Vaikų, kuriems yra tulžies dioksinezė, raciono ypatybės

Gerbiami skaitytojai, labai dažnai po kepenų ir tulžies pūslės ultragarsu iš gydytojų girdime, kad mūsų vaikams diagnozuota tulžies diskinezija. Ką visi išmintingi tėvai turėtų žinoti apie tai? Kaip padėti vaikui? Šiandien mes tai išsamiai aptarsime.

Jei Jūsų vaikui yra tulžies nekrozės (DGPD), turite laikytis dietos. Be to, ateityje gali atsirasti rimtų sveikatos problemų. Tinkama dieta su vaikų židinių diskinezija leidžia išlaikyti tulžies pūslės, kepenų, kasos funkcionalumą. Šie organai yra glaudžiai tarpusavyje susiję, o tulžies sistemos tonas gali pažeisti visą virškinamąjį traktą.

Vaikui esant tulžies pūslės diskinezijai, jie seka dietą Nr. 5. Bet jei nėra skausmo, pykinimo ir kitų skundų, maistas gali būti normalus. Tačiau bet kuriuo atveju turite atsisakyti keptų ir riebių patiekalų. Bet kokiu atveju ši taisyklė neturėtų būti pažeista. Riebalai ir keptas maistas sukelia tulžies pūslės uždegimą iš vidaus, atimdamas pagrindines jo funkcijas. Skatinkite vaikus valgyti nuo vaikystės, ypač jei jie jau turi problemų su tulžies sistema.

Dietos tikslai

Sveika mityba vaikams, sergantiems tulžies dioksinezija, turi šiuos tikslus:

  • skausmo, pykinimo, vėmimo ir kitų tulžies diskinezijos simptomų prevencija;
  • kalcio formavimo prevencija, cistos, polipai tulžies pūsle;
  • užtikrinti įprastą virškinimo procesą;
  • pagerinti bendrą vaiko gerovę.

Su tinkamu dietos ir receptų pasirinkimu dieta vaikams, sergantiems bilietų diskinezija, padeda visiškai atsisakyti vaistų ir užkirsti kelią rimtų komplikacijų atsiradimui ankstyvame amžiuje. Pabandykite paaiškinti vaikui, ar reikia laikytis tam tikrų apribojimų. Vaikai yra labai protingi, jie tikrai klausys, ar jie bus tinkamai motyvuoti dėl kokybiško gydymo.

Jei ekspertai primygtinai reikalauja, kad vaistas būtų gydomas, neatsisakykite. Paprastai vaistiniai preparatai padeda išvengti tulžies stasijos ir pagreitina virškinimo procesą.

Galite paklausti savo gydytojo, kaip gydyti žarnyno diskineziją vaikams, turintiems dietos. Medicininę mitybą galima derinti su paskirtais vaistais. Tačiau bet kuriuo atveju būtinai pasikonsultuokite su ekspertais.

Leidžiami ir draudžiami produktai

Siekiant išvengti klaidų vaikus, sergančius bilir dinetinės diskinezijos dietomis, rekomenduojama išsamiai susipažinti su leidžiamų ir draudžiamų produktų lentelėmis. Draudimai DZHVP gali būti gana sąlygiški. Būtina stebėti vaiko gerovę ir jo reakciją į tam tikrus maisto produktus ir gėrimus.

Raumenų diskinezijos dietos ypatybės

Tulžies pūslės diskinezija yra tulžies pūslės judesio pažeidimas, kuris atsiranda dėl fiziologinių ar organinių patologijų. Liga provokuoja meteorizmą, pilvo skausmą, pykinimą, burnos glezmą burnoje, dispepsiją. Pašalinti patologijos simptomai ir priežastys leidžia gydyti narkotikus, subalansuotą mitybą, mitybą su tulžies dioksinezija.

Kodėl reikia dietos?

Subalansuota mityba diskinezija atlieka svarbų vaidmenį. Tai leidžia ne tik pašalinti ligos simptomus, normalizuoti tulžies srautą, bet ir prisideda prie visų virškinimo sistemos organų pagerinimo. Ekspertai rekomenduoja laikytis "Pevzner" dietos lentelės Nr. 5, leidžiančios naudoti pakankamai didelį produktų sąrašą.

Toksinis tulžies pūslės diskinezija padeda atkurti medžiagų apykaitą, mažinti kūno svorį ir normalizuoti cholesterolio kiekį kraujyje. Tai leis pacientams išlaikyti energingumą, energiją, neatsisakyti įprasto gyvenimo būdo. Jei asmuo nepaiso gydytojo rekomendacijų, dažnai trikdoma paciento psichoemocinė būsena, suaugusiesiems gali pasireikšti aterosklerozės požymiai, nutukimas ir sumažėjęs išmatos.

Jei per žiurkių diskineziją dieta nesilaikoma, dažnai atsiranda šių komplikacijų:

  • Hiperakitas gastritas;
  • Tulžies pūslės liga;
  • Atopinis dermatitas;
  • Kasos uždegimas;
  • Uždegiminiai procesai vamzdinių formavimuose.


Svarbu! Gilinant dietą, griežtai laikomasi nustatytos tvarkos. Tik po to, kai normalizuojamos valstybės, leidžiama nežymiai išplėsti leidžiamų produktų sąrašą.

Kas leidžiama valgyti?

Dietinės dyzelino terapijos metu laikomasi subalansuotos mitybos taisyklių. Todėl produktuose turi būti optimalus maistinių medžiagų, vitaminų, mikroelementų kiekis. Siekiant normalizuoti kepenų ir tulžies sistemos darbą, rekomenduojama praturtinti dietą lipotropinėmis medžiagomis, kurios neleidžia tulžies, augalinio aliejaus, pluošto kristalizacijai.

Ekspertai rekomenduoja sukurti meniu pagal šiuos produktus:

  • Vegetariškos sriubos;
  • Kukurūzų duona, krekeriai;
  • Mitybinė mėsa (veršiena, triušis, vištiena, jautiena, kalakutienos filė);
  • Sausainiai;
  • Kashi iš grikių, avižinių dribsnių, manų kruopos ir ryžių grūdų, virti vandenyje arba pusę pieno;
  • Dietinės žuvys (ešeriai, sumenkos, menkės, paprastosios merlūzų filė);
  • Tamsintas baltojo omletas, minkšti virti kiaušiniai;
  • Mažo riebumo pieno produktai;
  • Neapdorotos, keptos ir virtos daržovės;
  • Vaisiai bet kokia forma;
  • Nugriebtas pienas;
  • Augaliniai aliejai;
  • Kaip desertą galite gaminti džemus, zefyras, meringus, marmeladas, zefyras;
  • Sviestas nedideliu kiekiu;
  • Žalieji (salotos, petražolės, krapai).

Be to, mitybos specialistai rekomenduoja gerti tokius gėrimus kiekvieno valgio metu: šunų kaulų sultinys, silpna arbata, silpna kava, šarminis mineralinis vanduo, kompoti, vaisių ir daržovių sultys.

Dietos taisyklės

Vaikų ir suaugusiųjų tulžies dioksinezės dieta turėtų būti skiriama kartu su vaistų vartojimu. Tai padės gerokai padidinti gydymo veiksmingumą. Tinkamai parinkta dieta leidžia jums palengvinti paciento sveikatą, sumažina paūmėjimo pavojų.

Mitybos specialistai rekomenduoja vartoti ne daugiau kaip 90 gramų baltymų per dieną, iš kurių 50 proc. Turėtų būti gyvūninės kilmės. Dienos riebalų kiekis yra 80 g, o augalinio aliejaus dalis neturi viršyti 40%. Paprastas paros kiekis angliavandenių yra 300 g, iš kurių 10% sudaro paprasti cukrūs.

Dietinis maistas su DZHVP reiškia, kad laikomasi šių taisyklių:

  • Valgyti reikia truputį. Paros racioną rekomenduojama padalinti į 5-6 mažus patiekalus. Porcijos dydis priklauso nuo paciento lyties: moterys negali valgyti daugiau kaip 150 g vieną valgį, vyrai - 250 g. Svarbu valgyti kas 3-3,5 valandas. Tai leis jums reguliuoti tulžies srautą, užkirsti kelią stagnacijai;
  • Maistą reikia kruopščiai kramtyti. Neleiskite persivalgyti. Todėl reikia pakilti nuo stalo su šviesaus bado jausmu, kuris praeina po 10-15 minučių;
  • Paskutinis valgis turėtų būti atliekamas 2-3 valandas prieš miegą. Mitybos specialistai rekomenduoja šią užkandžių šviesą - leidžiama gerti 200 ml neriebalinio kefyro arba natūralaus jogurto;
  • Maistas turėtų būti naujai paruoštas. Produktus reikia termiškai apdoroti verdant, kepant ar garinant. Retais atvejais galite valgyti troškinius. Siekiant pagerinti produktų skonio savybes, jas galima užpildyti smulkiai supjaustytais žaliaisiais. Maistas turėtų būti šiltas, nes karštas ar šaltas maistas gali sukelti ligos paūmėjimą;
  • Dienos metu gerkite 2-2,5 litrus vandens, jei nėra kontraindikacijų. Tai leis normalizuoti reologines tulžies charakteristikas, pagerinti jo nutekėjimą;
  • Piktybinės disinezijos paūmėjimo laikotarpiu, kai yra hipotoninio tipo, būtina valgyti išspaudų ar šveistų. Tai sumažins virškinimo organų apkrovą;
  • Būtina apriboti saldainių, kurių sudėtyje yra lengvai virškinamų angliavandenių, suvartojimą;
  • Svarbu nustoti gerti. Tai padės sušvelninti kepenis, užkirs kelią kepenų patologijoms.

Dietos terapija hipertenzija

Šioje ligos formoje pastebėta padidėjusi tulžies sistemos organų motorinė funkcija. Jis keičia reologines tulžies savybes, provokuoja virškinamojo sekreto stagnaciją tulžies pūslės ir kanalų srityje. Kai tulžies diskinezija dieta leidžia pašalinti virškinamojo trakto organų hipertoniją.

Norėdami normalizuoti paciento būklę, reguliariai gerkite šiltus skysčius: silpną arbatą, vaisių ir daržovių sultis, kompotus. Jie padės sušvelninti spazmą, normalizuos tulžies srautą. Gydytojai rekomenduoja atsisakyti gazuotų gėrimų vartojimo, kadangi jie sukelia pernelyg didelę virškinimo sekreto dalį, dėl kurios gali išsivystyti tulžies spalvos.

Reikia sumažinti dienos druskos kiekį iki 4 g. Gastroenterologams patartina atsisakyti žalių maisto produktų, sūdytų, aštrų ir rūkytų patiekalų, kurie dirgina autonominę nervų sistemą ir dėl to tik padidėja hipertonas. Ekspertai rekomenduoja praturtinti dietą maisto produktais, kurių sudėtyje yra daug magnio. Šis mikroelementas padeda atsipalaiduoti lygiųjų raumenų vidaus organų, mažina virškinimo sphincters kontraktilumas.

Laikykitės dietos su JVP vaisto vartojimo metu po 4-5 mėnesių po jo pabaigos. Tai visiškai atstatys tulžies sistemos darbą. Paprastai dietos terapija trunka ne ilgiau kaip 2 metus.


Svarbu! Riebus maistas sukelia tokių simptomų atsiradimą: pykinimą, raugėjimą, koliką, žarnyno spazmus.

