarnyno liga.

    Svarbu! Mityba, nurodyta 5 lentelėje, atkuria kepenų funkciją. Jis taip pat tinka sveikiems žmonėms skirtų baudų valymui, nes meniu yra subalansuotas su mažu riebalu.

    Bendrosios charakteristikos ir rekomendacijos

    Kalbant apie dietą Nr. 5: ką galima padaryti, būtina pabrėžti dietos ir maisto ruošimo taisykles:

    • Skysčio tūris 1,5-2 litrai.
    • Griežta mėsa smulkiai pjaustoma arba smulkinama.
    • Druska sunaudojama vidutiniškai (10 g per dieną), karštos prieskoniai ir daržovės nėra.
    • Šaltojo ir karšto maisto produktai yra pašalinami iš dietos. Maistas ir gėrimai turi būti šiek tiek šilti.
    • Draudžiami produktai su purino junginiais ir oksalo rūgštimi, šiurkščiu pluoštu.

    Patarimas! Šios dietos meniu nėra keptų maisto produktų. Virimo riebalai, o tada kepti mėsos ar žuvies, sukelia didžiulį smūgį kepenims. Todėl rekomenduojama naudoti rauginimo, verdymo ar kepimo.

    Cheminė terapinės dietos sudėtis

    Mityba yra 80 gramų baltymų ir riebalų, 400 gramų angliavandenių, kalorijų kiekis 5 dietos lentelėje yra 2,4-2,8 tūkst. Kcal per dieną.

    Svarbu! "Pevsner" meniu 30% daržovių ir 70% gyvulinių riebalų. Europos kepenų dietos santykis yra visiškai priešingas - 70% daržovių ir 30% gyvulinių riebalų.

    Terapinės dietos 5 lentelė: kas gali būti neįmanoma?

    Mitybos meniu yra daug gardaus maisto, kurį pacientas sunaudoja 5 kartus per dieną. Pevzneris manė, kad truputį mityba užtikrina geresnį virškinamumą, apsaugo nuo kepenų apkrovos ir rūgštinės rėmens.

    Uždraustų produktų sąrašas:

    • Alkoholis, gazuoti gėrimai, išskyrus gydytojo rekomenduojamus vaistinius vandenis.
    • Prieskoninės daržovės (ridikėliai, ridikėliai, česnakai, svogūnai).
    • Skrandžio rūgštis, prieskoniai ir pagardai, dirginantys stemplę.
    • Etiķis ir visų rūšių riebalų padažai.
    • Dirgina kakavą ir šokoladą.
    • Subproduktai, konservai, riebios mėsos ir riebalai (kiauliniai taukai, kiauliniai taukai), grybai ir ankštiniai augalai.
    • Šviežia duona ir pyragas, kava, stipri arbata.

    Svarbu! Dieta 5 reiškia, kad visi patiekalai ruošiami namuose, duona išdžiovinama, o pacientas tuščiame skrandyje visada geria 1 šaukštą. šiltas vanduo 30 minučių prieš pusryčius.

    Rekomenduojami produktai

    Dietos lentelės numeris 5 apima šiuos produktus meniu:

    • Sriuba Galite paruošti pieną, silpną daržovių sultinį. Grynas, silpnas mėsos sultinys suvartojamas be mėsos, bet su daržovėmis.
    • Pieno produktai. Galite valgyti vidutiniškai mažai riebių pieno produktų ir kietų sūrių, gerti pieną, kefyru ir ryazhenka su riebalų kiekiu iki 1%.
    • Mažai riebalų mėsos vištiena, triušiai, kalakutiena, nedidelė jautienos ir kiaulienos dalis. Taip pat galite žvejoti (lašiuką, merlūzą, menkę, juodąją ikrą). Po virimo žuvis ir mėsa gali būti kepami, kad būtų galima naudoti kaip atskirą patiekalą.
    • Kruopai ir tešlos durum. Jie virti vandenyje, piene, taip pat naudojami pudingo ir pieno sriubos forma.
    • Dietos lentelėje 5 lentelėje kiekvieną dieną leidžiama 1 kiaušinį per dieną. Jis gali būti dedamas į kepinius, virti omletą arba užvirti jį sunkiai.
    • Daržovės, tokios kaip morkos, runkeliai, cukinijos. Naudokite bet kokia forma.
    • Vaisiai ir uogos, išskyrus rūgštusis vaisius. Paruoškite juos želė, želė, kompotas, valgykite žaliavą ir virkite.
    • Galite valgyti 70 g saldumynų per dieną, pvz., Zefyrai, marmeladas, naminis uogienė, medus, zefyras.
    • Iš gėrimų rekomenduojama naminis želė, troškinti vaisiai, silpna juoda arbata.
    • Į maistą nėra jokių riebalų, leidžiama mažiausio riebiojo sviesto kiekio.

    Patarimas! Negalima naudoti varškės ir sūrio, kurių riebalų kiekis viršija 6%.

    Iš šio pagrindinio produktų ir patiekalų rinkinio kiekviena diena yra pateikiama pagal 5 lentelės meniu. Meniu priklauso nuo scenos ir konkrečios paciento būklės.

    Du meniu parinktys

    Klinikinės mitybos laikymo trukmė - 1 savaitė, tolesnio prisijungimo tinkamumą nustato gydytojas.

    • Pusryčiai: trynio ir kieto sūrio salotos, džiovintos duonos, silpnos arbatos.
    • Antrieji pusryčiai: kepta saldo obuolio, galite pridėti 1 šaukštelis. medus
    • Pietūs: grikių košė, kepta vištienos mėsa, uogų drebučiai.
    • Arbatos laikas: stikline pieno.
    • Vakarienė: mėsos kepsnys, džiovintos duonos, keptų daržovių.

    2 varianto meniu savaitės dietos lentelė 5

    • Pusryčiai: ryžių sriuba, stiklinė silpna arbata, duona.
    • Antrieji pusryčiai: 100 g riebaus varškės.
    • Pietūs: kruopas, daržovių salotos, arbata.
    • Arbatos laikas: stiklinė saldžiųjų uogų.
    • Vakarienė: bulvių koše ir cukinijos, kepiniai ešeriai, avižų sultinys.

    Svarbu! Paskutinis maistas yra 2-3 valandos prieš miegą, o po vakarienės galite gerti stiklines vandens ar želė.

    Norėdami įvairinti paciento mitybą, galite paruošti patiekalus pagal 5 receptų patiekalus, skirtus maistui kiekvieną dieną.

    Specialūs receptai:

    Kvapas, įdarytas vištiena

    Jums pasiruošti reikės:

    • Vištienos krūtinė.
    • 2 didelės cukinijos.
    • ½ puodelio ryžių.
    • 1 morkas.

    Virkite viščiuką ir supjaustykite į miltų, virkite ir supjaustykite ryžius, supjaustykite cukiniją per pusę, išvalykite vidurį, kad pagautumėte valtį. Įdėkite ryžių ir vištienos mišinį cukinijoje, jei norima, pridėkite morkų. Kepkite patiekalą 15 minučių. kol paruošta cukinija. Riebalų meniu 5 jo stalas pacientui yra skiriamas pietų metu 100 g ne daugiau kaip 2 kartus per savaitę.

