Kepenų riebalų hepatido dieta

Kepenų riebalų hepatito dieta yra ne tik dietinis maistas, bet ir medicinos stalas.

Kepenys yra organas, atsakingas už medžiagų apykaitos produktų skilimą į netoksiškas sudedamąsias dalis, kurios vėliau išsiskiria per šlapimą ir išmatomis iš organizmo. Galima sakyti, kad kepenys neutralizuoja toksinus ir daug nuodų, yra atsakinga už visas cheminės medžiagos reakcijas, vykstančias kūno viduje.

Medicinoje yra koncepcija - hepatomegalija ar riebalinė hepatoszė. Ši patologija rodo audinių augimą, kuris toliau veda prie organų distrofijos. Dažnai šias priežastis jungia skirtingos prigimties (parazitinės, bakterinės) infekcijos, dėl kurių padidėja kepenų proporcija. Būtina gydyti šią ligą. Negalima pradėti ligos taip, kad nebūtų rimtų komplikacijų, tokių kaip cirozė.

Ligos priežastys ir simptomai

Riebalų kepenų hepatoszė dažniau būna vyresnio amžiaus ir vyresnio amžiaus žmonėms, nors retais atvejais vaiko diagnozė gali būti tokia pati.

Vadinamasis alkoholinis steatozė daugiausia vyksta žmonėms, kurie piktnaudžiauja stipriais alkoholiniais gėrimais, o žmonėms, kurie linkę į nutukimą ir metabolizmą, išsivysto ne alkoholio formos liga (apskritai šios priežastys dažnai veda į hepatomegaliją).

Pacientams, sergantiems hepatomegalija, jungiamieji audiniai greitai auga. Be to, jaunosios (naujos) ląstelės suformuojamos labai greitai, o senieji per šį laiką vis dar neturi laiko žlugti. Dėl to kūnas tampa vienkartinis ir auga daug dydžio.

Bet koks distrofijos pasireiškimas turi pasekmes. Siekiant užkirsti kelią ligos progresavimui, būtina tiksliai nustatyti priežastis ir nukreipti visas jėgas jas pašalinti.

Be to, gydytojai nemano, kad tokia liga yra nepriklausoma, tačiau rodo, kad ši patologija yra sindromas, rodantis blogą (nepatenkinamą) kepenų būklę ir visą organizmą. Būtina gydyti asmenį, kuriam diagnozuojama steatozė, tačiau gydymas bus neišsamus, jei jūs netrikdysite dietos ir nepasikeisite lentelės rekomenduojamais vaistais.

Uždegimo procesuose medikamentinis gydymas leidžia kepenims grįžti į normalią būseną.

Būdingos ypatybės išskiria dvi ligos formas: difuzinį ir fokalinį steatosą. Pirmajame tipo daugelis riebalinių inkliuzų gali sujungti į vieną gana didelę riebalų sluoksnio sritį, o antrame - riebalų sluoksnių pasiskirstymas visame organo paviršiuje.

Kaip šalutine liga steatosas dažnai pasireiškia pacientams, sergantiems visų formų cukriniu diabetu, lėtiniu ir įgimtu širdies nepakankamumu. Panašias ligas gali sukelti onkologinės ligos.

Aiškiai išreikšti simptomai nedingsta iškart, bet po to, kai liga prasiskverbia į rimtą stadiją (riebalinės pleiskanos įsiterps ir stipriai auga).

Tokiu atveju asmuo gali patirti šiuos simptomus:

  • diskomforto pojūtis, skausmas po dešine riba (skausmo sindromas paprastai nesusijęs su valgymu, pasirodo keičiant kūno padėtį);
  • nuolatinė mieguistumas, apatija, bloga nuotaika;
  • asmuo dažnai niežtinamas;
  • vėmimas gali pasireikšti periodiškai (su tulžimi ir be jo);
  • oda pradeda niežti;
  • oda gali pasidaryti citrinos spalvos (gelta);
  • imunitetas susilpnėja (asmuo dažnai pradeda nuo peršalimo).
  • palpacijos metu pacientas skundžiasi nemaloniu skausmu, gana apčiuopiamu kepenų srityje (dešinėje pusėje);
  • diagnozuojant gydytoją, aiškiai padidėja kūno patinimas;
  • skystis kaupiasi pilvo ertmėje;
  • pilvas padidėja;
  • burnos kvapas;
  • nuolatinis rėmuo;
  • plyšimas išmatose.

Kepenų padidėjimas (hepatomegalija) šiandien yra žinomas medicinoje, todėl gydytojai gali pasiūlyti pacientui būtiną gydymą, taip pat rekomenduoti tinkamą mitybą ir taip sustabdyti ligos progresavimą, o daugeliu atvejų visiškai išgydyti žmogų.

Mitybos patarimai

Kadangi aprašytos kepenų ligos yra medžiagų apykaitos sutrikimų organizme (riebalų ir angliavandenių apykaitai) rezultatas, būtina laikytis dietos, taip pat konservatyviai gydyti pacientą.

Beje, gydymas su liaudies gynimo priemonėmis dažnai duoda gerų rezultatų ir dažniausiai patvirtina gydytojai. Žinoma, tais atvejais, kai asmuo normalizuoja savo mitybą.

Riebalų hepatito dieta visada suderinama su gydytoju. Svarbu prisiminti, kad ši liga yra daugelio organizmo egzistuojančių problemų pasekmė, taigi neturėtumėte užsiimti mėgėjų veikla, net jei tai susiję tik su mityba.

Ką galima įtraukti į paciento meniu:

  • lengvai virškinami produktai (daugiausia pieno produktai su mažu riebalų kiekiu);
  • augalinės kilmės produktai (rekomenduojama įtraukti į dietą juodieji serbentai, špinatai ir įvairūs vaisiai, išskyrus bananus);
  • sėlenos;
  • šiek tiek vakarinės tamsiosios miltų duonos (rugiai);
  • mažas kiekis natūralių augalinių aliejų;
  • grūdai (rekomenduojama grikiai ir avižiniai dribsniai);
  • žalioji arbata (galite gerti juodai, bet geriau su pienu);
  • uogų kompotai ir želė;
  • vaisių ir daržovių sultys (išimtis yra pomidorų sultys);

Maisto produktai, kuriuos galima sušvirkšti ribotą kiekį su hepatomegalija:

  • dešrelės (virtos), dešrelės;
  • sūriai;
  • kiaušiniai;
  • natūralus sviestas (sviestas);
  • sūdyta silkė, iš anksto įmirkyta vandenyje;
  • lašišos ikrai.

Kepenų ligų dieta

Riebalinės hepatito dieta yra būtina siekiant pagerinti kepenų funkcionavimą, stimuliuoti reikiamą tulžies sekreciją ir atkurti glikogeno gamybą.

Produktai, kurie neturėtų būti hepatomegalijos meniu:

  • griežtai apriboti druskos kiekį;
  • kava;
  • kakava, šokolado produktai;
  • saldūs gazuoti gėrimai;
  • svogūnai (bet koks kulinarinis perdirbimas);
  • garstyčios, krienai;
  • riebalų konditerijos gaminiai ir kulinariniai malonumai;
  • žirniai, pupos ir kiti ankštiniai augalai;
  • grybai;
  • subproduktai;
  • pyragai, pyragaičiai, kurių sudėtyje yra daug kremų, kurių sudėtyje yra sunkių kremų ir sviesto;
  • ledai;
  • apriboti visus cholesterolio turtingus maisto produktus.

Reikia dažnai, bet mažose porcijose. Maistas turėtų būti virti, virti ar kepti. Visas maistas neturėtų būti riebus (riebalų kiekis neturi viršyti 70 gramų per dieną). Sultys maistą po virimo ir gana šiek tiek. Vakarienė neturėtų būti pavėluota (ne vėliau kaip 19.00-19.30 val.). Po vakarienės rekomenduojama vaikščioti. Šviežias oras ir pasivaikščiojimai kartu su tinkama mityba yra papildomas gydymas.

Kepenų steatozės dietą sudaro dietologas, trunka vidutiniškai tris mėnesius (pageidautina, kad žmogus tiksliai laikytųsi gydytojo nurodymų ir neleistų sau valgyti, kuris jam gali pakenkti).

Ligos ypatumas yra tas, kad asmeniui su hepatamegalija apetitas išnyksta, taigi reikia užtikrinti, kad meniu būtų skanus ir sveikas maistas.