Žarnyno kanalų hipotenzijos maistingumo savybės

GWP hipotoninio tipo būdingas sumažėjęs balties sistemos organų raumenų aktyvumas. Ligos raida dažnai sukelia: tulžies produktų pažeidimus, stresines situacijas, sužalojimus.

Kaip valgyti pacientus, kuriems yra hipotenzija? Dieta diskinezijai yra beveik tokia pat, kaip ir valgymas su padidėjusiu lygiųjų raumenų raumenų tonu. Tačiau dieta turėtų papildomai apimti choleretic maisto produktus. Ekspertai rekomenduoja laikytis šių taisyklių:

  • Padidinti augalinių aliejų kiekį dietoje (alyvuogių ir linų sėmenų aliejus);
  • Gerkite iki 3 kartų per savaitę trynius;
  • Vartokite pakankamą kiekį daržovių, vaisių ir sėlenų, kurie yra praturtėti maistinėmis skaidulomis;
  • Optimalus indų temperatūros režimas - ne daugiau kaip 40 0 ​​С;
  • Visiškas atsisakymas alkoholio, rūkymas.

Svarbu! Vaikų tulžies takų diskinezija paprastai yra susijusi su dideliu vaiko kūno augimo greičiu, kai organai auga lėčiau nei raumenys ir kaulų elementai.

Dietinis mityba vaikams

JVP dažniau diagnozuojama vyresniems vaikams, kurie dažniausiai vystosi hipertoną. Tokiais atvejais patologija yra susijusi su pernelyg dideliu parasimpatinės nervų sistemos veikimu. Todėl vaikų gydymas apima ne tik mitybos normalizavimą, bet ir kasdieninį gydymą.

Svarbu optimizuoti vaiko nakties miego trukmę: jaunesni moksleiviai turėtų miegoti maždaug 10 valandų, paaugliams - mažiausiai 8 valandos. Jei pacientas turi asteninį kūno sudėjimą, ekspertai rekomenduoja papildomą miegą dienos metu. Taip pat turėsite riboti televizoriaus ar dirbti kompiuteriu ne ilgiau kaip 4 valandas. Vaikas turėtų praleisti daugiau laiko gatvėje, sportuoti reguliariai.

Ką vaikas gali valgyti, kad pašalintų JVP simptomus? Dietinis maistas siūlo išimtį:

  • Riebalai ir kepiniai;
  • Švieži duona, pyragaičiai;
  • Ankštiniai augalai ir grybai;
  • Kramtomoji guma;
  • Kakava, šokoladas;
  • Riebalų mėsa ir žuvis;
  • Gazuoti gėrimai;
  • Greitas maistas;
  • Ledai

Vaikui gydyti svarbu nustatyti įprastą dietą. Maistas turėtų būti reguliariai. Ekspertai rekomenduoja praturtinti dietą:

  • Vegetariškos sriubos;
  • Kashamo ryžiai, grikiai, avižiniai dribsniai;
  • Mažo riebumo mėsa;
  • Virti daržovės;
  • Žuvies dietos veislės;
  • Riebalų neturintys rūgštojo pieno produktai;
  • Garo omletai;
  • Krekeriai, sausainiai.

Orientacinis meniu

Lentelėje rodomas galimas savaitės meniu.

Baltųjų diskinezijų dieta: dieta ir mėginių meniu

Nesvarbu, koks gydymas yra skirtas bilirenso diskinezijai, jis nebus veiksmingas be dietos. Visų pirma, jūs turite valgyti reguliariai, neleiskite ilgų pertraukų tarp valgių.

Pagrindinės dietos taisyklės, taikomos įvairiems bendrosios praktikos tipams suaugusiems ir vaikams

Dietos niūrus dažniausiai nurodo gydantis gydytojas. Jie priklauso nuo diskinezijos tipo.

Pavyzdžiui, pernelyg didelio tulžies sekrecijos atveju produktai, kurie sukelia sekreciją, yra visiškai pašalinti. Su hipomotorine funkcija, atvirkščiai, būtina skatinti tulžies gamybą. Todėl grietine, grietine, sviestu įvedama į dietą.

Mitybos sunkumas priklauso nuo ligos masto. Jei prasideda ligos paūmėjimas, tu turi labai griežtai laikytis nustatytos dietos.

Jei norite greitai susigrąžinti, atlikite keletą taisyklių:

  1. Pašalinkite draudžiamus maisto produktus iš dietos.
  2. Padidinkite valgio dažnį.
  3. Maistą taupantys maisto gaminimo būdai.
  4. Valgyti kiekvieną dieną maždaug tuo pačiu metu.
  5. Už 2 valandas iki nakties miego pasiruoškite lengvą vakarienę.

Kas gali ir negalima valgyti?

Kai diskinezija skiria mitybą 5. Tai būtina siekiant visiškai pagerinti virškinimo sistemą.

Kasdieninis statybinių medžiagų kiekis yra platinamas specialiu būdu. Tą dieną jums reikia valgyti ne daugiau kaip 100 g baltymų. Riebalai gali suvartoti ne daugiau kaip 90 gramų. Maksimalus galimas kalorijų kiekis yra 3000.

Galite leisti sau:

  • Malonūs miltų produktai.
  • Daržovių ir javų sriubos.
  • Mėsa mažai riebalų veislių.
  • Žuvis
  • Pieno dešra ir daktaras.
  • Pieno produktai.
  • Minkšti virti kiaušiniai.
  • Javai ir daržovės.

Maži kiekiai medaus leidžiama ne ūmaus stadijos metu. Galite valgyti smaragdą, marmeladą ir gerti silpną arbatą. Mineralinis vanduo taip pat naudingas, tačiau jis turėtų būti be dujų.

Negalima valgyti indų, pagamintų iš subproduktų. Jūs turite pamiršti apie riebalus, rūkytą mėsą, plakytus kiaušinius. Uždraustas pyragas, grietinėlė ir pienelis 6%.

Pavyzdžių meniu savaitę su tulžies nekroziumi

Nepaisant tam tikrų apribojimų, savaitės meniu gali būti keičiamas. Atminkite, kad kepimo produktai yra griežtai draudžiami, nes pasireiškia polisotintųjų riebalų rūgščių sunaikinimas ir toksiškų medžiagų susidarymas.

Suaugusiųjų dieta

Suaugusiems meniu neturėtų būti sunkių maitinimų. Todėl geriau pamiršti apie gimus, ankštinius ir riešutus. Tačiau kaip užkandis galite naudoti vaisių ir pieno patiekalus.

Teigiamas poveikis tulžies takų yra kiselio ir moliūgo košė. Pastarasis gali būti valgomas ryte arba vakare. Galite įvairinti meniu su vinigrette ant nerafinuoto augalinio aliejaus, rožinio šaknų dedeklių arba džiovintų vaisių kompoto.

Dietinis papildas vaikams su zhvp

Jums reikia pakoreguoti vaiką taip, kad jam būtų neskausmingai pašalinti iš dietos greito maisto, gaiviųjų gėrimų, ledų ir kramtomosios gumos.

Pakeiskite grūdų drožles su duona ir krekeriais. Iš deserto leidžiama valgyti prinokusių braškių, išgerti kompotus, vaisių sultis ir pagardinti kokteilius.

Skausmas ir diskomfortas gali sukelti didelį kiekį angliavandenių ir riebalų. Pasibaigus paūmėjimo laikotarpiui, bus galima išplėsti dietos meniu.

Garstyčios daržovės, varškė ir mėsos patiekalai gali pagreitinti gijimą.

Patiekalų receptai

Dažnai, žiurkių diskinezija, gydytojai pabrėžia grikių. Taip yra dėl to, kad juose yra daug mineralinių medžiagų.

Šis komponentas skatina žarnyno judrumą, sumažina virškinamąjį traktą į tulžies pūslę ir kepenis. Daržovių sriubai su grikiu kepimui reikės:

Nuplaukite ir nulupkite bulves, morkas. Virkite daržovių sultinį. Kai visi komponentai yra beveik paruošti, pridėkite išplautą grikinę. Iškirpkite žalią sūrį ir žalumynus maždaug 10 minučių prieš virimo pabaigą.

Dėl įvairios dietos galite gaminti spagečius su jūros gėrybėmis.

Krevetės ir midijos turi didelę maistinę vertę. Galima sėkmingai vartoti įvairiais ligos etapais. Pirma užvirkite spageti sūdytu vandeniu ir nuplaukite. Sausas jūros gėrybes per mažą karštą su sviestu. Tada lieka įdėti pieno ir miltų. Kepkite padažą dar 10 minučių, kartais maišydami. Tada užpildykite juos spagečiais.

Kontraindikacijos

Visų pirma neturėtų būti įtraukiami produktai, kurių sudėtyje yra purinų, oksalo rūgščių, eterinių aliejų ir cholesterolio. Šie komponentai sukelia tą faktą, kad tulzė tampa tankesnė, jos nutekėjimas sutrikdytas. Bet speciali dieta turi savo kontraindikacijas.

Pavyzdžiui, jei tulžies pūslė užpildyta akmenimis ir kanalai yra susiaurinti, reikalinga dar griežtesnė medicininė mityba.

Kontraindikacijos dietai yra:

Vaikų vaikų diskinezijos dieta: rekomenduojami maisto produktai ir meniu

Kai vaikas serga, tai yra rimtas testas visai šeimai. Neseniai buvo tendencija atjauninti daugelį ligų. Kepenų ir tulžies takų ligos - nėra išimtis. Diskinezija yra tulžies latakų funkcijų pažeidimas, dėl kurio atsiranda sąstingis ar dažnas tulžies išsiskyrimas. Biliardo trakto diskinezijai reikia gydymo, o korekcinė dieta yra pasirinkta atskirai. Pasakysime apie šio straipsnio savybes.

Diskinezijos dietos ypatybės

Tulžies vaidmenį virškinimo procesuose sunku nusverti, nes ji skaldo daugumą riebiųjų rūgščių. Žarną sintezuoja kepenų ląstelės, o tulžies pūslė - tik parduotuvė. Per kanalus jis patenka į žarną, kur ji atlieka savo pagrindinę funkciją. Jei kanalai siauri, užsikimšę ar sfinkterio nepakanka tulžies pūslės, turimi rimti sutrikimai. DZHVP (tulžies diskinezija) dažniausiai atsiranda dėl kitų ligų, taip pat bendros priežastys jos atsiradimo yra laikomi foną: prasta mityba, infekcinės ligos, kirminas užkrėtimo, hormoniniai sutrikimai, fizinio aktyvumo ir streso.

DZHVP gali atpažinti šias funkcijas: kartaus skonio burnoje, pykinimas ir vėmimas, nepakantumo tam tikrų maisto produktų (ypač riebalų), nuovargis, problemos su kėdė, į jo dešinėje pusėje skausmo.