    Desertas: virtas varškė

    Valgio gamybai jums reikės 250 gramų neriebus sūrio, 1 kiaušinių, 2 šaukštai. l manų kruopos arba miltai su sėlenomis, 1 valgomasis šaukštas. l medus ar cukrus.

    Kotedžas sumaišomas su kiaušine ir manų kruopais, įpilama medaus, sumaišant mišinį iki tolygiai. Paruoškite indą pora, paskleisdami ją į silikonines formas. Tai patogiau gaminti tokį desertą dvigubame katile, nustatant režimą 30 minučių.

    Patarimas! Jei norite gauti trapios tekstūros, geriau pridėti 1 valgomasis šaukštas. l manų kruopos

    Dietos numeris 5 leidžia valgyti tokį desertą ryte, bet ne daugiau kaip 70 g per dieną.

    Alyvuogių aliejaus želė

    Dėl šio deserto reikia 200 g labai prinokusių abrikosų, rekomenduojama paimti veislę Kalirovka. Be to, vaisiai plaunami, ištempti kaulus, trina juos į bulvių koše, galite pašalinti odą.

    Po to supjaustykite su 1 šaukštu. l cukrus ir 3 šaukštai. l vanduo virinama po 3 min. sušvirkštus į baltymų smailes ir 4 g želatinos, ištirpinto vandenyje. Gautas mišinys įpilamas į dubenį, atšaldomas, pacientas patiekiamas kambario temperatūroje.

    Svarbu! Sausainiai rekomenduojami per paskutines dietos dienas atkūrimo laikotarpiu.

    Pasak pacientų, ši dieta leidžia jums koreguoti būklę, sušvelninti skausmą ir priartinti atsinaujinimo laikotarpį. Svarbiausia, kad teisingai būtų laikomasi instrukcijų, o kiekvieną 5 dienos dietos, leidžiamų maisto produktų ir režimo meniu nustato gydantis gydytojas.

    Dieta 5 lentelė - kas gali ir negalima. Dieto meniu 5 kiekvieną dieną su receptais

    Dietos funkcija yra ne tik svorio mažėjimas. Kita nauda yra atstatyti kūną po operacijos arba palengvinti būklę ligos paūmėjimo metu. Tokios maisto sistemos yra sukurtos griežtai prižiūrint mitybos specialistus. Šie metodai apima dietą Nr. 5. Sužinokite, kokie maisto produktai yra leidžiami.

    Klinikinės mitybos principai 5 lentelė

    Viena iš 15 medicininių maistinių sistemų, kitaip - lentelės - dieta 5. Jo tikslas yra sumažinti kepenų, skrandžio ir žarnų, tulžies pūslės apkrovą. Priskirtas dietai skaičius 5:

    • po ūminio hepatito;
    • pankreatitas, tulžies akmenų liga, pasibaigianti paūmėjimui;
    • su kepenų ciroze, bet be kepenų nepakankamumo;
    • pašalinus tulžies pūslę;
    • virškinimo trakto ligomis;
    • su gastritu ir kolitu chroniškoje stadijoje.

    Ši dieta vaikams taip pat naudojama, jei jie turi išvardytų ligų arba tiesiog veikia šių organų darbą. Maitinimo režimas nėra labai sunkus. 5-osios dietos taisyklės yra vienodos kiekvienam amžiui:

    • stebėkite kasdienį kalorijų kiekį 2500-2900 kcal;
    • Nevalgyk per šalta dietos;
    • apriboti mitybą su ugniai atspariais riebalais, eteriniais aliejais ir oksalo rūgštimi;
    • valgyti 5-6 kartus per dieną, o maži patiekalai turi būti nedideli;
    • 5-osios dietos metu naudokite daugiau valgomųjų maisto produktų, kad galėtumėte vartoti apie 100 gramų baltymų per dieną.

    Kaip laikytis Pevznerio dietos numeriu 5?

    Mitybos raida 5 priklauso tarybų dietologui Pevzneriui, kuris buvo mokslinių tyrimų instituto mokslininkų grupės vadovas. Pagrindas buvo produktų lentelė, kuri suskirstyta į 2 grupes - rekomenduojama naudoti ir draudžiama. Žinodamas tų ir kitų sąrašą, jūs galite lengvai sukurti dietinių receptų kasdieniams patiekalams.

    Kas gali ir negalima

    Dietiniai produktai

    Draudžiami maisto produktai

    Pusiau saldus silpna arbata

    Rafinuotas augalinis aliejus

    Indai su jautiena, kiauliena ir ėriena

    Visi riebūs pieno produktai

    Apribota - grietinė, ryazhenka, aštrus sūris

    Vakarinės ruginės duonos pyragaičiai

    Kviečių duona 1 arba 2 veislių

    Produktai iš liesos tešlos

    Saldūs ar drožtiniai produktai

    Ant daržovių sultinio

    Žuvies bulviniai patiekalai

    Be to, mažos riebalų rūšys kepamos ar virtos

    Rūkyta, sūdyta žuvis

    Minkštas virtas ar kiaušinio trynys, bet tik 1 per dieną

    Meniu kiekvieną dieną

    Galutinės dietos pavyzdys per dieną:

    Indai ir produktai

    Ryžių pieno košė

    Obuolių ar varškės pyragas

    Šviesos sriuba, avižiniai dribsniai, garo kotletai, želė

    Įpildyti kopūstai, bulvių koše, rauginėlių sultinys

    Patiekalų receptai

    Savaitine meniu 5 lentelėje gali būti šie receptai:

    1. Lazio koldūnai:
      • Sumaišykite šiuos produktus - 100 g riebaus varškės, 1 kiaušinio, 20 g miltų, 1 šaukštelis. cukraus, šaukštelis druskos ir šiek tiek sviesto.
      • Susidariusios supjaustytos dešros, supjaustytos gabalais.
      • Užvirkite sūdytą vandenį. Įdėkite koldūnai ten.
      • Indelis bus paruoštas po 10-12 minučių.
    2. Įdarytos kopūstų ritės:
      • Paimkite keletą viso kopūstų lapų, supilkite juos verdančiu vandeniu.
      • Padarykite įdaru - sumaišykite 1 tarkuotą morką ir 1 kapotų pomidorų. Sumaišykite sumaišytą svogūną, kiaušinį ir 70 g virtų ryžių. Pasirodo, įdarą, kurią norite įdėti į kopūstų lapus.
      • Papuoškite kopūstų ritinius gilesniu pavidalu ir supilkite padažą, pagamintą iš 100 g daržovių sultinio, 20 g grietinės ir 20 g miltų. Virkite krosnyje 40 minučių.