Reikia sistemingai gydyti kepenų steatozę, kad organų audiniai galėtų palaipsniui grįžti į normalią.

Apie alkoholį reikės visiškai pamiršti ne tik apie stiprią virtinę, bet ir apie vyną ir alų.

Žmogaus mityba tiesiogiai veikia sveikatą ir gerovę. Žinoma, apie tai žino gydytojai, todėl, kai steatose dažnai skiriama dieta Nr. 5, sukurta profesoriaus M.I. Pevznerom.

Pevzner dieta yra pagaminta atsižvelgiant į paciento būklę. Paprastai meniu neapima produktų, kurie gali pakenkti paciento gerovei.

Jei griežtai laikykitės mitybos rekomendacijų ir principų, galite užtikrinti, kad liga palaipsniui atsitrauktų. Visas gydymas daugiausia grindžiamas žmogaus mityba, ir tai yra tas principas, kurį daugelis mitybos specialistų laikosi, kai kalbama apie kepenų steatozę.

Mityba pagal Pevzner'ą (savybės):

  • baltyminiai maisto produktai turėtų būti meniu ne daugiau kaip 80 gramų (dienos norma), o pusė šios sumos turėtų būti gyvūninės kilmės;
  • riebalų norma per dieną taip pat yra 80 gramų, bet trečioji dalis gaunama iš augalinės kilmės maisto;
  • Jūsų suvartojamo skysčio kiekis yra 1,5-2,0 litro suaugusiesiems;
  • bendra mitybinė vertė neturėtų viršyti 2400-2600 kcal.

Receptai mitybos paprasta, svarbiausia, įtraukti į meniu viską, kas sukelia žmogaus apetitą, tačiau tuo pačiu metu prisiminkite, kad galite valgyti ir ką visai turėtų būti atsisakyta.

Maisto maistą reikia sunaikinti, reikia valgyti truputį ir mažiausiai 6 kartus per dieną. Kad būtų lengviau laikytis klinikinės mitybos taisyklių, galite sukurti savaitės pavyzdžių meniu ir atidžiai sekti. Galite patikslinti stalą, į ją įtraukdami ropsių, raugerozės ir kalnų pelenų uogas (šias uogas leidžiama su dieta Nr. 5, be to, jos vartojamos daugelyje tradicinės medicinos receptų).

Dietinis stalas, užpiltas maistu, virtas, galite naudoti receptus, kurie apima leistinus produktus, bet valgant patiekalą ant stalo reikia valgyti viską be druskos ir tik šiek tiek druskos. Svarbu prisiminti, kad maistas turėtų išgydyti žmogų, o ne pakenkti jam.

Kepenų steatozės gydymas su mityba

Norėdami atsikratyti kepenų steatozės, turite pradėti išsamiai gydyti organą. Norėdami tai padaryti, privalote laikytis specialios dietos ir išvalyti toksinų kūną. Pavyzdinis meniu gali paskirti mitybos specialistą, gydantį gydytoją.

Ar turiu valgyti dietą, jei turiu ligą?

Paprastai ligos atsiranda dėl nutukimo. Dėl šios priežasties kepenų steatozės dieta yra privaloma. Jei gydymas nesinchronizuojamas, cirozė, hipertenzija ir diabetas gali išsivystyti organizme.

Žmogaus mityba turėtų apimti kiek įmanoma daugiau baltymų. Angliavandenių, riebalų kiekį reikia sumažinti iki minimumo. To nepadarius, gali sukelti medžiagų apykaitos sutrikimą ir pabloginti kasos darbą, dėl kurio atsiranda pankreatito simptomų.

Riebalinės kepenų distrofijos atveju meniu turėtų būti šie produktai:

  • grybai;
  • kiaušiniai;
  • pupos;
  • liesa žuvies ir vištienos mėsa;
  • kieti sūriai;
  • pieno produktai;
  • kauliukai;
  • vaisiai ir daržovės;
  • vaistažolių arbatos ir arbatos.

Be leidžiamų vaistų, pacientas turėtų žinoti, kad draudžiama vartoti:

  • riebaliniai sultiniai;
  • kepiniai;
  • alkoholis;
  • keptas ir sūdytas maistas;
  • šokoladas, ledai;
  • aštrūs patiekalai;
  • kava

Be to, asmuo gydymo metu privalo laikytis kelių pagrindinių taisyklių:

  1. Riebalų kiekis neturėtų būti didesnis kaip 60 g per dieną.
  2. Negalima druskos ir pipiruoti suvartoto maisto.
  3. Per dieną turi būti mažiausiai 4-5 maitinimas nedidelėmis porcijomis. Pastaroji neturėtų būti vėliau nei 20 val.

Pagrindinės klinikinės mitybos savybės

Klinikinės mitybos metu turite kontroliuoti riebalų, angliavandenių ir mikroelementų kiekį organizme. Riebalų kepenų dieta turi būti subalansuota, užpildyta naudingais vitaminais. Reikia valgyti kas 2 valandas mažomis porcijomis. Taigi skrandis visada bus pilnas, nebus alkio jausmo, o svarbiausia - pacientas nenorės valgyti kenksmingo.

Jei pacientui diagnozuota ši liga, tada maisto riebalų kepenų degeneracijos atveju turėtų būti ne daugiau kaip 60 g riebalų per dieną. Draudžiama vartoti kaloringus maisto produktus ir greito maisto. Taigi meniu turėtumėte pašalinti šiuos produktus:

  • Salo;
  • Ėriena ir kiauliena;
  • Rūkyta produkcija;
  • Ančių ir žąsų mėsa;
  • Vištienos kiaušiniai;
  • Inkstai, kepenys, gyvūnų skilveliai;
  • Nerūsta;
  • Margarinas;
  • Pieno produktai didelis procentas riebalų.

Leistinas produktų, kurių sudėtyje yra natūralių gyvūninių riebalų, naudojimas. Šie produktai yra:

Ketvirtadalis riebalų turėtų būti suvartota augaliniais maisto produktais. Rekomenduojama augalinio aliejaus ir alyvuogių dietą įtraukti. Jūs galite valgyti virtus, kepamus, troškintus ir virtus produktus.

Nesugebėjimas arba stiprus riebalų kiekio sumažėjimas gali sukelti hormoninius sutrikimus, kurie neigiamai veikia visą kūną. Todėl prieš pradėdami mitybą turėtumėte pasikonsultuoti su dietologu, kad nustatytumėte leistiną riebalų normą.

Kalorijų turinys

Terapinės mitybos kaloringumas nustatomas naudojant paciento kūno svorį. Jei žmogaus svoris šiek tiek viršija normą, tada kalorijų kiekis dietoje atitiks tam tikrus poreikius.

Jei pacientui yra antsvoris, tada dienos kalorijų norma bus apskaičiuojama naudojant specialią matematinę formulę. Tai atsižvelgiama į paciento amžių, lytį, fizinį aktyvumą ir tam tikrų patologijų buvimą. Dažniausiai mitybos specialistas rengia tokią dietos planą:

  1. Kalorijų skaičius turi būti 600-800 mažiau nei bendras.
  2. Asmuo turi vartoti mažiausiai 1200 kcal per dieną.

Mitybos metu pacientą turi laikytis specialistas. Veiksmingiausias ir nekenksmingas svorio sumažėjimas per 7 dienas yra 1,5-2 kg. Jei kūno svoris sumažėja greičiau, gali atsirasti inkstų akmenų pavojus.

Pavyzdinis valgio planas

Mitybos specialistas gali skirti tokią dietą:

Pirmadienis

  • Pusryčiai: 1 puodelis arbatos, verdamos mėsos pyragas, šviežios daržovių salotos.
  • Užkandis: stiklinė ryazhenka (ne riebi).
  • Pietūs: lengva dieta sriuba, kepta žuvis, želė.
  • Vakarienė: Spagečiai su sūriu, stiklinė vandens.
  • 3 valandos prieš miegą: viena banana.

Antradienis

  • Pusryčiai: baltyminiai kiaušiniai, ruginė duona su uogiene, šviežios sultys.
  • Užkandis: vienas apelsinas.
  • Pietūs: dietinė daržovių sriuba, virtas virtas, džiovintų vaisių kompotas.
  • Vakarienė: Puree su keptais daržovėmis, puodelio arbatos.
  • 3 valandos prieš miegą: 0,5 litro išgryninto vandens.