  • Norėdami maitinti vaiką, jums reikia maždaug 5-6 kartus per dieną (iki 250 gramų). Pertrauka tarp valgio yra ne daugiau kaip 4 valandos. Paskutinis valgis yra 3 valandos prieš miegą.
  • Maistas turėtų būti kambario temperatūroje, labai karštas ir šaltas maistas gali sukelti nepatogumų.
  • Jei yra vidurių užkietėjimas, turite įtraukti vaisius, daržoves, kviečių sėlenos ir visą grūdų duoną.
  • Draudžiama pasninkauti ir persivalgyti - sulėtina virškinimą ir sutrikdo maisto įsisavinimo procesą.
  • Stenkitės sumažinti riebalų ir angliavandenių kiekį (atitinkamai 50 g ir 180 g baltymų - iki 90 gramų).
  • Kalorijų suvartojimas turi būti ne didesnis nei 1600 kcal.
  • Pacientas turi gerti ne mažiau kaip 2 litrus gazuotų vandens per dieną (leidžiamas mineralinis šarminis vanduo). Taip pat galite gaminti natūralias sultis, praskiestą vandeniu, nesaldinto kompoto, drebučių.
  • "Pevsner" sistemos dietos gydymo stalo numeris 5 pagrindas. Pasunkėjimo laikotarpiu nustatoma dieta 5p, vaikui reikia skirti gleivinę, skysčių sriubas, virtos virtos daržovės. Iš pradžių maistą reikia nulupti ar kapoti, tada pakanka kruopštaus kramtymo.
  • Griežtas draudimas yra greitas maistas, džiūvėsėliai, užkandžiai kelyje ir kiti žalingi mitybos įpročiai.
  • Išmokyk savo vaiką laikytis dietos: tam tikromis valandomis skysčių sultys ir būtini fermentai bus išleisti, o virškinimo procesas bus greitesnis.
  • Nauji produktai pristatomi šiek tiek, žiūrėdami į individualią kūno reakciją. Pirmąsias dvi dienas po paūmėjimo, rekomenduojama duoti skystų sriubų arba mažai riebalų sultinio, galite palaipsniui įvesti košė, virtų daržovių. Mėsa ir žuvis - ne anksčiau kaip 5 dienas.
  • Prokuratūros pablogėjimas - blogai virškinami ir riebaliniai maisto produktai. Riebalai ir produktai, kurie skatina tulžies (karštų prieskonių, pagardų, eterinių aliejų) srautą, turėtų būti pašalinti iš dietos.
  • Kepimas geriausiai virti ar virti, kepti arba kepinti į trupinius maisto nėra.

Leidžiami ir draudžiami produktai

Tiesiog noriu pažymėti, kad dieta bus ilga (mažiausiai 3 mėnesiai). Jo pagrindinis tikslas yra nustatyti cholesterolio ir riebalų metabolizmą ir atstatyti kepenų ir tulžies pūslės funkcijas.

Ką galima įtraukti į dietą:

  • Nepatogios pyragaičiai, vakarinė duona, sausainiai.
  • Javų ir daržovių sriubos, vegetariški barščiai ir kopūstai, vaisių ir pieno sriubos.
  • Mažai riebalų mėsa (vištiena, veršiena, triušis, kalakutiena). Paukštis valomas iš odos ir sausgyslių.
  • Mažai riebios žuvys (jūriniai lydekos, pilkapiai, menkės, karpiai, lydekos, pangasiai ir kt.).
  • Pieno dešra, ne aštrias kumpis.
  • Mažai riebūs pieno produktai (jogurtas, kefyras, jogurtas, pienas). Varškės sūrio riebalų kiekis - iki 20%, jis neturėtų būti rūgštus. Grietinė - daugiausiai 3 kartus per savaitę kaip priedas prie salotų ir pagrindinių patiekalų.
  • Kiaušiniai (obuolių kiaušiniai arba minkšti virti kiaušiniai) - po vieną per dieną.
  • Koštautas (pageidautina avižiniai dribsniai, manų kruopos, grikiai, ryžiai), rečiau sūraus, kviečių, miežių.
  • Daržovės: morkos, cukinijos, bulgarų pipirai, skvošas. Be pomidorų, agurkų, moliūgų ir kt.
  • Saldžios uogos ir vaisiai.
  • Padažu naudokite daržovių padažus, pienas, uogų ir grietinės padažus, žalumynus.
  • Leidžiami saldainiai: uogienė, medus, marmeladas, meringue.

Būtina atsisakyti šių produktų:

  • Takieji prieskoniai, daržovės (krienai, ridikėliai, ridikai, svogūnai, česnakai).
  • Grybai.
  • Virti kietai virti ir kepti kiaušiniai.
  • Konservuota mėsa ir žuvis.
  • Riebios mėsos ir žuvies rūšys, daug sultinių.
  • Subproduktai.
  • Marinatai, marinuoti agurkai.
  • Sala
  • Saldainiai, pyragaičiai, švieži duona.
  • Ledai, šalti gėrimai, soda.
  • Ankštiniai
  • Rūgšti vaisiai.
  • Greitas maistas ir maisto produktai.

Vaikų sveikata. Dietinės mitybos vaikams su tulžies nekroze

Tulžies takų diskinezija (DGVP) yra gana dažna vaikų liga. Kelia nerimą simptomai gali būti nuolatinis pilvo skausmas (teisinga hypochondrium ar bambos), pykinimas, kartumas burnoje, apetito stoka, nestabili kėdė. Ypač turėtų būti susirūpinta dėl vėmimo, jei vaikas prastai valgys, nurijus riebus ar saldųjį maistą.

- Hyperkinetic (hypermotor) JVP forma pasižymi pagreitėjusi arba pagreitinta tulžies pūslės ištuštinimo,

- hipokenezinė (hipomotorinė) forma pasireiškia lėtu tulžies pūslės funkcionavimu, todėl pasireiškia tulžies stagnacija,

- mišri forma susideda iš hiper motoro ir hipomotorinių požymių.

Iš DZHVP priežastys gali būti paveldima polinkis į ligų, virškinimo trakto funkcinių sutrikimų (atlankos, susiaurėjimų, tulžies pūslės sutrikimas), perduoti ar lėtinės infekcijos (dantų ėduonį, sinusito, tonzilitas, dažnai ūmaus kvėpavimo virusinės infekcijos, gastritas, lambliozių, helmintų ir kitų žarnyno infekcijas, rūšies). Vienas iš veiksnių, lemiančių ligos vystymąsi, yra netinkamas vaikų maitinimas, kai vaikas maitinamas, neatitinkantis gydymo režimo, su maistu, kuris nėra tinkamas amžiui ar prievarta.
Diskinezija nelaikoma pavojinga liga, bet jei jis negydomas laiku, sutrikusi tulžies pūslės funkcija gali sukelti rimtesnių ligų, tokių kaip cholecistitas ir tulžies akmenligė vaikystėje plėtrą. Svarbi JVP gydymo sudedamoji dalis yra teisingos vaiko raciono organizavimas ir terapinės mitybos laikymasis.

Bendrieji režimo organizavimo principai ir vaikų maitinimas su DZHVP

Gerai suplanuotas ir supaprastintas vaiko dienos režimas. Privalomas visas miegas naktį ir poilsis per dieną.
Raminta psichoemocinė aplinka vaikui namuose.
Vidutinis mankštas. Kūno kultūros ir didelių apkrovų atsisakymas nerekomenduojamas.
5-6 maitinimas per dieną vaikui mažomis porcijomis reguliariais laiko tarpais.
Maistą ne mažiau kaip šešis mėnesius laikomasi dietos Nr. 5 (pagal Pevzner'ą).
Vaikams siūlomi patiekalai turėtų būti šilti. Karšta ir šalta gali sukelti tulžies pūslės susitraukimus.

Rekomenduojami maisto produktai vaikams, turintiems JVP

- Pirmieji kursai: daržovių, daržovių, javų ar pieno sriubos.

- Antrasis kursas: virta arba virta mėsa, paukštiena, mažai riebios žuvys;
garnyras - makaronai, ryžiai, makaronai, grikiai, virti daržovės;
Pieno kruopos yra soros, grikiai, avižiniai dribsniai, miežiai;
garstyčių omletai arba kruopų virti kiaušiniai;
varškės varškė ir daržovės.

- Pieno produktai: neriebus riešutas, ryazhenka, jogurtas, kefyras, mažai riebalų ir nesūdyto sūrio, sviestas, augalinis aliejus.

- Daržovės: bet kokios daržovės dideliais kiekiais, išskyrus "draudžiamus". Ypač naudingos morkos, moliūgai, agurkai, cukinijos, pomidorai, runkeliai.

- Vaisiai: prinokę vaisiai, saldžios veislės.

- Gėrimai: silpnai paruošta arbata, saldžiosios uogos ir vaisių sultys bei bulvių koše.

- Miltų produktai: baltoji duona (džiovinta arba pusiau iškepta), sausainiai, sausieji sausainiai.
- Desertas: uogienė, medus, marmeladas, zeltonas, zefyras, karamelė.

Draudžiami maistas vaikams, turintiems JVP

- Pirmieji kursai: mėsa, grybai, vištiena, žuvies buljonas,

- Pagrindiniai patiekalai: riebalai (žąsys, kiauliena, aviena, antis),
aštraus, kepta ir riebi patiekalai,
riebi mėsa, paukštiena, žuvis;
grybai, rūkyti maisto produktai, marinuoti agurkai, ankštiniai augalai, soros.

- Pieno produktai: grietinė.

- Daržovės: "aštrios" daržovės - svogūnai, ridikai, ridikai, česnakai, ropės.

- Vaisiai: rūgščios veislės.

- Gėrimai: gazuoti gėrimai, stipri arbata, kakava, kava.

- Miltų produktai: šviežia duona, pyragaičiai, juodoji duona.
- Desertas: kramtomosios gumos, ledai, traškučiai, riešutai, šokoladas.

Skirtingos JVP formos dietos ypatumai

Kai hiper motorinė diskinezija, vaiko dietoje būtina įtraukti maisto produktus, kurie sumažina tulžies pūslės įtampą ir sumažina jo susitraukimo funkciją. Kviečiai ir grikiai, grūdai, daržovės ir žalumynai yra labai naudingi maitinant vaiką. Išskyrus indus, kurie padeda didinti ankštinių daržovių, žirnių, kopūstų susidarymą dujomis.

Vaikų ligos atveju JVP dėl hipomotorinio tipo vaiko dietoje turi būti maistas, kuris prisideda prie choleretic funkcijos ir normalizuoja tulžies pūslės sumažėjimą. Šiek tiek padidinkite riebių produktų, tokių kaip grietinė, grietinė, sviestas, suvartojimą. Naudojamas maitinti vaiku daugiau daržovių ir vaisių.

Medicina tyubazhi ne DZHVP

Labai veiksmingas gydymas paūmėjimo laikotarpiu gali būti tuberkuliozė. Turėti vaiką ryte ant tuščio skrandžio gerti mineralinio vandens be dujų (supilkite į stiklinį val ir palikite kambario temperatūroje), sorbitolio tirpalas (du arbatiniai šaukšteliai trečiosios puodelio šilto vandens), arba kiaušinių trynių. Tada palikite vaiką į lovą dešinėje pusėje ant šilto šildymo spintelės 30-40 minučių. Ši procedūra turėtų būti atliekama du ar tris kartus per savaitę (nuo vieno iki dviejų mėnesių). Tulžies pūslės "sušilimas" padeda pagerinti tulžies nutekėjimą, pašalina stagnaciją kanaluose.

Mineralinio vandens valymas

Naudinga mineralinį vandenį įtraukti į vaiko dietą ("Essentuki" Nr. 17, 4, Slavyanovskaya, Naftušy). Jis turi būti suvartotas 2-3 kartus per dieną prieš valgį (15-20 minučių) šilumos forma.