    Vaizdo įrašas apie dietos lentelę 5

    Atsiliepimai dietos numeris 5

    Oksana, 35 metai: po to, kai buvo pašalinta tulžies pūslė, po 5-osios dietos. Ligoninėje man tikrai patiko javainių sriubos, todėl aš įtraukiau šiuos patiekalus į savo vidinį dienos meniu. 5-osios dietos rezultatas buvo ne tik sėkmingas išgijimas po operacijos, bet ir išreikštas svorio netekimas be jokių ypatingų pastangų per 5 savaites per 2 savaites. Na, tai leido kefyru ir pienu - labai myliu juos.

    Irina, 39 metai: mes su vaiku turėjo būti sunkiai gydomi leukemija, kurios pasekmėmis buvo pankreatitas ir hepatitas. Gydytojas paskyrė dietą numeriu 5, nors aš sužinojo, ar jis gali būti naudojamas vaiko kūne. Mes maitinome medicinos įstaigoje, todėl visi patiekalai buvo griežtai iš leistinų produktų. Po to, kai buvo įvestas dietos numeris 5, gydymas buvo daug geresnis.

    Tatiana, 22 metai. Kartu su gastrito diagnozavimu man buvo paskirta dieta, kurios numeris 5, nes ji dalijasi skrandžiu. Buvo būtina visiškai keisti gaminimo procesą - reikėjo virti, kepti ar virti. Mitybos pradžioje buvo sunku atsisakyti keptų bulvių, bet tada man netgi patiko. Po 2 savaičių net veido spuogai tapo mažiau. Rekomenduoju kiekvienam net 5 tikėtinai veiksmingą 5-ojo dietos racioną.

    Straipsnyje pateikta informacija skirta tik informaciniams tikslams. Gaminio medžiagos nereikalauja savaiminio gydymo. Tik kvalifikuotas gydytojas gali diagnozuoti ir konsultuoti gydymą, remdamasis konkretaus paciento individualiomis savybėmis.

    Dietos lentelės numeris 5 - meniu kiekvieną dieną

    Dietų lentelės numeris 5 savo menu pateikia pažįstamų patiekalų, paruoštų išimtinai pora, sąrašą. Ši maisto sistema yra laikoma labai paprasta, nes dietos esmė yra ne pakeisti gaminius, bet pakeisti preparato metodą.

    Dieto stalas Nr. 5

    Dietos numeris 5 yra skirtas pagerinti kepenų funkcionavimą, todėl, sudėjus meniu, turėtumėte laikytis tinkamos subalansuotos mitybos taisyklių. Tačiau yra būdinga savybė - suvartotų riebalų kiekis sumažinamas iki minimumo, kaip Maggi dietos meniu 4 savaites. Tačiau paskutinis variantas yra skirtas svoriui mažinti ir netaikomas medicinoje. Be to, nesijaudinkite šios dietos su 9 numeriu, kuris yra skiriamas diabetui.

    Kas gali ir negalima valgyti?

    Maisto produktų meniu sąrašo lentelėje 5 lentelėje po antrašte "can" yra šie pavadinimai:

    • juodoji arbata;
    • mažai riebalų sultiniai;
    • vaisių ir daržovių sriubos;
    • kauliukai;
    • liesa mėsa;
    • pieno dešrelės;
    • kviečių duona;
    • sėlenos;
    • mažos riebios grietinės;
    • jogurtai;
    • kopūstai;
    • avokadas;
    • pipirai, agurkai, pomidorai;
    • obuolių, melionų, slyvų;
    • kompotas iš džiovintų vaisių.

    Kai maitinate lentelę Nr. 5, iš meniu reikėtų išskirti šiuos produktus:

    • kavos, cikorijos, gazuotų gėrimų;
    • mėsos sultiniai;
    • aštraus ir pomidorų padažai;
    • Sushi, krabų lazdos, rūkyta žuvis;
    • kepiniai pyragaičiai ir pyragaičiai, švieži duona;
    • riebaliniai pieno produktai;
    • imbieras;
    • rūgšti vaisiai;
    • majonezas, kečupas, actas;
    • kondensuotas pienas, hematogenas;
    • saulėgrąžų sėklos.

    Meniu savaitę

    Iš pirmiau minėtų produktų galite pagyvinti meniu.

    Dietos lentelės numeris 5 - savaitės meniu:

    Pirmadienis

    • Pusryčiai: grikiai, šviežiai išspausti apelsinų sultys;
    • Pietūs: virtos vištienos krūtinės ir puodelio šiltos arbatos be cukraus;
    • Vakarienė: braškių, bananų ir kivių salotos su neriebiu varšku.

    Antradienis

    • skrudinta duona su obuolio uogiene ir silpna arbata su citrina;
    • bulvių koše, virti triušiai, 1% kefyro stiklo;
    • brokolių sriuba ir puodelis nesaldinto juodos arbatos su citrina.

    Trečiadienis

    • Omletas su pomidorais ir stiklinė obuolių sulčių;
    • daržovių troškinys (cukinijos, pomidorai, svogūnai, petražolės, baklažanai, bulvės) gerkite kompotas iš džiovintų vaisių;
    • varškė su medumi ir 2 kepti obuoliai su cinamonu.

    Ketvirtadienis

    • vaisių salotos, be riebaus varškės, šiltas kakava;
    • Omletas su žalumynais, garruotas ir mažai riebalų jogurtas;
    • agurkų salotos, pomidorai ir virti kalakutienos pyragus.

    Penktadienis

    • ryžiai su daržovėmis (žirneliai, svogūnai, morkos) ir ramunėlių arbata;
    • kepta vištienos krūtinė ir šparagai, obuolių kompotas;
    • moliūgų tyrė, silpna juoda arbata.

    Šeštadienis

    • varškės rupiniai ir apelsinų sultys;
    • škotiško tyrės su virtine žuvimi (jūrų lydekų ar molva) ir kompoto stiklo;
    • troškinkite daržoves su kefyro stikline.

    Sekmadienis

    • virtas omletas ir apelsinų sultys;
    • salierų sriuba su žuvų kotletojais ir džiovintų vaisių kompotais;
    • vaisių salotos ir jogurtas.

    Kada nurodoma dieta Nr. 5?

    Dieto meniu Stalo numeris 5 yra skirtas kepenims stabilizuoti. Tai yra, jei jūs turite skausmą ir sunkumą dešinėje pusėje, laikas riboti galią.

    Griežtas meniu skiriamas ūminiam hepatitui, cholecistizei ir visuose tulžies akmenų stadijose. Tikslas - išvalyti toksinus, toksinus ir "papildomas" kalorijas.

    Pašalinus tulžies pūslę

    Po pašalinimo tulžies pūslės meniu rekomenduojama, kad trupmeniniai valgiai, išskyrus riebalinius, rūkytus ir aštrus maisto produktus.

    Vienos dienos meniu dietos metu. Lentelė Nr. 5 turėtų atrodyti taip:

    • Pusryčiai: bulvių košė ir stiklinė neriebalinio kefyro;
    • Pietūs: grikių sriuba su grietine ir kukuliais, stiklinė neriebalinio kefyro;
    • Vakarienė: plaukite kopūstų salotas su stikline apelsinų sulčių.