Trečiadienis

  • Pusryčiai: pagardinti triušiai, arbatos puodelis.
  • Užkandis: uogų sultys.
  • Pietūs: švelnios bulvių sriuba, arbata, vaisių salotos.
  • Vakarienė: omletas, arbata.
  • 3 valandos prieš miegą: ryazhenka stikline.

Ketvirtadienis

  • Pusryčiai: pilafas, varškės pyragaičiai, arbatos puodelis.
  • Užkandis: vaisių salotos.
  • Pietūs: grikiai su vištienos kotletojais, džiovintų vaisių kompotas.
  • Vakarienė: bulvių zrazy, troškinti kopūstai, stiklinė vandens.
  • 3 valandos prieš miegą: kepta obuolė.

Terapija apima ne tik pačią dietą, bet ir reguliarų specialių kepenų atstatymo ir gydymo preparatų vartojimą. Nerekomenduojama pats pradėti gydymo kursą. Visų pirma, norint gauti išsamią informaciją, turite kreiptis į specialistą, po kurio galite pradėti gydymą.

Dietos tipai

Kepenų steatozės gydymui yra keletas veiksmingų dietų. Tai apima:

Medicinos dieta - lentelė Nr. 5

Paprastai, nustatant kepenų ligas, ekspertai rekomenduoja laikytis šios konkrečios dietos:

  • už pusryčius leidžiama naudoti avižinius dribsnius su pienu ir žalioji arbata;
  • tarp valgių esame užkandžiai su mažai riebiu varšku (ne daugiau kaip 100 g);
  • pietums valgome šviežios vištienos sriubos, daržovių salotos ir virtos pyragaičių;
  • Užkandžių šalinimas iš žolelių;
  • vakarienei galite valgyti virtą ar kepamą žuvį ir šviežias daržoves.

Alkoholio kepenų steatozės dieta

Esant tokiai ligos forma, turėtų būti pašalintas bet kurio alkoholio maistas. Pavyzdžių meniu gali būti toks:

  • pusryčiams, mažo riebumo sode su vaisiais arba uogomis, žaliosios arbatos;
  • Užkandžiai apie baltyminius omletus;
  • pietums galite paploti arba lengvą mėsos sriubą ir virtus daržoves;
  • užkandžių vaisių salotos;
  • Vakarienei patiekiamos pyragos ir daržovių salotos.

Reikėtų suprasti, kad dieta su nealkoholinių kepenų steatoze gali apimti šiek tiek skirtingus maisto produktus.

Žiurkių kepenų ligos dieta

Medicininė mityba yra labai panaši į dietą, pasireiškiančią difuzine ligos forma, tačiau ji turi savų savybių:

  • Jei liga atsiranda dėl nutukimo, meniu sumažinamas sunkiųjų angliavandenių kiekis. O jei kitos priežastys, jų skaičius nėra sumažintas;
  • Tą dieną jums reikia gerti bent vieną stiklinę arbatos ar žolelių tinktūros.

Jei liga buvo nustatyta ankstyvose vystymosi stadijose, ji gali būti išgydoma greitai ir nepažeidžiant sveikatos. Tais atvejais, kai yra ūmus kursas, turėtumėte naudoti sudėtingą gydymą, kuris apima dietą ir vaistus.

Prieš keisdami savo mitybą bet kurioje ligos stadijoje, turite kreiptis į savo gydytoją. Tai padės paragauti savaitės meniu ir nustatyti dietos laiką.

Norint išvengti kepenų steatozės, ekspertai rekomenduoja:

  • Stebėkite suvartoto maisto kiekį ir kokybę, kad išvengtumėte nutukimo;
  • Naudokite minimalų alkoholio kiekį arba visiškai atsisakykite jo;
  • Stiprinti imuninę sistemą.

Leidžiami produktai

Dieta, skirta kepenų ir pankreatio steatozei nustatyti, apima šiuos produktus:

  • Ruginė duona, krekeriai ir skrudinta duona iš grūdų;
  • Pieno, daržovių, vištienos ir žuvies sriubos;
  • Mažai riebalų mėsa vištienos, kalakuto, triušio, avių;
  • Augalinis aliejus ir alyvuogės;
  • Mažas riebalų sūris, sūris, kefyras, pienas, grietinė;
  • Vištienos kiaušiniai be tryko;
  • Grūdai (geriausia duoti pirmenybę avižiniams dribsnius ir grikiai);
  • Vaisiai;
  • Daržovės;
  • Kiselis ir kompotai iš vaisių ir uogų;
  • Visų rūšių arbata, žolelių arbata ir tinktūros.

Žinodami visus leidžiamus produktus, visą savaitę galite pasirinkti įvairų meniu. Maistas bus skanus ir sveikas, o tai padės greitai sumažinti svorį ir pagerinti sveikatą.

Naudingi receptai

Avižiniai dribsniai yra naudingi tiek vaikams, tiek suaugusiesiems. Rekomenduojama jį naudoti pusryčiams, norint įjungti visus kūno procesus. Avižas yra lengvai paruoštas ir galite išbandyti įvairius receptus. Šis grūdelis yra įtrauktas į tinkamos mitybos meniu, kad greitai atsistotų ir sustiprėtų kūnas.

Avižiniai dribsniai

  1. Pirmiausia reikia išvirti 1 litrą vandens / pieno. Įpilkite 1 valgomasis šaukštas į vandenį. l cukraus ir skonio druskos.
  2. Užvirkite skystį, į jį įpilkite avižų drožlių stiklo ir maišykite kas 30 sekundžių.
  3. Įdėkite ugnį į mažiausią lygį ir palikite košę nykti, kol ji sustorės.
  4. Nuimkite košę nuo šilumos, įpilkite 20 g sviesto ir užvirkite 20-30 minučių.
  5. Patiekite su medumi, uogiene ar vaisiais.

Avižiniai kiseliai

  1. Į 1 litrą vandens pridėkite vieną puodelį avižų. Susidaręs mišinys užvirinamas (virinama 4 minutes).
  2. Po virimo kiselio, nuimkite jį nuo karščio ir filtro.
  3. Įtempkite mišinį, kuris atsinaujina iki ugnies iki storio.
  4. Po susitraukimo gautą kiselį galima sūdyti / įpilti cukrų arba įpilti alyvos.

Avižų infuzija

  1. Virinama 1 litru vandens ir įpilama pusė puodelio avižų.
  2. Kepkite mažai ugnies 15-20 minučių.
  3. Po virinimo pašalinkite iš karščio ir įdėkite įtvirtinkite šiltoje vietoje 2,5 valandas.
  4. Kai infuzija bus paruošta, ją įtempkite.

Visą dieną gerkite pusę stiklinės.

Ciberžolė su medumi

  1. Pusę šaukštelio куркумы pridėti prie 1 puodelio vandens.
  2. Gautame skystyje pridėkite 1 šaukštą medaus.
  3. Leiskite jam paruošti 10 minučių (medus turi būti visiškai ištirpintas skystyje).

Gerkite vieną stiklą 3 kartus per dieną.

Kiaušinių stigmos infuzija

  1. 2 šaukštai l kukurūzų stigmos užpilkite stikline verdančio vandens.
  2. Nuimkite sultinį įlašinti 20-30 minučių.
  3. Po pusvalandžio infuziją įtempkite per marą.

Gerkite pusę stiklinės 3 kartus per dieną prieš valgį.

Išvada

Žmonės su kepenų nutukimu turėtų suprasti, kad sveika mityba visada turi būti jų gyvenime. Jūs negalite staiga mesti ar pradėti valgyti teisingai. Jums reikia priprasti prie jo. Jei asmuo laikosi visų gydytojo taisyklių ir nurodymų, organo degeneracija greitai sustos. Stiprinti mitybos terapijos poveikį, galite sportuoti. Nereikia paleisti ligos. Laiko gydymas padės išvengti komplikacijų ir greitai grįžti prie normalaus gyvenimo.

Dieta su kepenų riebaline hepatize (steatozė)

Po tyrimo, vis daugiau ir daugiau pacientų mokosi iš gydytojų, kad jie aptiko riebalų hepatozę. Ši kepenų liga skiriasi nuo kitų kepenų ligų gana palankiomis sąlygomis, tačiau tam reikia elgtis atsakingai.