Maistas vaikams, turintiems maisto alergijas

Kūno reakcija maisto alergijų forma yra įmanoma, kai naudojama JVP. Ypač dažnai netoleruoja pieno ir pieno produktų. Šiuo atveju vaikams naudokite sojos neturinčias laktozės formules. Taip pat įtraukite į draudžiamų maisto produktų sąrašą medaus, kiaušinių, daržovių ir vaisių, kurių raudona spalva. Saldainiai taip pat turėtų būti pašalinti iš vaiko dietos.

Vaiko mityba ligos paūmėjimo metu

Gydymo pradžioje arba paūmėjimo metu maistas turi būti susmulkintas arba tarkuotas. Vaisius, pageidautina iškepti ar nuvalyti. Skiedžiamos sultys su vandeniu. Griežtai stebėkite vaikui siūlomo maisto temperatūrą, bet kokiu atveju ji neturėtų būti karšta ir šalta.

Biliarinių takų diskinezijos pavyzdžių meniu

Pirmieji pusryčiai Vinaigrette, varškė, arbata su cukrumi.

2-asis pusryčiai Vaisių sultys arba vaisiai

Pietūs Daržovių sriuba su augaliniu aliejumi, virta mėsa 55g, runkeliai, troškinti su augaliniu aliejumi arba bulvių koše,
šviežios daržovių salotos, džiovintų vaisių kompotas ar arbata

Saugus, arbatos Rose klubas ar jogurtas

Saldainiai: marmeladas, saldainiai

Vakarienė Žuvys, virtos daržovių troškiniais arba mėsos, virtos mėsos su makaronais, arbata 200g

Prieš miegą Rose hip arba ryazhenka

Tik stebėdami režimą ir gydomąją mitybą, galima sėkmingai gydyti JVP, todėl gauti teigiamų rezultatų. Palikdami vaiką su kuo nors ar vienu, paaiškinkite, kokie produktai gali būti įtraukti į meniu ir vaiko dietą, ir kurie kategoriškai yra draudžiami. Tokiu būdu galite išvengti netikėtų ligos paūmėjimų. Gydymo sėkmė priklauso nuo tėvų kantrybės, laikantis visų taisyklių.

Dieta baltųjų diskinezijų atveju

Aprašymas nuo 2017 m. Birželio 17 d

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis po 14 dienų
  • Terminai: nuo 3 mėnesių ir daugiau
  • Produktų kaina: 1300-1400 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Žarnos nuolat išsiskiria kepenys ir kaupiasi tarp tulžies pūslės tarp valgio. Jo patekimas į žarną po valgio priklauso nuo gerai organizuoto visų tulžies sistemos organų darbo: kepenų kanalai (dešinėje ir kairėje), bendras kepenų kanalas, tulžies pūslės, cistinė latakelė ir bendras tulžies latako kanalas, kuris atidaromas į dvylikapirštę žarną per Vaterojo įmovą (jo storis yra Oddi sfinkteris, kuris reguliuoja tulžies srovę į žarnyną). Šis sfinkteris, savo ruožtu, susideda iš trijų sfinkterių. Sfinkterio aparato užduotis yra tulžies srauto į dvylikapirštę žarną reguliavimas.

Toks sudėtingas tulžies pūslės takas suteikia žaizdų praeinamumą ir dalyvauja formuojant jo sudėtį, nes gleivinė sugeria vandenį, chloridus, bikarbonatus ir pan. Galingas stimuliatorius sumažinti šlapimo pūslę valgo. Kai jis patenka į dvylikapirštės žarnos stadijas, gaminamas cholecistokininas, kuris reguliuoja GI sumažėjimą. Jo sumažinimo laikas priklauso nuo maisto sudėties - turtingas ir riebusis maistas sukelia ilgalaikį sumažėjimą, kol skrandis tuščias. Maistui vartojant mažai riebalų ir nedideliu kiekiu trumpalaikio sumažinimo. Po susitraukimo tonas mažėja ir prasideda tulžies užpildymo periodas.

Kai tulžies diskinezija (DZHVP) nėra sinchroniška, per didelis arba nepakankamas tulžies pūslės, kanalų ir sfinkterio kanalų susitraukimas. Yra du sutrikimų tipai: hipertoninė (padidėjęs šlapimo pūslės ir sfinkterio tonusas ir aštrus tulžies išsiskyrimas) ir hipotoninė (su sfinkterių tonu sumažėjęs ir lėtas tulžies srautas iš šlapimo pūslės). Šios sąlygos reguliuojamos autonomine nervine sistema, jas gali sukelti nerviniai jausmai, hormoniniai sutrikimai, virškinamojo trakto ligos ir mitybos sutrikimai (nuolat vartojamos riebios ir aštrūs maisto produktai, pernelyg dažni vartojimo intervalai).

Kai hipotoninė diskinezija tulžies pūslėje sutampa su tulžimi ir jo suvartojimu virškinimo trakte. Tulžies sąstingis gali sukelti tulžies pūslės uždegimą ir būti akmenų susidarymo sąlyga, nes tulžies sustorėjimas vyksta šlapimo pūslėje ir tampa labiau prisotintas cholesterolio. Su šiuo sutrikimu sergantis pacientas yra susirūpinęs dėl nuolatinių skausmų, esančių dešinėje pusrutulyje, kuris gali padidėti ar nykti. Taip pat pastebima pykinimas ir vėmimas, vidurių užkietėjimas, kartumas burnoje, silpnumas ir greitas nuovargis.

Hipertenzinio tipo diskinezijos atveju pacientai yra susirūpinę dėl ūminio paroksizmo skausmo dešinėje hipochondrijoje (fizinio krūvio metu, bėgiojimo metu), periodiškai silpni išmatose, pykinimas, vemimas su tulžies priemaiša ir apetito stoka. Tipiška tokiems pacientams yra dirglumas, galvos skausmas, nuovargis, tachikardija, prakaitavimas. Kadangi diskinezijos yra funkciniai sutrikimai, racionali mityba prisideda prie jų koregavimo.

Baltųjų diskinezijų ir kepenų ligų dieta grindžiama tais pačiais principais, todėl pagrindinė lentelė yra lentelė Nr. 5, įvedus įvairius produktus, atsižvelgiant į diskinezijos tipą.

Pagrindiniai mitybos principai:

  • Ribojamos sunkiai virškinamų ugniai atsparių riebalų (avienos, kiaulienos, jautienos, žąsų, ančių) kiekis, taip pat padidėja riebalinė hepatoszė. Sviestui leidžiama naudoti gyvūninės kilmės riebalus, jis geriau įsisavinamas ir yra retinolio ir arachidono rūgšties šaltinis.
  • Baltymų kiekis atitinka fiziologinę normą (100 g).
  • Sudėtyje yra lipotropinių produktų (varškės, kiaušinių baltymų, žuvies, liesos mėsos).
  • Maistas virtas ant vandens (virtos) ir kepti, kepimas nėra.
  • Hipertoninės diskinezijos metu maistas yra maltas, o hipotoninei diskinezijai nereikia šlifuoti.
  • Dvejinė mityba (iki 5-6 kartų).
  • Druska yra ne daugiau kaip 8 g.
  • Skystis iki 1,5-2 l.

Kalorijų kiekis turėtų atitikti asmens suvartojamą energiją. Maistas, kurio energinė vertė yra maža, sukelia riebalinį kepenų infiltraciją, ląstelių mirtį ir jungiamojo audinio vystymąsi.

Išgaunamos medžiagos (sultiniai), cholesterolio turinčių produktų, prieskonių, nenugriebto pieno yra nedaug. Greitai maistas, traškučiai, sūdyti riešutai, vanduo su dujomis, rūkyta mėsa, dešros nėra.

Į hipotoninę tulžies takų diskineziją ir po cholecistektomijos, esant balties sindromui, būtina skatinti tulžies sistemą su choleretic produktais. Šiame sutrikime rekomenduojama įvairaus raciono Nr. 5 - lentelės Nr. 5 L / F (lipotropiniai riebalai). Kadangi šios patologijos metu būtina stimuliuoti tulžies sekreciją, pagerinti tulžies cirkuliaciją ir šlapimo pūslės bei žarnų motorinę funkciją, racione yra didelis riebalų kiekis, dažniausiai daržovių ir ląstelienos (daržovės, vaisiai, kviečių sėlenos), kurie turi choleretic poveikį.

Tuo pat metu virškinami angliavandeniai (cukrus, medus, saldainiai, konservai, uogienės, saldūs pyragaičiai), kurie prisideda prie tulžies sąstingio, yra riboti arba neįtraukiami (nutukimo atveju). Apskritai tai yra visa dieta, kurios fiziologinis baltymų kiekis yra praturtintas lipotropinėmis medžiagomis, kurios neleidžia riebiosioms kepenims (riebiajai hepatozei).

Kai hipotoninio maisto tipo suaugusiųjų tulžies diskinezija turi apimti kiek įmanoma daugiau produktų, turinčių cholereticinį poveikį:

  • Augalinis aliejus turi būti 50% viso riebalų kiekio. Jie dalyvauja prostaglandinų sintezėje, kurie praskiedžia tulžį ir padidina tulžies pūslės susitraukimą. Svarbu naudoti augalinius aliejus be terminio apdorojimo (salotų, paruoštų javų ir sriubų apdailai).
  • Daržovės, vaisiai ir uogos praktiškai visi stimuliuoja tulžies sekreciją, be to, jie pašalina vidurių užkietėjimą. Šis momentas yra svarbus, nes dienos žarnyno judėjimas yra tonizuojantis poveikis tulžies takų. Labiausiai ryškus apelsinų, avokadų, mandarinų, melionų, arbūzų, slyvų, kriaušių, citrinų ir daržovių poveikis - moliūgai, krapai, rabarbarai, špinatai.
  • Sultys - kopūstai, runkeliai, svogūnai.
  • Kviečių sėlenos (30 g per dieną). Jie virinami verdančiu vandeniu, o ant tamsių indų pridedama 2 šaukštai tris kartus per dieną. Branas pagerina tulžies perėjimą ir sumažina akmenų susidarymo tikimybę, nes jis sumažina cholesterolio kiekį tulžyje.
  • Kiaušinio tryniai.
  • Svarbu dažnai ir truputį maitinti maistą - jis pagerina tulžies srautą, patartina tobulinti variklio aktyvumą.

Hipertoninė tulžies pūslės diskinezija taip pat yra nustatyta dieta Nr. 5, tačiau sumažinus bendrą riebalų kiekį iki 60 g, sumažėja augalinių aliejų kiekis (be išimties) ir celiuliozė. Kai kurie padidina paprastų angliavandenių kiekį. Dieta № 5Щ taip pat gali būti laikoma mitybos variantu. Tai užtikrina maksimalų šazenėjimą kepenų ir kitų organų virškinamojo trakto ir sumažina tulžies sekrecijos intensyvumą. Jis pasižymi sumažėjusiu riebalų kiekiu, išskyrus produktus, kurių sudėtyje yra cholesterolio, ekstrahuojančių medžiagų (sultinių) ir šiurkščiavilnių skaidulų (ridikėliai, ridikai, sėlenos, česnakai, grybai, agurkai, svogūnai, paprikos). Tokių pacientų mityboje būtina neįtraukti žalių daržovių ir vaisių - galite valgyti tik kepta arba troškinta.