    Su hepatitu

    Su hepatitu, būtina laikytis griežtos dietos meniu. Lentelė Nr. 5, kad liga neprasiskverbtų.

    Pavyzdžių meniu:

    • Pusryčiai: vandens košė ir morkų sultys;
    • Vakarienė: moliūgų sriuba, virti vištienos kotletai ir puodelis arbatos su medumi;
    • Vakarienė: vaisių salotos ir mažai riebalų jogurtas.

    Pavyzdžių meniu pankreatitui ir cholecistizei

    Mitybos meniu poveikis Lentelės numeris 5 yra labiausiai veiksmingas tokiose ligos kaip pankreatitas ir cholecistitas.

    Šios ligos simptomai yra panašios, todėl leistinų produktų sąrašas yra panašus:

    • daržovių sriuba;
    • kauliukai;
    • virti ir kepti daržovės;
    • termiškai apdoroti vaisiai.

    Produktų, kurių visiškai negalima naudoti meniu, sąrašas:

    • alkoholis;
    • saldūs pyragaičiai ir bandelės;
    • mėsos sultiniai;
    • rūkyta mėsa ir karštos padažos.

    Mitybos dienos meniu. Lentelė Nr. 5, kai yra pankreatitas ir cholecistitas:

    • Pusryčiai: grikiai su vištienos kukuliais;
    • Pietūs: daržovių troškinys ir stiklinis vaisių kompotas;
    • Vakarienė: 2 kepti obuoliai ir varškė.

    Receptai

    Receptai dietiniam stalui Nr. 5

    Hercules sriuba su bulvėmis

    Hercules sriuba su bulvėmis

    • virkite 500 ml vandens;
    • kauliukai 5 bulvių gumbai, 1 svogūnas ir morkos;
    • ve daržoves įdėti verdančiame vandenyje;
    • po 10 minučių įpilkite košę "Hercules";
    • supjaustykite želėmis;
    • Patiekite natūraliu jogurtu.

    Kopūstų pyragas

    Kopūstų pyragas

    • Sumaišykite šiuos ingredientus: 150 ml pieno, 5 šaukštai manų kruopos, 3 kiaušiniai;
    • smulkiai pjaustykite kopūstus (250 g);
    • pridėkite jį prie gatavo mišinio;
    • įdėti į orkaitę;
    • kepkite 45 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

    Sūrio pyragas

    Sūrio pyragas

    • 500 g varškės sumaišykite su maišytuvu;
    • įmaišykite 100 g pieno, 6 šaukštai. l manų kruopos, 3 kiaušinių baltymai ir pusė stiklinės cukraus;
    • gerai sumaišykite;
    • užpilkite varškės mišinį į kepimo indą;
    • kepkite 30 minučių 180 laipsnių kampu.

    Grikių ir ryžių dietos skrebučiai:

    • virkite pusę puodelio ryžių ir grikių;
    • sumaišykite gatavus grūdus viena su kita, pridedate 2 kiaušinius, cukraus ir druskos;
    • sumaišykite ingredientus maišytuve;
    • įmaišykite 2 šaukštus miltų arba džiūvėsių krekerių;
    • suformuokite mažus kotletus ir padėkite ant kepimo skardos;
    • kepkite 20 minučių.

    Receptų patiekalai lėtai virti - Žuvies sriuba

    Žuvies sriuba

    • nulupkite ir supjaustykite svogūną, morką, be kaulų ir salierą;
    • įdėti virinto vandens į daržoves;
    • įjunkite lėtą viryklę "sriubos" režimu ir kepkite 30 minučių;
    • Į gatavą sriubą įpilkite grietinės ar žalumynų.

    Meniu savaitę su receptais dietai 5 lentelėje

    "Pevzner" terapinė dieta 5 yra skirta suteikti visišką, bet švelniai mitybą lėtinėmis kepenų ir tulžies takų ligomis. Dietinis stalas Nr. 5 suteikia indus, turinčius daug skaidulų ir lipotropinių medžiagų, o dietos meniu 5 padeda normalizuoti kepenų ir tulžies poveikį, integruojant produktus su vitaminais ir mineralais. Dieta 5 lentelė su savaitės meniu ir receptais turėtų būti iš anksto apgalvota, kad būtų galima paruošti sveikus ir skanius patiekalus, išvengiant nepageidaujamų produktų maiste.

    Riebalų esmė ir pagrindiniai principai Nr. 5

    Dietiniai patiekalai turėtų būti virti arba virti (nuotrauka: uflebologa.ru)

    Dietos lentelės Nr. 5 gydytojas nustato lėtines cholecistito, hepatito, tulžies akmenligės ligų formas be paūmėjimų. 5-osios dietos esmė yra tokios dietos pasirinkimas, kuris padės išvengti kepenų ir tulžies takų vystymosi ir pablogėjimo. Norėdami tai padaryti, meniu kiekvieną dieną yra dietiniai patiekalai, kurie nedirgina virškinimo organų, normalizuoja tulžies atskyrimą. Tuo pačiu metu, naudojant penktosios stalo maistą, organizmas gauna fiziologinę baltymų, riebalų ir angliavandenių normą, visus būtinus vitaminus ir mikroelementus.

    Dietos lentelės numeris 5 Pevznerio principai:

    • virimas - virtas, galite virti ir iškepti;
    • Dienos dietos meniu skaičiuojamas 6 kartus per dieną;
    • druskos leidžiama vartoti ne daugiau kaip 10 g per dieną;
    • dieta 5 numato ne mažiau kaip 1,5 litro laisvo skysčio per dieną;
    • maisto produktai, kurių sudėtyje yra šiurkščiavilnių skaidulų, gaminant maistą turi būti supjaustyti ar išvalyti.

    Dieta 5 lentelėje yra receptai su vidutine energine verte - ne daugiau kaip 2000 kcal / day. Mityba leidžiama ne daugiau kaip 80 g cukraus, kiti 300 g angliavandenių turėtų būti grūduose ir daržovėse. Baltymams ir riebalams leidžiama iki 90 g.

    Jums gali būti įdomu

    Leidžiamų ir nepageidaujamų dietinių maisto produktų lentelė 5 lentelės:

    Mityba yra suprojektuota maždaug 10-14 dienų. Smulkiau apie jo trukmę ir leidžiamą užpildymą reikia kreiptis į gydytoją.

    • Tarybos mitybos specialistas. Fiziologai nustatė, kad maisto suvartojimo faktas yra puikus žarnyno srauto stimuliatorius dvylikapirštėje žarnoje. Paprasčiausias choleretic narkotikas yra valgyti. Reikia šiek tiek valgyti mažiausiai 4-5 kartus per dieną, pageidautina tuo pačiu metu. Antras pusryčių ir popietės užkandis gali būti sūrio sumuštiniai, virta mėsa ar žuvis, obuolys.