Tradicinis daugelio mūsų amžininkų gyvenimo būdas yra toks, kad greito maisto žavėjimas, fizinio krūvio neatsargumas kartu su apsunkintu paveldimu paverčia problemomis keičiantis riebalais. Savo ruožtu jie sukelia nemalonių ligų atsiradimą: nutukimą, diabetą, hipertenziją, nealkoholinių riebiųjų kepenų ligą. Pastarasis turi keletą vystymosi stadijų, iš kurių viena yra riebalinė hepatitas. Jo esmė yra padidėjęs trigliceridų (riebalų) kaupimasis kepenų ląstelėse - hepatocitų, kuris jokiu būdu nėra susijęs su pernelyg dideliu priklausomybe nuo alkoholio.

Viena iš svarbiausių šios ligos terapinių priemonių yra dietos terapija. Kiekvienas klinikinis atvejis yra skirtingas, todėl geriausia raciono buvo apskaičiuojamas ir pasirinktas kvalifikuotas dietologu su svorio, amžiaus, lyties, kitų esamų ligų, skoninių įpročius atlygį. Tačiau yra rekomendacijų, kurios yra bendros visiems pacientams, sergantiems riebaline hepatitu.

Pagrindinės klinikinės mitybos savybės

Paskyrus abejotinus šaltinius, pacientai, kartais atskirai, žymiai sumažina dietos riebalų ar angliavandenių sudėtį. Tokie mitybos pokyčiai gali dar labiau pabloginti organizmo sutrikimus arba sukelti naujas ligas. Taigi, greitas svorio sumažėjimas yra kartu su riebalų rūgščių išsiskyrimu, dėl to pablogėja kepenų audinio funkcija ir struktūra. Apsvarstykite, kokie pakeitimai reikalingi.

Voverės

Riebalingos hepatoszės atveju iš valgio gautų baltymų kiekis per parą turi išlikti fiziologine paciento norma (apie 1 g / kg svorio). Pusė jų yra gaunama iš augalinių produktų, likusi 50% - iš gyvūninės kilmės maisto. Be to, mes turime tuos baltymus, kuriuos sudaro esminės amino rūgštys ir lipopatiniai veiksniai (metioninas, cholinas ir tt). Šios medžiagos gali sustabdyti tolesnę riebalinio hepatito vystymąsi. Jie rodomi:

  • naminiai paukščiai (leidžiami vištienos, viščiukai, be kaulų);
  • gyvulinė mėsa (leidžiama veršiena, jautiena, triušis);
  • žuvis;
  • pieno produktai (mažai riebūs sūriai, varškė, neriebalinis kefyras ir kt.);
  • kiaušiniai;
  • grikiai;
  • sojos miltai;
  • avižiniai dribsniai.

Jei pradėsime apriboti baltymus, jų trūkumas gali tik padidinti kepenų riebalų distrofiją. Kartais tai aptiktos ir visiškai išnaudojamos pacientai.

Ligoniai, sergantys FH dažniausiai sumažina dietos kasdien riebalų kvotą iki 70 g Veto nubrėžtas ant produktų su dideliu ugniai gyvūninės kilmės riebalų, didelis cholesterolio ir sočiųjų riebalų rūgščių (palmitino, miristo, lauro).:

  • kiauliniai taukai;
  • ėrienos ir kiaulienos riebalai;
  • rūkyta mėsa;
  • riebi kiauliena ir ėriena;
  • žąsų mėsa;
  • anties mėsa;
  • kiaušinio trynys;
  • mėsos šalutiniai produktai (inkstai, smegenys, kepenys);
  • ikrai;
  • kietas margarinas;
  • riebaliniai pieno produktai.

Tačiau apie du trečdalius riebalų turėtų būti gyvūninės kilmės. Pirmenybė maisto produktai, turintys daug naudingų polinesočiųjų riebalų rūgščių (linoleno, dokozogeksaenovaya, eikozapentaeno) normalizuoti pakeista riebalų metabolizmo. Jie yra:

  • riebalų jūrų žuvys gauti iš jų skerdenų (tradicinė žuvies aliejus išgaunamas iš menkių kepenų) (sardinės, silkė, skumbrė lizdas, ir tt.);
  • paukštis;
  • jūros gėrybės (krabai, kalmarai, krevetės ir tt).

Trečdalis riebalų turėtų kilti iš augalinių maisto produktų. Pacientai, rodantys įvairius augaliniai aliejai (kukurūzų, medvilnės, saulėgrąžų, alyvuogių, žemės riešutų ir tt) ir alyvuogės turtingas jau minėta polinesočiųjų riebalų rūgščių. Šiuos aliejus galima pakeisti grietine, kietu margarinu, sviestu.

Tuo pačiu metu neturėtumėte pamiršti, kad draudžiama kepti ir kepti gilumoje, kurioje yra pažeistos visos naudingos polinesočiosios riebalų rūgštys. Virimas, kepimas, valgymas yra leidžiamas.

Neapgalvotas apribojimas riebalų komponentas dietos gali sukelti hormonų pokyčius (įskaitant hormonų, reguliuojančių reprodukcinę sistemą) trūkumas riebaluose tirpių vitaminų, odos pokyčius.

Angliavandeniai

Riebalų hepatozės reikalingas sumažinti angliavandenių pasiekiamas ribojant paprastą rafinuoto cukraus, kuris padidins riebalų susidarymą, trigliceridų tarnauja kaip pirmtakai. Jie rodomi:

  • manų kruopos;
  • saldaus kepimo;
  • kepiniai iš aukščiausios arba I rūšies miltų;
  • ryžiai;
  • ledai;
  • saldainiai (leidžiama tik iki 30 g cukraus per dieną) ir kt.

Šis racionas yra praturtintas maistu su sudėtingomis (nesuderinamomis) angliavandeniais. Tai pektinai, celiuliozė, hemiceliuliozė, glitimas. Šie dietiniai pluoštai sumažina riebalų absorbciją iš žarnyno ir pagerina cholesterolio metabolizmą. Jie yra turtingi:

  • ankštiniai augalai;
  • riešutai;
  • daržovės (morkos, burokėliai, ropės, kopūstai, pastarnokai ir tt);
  • uogos (juodųjų serbentų, aviečių ir kt.);
  • vaisiai (slyvos, obuoliai, apelsinai, kriaušės ir kt.);
  • jūrų vėžlys;
  • sėlenos (rugiai, sojos, kviečiai);
  • neskaldytų grūdų.

Kalorazh

Riebalų energetinę vertę lemia tikrasis paciento svoris. Jei jis yra įprastoje srityje, tada kalorazh turėtų atitikti konkretaus organizmo fiziologinius poreikius ir faktinį energijos suvartojimą.

Jei pacientui yra antsvoris, reikia kitokio požiūrio. Galų gale, jo normalizavimas yra vienas iš riebalinio hepatito gydymo tikslų. Yra specialios matematinės formulės, leidžiančios nustatyti reikiamą dienos raciono energetinę vertę. Jie atsižvelgia į lytį, amžių, fizinį aktyvumą ir kitas ligas. Paprastai dietologai bando sukurti dietą, kurioje kalorijas sumažinama 500-700 vienetų, palyginti su apskaičiuota verte. Tuo pačiu metu, gydytojai mano, kad jau yra pavojinga apriboti dienos kalorijas iki mažiau nei 1200 kcal (moterims) ir 1500 kcal (vyrams).

Mažo kaloringumo dietos laikymasis geriausiai atliekamas atidžiai prižiūrint gydytojui. Veiksmingiausias ir nekenksmingiausias svorio sumažinimas yra 1-1,6 kg per savaitę. Su didesniu svorio greičiu žymiai padidėja akmenų rizika tulžies sistemoje.

Papildomos rekomendacijos

Pacientams, turintiems riebalinio hepatito, reikia atsargiai prisiminti, kad tokia dieta neturėtų būti trumpalaikis impulsas, bet visą gyvenimą trunkantis ir sąmoningas dietos pakeitimas. Tik tada jis bus tikrai veiksmingas.

Mitybos terapijos veiksmingumas gali būti gerokai padidintas reguliariai.

Mokslininkų nuomonė apie narkotikų vartojimo pagrįstumą yra dviprasmiška. Tačiau dauguma praktikų supranta, kad ne visi pacientai gali atlikti kepenų biopsiją, kuri leidžia atskirti riebalinę hepatozę nuo steatohepatito. Todėl šie gydytojai savo pacientams rekomenduoja įvairius vaistus (metforminas, heptralas, silimarinas, tiogamma, ursodeoksicholio rūgšties produktai ir kt.). Vaisto pasirinkimas dažnai priklauso nuo kitų medžiagų apykaitos riebalų ar kitų susijusių ligų apraiškų.