  • sriubos, maltos daržovės, sultiniai nėra;
  • liesa mėsa ir žuvis (geriau supjaustyta forma);
  • kiaušiniai apriboti iki vienos dienos (tik baltymai);
  • pienas, riebus riešutas;
  • kepamos ir troškintos daržovės (bulvės, cukinijos, žiediniai kopūstai, moliūgai, morkos);
  • vaisiai ir uogos yra prinokę, saldūs kompotų, putų, drebučių ir tarkuotų vaisių pavidalu;
  • vaisių, uogų sulčių.

Dėl visų rūšių diskinezijų ir simptomų, susijusių su dirglumu ir neurozija, yra padidėjęs magnio kiekis dietoje ir galima naudoti magnio dietą. Tai sumažina raumenų spazmą, sumažina nerimą ir turi analgezinį poveikį. Mityba yra sūrelių duona, grikių ir rujos kruopos, sėlenų sultys, dedeklės, daržovės ir vaisiai, džiovinti vaisiai.

Žarnyno diskinezija (arba spazminis kolitas) taip pat yra funkcinis sutrikimas, pasireiškiantis skausmu, pilvo pūtimas, išmatose ir pilvo diskomfortu. Trumpalaikio žarnyno variklio funkcija yra sutrikusi, tuo tarpu spastikinės arba atoninės būsenos pastebimos skirtingose ​​jo dalyse, tačiau organinių pokyčių nenustatyta. Pagrindinė žarnyno diskinezijos priežastis yra stresas (lėtinis arba ūmus), o ligos požymiai gali pasirodyti po kelių savaičių. Be gastroenterologinių skundų, pacientui būdingi neuroziniai sutrikimai (nerimas, nervingumas, nuotaikos pablogėjimas, depresijos būklės, sumažėjęs efektyvumas). Dažnai su žarnyno diskinezija atsiranda vidurių užkietėjimas, rečiau - kintant viduriavimui.

Gydymas priklauso nuo žarnyno diskinezijos formos: vidurius, motininį stimuliantą, antispazminius preparatus (užkietėjimui) ir absorbuojančias, sutraukiančias, dengiančias medžiagas (dėl viduriavimo) nuo raminamųjų ir raminamųjų vaistų fono. Siekiant sušvelninti signalizaciją gali prireikti psichologo dalyvavimo.

Daug dėmesio skiriama mitybos ir mitybos modeliams.

  • Dvejinė mityba - svarbu ne persivalgyti, o žarnynams perkrauti.
  • Virti ir kepti patiekalai.
  • Ruginė duona
  • Dienos fermentuotų pieno produktų suvartojimas.
  • Kruopas, virtas vandenyje (bet kokio, išskyrus užkietėjusius ryžius).
  • Apriboti (neįtraukti) kepimo, miltų produktus, prieskonius, rūkytą mėsą, riebią mėsą ir žuvis, aštrus patiekalus.
  • Atsisakymas leisti alkoholį.
  • Išskyrus ropius, ridikėlius, ridikėlius, česnakus, grybus.

Kai yra užkietėjimas, pateisinama produktų, skatinančių žarnyno judėjimą, įvedimas. Veiksminga šiuo atveju gali būti dietos numeris 3. Tai yra visa dieta, kurią galite nuolat laikytis. Tai apima produktus, kurie stiprina žarnyno judrumą (daržovės, vaisiai, kepiniai su sėlenomis, grūdais, pieno gėrimais, sėlenomis, slyvomis, pluoštu, runkelėmis, medumi).

Išskyrus produktus, kurie sustiprina fermentaciją ir puvimą (kepiniai, ankštiniai augalai, paprasti angliavandeniai, riebaliniai maisto produktai). Tuščiu skrandžiu rekomenduojama gerti vandenį su medumi, sultimis ir per naktį kefyru, džiovintų vaisių (slyvų, džiovintų abrikosų) infuzijomis ir tada valgyti virtus vaisius arba tiesiog valgyti šviežių vaisių porciją. Būtina neįtraukti produktų, kurie vėluoja ištuštinti žarną: šokoladą, minkštimą, želė, kakavą, stiprią arbatą, bandelės, juodąją kavą, granatus, mėlynės, kriaušes, makaronus, raudonąjį vyną, saldumynus.

Dieta diskinezija

Dieta virškinimo sistemos diskinezijos metu leidžia optimizuoti individo būklę ir šalinti veiksnius, dėl kurių atsirado ši liga.

Diskinezija yra grupė ligų, kurios būdingos motorinių funkcijų sutrikimui. Diskinezija pasireiškia sutrikus koordinavimui judėjimo laiko ir erdvės, taip pat nereguliarus tam tikrų organų ir sistemų dalių intensyvumas. Diskinezija veikia vidaus organus - žarnynus, tulžies pūslę, tulžies takus.

Diskinezijos dietos gydymas

Ekspertai mano, kad virškinimo organų diskinezijos atsiradimas pirmiausia siejamas su nesveikomis dietomis ir blogais mitybos įpročiais. Maisto vartojimo kultūra yra vaikystėje, taigi dauguma atsakomybės už ligos atsiradimą yra tie, kurie augina vaikus. Žinoma, neturėtumėte pašalinti asmens atsakomybės už savo sveikatos būklę. Suaugusiesiems, jei jie nori, gali keisti įpročius, įkvėpti nuo vaikystės ir pagerinti jų mitybą, pašalinant kenksmingus maisto produktus ir indus.

Diskinezijos pasireiškimas gali sukelti pacientų, turinčių antsvorį. Medicinos statistikoje nustatyta, kad moterys yra labiau linkusios į šias ligas nei vyrai. Taip yra dėl to, kad antsvoris - problema yra daugiau moterų nei vyrų. Todėl virškinamojo organo diskinezijos dietai siekiama atkurti optimalų paciento svorį.

Diskinėją sukeliančių veiksnių yra per didelis gyvulinių riebalų suvartojimas. Tas pats pasakytina apie paprastus rafinuotus angliavandenius, tokius kaip cukrus, saldainiai, šokoladas, pyragai, pyragai ir kiti saldumynai.

Diskinezijos gydymas dieta yra įmanoma, jei griežtai laikomasi tam tikrų valgymo principų. Be to, kai kurie turės sekti visą gyvenimą:

  • Nevalgykite riebių maisto produktų.
  • Vengti termiškai apdoroti maisto produktus kepdami.
  • Organizuoti valgymo reguliarumą ir jo suskaidymą - ne mažiau kaip penkis kartus per dieną.
  • Kiekvieną kartą valgykite mažą kiekį maisto, kad išvengtumėte perdozavimo.

Dėl ligos paūmėjimo reikia dvi savaites po šios dietos:

  • Paciento maistas turi būti labai susmulkintas arba tarkuotas. Mėsą reikia supjaustyti per mėsmalę.
  • Vaisiai patiekiami arba kepti ar tarkuoti.
  • Per pirmąsias dvi ar tris paūmėjimo dienas bananus reikia gerti prieš valgį, o tada nušluostyti. Ir tik antrą savaitę po to, kai pablogėja, galite pereiti prie šviežių bananų.
  • Šviežiai pagamintos sultys turi būti skiedžiamos vandeniu. Neįtrauktos sultys iš daržovių, o vaisių ir uogų sultys yra pusiau (ar trečdaliu) atskiestos švariu vandeniu.

Kas yra diskinezija dieta?

Keičiantis maisto racionui būtina palaikyti sveikatą, reikia atsakyti į klausimą - kokia dieta yra diskinezija?

Diskinezijos dieta grindžiama mitybos pagalbos ligų gydymo principais:

  • Visų pirma, pagrindinis šios dietos principas yra trupmena mityba. Vietoj įprastų trijų ar keturių patiekalų dienos maistą ir maistą reikia dalyti į penkis ar šešis kartus.
  • Maistas imamas nedidelėmis dalimis, kurio pagrindinis tikslas - išvengti persivalgymo.
  • Pagrindinis dėmesys skiriamas šviežioms daržovėms, vaisiams, žolelėms ir uogoms. Per dieną jie turi daug valgyti. Kiekvieną valgį reikėtų pridėti vaisių, daržovių ar žalumynų suvartojimą.
  • Patiekite su kapotų žalumynų patiekalais (vieną ar dvi šaukštus).
  • Reikia atsisveikinti su riebiais maisto produktais ir gyvūniniais riebalais. Pirmenybė teikiama nerafinuotiems augaliniams aliejui, bet ne daugiau kaip dešimt gramų per dieną.
  • Kepta, sūdyta, rūkyta, marinuota, aštrus maistas taip pat draudžiamas. Pirmenybė teikiama indams, kurie virti, virti ar kepti orkaitėje.
  • Paprastų angliavandenių (sausų sausainių, arbatos su cukrumi, saldžiųjų maisto produktų su cukrumi) suvartojimas turėtų būti kuo mažesnis. Didžiausia paros dozė yra trisdešimt gramų šio produkto.

Dieta 5 baltųjų diskinezijų atveju

Dieta 5 baltųjų diskinezijų gydymui naudojama visa virškinimo sistema. Ilgalaikis šio mitybos stiliaus naudojimas turi teigiamą poveikį kepenų, tulžies pūslės ir tulžies takų veikimui. Tuo pačiu metu paciento organizme trūksta naudingų komponentų, nes visi reikalingi elementai yra įvedami su maistu, kad būtų išlaikytas optimalus energijos ir gerovės lygis. Naudojant rekomenduojamą mitybą, galima atkurti pageidaujamą riebalų ir cholesterolio metabolizmo lygį. Papildomas poveikis yra visų žarnyno dalių funkcionavimo normalizavimas.

Diskinezijos dietos numeris 5 turi būti vartojamas ilgą laiką: pusantro dukart laikoma minimaliausia vartojimo trukmė. Ir pakeisti dietą, įdiegti kokybiškas naujoves galima tik pasikonsultavus su specialistu.

Kreipdamiesi į penkias dietas, nesijaudinkite, kad draudžiama "beveik viskas". Tai neatitinka realių dietos nuostatų, leidžiančių vartoti baltymus ir angliavandenius įprastu kiekiu. Žinoma, "riebalai su ugniai atspariomis savybėmis, azoto substratams ir cholesterolio kiekiui" pasitraukia iš stalo ". Stygos konsistencijos mėsa yra trupinama ar sunkiai šlifuojama, kaip ir daržovės, kurių sudėtyje yra šiurkščiavilnių pluoštų. Valgydami įvairius patiekalus, miltai ir daržovės nėra pernešami, bet tiesiog džiovinami indelyje be riebalų ir esant žemai kaitinimo temperatūrai. Reikia pasirūpinti, kad pacientui būtų tiekiama paruoštų patiekalų temperatūra - jie turi būti patogioje temperatūroje, būtent dvidešimt dvidešimt penkių laipsnių ir ne daugiau.

Dienos reikalingos "statybinės medžiagos" kiekis ir būtinos medžiagos paskirstomos taip:

  • Iš baltymų galite valgyti ne daugiau kaip šimtą gramų.
  • Iš riebalų leidžiama vartoti iki devyniasdešimt gramų (iš kurių vienas trečdalis yra augaliniai riebalai).
  • Leidžiamas angliavandenių kiekis yra nuo trijų šimtų iki trijų šimtų penkiasdešimties gramų (iš kurių paprastų angliavandenių skaičius yra nuo penkiasdešimt iki šešiasdešimt gramų).
  • Didžiausias kalorijų kiekis dienos normoje yra nuo 2800 iki 3000.
  • Jums reikia susilaikyti nuo daug druskos: galite vartoti net 6-10 gramų.
  • Dienos vandens kiekis pacientui - iki dviejų litrų.