    Perdozavimas, gausu maisto vartojimas turi neigiamą poveikį kepenims ir tulžies pūslėms, prisideda prie tulžies pūslės spazmų ir skausmo priepuolio.

    Dietos lentelės numeris 5

    Lentelės nr. 5 racionas apskaičiuojamas iš anksto savaitę, atsižvelgiant į dietos įvairovę (nuotrauka: jojo-moka.com)

    Parinkčių meniu savaitę apskaičiuojamas priklausomai nuo dietos tipo 5. Tai gali būti penkios lentelės variantai, kuriuos gydytojas rekomenduoja dėl įvairių kepenų ir tulžies sistemos ligų.

    Kepenų riebalų hepatito dieta mažina riebalų meniu iki 70 g per dieną. Dieta 5a skiriama cholecistito, hepatito, tulžies akmenų ligos paūmėjimui. Mitybos receptuose 5a būtina sumažinti maisto produktų, kurių sudėtyje yra cholesterolio.

    Dieta 5p pagal Pevzner rekomenduojama dėl lėtinio pankreatito. 5n lentelė skiriasi nuo kitų maistinių medžiagų veislių, leidžiant angliavandenius sumažinti iki 200 g per dieną. Receptai 5p dietoms neturėtų būti sveiki kiaušiniai, prieskoniai ir prieskoniai.

    Po operacijos pašalinama tulžies pūslės operacija pateikiama 5 lentelėje. Kiekvienos dienos receptai numato žymiai sumažinti riebalų ir druskos kiekį.

    Lipotropinio riebalinio stalo veislės Nr. 5 atveju receptai, priešingai, turi sudaryti ne mažiau kaip 110 g riebalų per dieną. Jie yra būtini, kad tulžys nesikeistų. Meniu yra iš anksto apskaičiuojamas dienomis ir į dietą įtraukiamos visos reikalingos maistinės medžiagos. Kiekvieno dienos dietos lentelės numerio 5 pagrindinio meniu nustatymo pagrindas.

    Meniu pirmadienį

    "Steamed fish zrazy" su slyvomis (nuotrauka: wowfood.club)

    Pirmieji pusryčiai: avižiniai dribsniai ant vandens, ruginė duona su sviestu ir sūriu, arbata.

    Antrasis pusryčiai: kepta obuolė.

    Pietūs: ryžių sriuba su kiaušiniu, lašiša žuvyje, uražiai, uogų sultys.

    Pietūs: 100 g naminio jogurto, sausainių.

    Vakarienė: varškės ir morkų pyragaičiai, rožinio sultinio.

    Dienos patiekalas: garinė žuvies zrazy. Valgio gamybai jums reikės 400 g liesos žuvų filoso (menkių, jūrinių lydekų, miltų), kvietinių duonos gabalėlio be pluta, kiaušinio, 8 gabalėlių iš anksto paruoštos slyvos be akmenų, 2 šaukštai pieno, arbatinis šaukštelis sviesto, arbatinis šaukštelis iš džiūvėsių. Sugerkite duoną piene ir išspauskite, supjaustykite žuvų filė į griežinėliais. Sulenkite maišytuvą filė, duona ir pjaustykite. Į kiaušinį įpilkite druskos kibirus ir gerai sumaišykite. Smulkiai pjaustykite slyvas ir sumaišykite su sviestu, džiūvėsėliais. Nuplaukite rankas vandenyje, kad nebūtų nulaužytos smulkintos žuvys. Mes gaminame maltinį tortilą, supilkite įdarą viduryje, pridėkite ją prie ovalo formos ir padėkite ją į dvigubą katilą. Virimo laikas - 20 minučių. Ant šoninio patiekalo galite paruošti virtą žiedinį kopūstą.

    Antradienio meniu

    Daržovių troškinys su maltos vištienos (nuotrauka: dachadecor.ru)

    1-asis pusryčiai: manų kruopų ant vandens su šaukštu braškių uogienės, minkšta virti kiaušinių, arbatos.

    2 pusryčiai: prinokusios kriaušės.

    Pietūs: daržovių sriuba su manų kruopais, virti vištienos kotletai.

    Pietūs: ryžių pudingas.

    Vakarienė: maltos vištienos troškinys su daržovėmis, arbata.

    Dienos patiekalas: maltos vištienos troškinys su daržovėmis. Paruoškite 500 g malto vištienos (patartina ne naudoti parduotuvę ir nulupti vištienos filė maišytuve). Nulupkite ir nuplaukite svogūną, raudonieji pipirai, didelius pomidorus, 3 vidutines bulves. Supjaustykite svogūną ir sumaišykite su malta mėsa, pridėkite druskos šaukštelį. Pipirai ir pomidorai supjaustyti plonais griežinėliais, o bulves supjaustyti grubiai. Kepimo indą sumaišykite su alyva ir išpilkite įdarą, sklandžiai. Į viršų su pomidorų ir paprikos sluoksniu. Tada įdėkit trintų bulvių sluoksnį ir šiek tiek druskos. Supilkite ant alyvuogių aliejaus šaukšto ir tepkite grietine. Užpilkite 100 g bet kokio sūrio rūšies pagal skonį ir pabarstykite užkepėlį. Supilkite į krosnį ant vidutinio karščio, kepkite 40 minučių.

    Trečiadienio meniu

    Padažas su obuoliais (nuotrauka: yandex.ru)

    Pirmieji pusryčiai: varškės pyragas su razinomis, arbata.

    2 pusryčiai: 2 tangerines.

    Pietūs: grikių sriuba, virtos jautienos gabalas su morkų tyrėmis.

    Pietūs: pudingas iš manų kruopos.

    Vakarienė: jautienos troškinys su obuoliais, arbata.

    Dienos patiekalas: jautienos troškinys su obuoliais. Valgio gamybai reikia paimti kg jautienos išspaudų, 2 didelius svogūnus ir morkas, 2-3 didelius saldžius obuolius, 2-3 šaukštus miltų. Supjaustykite mėsą į didelius gabalus (3-4 cm), supjaustykite miltais ir greitai kepkite augaliniame aliejuje. Supilkite 4 valgomuosius šaukštus augalinio aliejaus į puodą su storomis sienomis, smulkiai pjaustykite svogūną ir supjaustykite šia aliejumi vidutine karštimi. Įmaišykite morkas, supjaustytas ant grubios grilio, pridėkite apie 2 puodelius vandens, kad mėsa būtų visiškai uždengta, druska ir virkite per mažą ugnį 1,5 val. Nuplaukite obuolius, supjaustykite dideliais griežinėliais ir sumaišykite su mėsa. Virinama dar 40 minučių po dangteliu. Išjunkite šilumą ir leiskite dar 15 minučių paruošti.

    Meniu ketvirtadienį

    Moliūgų košė su ryžiais (nuotrauka: qulady.ru)

    Pirmieji pusryčiai: garstyčių omletas iš 2 baltymų, salotos iš virtų burokėlių su sūriu, arbata.

    2 pusryčiai: banana.

    Pietūs: vegetariška sriuba, moliūgų košė su ryžiais.