Labiausiai ekstremaliais atvejais (pvz., Kartu su ketvirto laipsnio nutukimu) kartais jie imasi chirurginių metodų svorio mažinimui.

Kuris gydytojas turi susisiekti

Norėdami paruošti riebalų hepatito dietą, turite kreiptis į mitybos specialistą. Be to, gydant šią būklę užsiima gastroenterologas ir hepatologas.

Kokią dietą rekomenduojama kepenų steatozei?

Kepenų ligos atveju, maisto ir gėrimų apribojimai yra būtini, todėl taip pat taikoma kepenų steatozės dieta. Steatoszė, taip pat žinoma kaip riebalinė hepatoszė, būdinga kūno riebalų atsiradimui ant organo. Taip yra dėl oksidacinių procesų problemų, dėl kurių riebalai pradeda silpnėti. Dėl to riebalinė kepenų infiltracija, metabolizmo sutrikimai, ląstelės miršta, todėl kepenyse jis gali sukelti cirozę.

Įranga dieta

Pasibaigus diagnozei, svarbu stabilizuoti padėtį, sustabdyti organų distrofijos vystymąsi. Tai ypač svarbu šaknyse, kai vystosi nealkoholinė kepenų steatozė. Jei nustosite riebiosios hepatozės pat pradžioje, tada savarankiškai gydytis galima be medicininės intervencijos. Bet čia svarbu sugauti simptomus.

Kadangi kepenų steatozė atsiranda dėl riebalų ir angliavandenių medžiagų apykaitos procesų destabilizavimo, būtina pašalinti pagrindines priežastis. Tai dietos pokytis ir sveikos gyvensenos principų laikymasis. Tačiau pats pirmas dalykas - pašalinti kraują iš kepenų, sukurti sąlygas tinkamai jo veiklai, stabilizuoti tulžies sekreciją.

Tai geriausias būdas laikytis dietos remiantis lentelės Nr. 5. Ne visi yra susipažinę su dietų lentelėmis, todėl reikia išsiaiškinti, kas tai yra. Iš viso yra 15 iš jų, kiekvieno lentelės numeris turi savo specifiškumą, o penktoji skirta pagerinti kepenų ir tulžies pūslės funkcionavimą. Šios dietos buvo sukurtos XX a., Vienas sovietų mokslininkas. Tas faktas, kad ši sistema vis dar naudojama, reiškia neginčijamą efektyvumą.

Išgerkite nealkoholinę kepenų steatozę tik griežtai laikydamiesi gydytojo rekomendacijų. Kepenų gydymui rekomenduojama vartoti tokius paros dozes:

  • 100-120 g baltymų;
  • ne daugiau kaip 80 g gyvulinių riebalų;
  • 250-300g angliavandenių;
  • 8 g druskos, atsižvelgiant į jo turinį produkte;
  • ne mažiau kaip 1,5 litro švaraus vandens.

Pagrindinės penktosios lentelės ypatybės yra trupmeninis maisto vartojimas. Viena metu dalis turėtų būti maža, o valgio dažnis bent 5 kartus per dieną, kas 3-4 valandas. Tai yra dažnai, bet mažai, būtina, kad būtų išmatuotas kepenų darbas. Perdozavus visą maisto pakrovimą patenka į kūną iš karto, tai išprovokuoja nealkoholinių kepenų steatozę.

Dietos komponentai

Šios dietos sudėtis apima subalansuotą mitybą, skirtą stimuliuoti ir išskirti tulžį, tinkamą kasos darbą, skrandžio sekreciją. Tai reiškia didelį baltymų kiekį, mažiausią angliavandenių suvartojimą. Meniu nėra produktų, kurie yra sočiųjų su cholesterolio ir papildomų veikliųjų medžiagų.

  1. Balta žuvis, pvz., Pilka.
  2. Naminių paukščių mėsa, kuriai trūksta odos ir sausgyslių.
  3. Dienos duona.
  4. Nepatogios pyragaičiai, įmaišyta virta vištiena ar žuvis.
  5. Daržovių sriubos su grūdais.
  6. Mažas riebalų sūris, pienas ir kefyras 0%.
  7. Mažas riebalų sūris (ožka).
  8. Daržovės ir vaisių vaisiai, geriausia ne krakmolingi.
  9. Grūdai.
  10. Arbata, drebučiai, džiovintų vaisių kompotas, paruoštos upės, daržovių ir vaisių nektarai.
  11. Marmeladas, saldainiai, zefyrai.
  • aštrus, rūgštus, keptas;
  • raudona žuvis, baltos riebiosios veislės, pavyzdžiui, lašiša, lašiša, skumbrė;
  • ikrai;
  • nerekomenduojama žąsų ir ančių;
  • šviežia duona;
  • drožlės ir saldžiosios tešlos produktai;
  • žalios, šaltos sriubos;
  • pieno dariniai daugiau nei 4%;
  • didelio kaloringumo sūris;
  • ankštiniai augalai;
  • žalumos;
  • majonezas, kečupas ir kiti padažai;
  • kava, soda;
  • margarinas, kiauliniai taukai, sviestas.

Maži kiekiai leidžiami:

  • Dešros (pienas);
  • Virta dešra;
  • Makaronai;
  • Grietinė mažiau kaip 2,5% (sriuboje arba salotose);
  • Natūraliai pagamintas aliejus be druskos;
  • Medus, uogienė.

Kaip matote, čia nenumatytas bado streikas. Nealkoholinės riebiosios kepenų ligos (NAFLD) gali būti gydomos skoniu. Svarbiausia žinoti, kaip derinti produktus, kad atitiktų dienos reikalavimus.

Dienos racionas

Kad būtų lengviau sekti dietą, geriau už savaitę pasirinkti meniu. Pirmosios dienos mityba:

  1. Pusryčiai - varškė, gurkšninta grietine, avižiniai dribsniai piene ar vandenyje, šviežiai paruošti troškinti vaisiai.
  2. Antrieji pusryčiai - olandas iš dviejų kiaušinių, keptų kriaušių, želė.
  3. Pietūs - sriuba su ryžiais ir daržovėmis, du ar trys kukuliai (gali būti sumaišyti, supjaustyti su eglėmis, bulvėmis ir voratinkliu).
  4. Saugus, - išdžiovintos duonos, gerkite klubus.
  5. Vakarienė - pilka, troškinta padaže iš vandens, morkos ir svogūnai, virti ryžiai garnyrui, arbata.
  1. Pusryčiai - košės iš avižinių dribsnių (gali būti su gabaliukais vaisių), želė.
  2. Antrieji pusryčiai - virtas kiaušinis, sausainiai, kompotas.
  3. Pietūs - sriuba su ryžiais, tinginiai koldūnai.
  4. Pietūs yra krosnyje kepta obuolė, rožių gėrimas.
  5. Vakarienė - žuvies pyragas, runkelių pyragus.
  1. Pusryčiai - makaronai piene, duona su sūrio lazdelėmis.
  2. Antrieji pusryčiai yra salotos su agurkais ir pomidorais.
  3. Pietūs - vištienos garų pyragaičiai, kompotas.
  4. Užkandis - mažo riebumo jogurtas.
  5. Vakarienė - bulvių koše, žuvies troškinys, arbata.
  1. Pusryčiai - kiaušinis, omletas, porą pieno dešrų, želė.
  2. Antrieji pusryčiai - be riebalų kefyras, morkos kotletai.
  3. Pietūs - sriuba su "voratinkliu" makaronais, virti ryžiai su troškiniu troškiniu, rožių gėrimas.
  4. Saugus, - vaisių salotos.
  5. Vakarienė - įdaryti kopūstai, grikiai, arbata.
  1. Pusryčiai - varškės pyragas, želė.
  2. Antrieji pusryčiai yra kepti obuoliai.
  3. Pietūs - sriuba, virtas pilas su vištiena, kompotas.
  4. Saugus, salotų iš morkų ir obuolių.
  5. Vakarienė - kepta žuvis su žolelėmis ir daržovėmis.
  1. Pusryčiai - sūrio pyragas, troškinys, puodynų gėrimas.
  2. Antrieji pusryčiai - sausainiai, nugriebtas pienas.
  3. Pietūs - daržovių troškinys, bulvių koše.
  4. Saugus, - daržovių salotos.
  5. Vakarienė - pyragas su vištiena ir daržovėmis.
  1. Pusryčiai - virti kiaušiniai.
  2. Antrieji pusryčiai - morkos kotletai, obuolių sultys.
  3. Pietūs - grietinėlės sriuba, pagaminta iš daržovių.
  4. Saugus, - kefyras, slapukai.
  5. Vakarienė - grikių virta, blusų pyragas, arbata.