Svarbus dietos niuansas - reikia truputį valgyti kas tris valandas.

Produktai ir patiekalai, kurie yra rekomenduojami dietai skaičius 5:

  • Visiškai miltiniai produktai, užpilti virtos mėsos ir žuvies, obuolių, varškės - koldūnai, koldūnai.
  • Daržovių sriubos ir grūdų sriubos daržovių sultinyje; vegetariška sriuba ir borštas; pieno sriubos su makaronais; vaisių sriubos.
  • Mėsos ir naminių paukščių mažai riebalų veislės - veršiena, liesa jautiena, mėsos kiauliena, triušis, vištiena. Paukštis gali būti naudojamas be odos. Virkite mėsą ir naminius paukščius, kepkite, virkite gabalėliais arba supjaustykite.
  • Žuvis mažai riebalų rūšis virta ir kepama po virimo. Galite valgyti silkę, mirkytą piene; želė (kurią reikia išvirti iš anksto); troškintos daržovėmis; jūros gėrybių salotos.
  • Leidžiami daktaro, diabetinės ir pieno dešros; kumpis - ne aštrus ir mažai riebalų; pieno dešrelės.
  • Pieno produktai su mažu riebalų kiekiu - pienas, jogurtas, kefyras. Sūris su riebalų kiekiu ne daugiau kaip dvidešimt procentų, kurį galima suvartoti šviežiai arba iš jo pagardų, slaptų koldūnų ir pudingų. Grietinė gali būti naudojama tik kaip patiekalų priedas - salotos ir pan.
  • Kiaušinius galima valgyti tik virtomis minkštais virtais ar garų omletais.
  • Galite naudoti bet kokius javus.
  • Skirtingi daržovių tipai (išskyrus draudžiamus), kuriuos galima valgyti šviežius, virtus, kepamus ir troškintus.
  • Indai gali būti skonio padažai - daržovių, pieno, grietinės, saldžių daržovių padažai. Iš pagardų ir prieskonių pirmenybė teikiama cinamonui, petražolėms ir krapams.
  • Iš salotų ir užkandžių galite valgyti vinaigrettes, salotas iš šviežių daržovių su augaliniu aliejumi.
  • Jūs galite valgyti vaisius ir uogas, gaminti iš jų vaisių salotas, rūgščiųjų kompotus ir želė.
  • Saldumynai, kuriuos leidžiama vartoti dietai - medus, uogienė, saldainiai (išskyrus šokoladą), marmeladas, meringue, snowballs.
  • Gėrimai - arbata, sultys iš daržovių, vaisių ir uogų.

Taigi, su kuo, be jokių apgailestauju, turite ilgai ar amžinai atsisakyti, kad galėtumėte optimizuoti savo sveikatą? Be bendrų patiekalų ir produktų, kurių negalima valgyti diskinezijų metu (pateikiama atitinkamame skyriuje), sąrašas juos papildo:

  • Produktai, kuriuose yra daug ekstraktų, oksalo rūgštis ir eteriniai aliejai, yra visiškai ir greitai pašalinami. Todėl svogūnai, česnakai, ridikai, rūgštynės, špinatai ir ridikėliai turi pasakyti lemiamą "Goodbye!".
  • Be jau minėtų sultinių ir sriubų, turėsite pamiršti druską sriubą, taip pat įvairius okroshkus.
  • Riebi mėsa, kuri gali būti atskirta, yra pridėta šalutinių produktų - kepenų, smegenų, inkstų.
  • Riebalų žuvų sąraše yra pridėta sūrių ir įvairių ikrų.
  • Jau buvo pasakyta apie rūkytą mėsą, tačiau būtina dalintis ne tik su jais, bet ir su daugeliu dešrų rūšių.
  • Konservai - mėsa, žuvis taip pat laikomos netinkamomis prekėmis.
  • Riebalų mėgėjai turėtų atsisveikinti su visomis jo rūšimis - ėriena, kiauliena, jautiena. Kultūriniai riebalai taip pat be apgailestauju pašalinami iš dietos.
  • Bet kokiu formu supjaustyti kiaušiniai ir virti virti kiaušiniai yra netinkamas maistas.
  • Jūs negalite valgyti grietinėlės ir pieno su šešių procentų riebalų kiekiu.

Norint visiškai suprasti, kas negali būti suvartota su penkių dietų skaičiumi, jums reikia susipažinti su skyriumi, kuriame nurodyti draudžiami maisto produktai ir patiekalai, ir tada pridėti prie jų pirmiau pateiktą sąrašą.

Vaikų diskinezijos dieta

Pirmasis žingsnis organizuojant dietos vaikui bus jo pokalbis, kurio metu turėsite paaiškinti savo vaikui, kad jums reikia atsisakyti įvairių mėgstamų dalykų, kad atsigautų. Tuo metu kai kurie iš jų yra išbraukti, tačiau kai kuriuos jų reikės pamiršti amžinai.

Vaikas turės pamiršti apie:

  • Ledai ir kiti šalti valgiai ir patiekalai.
  • Greitas maistas, paruoštos pusryčiai, kukurūzų dribsniai, kukurūzai, traškučiai, krekeriai.
  • Gazuoti gėrimai - apie "Fante", "Pepsi-Cola", "Coca-Cola", "Sprite", limonadas ir kt.
  • Mineralinis vanduo su dujomis.
  • Kramtomoji guma.

Dėl tam tikrų priežasčių draudžiama naudoti gazuotus ir šaltus gėrimus ir indus. Pavyzdžiui, gali pasireikšti tulžies pūslės uždegimas, sukeliantis uždegimą ir skausmo atsiradimą.

Pilnas draudžiamų maisto produktų sąrašas vaikams, turintiems diskineziją, yra tas pats, kas suaugusiems. Jei reikia, galite perskaityti atitinkamą skyrių apie draudžiamus šios ligos maisto produktus.

Vaikų tulžies diskinezijos dieta yra tokia. Yra produktai ir patiekalai, kuriuos vaikai gali sunaudoti ligos metu:

  • Iš pirmųjų kursų pirmenybė turėtų būti teikiama daržovių sriuboms, daržovių sriuboms su javais, vegetarišku borštu ir kopūstine sriuba bei pieno sriubomis.
  • Iš antrųjų kursų pirmenybė turėtų būti teikiama:
    • liesos mėsos, paukštienos ir žuvies rūšys; virkite iš jų virtus patiekalus ar garų kotletus, kukulius, koldūnus;
    • šoniniai patiekalai - ryžių ir grikių košė, makaronai, virti daržovės;
    • pieno košės (išskyrus sorą); garstyčios riešutų keptuvės;
    • pieno produktai - pienas, kefyras, mažai riebalų riaušenko, mažai riebalų varškė, grietinė ir sviestas (kaip padažas), nesūdyti sūriai;
    • garo omletai; minkšti virti kiaušiniai - ne daugiau kaip du - tris kartus per savaitę;
    • augalinis aliejus;
    • džiovintoji kviečių duona, galetinė kepenys, sausieji sausainiai;
    • visi, išskyrus draudžiamus daržoves.
  • Iš desertų turėtų būti teikiama pirmenybė:
    • prinokusių saldžių vaisių; uogos - braškės ir braškės;
    • saldžių vaisių ir uogų sultys; kompotai ir želė; vaisių ir uogų tyrės;
    • silpna arbata;
    • iš saldainių - medus, uogienė, marmeladas, zefyras, zefyras, karamelė.

Vaikams skirtų patiekalų gamyboje yra keletas niuansų:

  • Pirmaisiais patiekalais galima įdėti svogūnų, tačiau juos reikia atitinkamai apdoroti. Svogūnai turi būti supjaustyti ir užpilti verdančiu vandeniu penkiolika minučių. Po to reikia išleisti vandenį ir įdėti svogūną į sriubą, be kepimo.
  • Kartais galite pridėti vegetariškų daržovių sriubų su mėsos produktais. Norėdami tai padaryti, kepkite kruopas iš mėsos atskirai ir padėkite į plokštelę su pirmuoju indu.
  • Sriubose pridėti šaukštą augalinio aliejaus. Taip pat gerai pridėti tą patį kiekį augalinio aliejaus į įvairius šalutinius javų ir daržovių patiekalus. Augalinis aliejus turi vertingų savybių - šiek tiek choleretic poveikį, taip pat priešuždegiminį poveikį. Renkantis augalinį aliejų, dėl jų geros kokybės pirmenybė turėtų būti teikiama naftenuotoms vietinių gamintojų alyvoms.
  • Švieži žalieji yra nepakeičiamas dietos lentelės požymis diskinezei. Kai gruntas, jis turėtų būti pridedamas prie pirmųjų patiekalų, grūdų ir daržovių patiekalų.
  • Vaikas gali valgyti tam tikrą saldainių kiekį ligos metu. Tai suprantama iš leidžiamų maisto produktų sąrašo. Bet nesikreipkite į saldumynus - jie turėtų būti valgyti ne daugiau kaip vieną kartą per dieną. Vietoj saldžiųjų maisto produktų, kurių sudėtyje yra cukraus, geriau lepinkite savo vaiką su keptais obuoliais su medumi, vaisių tyrėmis ir garų pudingais, saldžiųjų vaisių arba uogų mase.
  • Sausus sausainius ir sausus sausainius galima valgyti tik gėrimais, kaip antrus pusryčius ar popietę. Jie naudojami kaip priedas prie arbatų, kompotų, kiselių, kefyro, ryazhenka.

Dieta žarnyno diskinezijai

Žarnyno diskinezija yra liga, pasireiškianti sutrikusi žarnyno trakto judesio funkcija. Yra dvi ligos pasireiškimo formos - hipomotorinis (hipokinetinis) ir hiper motyvas (hiperkinetika).

Hipomotorinė žarnyno diskinezija yra judrumo funkcinis sutrikimas, susijęs su peristaltikos sumažėjimu. Tuo pačiu metu pacientas kėdės pažeidimas - žarnyno judėjimas yra retas, o mažame tušime - vidurių užkietėjimas. Pacientas susirūpinęs dėl kitų simptomų - pilvo pūtimas ir sunkumas žarnyne, vidurių pūtimas - stiprus dujų išleidimas, skausmas storojoje žarnoje. Nutraukus skausmo lokalizaciją, pacientai skundžiasi, kad skauda "visur skrandyje".

Viena iš žarnyno hipomotorinės diskinezijos priežasčių yra mityba, kurią galima vadinti "sterili" dėl stipraus produktų perdirbimo. Pavyzdžiui, kai kurie suaugusieji mano, kad prieš vartojimą būtina išvalyti visus vaisius ir daržoves iš odos - obuolius, agurkus ir pan. Kai kurios rūpestingos mamos užpilamos šviežių vaisių ir daržovių verdančiu vandeniu, kad užmuštų bakterijas, o ne praplauna juos tekančiu vandeniu. Tokie veiksmai visiškai nereikalingi ir sukelia disbakteriozę ir žarnyno funkcijų sutrikimą.