    Saugus, tarkuotas žaliavinis morkas su grietine šaukšteliu.

    Vakarienė: salotos, virta vištienos filė gabaliukai, rozmarino sultinys.

    Nakčiai: sultinio šlaunys.

    Dienos patiekalas: moliūginė su ryžiais. 700 g moliūgų minkštimo, supjaustyto kubeliais, supilkite į keptuvę, įpilkite 100 ml vandens ir verdamės, virkite 10 minučių. Įpilkite pusantros puodeliai pieno, supilkite 2 šaukštus cukraus ir šiek tiek druskos, sumaišykite ir verdykite. Tada supilkite pusę stiklinės išplautų ryžių, supjaustykite ir nesumaišykite. Kepkite mažai ugnį 30 minučių, kol ryžiai bus visiškai virti. Išjunkite ugnį, sumaišykite košę, sumaišykite moliūgų gabaliukus, pridėkite nedidelį sviesto gabalėlį.

    Penktadienio meniu

    Kepta žuvis grietinėlės padaže su brokoliais (Nuotrauka: god2019.net)

    Pirmieji pusryčiai: syrniki su džiovintomis abrikosais, grietine šaukštu, arbata.

    2 pusryčiai: 150 g saldžiųjų uogų.

    Pietūs: burokėlių sriuba, garstyčių žuvų pyragas.

    Pietūs: varškės sūrio pyragas, morkų sultys, praskiestos vandeniu 1: 1.

    Vakarienė: žuvis, kepama mažai riebalų grietine su brokoliu, obuolių kompotas.

    Dienos patiekalas: kepta žuvis su brokoliais. Riebios žuvies filė 600 g supjaustoma porcijomis ir druska. 400 g brokolių išardomi į žiedynus, suplakama verdančiu vandeniu ir virinama 5 minutes. Įmaišykite 2 kiaušinius ir 200 g mažai riebalų grietinės į puodelį. Kepimo indą sumaišykite su sviestu, supjaustykite žuvis ir kopūstus, užpilkite grietine padažu ir įkaitinkite orkaitę aukštesnėje temperatūroje. Kepkite 15 minučių ir nedelsdami.

    Šeštadienio meniu

    Mėsos pyragas pieno padaže (nuotrauka: static.1000.menu)

    Pirmieji pusryčiai: grikių košė, sūrio riekė, arbata.

    2 pusryčiai: obuolys, keptas medumi.

    Pietūs: daržovių sriuba, vištienos kukuliai, pieno padažas.

    Pietūs: varškės pyragas.

    Vakarienė: tingūs kopūstai su ryžiais, arbata.

    Nakčiai: sultinio šlaunys.

    Dienos patiekalas: vištienos kukuliai pieno padaže. Supjaustykite 500 g vištienos filė maišytuve. Įmirkykite 3 mažus baltos duonos gabalėlius vandenyje, išspauskite ir supilkite į mėsą. Nulupkite lemputę, nuplaukite, supjaustykite ir sumaišykite su mėsa. Druska malto mėsos, gerai sumaišykite, suformuokite mažus kamuoliukus. Paruoškite 3 šaukštus augalinio aliejaus ir 30 g sviesto į keptuvę, išpilkite miltų šaukštą ir energingai išmaišykite, kad nebūtų gabalėlių. Supilkite stiklinę pieno, druskos, virinukite ir 10 minučių virkite padažu, nuolat maišydami. Kukurūzų įdėti į pieno padažą, uždarykite dangtį ir pusvalandį kepkite mažai ugnimi.

    Sekmadieninis meniu

    Skvošas sriuba su skrebučiais (nuotrauka: bm.img.com.ua)

    Pirmieji pusryčiai: varškė su bananų griežinėliais, ruginė duona su braškių uogiene, arbata.

    Antrasis pusryčiai: kepta obuolė.

    Pietūs: supjaustyta cukinija, žuvies pyragus.

    Arbatos laikas: tinginiai koldūnai.

    Vakarienė: troškinti kopūstai su krevetėmis, sultinio šlaunimis.

    Dienos patiekalas: cukinijos tyrės sriuba. Paruoškite nedidelę vištienos filė, 700 g jauno cukinijos, 2 bulves ir svogūnus, 200 g lydyto sūrio. Vištienos filė verdama vandenyje 20 minučių po virimo. Nuplaukite, nuplaukite ir supjaustykite daržoves. Pašalinti mėsą iš sultinio, įdėti bulves ir virti 20 minučių. Įpilkite svogūnų ir cukinijų, virkite dar 10 minučių. Įpilkite skysčio prie puodelio, sumalkite daržoves puria maišytuve ir supilkite sultinį atgal. Supjaustykite sūrį ir vištieną į griežinėliais, padėkite į sriubą, padėkite ant ugnies ir virkite, maišydami, kol sūris visiškai ištirps. Patiekite su kviečių krekeriais.

    Tarybos mitybos specialistas. Jei turite antsvorio, naudokite (tik jei to reikalauja gydytojas) vieną dieną per savaitę valgyti. Tuo pačiu metu ryžių kompotai pasninko diena yra populiari ir gerai toleruojama. Dienos metu gerkite 5-6 kartus kompoto stiklo (1,5 litro per dieną) sausų ar šviežių saldžių vaisių. 2-3 kartus per dieną į kompotą pridedama ryžių košė, virta be cukraus. Iš viso reikia 1,2 kg šviežios arba 200-250 g džiovintų vaisių ir 50 g ryžių.

    Taip pat rekomenduojamas sūris ar sūrio pyragas. Maždaug 400 g mažo riebumo varškės (natūralioje formoje arba sūrio gamybai) padalinti į 4-5 dozes per dieną. Leisti 2-3 stiklines arbatos su pienu be cukraus ir stiklinės rosehip sultinio.

    Norėdami gauti daugiau informacijos apie mitybos rekomendacijas dietos lentelės Nr. 5, žr. Toliau pateiktą vaizdo įrašą.

    Dieta "5 lentelė" - meniu kiekvienai dienai

    Šiandien mes išsamiai išanalizuosime kiekvienos "5 lentelės" dietos dienos meniu, jo savybes, leistinų ir draudžiamų maisto produktų sąrašą, taip pat receptus. Šios galios schemos autorius yra MI. Pevzner yra terapeutas ir vienas Maskvos Mitybos instituto organizatorių. Garbingas mokslo darbuotojas sukūrė daugiau nei dešimt dietų, kurių tikslas - ne tik mažinti perteklinį svorį, bet ir pagerinti vidaus organų būklę, sumažinant paūmėjimo pavojų ir virškinimo trakto ligų vystymąsi. Lentelė Nr. 5 yra viena iš efektyviausių energetinių sistemų, kurios gali būti naudojamos namuose.