Tai pavyzdinis meniu, galite keistis dienomis, sugalvoti naujus patiekalus.

Liaudies receptai kovoje su steatoze

Dieta nėra susijusi su pažeisto kepenų audinio atstatymu, tačiau ji pašalina visus veiksnius, kuriais siekiama sunaikinti. Todėl kepenys turi galimybę susigrąžinti, todėl pagreitinti procesą vaistiniais preparatais ar ne, yra asmeninis reikalas. Jūs galite padėti organizmui atsikratyti kepenų distrofijos liaudies gynimo priemonių.

Abrikosų duobes, turtingas vitaminu B15, yra labai naudingos normalizuojant kepenų funkcionavimą. Dienos yra pakankamai 6-7 šerdžių, galite šlifuoti, nutirpinti. Pieno razlių dedekliai yra labai naudingi, jums reikia sumaišyti jį 1: 1 su kiaulpienės šaknimis ir garais. Sultinyje galite įdėti šaukštą dilgėlių lapų, beržų ar aukso žiedų. Išgerkite 250 ml filtruotą mišinį ryte ir prieš miegą.

Svarbus riebalinių pleiskanų kepenų riebalų šalininkas yra sėlenos. Tą dieną jums reikia naudoti du šaukštelius paruoštų sėlenų du kartus vienu metu. Lengviausias ir prieinamas būdas yra sumaišyti 1: 1 pieno ir morkų sulčių. Gerti ryte prieš valgį.

Yra keli ilgalaikiai medaus receptai, tačiau kepenų steatozės gydymas bus efektyvesnis:

  1. Surinkite žydinčias kiaulpienes (tik žiedynai, be stiebo) gerai nuplaukite tekančiu vandeniu. Tada smulkiai pjaustykite arba susmulkinkite su maišytuvu, kad jis atrodytų švelniai. Supilkite gautą medieną, laikykite vėsioje vietoje. Viena šaukštelis per dieną ir kūnas bus lengviau. Proporcijos priklauso nuo 350 žiedynų santykio kilograme medaus.
  2. Ar moliūvis nukirsta nuo dangtelio, tuščias vidines dalis. Įpilkite medaus į moliūgų dubenį, uždenkite skrybėlę ir nuimkite tris savaites. Medus viską naudos į save ir galėsite ją naudoti dviem ar trimis šaukštais per dieną.

Galite sekti dietą dvejiems metams, tai ne tik padės įveikti kepenų ligas, bet ir pagerins viso organizmo būklę. Be to, po oda riebalų nuosėdos išnyks, sveikata bus pastebima ne tik iš vidaus, bet ir iš išorės.

Jei negalite gydyti ligos, negalima eiti ir traukti, todėl jis gali virsti patologine steatohepatoze. Su tuo pačiu hepatitu ir steatoze ŽIV infekcijos tikimybė yra didelė. Visus medicinos paskyrimus išlaisvina tik gydantis gydytojas, nėra būtina sustiprinti situaciją ir pradėti savianalizę.

Kepenų steatozės dieta

Kepenų steatozė yra liga, kurioje sutrikdomas gliceridų metabolizmas, o riebalinis audinys kaupiasi šio organo ląstelėse.

Siekiant sulėtinti ligos progresavimą ir išvengti komplikacijų, būtina laikytis dietos, nes dažniausiai nepakanka vien narkotikų.

Mitybos savybės kepenų steatose (riebalinis hepatoszė) ^

Kepenų steatozė turi kitą pavadinimą - riebiosios hepatoszės, ir liga dažniausiai pasireiškia dėl kelių priežasčių:

  • Alkoholizmas;
  • Piktnaudžiavimas riebiais kalorijomis, nutukimas;
  • Endokrininės sistemos sutrikimas;
  • Hormoniniai sutrikimai;
  • Sugedimo absorbcijos sutrikimas virškinimo sistemoje;
  • Vaistų, kurie pažeidžia ląstelių metabolizmą kepenyse, vartojimas.

Medicinoje yra dviejų rūšių steatozė - alkoholinis ir nealkoholinis, pastarasis yra labiausiai paplitęs. Riebalų hepatozė pradiniame etape gali būti asimptoma, tačiau vis dar yra keletas požymių, dėl kurių galima įtarti:

  • Padidėjusi kepenų liga, skausmas dėl palpacijos;
  • Pykinimas, stiprus pojūtis, silpnumas;
  • Skausmas dešinėje pusrutulyje;
  • Dažni peršalimai ir infekcinės ligos dėl sumažėjusio imuniteto;
  • Pykinimas ir vėmimas su tulžimi;
  • Geltona oda

Ar man reikia kepenų steatozės dietos?

Daugeliu atvejų tokia liga atsiranda dėl nutukimo, o tai savo ruožtu dažnai sukelia netinkamą mitybą, todėl reikia laikytis terapinių dietų kepenų steatozei. Jei laikas nesiima gydymo priemonių, tai komplikacijų rizika: padidėja cirozė ar hipertenzija.

Kepenų riebalų kepenų kraujagyslių turinčių pacientų mityba turėtų būti pagrįsta visų pirma baltymų maisto produktais ir turi mažiausiai angliavandenių ir riebalų, tačiau jie neturėtų būti visiškai apleisti - tai gali sukelti ląstelių metabolizmo sutrikimą.

Terapinėje dietoje kepenų nutukimui turėtų būti tokie produktai kaip:

  • Grybai;
  • Vištienos kiaušiniai;
  • Ankštiniai augalai;
  • Mažos riebios žuvies ir mėsos rūšys;
  • Kieti sūriai;
  • Pieno produktai ir pieno produktai, kurių sudėtyje yra mažai riebalų;
  • Grūdų košė;
  • Vaisiai ir daržovės (ribotas);
  • Žolelių arbatos ir arbatos.

Be leidžiamų kepenų steatozės maisto produktų, būtina atsižvelgti į tuos, kurie draudžiami valgyti:

  • Turtingi sultiniai;
  • Šviežia duona;
  • Alkoholiniai gėrimai;
  • Visi kepti ir sūrūs patiekalai;
  • Riebalai pieno produktai;
  • Ledai, grietininiai produktai, šokoladas;
  • Aštrūs patiekalai;
  • Kava

Kepenų steatozės dieta: meniu ir terapinės mitybos savybės ^

Ką galima ir negalima valgyti su kepenų steatoze: leistini ir draudžiami riebalų hepatoszės maisto produktai

Dietos taisyklės su kepenų steatosze

  • Riebalų norma turėtų būti sumažinta iki 70 g per dieną;
  • Rekomenduojama nutraukti druskos vartojimą arba maistą prieš pat šėrimą;
  • Paskutinis valgis turėtų prasidėti ne vėliau kaip 19 val., O mažose porcijose valgyti 4-6 kartus per dieną.

Medicininė dieta - stalo numeris 5 su kepenų steatoze

Dažniausiai gydytojai nurodo šią lentelę ir pagal savo taisykles dienos režimas ir kepenų steatozės mityba turėtų būti tokie:

  • Pusryčiams mes valgome dietinę košę, geriame žaliosios arbatos;
  • Pietų pusėje valgykite 100 gramų neriebus sūrio;
  • Pabagrauti vištienos sriuboje, agurkų salotose ir garuose.
  • Mes valgome 250 g šunų sultinio;
  • Mes pietūs su kepta žuvimi ir daržovėmis.

Alkoholio kepenų steatozės dieta

Žinoma, dėl šios ligos formos būtina visiškai pašalinti visus alkoholinius gėrimus iš dietos, o meniu galima planuoti taip:

  • Ryte valgome nedidelės riebalų sūrio dalį su uogomis, geriate arbatą su skrudintuvu;
  • Pietų mes valgome garo baltymų omletą;
  • Dieta žuvies mažai riebalų sriuba ir daržovių salotos;
  • Mes turime pusdienio vaisių mišinį;
  • Mes pietūs su garais, kotletais ir kiaušiniais.