Be to, maisto trūkumas fermentuotuose pieno produktuose ir rupių grūdų produktuose (košė, duona) gali sukelti hipomotorinę žarnyno diskineziją.

Hipertrofinė žarnyno diskinezija yra pernelyg didelė šio virškinimo organo motorinė veikla. Šioje diskinezijos formoje žarnyno ištuštinimas per dažnai pasireiškia vartojant naudingas medžiagas, kurios gali būti absorbuojamos žarnyno sienose. Pasireiškia hiper motorinio diskinezija su dažnomis paroksizminėmis skausmais - spazmai įvairiose pilvo dalyse ir dažnas troškimas ištuštinti storosios žarnos, viduriavimas.

Patologiniai pokyčiai žarnyno funkcijose, dėl kurių atsiranda hiper motorinė diskinezija, yra susiję su žarnyno mikrofloros sutrikimu. Šis procesas sukelia maistą sukeliančią ligą. Be to, tokius pažeidimus gali sukelti ilgalaikis maisto suvartojimas, nesuderinamas su virškinimo būdu.

Hipermotorio žarnyno diskinezija dažnai pasireiškia nepagrįsto bado fone - įvairios mitybos moterims, pusiau bado modeliai ir mados modeliai.

Dieta žarnyno diskinezijai leidžia normalizuoti visas žarnyno funkcijas ir pagerinti paciento būklę. Su skirtingomis diskinezijos formomis, yra dietos tipas. Tai bus aptariama toliau atitinkamuose skyriuose.

Dieta hipomotorinei diskinezijai

Hipomotorinė diskinezija pasireiškia apykaitos procesų ir virškinamojo organo variklio funkcijos sumažėjimu. Skirkite žarnyno, tulžies pūslės ir tulžies takų hipomotorinę (hipokinetinę) diskineziją.

Hipomotorinių žarnų sutrikimų priežastys buvo aptartos anksčiau. Dieta žarnyno hipomotorinei diskinezijai leidžia sutrikdyti virškinamojo trakto organų funkcijas ir apima šiuos principus:

  • Maistą reikia vartoti dažnai ir mažomis porcijomis.
  • Maistą reikia vartoti šiltoje formoje.
  • Šalti maisto produktai padeda pagerinti žarnyno judėjimą.
  • Maisto perdirbimo technologijos yra tokios. Maistą reikia virti, virti, troškinti, kepti orkaitėje.

Produktai, kurie gali stimuliuoti žarnyno motorines funkcijas ir nustatyti įprastą gaubtinės žarnos ištuštinimo procesą, patenka į paciento mitybą:

  • verdantys javai - grikiai, soros, perliniai miežiai, virti vandenyje;
  • bet kokios formos daržovės ir švieži žalumynai;
  • dideli kiekiai vaisių ir uogų, ypač bananai ir obuoliai;
  • džiovinti vaisiai - datas, figos, slyvos, džiovintos abrikosai;
  • fermentuoti pieno produktai - kefyras, ryazhenka, jogurtas, natūralūs jogurtai, varškė, įvairių rūšių sūris, grietinė;
  • šviežios daržovių ir vaisių sultys; vaisių gėrimai, vaisių gėrimai iš vaisių, džiovintų vaisių ir uogų;
  • ruginė duona ir kvietiniai miltai;
  • sėlenos, kurios gali būti dedamos į sriubas ir grūdus;
  • liesa mėsa, paukštiena ir žuvis; subproduktai;
  • pirmi kursai - daržovių vegetaras, avižiniai dribsniai; borschtas, burokėlių sriuba, kopūstinė sriuba, marinatas; šalta vaisių sriuba;
  • įvairūs augaliniai aliejai;
  • sviestas ir gi;
  • kietai virti kiaušiniai;
  • įvairūs saldainiai - cukrus, medus, ledai, džemas, želė; saldainiai turėtų būti valgyti mažais kiekiais ir ne dažniau kaip kartą per dieną;
  • galima naudoti lengvus prieskonius;
  • iš gėrimų - silpna arbata ir gira.

Būtina pašalinti iš paciento mitybą (arba labai riboti) tuos produktus, kurie skatina fermentaciją ir puvinį žarnyne:

  • ankštiniai pupelės - pupos, žirniai, lęšiai, avinžirniai, sojos pupelės ir tt;
  • kopūstai;
  • vynuogių ir obuolių sultys.

Draudžiamų produktų sąrašas yra toks:

  • riebi mėsa, paukštiena ir žuvis;
  • rūkyti produktai;
  • grūdai - ryžiai, manų kruopos ir avižiniai dribsniai;
  • makaronai - vermišeliai, makaronai, makaronai;
  • daržovės - bulvės, ridikai, ridikai, ropės, svogūnai, česnakai;
  • prieskoniai ir patiekalai - pipirai, garstyčios, krienai, adjika ir tt;
  • kepiniai - duona iš aukštos kokybės miltų; tešlos kepimo ir kepiniai; miltų produktai - sausainiai ir tt;
  • konservuoti maisto produktai;
  • įvairios rūšies virimo aliejai;
  • iš gėrimų - stipri arbata, kava, kakava, pienas, želė;
  • saldainiai - šokoladas, šokoladas, šokolado pastos ir kremai;
  • vaisiai ir uogos - cidonija ir mėlynės;
  • visi skirtingo stiprumo alkoholiniai gėrimai.

Vaistiniai augalai ir mokesčiai, kurie gerai naudojami žarnyno hipomotorinės diskinezijos atveju - šiauresnė žievė, senna lapai, rabarbarai, žandikaulis. Šie augalai turi vidurius, kurie stimuliuoja žarnyno judrumą.

Kepenų pilvo ir tulžies takų hipomikuliarinės (hipokinetinės) diskinezijos dieta bus aptariama kitame skyriuje.

Dieta hiper motorinei diskinezijai

Maistas, kurį pacientas sunaudoja pereinant prie dietos, turi būti prisotintas visais naudingais komponentais. Bentų, riebalų, angliavandenių, vitaminų, mineralų ir mikroelementų pusiausvyra yra skiriama daug dėmesio dėl to, kad pacientas neturėtų susilpnėti ir būti išeikvotas dėl perėjimo prie sveikos mitybos.

Hiper motorinės žarnos diskinezijos dieta neturi plaušų ir dideliais kiekiais yra augalinių riebalų. Tai būtina siekiant neutralizuoti maisto produktų, turinčių daug skaidulų, poveikį, dėl kurio padidėja žarnyno judrumas ir spazmai.

Tuo pat metu, kai laikomasi naujo mitybos režimo, būtina atsisakyti daržovių. Tai turėtų būti daroma dėl to, kad bet kokios formos daržovės turi daug skaidulų ir padeda didinti žarnyno judrumą ir pagerinti jo ištuštinimą.

Jei paciento būklė pastebimai pagerėjo, galite pradėti vartoti daržoves mažais kiekiais. Pradžioje jie sunaudojami tik virtos formos, o po to palaipsniui įpilama žaliavos.

Švelniai paruoštos sultys su minimaliomis dozėmis imamas po daržovių. Tada jų skaičius gali būti padidintas nuo pusės puodelio 2 -3 kartus per dieną.

Pacientams, turintiems hiper motorinę diskineziją, reikia atsargiai naudoti kviečių sėlenos, kadangi jie gali sukelti skausmą ir vidurių pūtimą. Pradinė sėlenų dozė - viena arbatinė šaukštelis ryte, nuplaunama vandeniu. Palaipsniui, jei paciento būklė pagerėja, galite padidinti sėlenų kiekį pridėdami juos į maistą.

Kai hiper motorinė diskinezija yra naudinga valgyti maistą ir indus, kurie sulėtino žarnyno judrumą:

  1. Mėlynės, paukščių vyšnios, kriaušės, šilkmedžio, cidonijos. Šiuose vaisiuose ir uogose yra didelis kiekis sutraukiančių taninų, kurie pataiso kėdę. Tai naudinga iš šių vaisių gėrimų - nuošalų ir drebučių. Negydomos formos viduriavimas nerekomenduojama vartoti, nes jie padidina žarnyno motorinę funkciją.
  2. Stipri arbata, dažniausiai žalios veislės; kakavos virti vandenyje.
  3. Sriubos su dideliu gleivių formavimo komponentų kiekiu, košė išvalyta forma; želė. Šie indai turi didelį kiekį medžiagų, kurios nedirgina virškinimo trakto, neturi klampios nuoseklumo ir lėtai eina per žarnyną.
  4. Iš javų naudingų ryžių ir manų kruopos.
  5. Šiltas maistas ir gėrimai.

Reikėtų dar kartą pastebėti, kad aukščiau išvardyti patiekalai ir produktai yra rekomenduojami viduriavimui ir draudžiama užkietėjimui.

Dietos meniu diskinezija

Keturių dienų diskinezijos dietos meniu yra tokia.

  • Pusryčiai - avižiniai dribsniai, šviežios daržovių salotos su augaliniu aliejumi, silpna žalia arbata su duona.
  • Antrasis pusryčiai - stiklinė šviežiai paruoštų vaisių sulčių, praskiestų vandeniu.
  • Pietūs - daržovių sriuba su augaliniu aliejumi, virta mėsa, kopūstų salotos su augaliniu aliejumi, džiovintų vaisių kompotas.
  • Arbatos laikas - švieži vaisiai.
  • Vakarienė - grikių košė, virtos burokėlių salotos su grietine, silpna žalia arbata.
  • Prieš einant miegoti - kefyro stiklo, šimtą gramų mirkytų slyvų.
  • Pusryčiai - varškė su grietine, stiklinė ryazhenka.
  • Antrieji pusryčiai yra švieži vaisiai.
  • Pietūs - javų sriuba su daržovėmis, virta žuvimi, troškintos daržovės, želė.
  • Užkandis - kompotas su sausais sausais pyragaisiais.
  • Vakarienė - sūrio košė, agurkų salotos su augaliniu aliejumi, silpna žalia arbata su duona.
  • Prieš einant miegoti - kefyro stiklo, šimtą gramų mirkytų džiovintų abrikosų.
  • Pusryčiai - pieno ryžių košė, silpna žalia arbata su duona.
  • Antrasis pusryčiai - stiklinė šviežiai paruoštų vaisių sulčių, praskiestų vandeniu.
  • Pietūs - liesa sriuba iš įvairių daržovių su augaliniu aliejumi, virtos kruopos, salotos su augaliniu aliejumi, džiovintų vaisių kompotas.
  • Arbatos laikas - švieži vaisiai.
  • Vakarienė - garo omletas, salotos iš šviežių daržovių, silpna žalia arbata su duona.
  • Nakčiai - kefyro stiklo šimtai gramų mirkytų slyvų.
  • Pusryčiai - grikių košė su džiovintais vaisiais (slyvos, džiovintos abrikosai, razinos) ir medumi, silpna arbata su duona.
  • Antrieji pusryčiai yra švieži vaisiai.
  • Pietūs - vegetariška sriuba su makaronais, virta žuvimi, bulvių koše, šviežios daržovių salotos, želė.
  • Užkandžiai - vaisių kompotas su galetny slapukais.
  • Vakarienė - bulviniai koldūnai su grietine, šviežios salotos.
  • Nakčiai - kefyro stiklo.