    Pagrindinės dietos lentelės Nr. 5 taisyklės

    Norint gauti teigiamą rezultatą, turite laikytis kelių taisyklių, kurias teikia ši dieta:

    • Mažomis porcijomis valgykite mažiausiai 5 kartus per dieną.
    • Maistą galima kepti, virti, kepti ar troškinti.
    • Visi maisto produktai, kurie yra praturtintas pluoštu, taip pat stambia mėsa, turi būti malti.
    • Javai turi būti kruopščiai išvirti minkšti.
    • Padažai gaminami nenaudojant kepintų miltų, naudojant daržovių sultinį ar pieną.
    • Meniu turėtų sudaryti produktų, kurių sudėtyje yra pektinų, maistinių skaidulų, lipotropinių medžiagų ir skysčių, pranašumas.
    • Neleidžiami produktai, kurie gali sukelti fermentaciją ar puvimą žarnyne.

    Taisyklės yra gana griežtos, dauguma jų yra susijusios su tam tikrų maisto produktų vartojimu.

    Leidžiami produktai su dieta Nr. 5

    Nepaisant tokių apribojimų, kiekvieno dienos dietos meniu 5 meniu gali būti įvairių patiekalų. Leidžiami produktai tokios mitybos sistemoje yra gana daug:

    • Mažos riebalų rūšys žuvies ir mėsos. Pagal dietos taisykles galite valgyti jautiena, vištiena ir kalakutiena. Tačiau jautiena yra gana drąsus produktas, todėl jį reikia virti mėsos ar sriubos. Vištieną ir kalakutieną galima virti sveikai, bet neturėtų būti jokios odos.
    • Sriubos (daržovių, grietinės sriubos ar grietinėlė). Norint paruošti tokius patiekalus, daržoves reikia iš anksto išdžiovinti. Galite naudoti morkas, bulves, moliūgas. Avižiniai dribsniai, ryžiai ir manų kruopos yra puikios grūdams. Norėdami apsirengti geriausia naudoti grietinę arba sviestą.
    • Pieno produktai. Jei pagrindinis dietos tikslas yra gydyti kolitu ir kitomis virškinamojo trakto ligomis, geriau naudoti pieną kaip vieną iš indų ingredientų. Leidžiama naudoti varškės pudingas arba sūrio kepikus.
    • Vaisiai ir uogos. Šie maisto produktai gali būti saldumynų alternatyva. Tačiau jie gali būti naudojami tik žemės paviršiuje, virti arba kepti. Taip pat leidžiama paruošti muses ar kisselius ant jų pagrindo. Džiovinti vaisiai turi būti kruopščiai sumalti.
    • Medus ar uogienė. Mažais kiekiais šiuos maisto produktus galima valgyti vietoj cukraus.
    • Kiaušiniai Šioje dietoje jie gali būti naudojami visų pirma omeleto gamybai iš baltymų. Javų per dieną valgykite ne daugiau kaip 1 vnt.
    • Daržovės. Rekomenduojama valgyti virtus gabalėlius cukinijos ar moliūgo. Galite virti bulvių su bulvių koše su žiedine kopūstine, morkas su runkelėmis.
    • Sviestas Naudojamas tik kaip salotų padažas.
    • Kava, arbata ir sultys. Saldžiųjų sultys turi būti iš anksto praskiestos vandeniu. Rekomenduojama gerti sultono klubus ar arbatą su citrinomis. Kava turi būti silpna ir visada su pienu.

    Draudžiami maisto produktai dietos numeriu 5

    Mitybos meniu 5 savaitę namuose neturėtų būti šie produktai:

    • Mėsa, žuvis arba grybingi riebalai ir stiprūs sultiniai.
    • Šviežia duona, bandelės.
    • Konservuoti ir rūkyti produktai.
    • Kepta, vienkartinė mėsa.
    • Riebios žuvies ir mėsos veislės, ikrai.
    • Aštrūs ir sūrūs sūriai.
    • Didelio riebumo varškė.
    • Kiaušinių patiekalai, išskyrus omletą.
    • Grybai ir ankštiniai augalai.
    • Česnakai, svogūnai, rūgštynės, ridikai ir kopūstai.
    • Skrudinta košė.
    • Šokoladas ir ledai.
    • Druskingumas ir marinatai.
    • Juodoji kava be pieno, soda ir kakava.
    • Prieskoniai ir užkandžiai.

    Kiekvieno paros dietos meniu pavyzdys 5

    Kviečia susipažinti su apytiksliu dieta kiekvieną dieną, kuri suteikia šią dietą. Galite pridėti ar pašalinti leistinus produktus, tam tikrus produktus pagal taisykles. Meniu yra sukurta 7 dienas, iš viso - 6 patiekalai (pusryčiai, užkandžiai, pietūs, užkandžiai, vakarienės ir antroji vakarienė).

    • Dviejų baltų omletas, ryžių košė + šaukštas sviesto, arbata su citrina nėra stipri;
    • Mažo riebumo varškės pyragas;
    • Srutos iš susmulkintų daržovių, suflių virtos mėsos, troškintos morkos, troškintos vaisių;
    • Arbata yra silpna su medumi;
    • Makaronai su sūriu, gazuotas vanduo;
    • Viena puodelio kefyro (2,5% riebalų).
    • Mėsos kotletai su pieno padažu, tarkuotu morkų salotomis, silpna kava su pienu;
    • Obuolys;
    • Bulvių sriuba, uogų drebučiai, troškinti runkeliai su virtomis liesomis žuvimis;
    • Šunų veislės sultinys;
    • Grikių košė ant vandens, gazuotas vanduo;
    • Stiklinė kefyro.
    • Mažas riebalų sūris + du šaukštai grietinės, ryžiai (virti), silpna arbata, avižiniai dribsniai su pienu;
    • Keptas obuolys;
    • Virtos vištienos krūtinės (150 g), ryžių košė, daržovių sriuba, džiovintų vaisių kompotas;
    • Šviežios sultys;
    • Žuvies kotletas (virtos), bulvių koše, pieno padažas ir rozmarino sultinys;
    • Stiklinė kefyro.
    • Makaronai ir jautiena (malti ir virti);
    • Koldūnai yra tingūs;
    • Kepta bulvių sriuba, kopūstai, želė;
    • 2-3 minkštųjų vaisių;
    • Ryžių košė su pienu su šaukštu sviesto, arbata nėra stipri;
    • Kefiras (1 puodelis).
    • Kava nėra stipri, su pienu, be riebaus varškės, grikių ant vandens;
    • Obuolys (kepta);
    • Sūflė iš virtos mėsos, makaronų ir kiselio;
    • Arbata yra silpna medumi ir pienu;
    • Virta žuvis (150 g), bulvių koše, daržovių salotos, gazuotas vanduo;
    • Kefiras (1 puodelis).
    • Arbata yra silpna, virta mėsos pyragus, virta grikiai;
    • Morkų tyrės, obuolių uogienė;
    • Pieninė sriuba su spagečiais, varškės pudingas, kompotas;
    • Kissel (1 puodelis);
    • Kiaušinių košė su pienu, gazuotas vanduo;
    • Kefiras (1 puodelis).
    • Laisva arbata su pienu, ryžių košė ant vandens;
    • Obuolys (kepta);
    • Virti mėsos kotletai, makaronai, daržovių sriuba, kompotas;
    • Šunų veislės sultinys;
    • Omlete iš garstyčių baltymų, sūrio pyragaičiai, gazuotas vanduo;
    • Kefiras (1 puodelis).