Dieta su židininiu kepenų steatosze

Produktų sąrašas ir taisyklės praktiškai nesiskiria nuo dietos su kepenų difuzine steatoze, išskyrus kai kuriuos dalykus:

  • Jei dėl nutukimo atsirado steatozė, tada turėtų būti sumažintas lėtinių angliavandenių kiekis, o jei jis atsirado dėl kitų veiksnių, tuomet jūs galite palikti jį tokiu pat lygiu;
  • Kiekvieną dieną patartina gerti vaistažolių ar infuzijas. jie padeda pašalinti galimus uždegimus.

Medicinos rezultatai, apžvalgos ir rekomendacijos apie tinkamą mitybą kepenų steatozės atveju

Daugeliu atvejų pradiniame etape liga gali būti išgydyta, jei laiku atkreipsite dėmesį į ją. Jei liga neatsižvelgiama, bus galima atsisakyti remisijos ir pašalinti visus pagrindinius jos pasireiškimo simptomus - tai yra teigiami dietos, esant kepenų steatozei.

Bet kokiu atveju jūsų dieta turėtų būti suderinta su gydytoju, nes tik jis gali jį sudaryti, atsižvelgiant į jungtines ligas.

Patarimai, kaip išvengti steatozės

  • Valgykite tiesiai, neleiskite pertekliaus svorio atsiradimo;
  • Negalima piktnaudžiauti alkoholiu;
  • Stiprinti imunitetą.

Kepenų steatozės prevencijai gydytojas gali rekomenduoti vartoti Glutargin arba Lipoic rūgštį, tačiau šie vaistai yra tinkami tik tiems, kuriems jau buvo diagnozuota.

Gydytojai peržiūri dietą su kepenų steatoze

Valentina, 38 metų, hepatologas:

"Atsižvelgiant į tai, kad steatozę dažnai sukelia piktnaudžiavimas didelės kalorijos ir riebiais maisto produktais, dieta yra tiesiog būtina gydymui: ji leidžia ne tik švelninti simptomus, bet ir išvengti komplikacijų"

Olga, 34 metų, hepatologas:

"Kai steatozė yra labai svarbi mitybai, nes tik vaistai negali visiškai išspręsti ligos, taip pat netinkama dieta, ligos eiga gali tik pablogėti"

Galina, 43 metų, hepatologas:

"Nepriklausomai nuo steatozės formos, reikia laikytis dietos, nes maistas tiesiogiai veikia vidaus organų veiklą ir medžiagų apykaitos procesus. Komplikacijų rizika kyla keletą kartų tiems, kurie toliau valgo greito maisto ".

Dieta su riebaliniu hepatitu, grubus meniu savaitę

Riebalų hepatozė (taip pat vadinama steatohepatoziu) yra liga, susijusi su riebalų kiekio padidėjimu kepenų audinyje. Paprasčiau tariant, tai yra svarbiausio žmogaus kūno liaukos riebalinis degeneracija. Liga diagnozuojama, jei riebalai (lipidai ir trigliceridai) sudaro daugiau kaip penkis procentus organo masės. Ši sąlyga turi būti gydoma, nes kepenys yra gyvybiškai svarbios asmeniui. Be to, kad valyti toksinus kraujyje ir išgydyti tulžį, jis atlieka daugiau kaip 500 funkcijų.

Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, kepenų riebalinė degeneracija yra būdinga pusę milijardo žmonių mūsų planetoje. Skirtingai nuo cirozės, kurios vystymosi priežastis dažniausiai tampa alkoholiu, riebalinė kepenų hepatitas dažniausiai sukelia nesveiką mitybą - tai yra alergiškas ir nėra toksiškas. Oficialus tarptautinis diagnozių sąrašas yra NAFLD - nealkoholinių riebiųjų kepenų liga.

Klinikinis vaizdas

Riebalų hepatito simptomai aprašyti medicinos literatūroje ir yra gerai žinomi specialistams. Lengvais atvejais tai yra asimptominė arba tiesiog diskomforto forma dešinėje pusrutulyje ir padidėjusiame kepenyse. Esant sunkioms situacijoms, klinikinis vaizdas primena cirroto procesą, ir galiausiai būtent cirozė baigiasi. Paprastai šios kepenų ligos metu pacientai skundžiasi:

  • nuolatinio nuovargio ir nuovargio jausmas;
  • bendras silpnumas;
  • svorio kritimas;
  • anoreksija (apetito praradimas ar praradimas);
  • pykinimas ir vėmimas;
  • regėjimo sutrikimas ir koncentracija;
  • gelta;
  • kartais galimas pilvo pūtimas, taip pat bėrimas ir mėlynės ant kūno.

Visų ar dalių šių požymių buvimas yra rimta priežastis pasikonsultuoti su gydytoju. Tobulintas gydymas yra greito paciento atsigavimo garantija. Be to, tai sumažina komplikacijų tikimybę, ypač negrįžtamą kepenų parenchimo transformaciją į jungiamąjį audinį.

Dieta su steatohepatomis

Bendrieji mitybos principai

Tinkama dieta yra neatskiriama kepenų sutrikimų gydymo dalis. Paprastai gydytojai rekomenduoja dietą 5. Šią gydymo lentelę sukūrė mokslininkas Smulenskas Manuelis Isaakovičius Pevzneris.

Draudžiami produktai

Pagrindinis principas, kuriuo dieta grindžiama riebaliniu hepatitu: kepenims, norint normaliai funkcionuoti, reikia riboti riebalų ir hepatotoksinių medžiagų vartojimą. Tai reiškia, kad panašios problemos žmonės negali valgyti ir gerti:

  • alkoholis bet kokia forma (draudimas taikomas "nekenksmingam" alui);
  • kakavos ir šokolado (tiek juodos, tiek pieno);
  • kava;
  • parduotuvė nusipirko sulčių;
  • gėrimai iš hibiscus ir cikorijos;
  • mėsa, žuvis, grybų sultiniai;
  • okroshka;
  • išrūgų;
  • rūgštynės ir ankštiniai augalai;
  • visi produktai yra grindžiami moliūgomis ir stevia;
  • makaronai, aptraukti riebiomis ir aštriais padažais, įskaitant pomidorus;
  • kulinarijos produktai iš mėsos ir subproduktų (kepenys, liežuvis, inkstai ir tt);
  • žuvis konservuotuose arba rūkytuose, taip pat per daug riebių žuvų (pavyzdžiui, lašišos ir upėtakiai);
  • žuvis neršti;
  • krabų lazdelės ir suši;
  • sūdyti sūriai;
  • visi pieno produktai, kurių riebalų kiekis didesnis kaip 6%, taip pat ryazhenka ir varškė;
  • rabarbarai, kukurūzai, špinatai, taip pat svogūnai (įskaitant žalią), česnakai;
  • konservuoti daržovės - jokiu būdu jie neturėtų būti ant paciento stalo;
  • baklažanai ir paprikos bei patiekalai iš jų;
  • turėtų būti apriboti aštraus, rūgštumo ir karčiųjų salotų bei žolių (įskaitant krapų, petražolių ir arugulos);
  • žalieji balti kopūstai (nors jį galima valgyti virtoje formoje);
  • švieži vaisiai ir uogos;
  • riešutai, taip pat moliūgų ir saulėgrąžų sėklos;
  • citrina ir imbieras;
  • keptas maistas, ypač keptas kiaušinis;
  • desertai, padengti grietinėlės arba baltymų kremu;
  • garstyčios, krienai, actas ir pipirai;
  • hematogenas;
  • kukurūzai, čak-čakai, halva, sezamo saldainiai, traškučiai;
  • taukai ir visos virimo aliejaus rūšys;
  • kramtoma guma.

Apribojimų sąrašas tikrai yra puikus, tačiau tai yra įrodytas būdas palaikyti paciento, sergančio riebiu hepatitu, sveikatą.