Diskinezijos dietos receptai

Receptai diskinezijos dietoms turėtų būti suskirstyti į keletą pogrupių. Visų pirma, yra įvairių patiekalų, kurie yra naudingi hipomotorinei ir hiper motorinei diskinezei. Be to, kai kurie žarnyno ir tulžies pūslės diskinezijos, kartu su tulžies takų, dietos skiriasi.

Virtos runkelių salotos su morkomis - naudinga hipomotorinei (hipokinetinei) žarnyno ir tulžies pūslės diskinezijai, taip pat tulžies takų.

Sudedamosios dalys: 1-2 runkeliai, 2-3 morkos, nerafinuotas augalinis aliejus - alyvuogių, saulėgrąžų.

  • runkeliai ir morkos turi virti; pirmieji runkeliai virti, tada morkos, nes runkeliai virti ilgiau;
  • virti daržoviai nulupami ir trina į didelę dėžutę;
  • Salotos turi šiek tiek druskos ir pridėti prie skonio augalinio aliejaus.

Lydekos kukuliai yra naudingi visiems žarnyno ir tulžies pūslės diskinezijų, tulžies takų tipams.

Sudedamosios dalys: vienas šviežias žydras, vienas vištienos kiaušinis.

  • žuvų mėsa yra atskirta nuo kaulų ir praeina per mėsmalą;
  • į maltą mėsą dedamas kiaušinis ir viskas kruopščiai sumaišoma;
  • turite padaryti mažus kukulius, apytikslį dydį, pavyzdžiui, riešutą;
  • įdėti puodą į ugnį, atnešti vandenį iki virimo ir pridėti druskos;
  • įdarykite kubelius verdančiu vandeniu ir kepkite iki paruoštos, apie 7 minutes;
  • Virtos kukuliai gali būti dedolitai, o jei reikia, užpilkite augaliniu aliejumi.

Lydekos kukuliai gali būti užšaldyti ir išvirti, jei reikia. Tada virimo laikas padidinamas iki 10 minučių. Kukurūzų maistui tinka tokie šoniniai patiekalai - bulvių koše, grikių košė. 3

Moliūgų troškinys su obuoliais - puikiai tinka pacientams, kuriems yra hipomotorinė (hipokinetinė) žarnyno ir tulžies pūslės, tulžies takų diskinezija.

Sudedamosios dalys: moliūgai - 150 g, obuoliai - 50 g, pusė vieno kiaušinio baltymo, cukraus - 1 arbatinis šaukštelis, sviestas - 5 g, grūstuvai - vienas arbatinis šaukštelis, grietinė - du arbatiniai šaukšteliai, pienas - 1 šaukštas, manų kruopos - du arbatinius šaukštelius.

  • nulupti moliūgą ir supjaustyti ją mažais gabalėliais kartu su obuoliais;
  • įdėti į puodą, įdėti šiek tiek vandens ir virti po dangčiu nedaug laiko, kol suminkštės;
  • tada susmulkinkite į storą masę su maišytuvu arba sutrupinkite;
  • į gautą tyrę pridėkite pieno ir uždėkite ant ugnies, padėkite pjuveną virinama ir įdėkite manų kruopą, tada sumaišykite tyrę;
  • tada įpilkite sviesto ir cukraus, sumaišykite;
  • Pyra turi būti atvėsinta iki šilto būklės ir įdėti į ją baltymų, kurie neturėtų suvynioti; gerai sumaišykite;
  • kepimo forma riebalų ir pabarstyti džiūvėsėliais;
  • ten įdarykite bulvių košes, lyginkite ir sumaišykite su grietine;
  • kepkite 170 laipsnių.

Moliūgų troškinys su obuoliais, patiekiama su grietine arba vaisių padažu.

Džiovinti abrikosai kiselė yra geras indas ruošti pacientams, sergantiems hiper motorine žarnyno diskinezija.

Ingredientai: džiovinti abrikosai - 150 g, bulvių krakmolas - viena šaukštas, vanduo - keturi stiklai, cukrus - pagal skonį.

  • džiovinti abrikosai nuplauti ir virti, kol virti nedideliu kiekiu vandens;
  • tuomet reikia išleisti vandenį į kitą talpyklą ir palikti dar kepimui;
  • džiovinti abrikosai patrinkite per sietą, kolbą, sumalkite maišikliu;
  • į džiovintus abrikosus įpilkite išvalyto skysčio, cukraus ir likusio vandens (tris ketvirtadalius stiklinės vandens paliekama krakmolui atskiesti);
  • praskieskite krakmolą likusiame vandenyje;
  • skystis su džiovintais abrikosais, ugnimi, virinama ir švelniai supilkite į jį praskiesto krakmolo;
  • Kissel reikia sumaišyti ir iš karto išjungti;
  • Supilkite karštą skystį į konteinerius ir naudokite atvėsintoje formoje.

Skonis iš obuolių skubėti - šis saldus indas yra naudingas visiems žarnyno diskinezijos ir tulžies pūslės, tulžies takų - hipomotorinių (hipokinetinių) ir hiper moterų (hiperkinetikos) tipams.

Ingredientai: obuoliai bet kokiu kiekiu, vanduo, cukrus - pagal skonį.

  • nulupkite obuolius, supjaustykite ir nulupkite viduje;
  • obuolius supjaustykite smulkiais gabalėliais;
  • užpilkite nedidelį kiekį vandens į keptuvę - šiek tiek padėkite lovos apačią, padėkite obuolius į keptuvę, uždenkite ir virkite;
  • reikia patikrinti obuolių pasirengimą šaukšteliu: jeigu obuoliai lengvai prispaudžiami, tada juos įpilkite cukraus;
  • tada viskas gerai sumaišoma ir virsta penkias minutes;
  • po to virimo masė greitai perkeliama į sterilius indelius, kuriuos reikia greitai uždaryti dangčiais ir suvynioti;
  • toks džemas laikomas kambario temperatūroje.

Ką galite valgyti su diskinezija?

  • Įvairūs javai. Jose yra daug sudėtingų angliavandenių ir dietinio pluošto, kurie stimuliuoja virškinamojo trakto organų veiklą. Naudingos grikių, perlinių miežių ir avižinių dribsnių.
  • Daržovės - bulvės, runkeliai, morkos, pomidorai, moliūgai, cukinijos, agurkai, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai.
  • Šviežios daržovės - krapai, petražolės, salotos, salierai, špinatai.
  • Rafinuoti pieno produktai - kefyras, riaučenka, jogurtas, natūralūs jogurtai, neriebintas varškės sūris, nesūdytas ir mažai riebus sūris.
  • Švieži, virti ir kepti vaisiai.
  • Šviežiai pagamintos vaisių sultys, praskiestos vandeniu.
  • Citrusiniai, iš jų praskiestos sultys (išskyrus citrinų sultis).
  • Virtos liesos mėsos veislės (vištiena, kalakutiena, triušis); iš jų pagaminti patiekalai.
  • Nepakankamai riebi virtos žuvys - menkės, molo, plekšnės, paprastosios merlangos, sidabrinės europinės jūrų lydekos, lydekos, čum; iš jų pagaminti patiekalai.
  • Daržovių nerafinuotas aliejus - 10 gramų per dieną.

Vaikams, turintiems diskineziją, dietos turėtų būti ribojamos:

  • Manų kruopos ir ryžių grūdai - dėl to, kad jie yra labai valomi perdirbimo metu ir juose nėra švarių dietinių pluoštų, kurie yra būtini normalizuojant virškinamojo trakto organų darbą.
  • Raudonieji kopūstai kartais turėtų būti ribojami dietoje. Tai turi būti daroma, nes ne visi pacientai toleruoja šiurkštus pluoštus.
  • Cukrus - ne daugiau kaip 30 gramų per dieną.
  • Sūriai grūdų duona, pagaminta iš rupių miltų ar sėlenų - ne daugiau kaip 150 gramų per dieną.
  • Kiaušiniai - ne daugiau kaip trys vienetai per savaitę.

Ką negalima valgyti su diskinezija?

  • Įvairūs sultiniai (mėsa, žuvis, grybai) ir pirmi kursai, kurie paruošiami su jų pagalba.
  • Riebalai - kiauliena, antis, aviena, žąsis; riebaliniai indai.
  • Riebalai - kiauliena, ėriena ir jautiena; paukščioji antis ir žąsis.
  • Riebios žuvys - eršketai, lašišos, otas, atlantinės skumbrės, silkės.
  • Daržovės, kurios dirgina virškinamojo trakto gleivinę - svogūnai, česnakai, ridikai, ridikai.
  • Takti prieskoniai, pagardai ir padažai - pipirai, garstyčios, adjika, krienai; aštraus patiekalas.
  • Majonezas ir kečupas, taip pat visos parduotuvės padažai.
  • Keptas maistas ir produktai.
  • Rūkyti produktai, marinuoti agurkai ir marinatai.
  • Alkoholis - stiprūs ir silpni gėrimai, įskaitant gazuotą, taip pat alų.
  • Stiprus arbata, kava.
  • Parduokite sultis, šviežiai spaustos daržovių sultys, ypač citrinų.
  • Kakava, šokoladas, saldainiai, šokoladiniai kremai.
  • Putojantis mineralinis vanduo ir gazuoti saldieji ir gaivieji gėrimai.
  • Ledai ir kramtomoji guma.
  • Greitai virti javai.
  • Millet kruopos.
  • Įvairūs riešutai.
  • Ankštiniai - pupelės, žirniai, lęšiai, sojos pupelės ir pan.
  • Visų rūšių grybai.
  • Šviežia duona ir pyragas iš bet kokios šviežumo - bandelės, naminiai pyragaičiai, pyragai, picos, sausainiai.
  • Kreminiai produktai - pyragaičiai ir pyragaičiai.
  • Riebalų varškė ir riebaliniai sūriai.
  • Grietinės ir sviesto kiekis per dieną turėtų būti ribotas, o paūmėjimo metu jis turėtų būti visiškai pašalintas.

Jei atidžiai perskaitysite draudžiamų sudedamųjų dalių sąrašą, galite pastebėti, kad dauguma jų neturėtų būti suvartoti ir sveiki žmonės. Todėl problema - kas negali valgyti su diskinezija? - yra išspręsta keičiant dietą gydymo kryptimi ir tinkamu maistu.

Medicinos ekspertų redaktorius

Portnovas Aleksejus Александрович

Išsilavinimas: Kijevo nacionalinis medicinos universitetas. A.A. Bogomolets, specialybė - "Medicina"


Ankstesnis Straipsnis

Vaikų skiepijimas nuo hepatito A

Kitas Straipsnis

Kur yra hepatito B vakcina

Daugiau Straipsnių Apie Kepenų

Cista

Ką galite valgyti, jei kepenys skauda ir kas neleidžiama?

Kepenys aktyviai dalyvauja beveik visuose kūno procesuose. Toksinų neutralizavimo lygis tiesiogiai priklauso nuo šio kūno darbų. Daugelis pacientų klausia, ką galite valgyti, jei jūsų kepenys skauda ir kas negali?
Cista

Hepa-Mertz

Hepa-Mertz yra vaistų nuo hepatoprotektorių grupės, aminorūgščių. Jo pagrindinės veikliosios medžiagos yra L-aspartatas ir L-ornitinas (kairiosios frakcijos). Išleidimo formos: Sachet (maišeliai) su granulėmis peroraliniam vartojimui - 5 g kiekviename maišelyje; Koncentratas injekciniam tirpalui - 5 g kiekvienoje 10 ml ampulėje.<