    Kaip matote, meniu yra gana turtingas, ir jūs vargu ar kenčia nuo maisto trūkumo ir bado. Jei padarysite viską teisingai, galėsite ne tik pasiekti tobulą figūrą ir atsikratyti riebalų, bet ir normalizuoti žarnyno ir virškinimo trakto darbą.

    Kiekvienos dienos dietos receptai "5 lentelė"

    Kad žinotumėte, kad galite pagaminti skanų maistą iš leistinų produktų, mes peržiūrėsime savaitinį meniu su receptais ir kaip paruošti "5 lentelės" dietą. Tai yra labai veiksmingi, skanūs ir paprasti valgio gaminimo patiekalai.

    Dietinė bulvių sriuba

    • Bulvės - 2 vnt.
    • Morkos - 1 vnt.
    • Ryžiai - 120 g;
    • Svogūnai - 1 vnt.
    • Brokoliai - 60 g;
    • Druska

    Valgio gamybai reikia šerti bulves, supjaustyti kubeliais ir įdėti į puodą su vandeniu. Įpilkite supjaustyto svogūno, ryžių (skalavimo) ir įdėkite į viryklę. Morkos turi būti tarkinta ir supjaustyta tuo pat metu, kaip ir brokoliai. Indelis paruoštas nedideliu šilumos kiekiu. Sriuba gali būti vertinama pagal ryžius ir daržoves. Prieš uždarant, pridėti druskos pagal skonį, o prieš valgant - šiek tiek augalinio aliejaus ir žalumynų.

    Jautienos mėsos lazdelės

    • Jautiena - 150 g;
    • Pienas - 50 ml;
    • Grietinė - 25 g;
    • Sviestas - 5 g;
    • Slyvos - 15 g.

    Javų mėsa keletą kartų turi pasukti mėsmalę. Iš kaulų pašalinus slyvas, jas reikia supjaustyti į plonus makaronus. Paruošta menkė su pienu, slyvomis ir kiaušiniais. Sumaišykite, kad gerai sumaišykite ir padėkite tam tikrus rutulius. Krosnyje reikia kepti kukulius. Prieš valgio parengtį, rutuliai užpilti grietine.

    Morkų sūrio kauliukai

    • Morkos - 2 vnt.;
    • Mažas riebalų sūris - 150 g;
    • Miltai - 50 g;
    • Manų kruopos - 1 šaukštelis;
    • Sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
    • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
    • Kiaušinis - 1 vnt.

    Morkos turi būti tarkinta ir įdėti manų kruopos. Ataušinkite mišinį ir į skonį įpilkite žalių kiaušinių, miltų, varškės ir druskos. Visos sudedamosios dalys sumaišomos, o iš paruošto mišinio pagaminti sūrio kepinius. Jūs turite virti orkaitėje.

    Kai kurie dietologų patarimai

    Mes sudarėme kiekvienos dienos meniu ir 5 lentelės dietos receptus. Verta paminėti, kad tai yra labiau medicininė mitybos schema, skirta pašalinti virškinimo problemas. Po konsultacijos su gydytoju geriau pereiti prie tokios dietos. Pati savaime, tai nėra liga serganti panacėja ir nuo komplikacijų galima atsikratyti tik kartu su vaistu ir fizioterapiniu gydymu.

    Laikydamiesi visų šios dietos taisyklių, galite greitai pašalinti paūmėjimą ir virškinimo sistemos normalizavimą. Jums reikia būti atsargiems ir laikytis visų gydytojo nurodymų. Jei instrukcijose sakoma, kad negalima valgyti grubių maisto, tuomet reikia grūsti. Priešingu atveju gydymo poveikis dietai nebus.

    Ši terapinė dieta yra labai veiksminga ir gali padėti atsikratyti daugelio ligų. Keista, kad tokia mityba gali ne tik sušvelninti pasunkėjimą, bet ir pagerinti paciento bendrą būklę. Atsižvelgiant į virškinimo procesų normalizavimą ir skrandžio darbą, galima pasiekti ir kitų tikslų. Taigi, sumažėja svorio ir sumažėja poodiniai riebalai, padidėja bendras tonas ir pagerėja sveikatos būklė.

    Mitybos specialistai pateikia keletą patarimų, po kurių jūs galite pasiekti norimą rezultatą iš šios dietos:

    • Kategoriškai neįmanoma naudoti draudžiamų maisto produktų. Tai galioja tiek pačiai dietai, tiek jos pratekėjimui.
    • Būtina visiškai pamiršti apie rūkytą mėsą, aštrus prieskonius ir alkoholį. Priešingu atveju nereikia kalbėti apie sveikatingumo poveikį dietai kepenyse.
    • Riebaluose turi būti pakankamai baltymų. Baltymai turi būti visiškai ir greitai absorbuojami.
    • Neviršykite leistino riebalų kiekio. Norėdami tai padaryti, tiesiog pašalinkite iš dietos visus riebalinius maisto produktus. Batusas, grietinė, taip pat mėsa ir žuvies produktai turi būti liesos.
    • Siekiant kovoti su svoriu, mes sumažiname angliavandenių kiekį.
    • Visus kietus maisto produktus reikia nulenkti mėsmakeriu, trinamas ar smulkiai supjaustyti. Tokiu taupymo režimu vidaus organams bus lengviau perdirbti maistą.
    • Jums reikia valgyti 6-7 kartus per dieną. Dumblinis šėrimas turėtų būti padalintas į mažas porcijas.
    • Norėdami padidinti choleretic poveikį, mes pridedame daugiau plaušų turtingą maistą į dietą.

    Ši dieta iš pradžių buvo skirta kepenų ir tulžies takų ligų paūmėjimo gydymui. Jis veiksmingas gydant gastritą ir kolitą, o per trumpą laiką padeda pasiekti remisiją. Vadovaudamiesi visomis taisyklėmis, aprašytomis mitybos specialistų straipsniuose ir rekomendacijose, galima ne tik normalizuoti vidaus organų darbą, bet ir numesti svorį.


    Daugiau Straipsnių Apie Kepenų

    Cirozė

    Kas yra tulžies pankreatitas po cholecistektomijos

    Kasos uždegimas dažnai yra ilgalaikių tulžies pūslės patologijų rezultatas. Tarp organų yra bendras kanalas. Infekcija per ją perduodama. Uždegiminis procesas - patogenų veikimo rezultatas.
    Cirozė

    Veislė ir kepenys

    Palikite komentarą 13 277Rosehip yra mums įprastas augalas. Tai yra vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis. Tačiau ne visos galimybės yra plačiai žinomos. Pavyzdžiui, valymo kepenys su laukinių rožių yra veiksminga ir saugi priemonė.