Leidžiama maistas

Nesvarbu, kokia sudėtinga dieta yra riebalinė hepatoszė, tai reikalinga kepenims. Žinoma, gurmanams bus nuliūdinti daugybė mėgstamų patiekalų. Bet tai nereiškia, kad stalas taps prasta ir visiškai beskonis. Pacientų meniu turėtų būti:

  • silpna arbata (leidžiama pridėti ją su ksilitu, nedideliu kiekiu nugriebto pieno arba citrinos lazdelės);
  • drebučiai ir vaisių gėrimai (bet ne per rūgštus);
  • Dygliuočių nuoviras;
  • tarkuotų kompotų (jų paruošimui galite naudoti šviežius arba džiovintus vaisius);
  • putos su mažu kiekiu cukraus arba ksilitolio;
  • ramunėlių arbata;
  • želė;
  • švelnios sultys nuosaikiai (vienintelė sąlyga yra gėrimų atskiedimas vandeniu);
  • vegetariškos sriubos (ypač troškintos, tinka morkos, moliūgai, cukinijos, įvairūs javai ir makaronai);
  • pieno ir vaisių sriubos;
  • vegetariška sriuba ir borštas (tik be sultinio);
  • žirnių, miežių ir burokėlių sriubos;
  • sriubos su miltų padažu (tik ją reikia džiovinti, ne kepti);
  • manų kruopos, grikiai arba avižiniai dribsniai (pageidautina iš tarkuotų grūdų, kad gatavas indas būtų pusiau klampus nuoseklumas);
  • pudingas, kuskusas;
  • ryžiai, į kuriuos pridėta džiovintų vaisių;
  • visi grūdų patiekalai (sufliai ir troškintuvai, ypač su varšku);
  • supjaustyta arba virta liesa mėsa (pavyzdžiui, kalakutienos garo kotletai);
  • austrių, taip pat ribotą kiekį - krevetės ir kalmarai (egzotinių maisto gerbėjai bus laimingi už tai);
  • duona, pagaminta iš sėlenų arba rugių miltų;
  • Sausos sausainių ir sausainių veislės;
  • kviečių krekeriai;
  • sėlenos;
  • džiovinta arba vakarinė duona;
  • minkštas sūris ir mažai riebalų grietinė;
  • kepti ir išvalyti krakmolingus daržoves (pavyzdžiui, moliūgų, bulvių, morkų, žiedinių kopūstų ir Pekino kopūstų);
  • šiek tiek paprika;
  • kelpai (jūros dumbliai);
  • agurkai ir pomidorai (pastarieji nėra rekomenduojami ūminėje fazėje);
  • kepta arba virta žalia pupelė;
  • termiškai apdorotos salierai ir brokoliai;
  • minkšti obuoliai (pageidautina ne rūgštūs);
  • ribotai - arbūzas, papaja, džiovinti abrikosai ir melionai;
  • vištienos ir putpelių kiaušiniai - su apribojimais;
  • sviesto ar augalinio aliejaus kiekius;
  • nespaustos padažos (pavyzdžiui, sojos);
  • ribotas druskos kiekis;
  • be rūgščių uogų ir vaisių po terminio apdorojimo;
  • uogų koldūnai;
  • zefyrai ir sieros sausainiai;
  • vidutinio sunkumo rūgščių konservai, taip pat zefyrai ir įvairūs medaus rūšys;
  • minkšti karameliniai saldainiai (bet sezamas ir sėklos neleidžiamos);
  • pledai, nugai ir Turkijos malonumas (be draudžiamų priedų);
  • paprastas kempinių pyragas (leidžiamas 1 mažas gabalas per dieną).

Paplūdimio mėgėjams, norintiems išsaugoti kepenis nuo riebiosios hepatosmos, papuošti skanių maisto produktų mėgėjai, paprastai patiekiami iškepti indus, ir avokadas bei turkų malonumas.

Apytikslė savaitinė dieta

Jei kepenys ir virškinimo traktas yra paveiktos, dieta susideda ne iš įprastų trijų, o iš penkių patiekalų. Faktas yra tai, kad geriau valgyti šiek tiek, bet dažnai. Jei asmeniui skiriama riebalinio hepatito dieta (kepenų degeneracija), apytikslis savaitinis meniu gali atrodyti taip:

Pusryčiai: garų kruopos, manų kruopos, arbata.

Antrieji pusryčiai: obuolys, kai džiovinti vaisiai.

Pietūs: mažo riebumo mėsos kepsnys, daržovių sriuba, kompotas.

Užkandis: gėrimas iš klubų, krekerių be prieskonių.

Vakarienė: runkelių pyragas, arbata su sausainiais.

Pusryčiai: be riebaus varškės su grietine ir medumi, košė ant vandens ar praskiesto pieno, arbata.

Antrieji pusryčiai: obuolys, keptas medumi.

Pietūs: sumaišyta daržovių sriuba su alyvuogių arba saulėgrąžų aliejumi, šiek tiek troškinta vištiena pieno padaže, virti ryžiai, džiovintų vaisių kompotas.

Pietūs: laukinių rožių nuoviras.

Vakarienė: liesos žuvys baltame padaže, virtos daržovių sultinyje, bulvių koše, varškė, arbata, kefyro stiklas nakčiai.

Pusryčiai: manų kruopos, arbata.

Antrieji pusryčiai: džiovinti vaisiai.

Pietūs: perlinių miežinių sriuba, morkos su troškintais kopūstais, rapsukų sultinys.

Pietūs: vaisių masė, arbata su cukrumi.

Vakarienė: koldūnai su uogomis, grietinėle, arbata su cukrumi.

Pusryčiai: miežių košė, arbata

Antrieji pusryčiai: krekeriai be prieskonių.

Pietūs: žirnių sriuba, vištiena, kepta su daržovėmis, sultimis, praskiestos vandeniu.

Arbatos laikas: "Turkish Delight", arbata.

Vakarienė: vermišeliai su neapspariu sūriu ir sojos padažu, ramunėlių sultinys.

Pusryčiai: grikių košė, vandenyje atskiedžiamos sultys.

Antrieji pusryčiai: pudingas.

Pietūs: runkelių sriuba, virti ryžiai su daržovėmis ir krevetėmis, arbata su cukrumi.

Užkandis: zeltos, spanguolių sultys.

Vakarienė: bulvės, keptos su daržovėmis ir kalmarais, jūrų voverės salotos, atskiestos sultys.

Pusryčiai: varškės pyragas, arbata.

Antrieji pusryčiai: arbūzas.

Pietūs: vermišelinio pieno sriuba, kalakutienos garlaiviai, ryžiai su daržovėmis, arbata.

Arbatos laikas: arbata su džemu.

Vakarienė: abrikosų kotletai su troškintais kopūstais, ramunėlių sultinys.

Pusryčiai: sūrio sumuštinis su mažu riebalu, arbata.

Antrieji pusryčiai: avokadas.

Pietūs: vegetariška sriuba, riebi jautiena, kepta su daržovėmis, arbata.

Pietūs: sausainiai, ramunėlių nuoviras.

Vakarienė: ryžiai su džiovintomis vaisiais, rožių šakelės.

Efektyvus riebalinio hepatito gydymas yra susijęs su žinomais sunkumais, nes besimptomėje ligos eigoje daugelis pacientų laiku nesikreipia į gydytoją arba nepaklūsta gydytojo nurodymams. Tuo tarpu ankstyvoje kepenų patologijos stadijoje galima ne tik kompensuoti, bet ir visiškai ją išgydyti, naudojant unikalų šio organo gebėjimą išgydyti save.

Be dietos režimo (lentelės Nr. 5) ir visiško blogų įpročių atmetimo, visi riebalų hepatido pacientai vartoja hepatoprotektorių vaistus. Tai yra tokie vaistai kaip Heptral, Essentiale, Ursofalk, Kars ir daugelis kitų. Jie normalizuoja lipidų metabolizmą kepenyse ir eliminuoja trigliceridų perteklių hepatocituose. Šie vaistai yra "Maksar", moderni ir efektyvi natūrali profilaktika, pagrįsta ekstrakto Maakia Amur, unikaliu medžiu, kuris auga tik Tolimuosiuose Rytuose. Aktyvūs vaisto komponentai bus veiksmingas papildymas tinkamai mitybai ir padės sustabdyti kepenų riebalinio degeneracijos procesus, stimuliuoti jo ląstelių regeneraciją.

Racionali mityba ir vaistų vartojimas - hepatoprotektoriai žymiai palengvins riebalinio hepatito eigą ir užkirs kelią ligos perėjimą į negrįžtamą stadiją.


Daugiau Straipsnių Apie Kepenų

Cista

Ar hepatitas C yra visiškai gydomas? Hepatito C narkotikai

Įsivaizduokite, kad jūs turite bombą viduje. Savo skaitmeniniame rezultatų suvestinėje atsiskaitymo laikas atliekamas, kai atliekate įprastus namų darbus: eikite į darbą, nusipirkite bakalėjos, vaikščiate parku.
Cista

Tulžies akmenys

Žarnų ląstelių liga (cholelithiasis, tulžies akmenys) yra hepatobiliarinės sistemos liga, kurioje susidaro akmenligė tulžies pūsle. Ši patologija atsiranda dėl cholesterolio ir bilirubino metabolizmo pažeidimo.