Dietos numeris 5, pašalinus tulžies pūslę

Reabilitacija po bet kokios chirurginės intervencijos reiškia gana rimtą paciento dietos koregavimą. Riebalų skaičius 5 po tulžies pūslės pašalinimo buvo sukurtas specialiai norint reguliuoti virškinimo procesus, taip pat ir pooperaciniu laikotarpiu, siekiant išvengti komplikacijų kepenyse, skrandyje, kasoje ir dvylikapirštėje žarnoje.

Šlapimo pūslės pašalinimas

Laparoskopinė cholecistektomija plačiai naudojama lėtiniam ir ūminiam cholecistiniam sutrikimui gydyti. Jos pranašumas yra tas, kad operacija atliekama per skylę pilvo sienelėje, todėl pastaroji yra minimaliai sužeista. Tuo pačiu metu skausmo sindromas praktiškai nėra, o atsigavimas yra daug greičiau nei po atviros operacijos. Pacientas lieka ligoninėje apie 1-2 dienas, o po to grįžta į įprastą kasdieninę veiklą ir darbą.

Laparoskopija atliekama 95-99% atvejų. Tokioje situacijoje, kai yra komplikacijų (uždegiminės, lipnios procesai) arba anatominių bruožai tulžies takų, atvira operacija atliekama per pilvo ertmę. Dažniausiai tai yra minimaliai invazinis veiksmas, rečiau - tradicinis.

Kodėl man reikia dietos?

Deja, prarijus tulžies pūslę dėl cholecistito, žmogus neatlieka tulžies akmenų. Kepenys ir toliau dirba, o tulžis, kurio sudėtis pasikeitė ilgai prieš išsiuntimą, niekur nėra. Žymiai padidina riziką, kad ji energingai išsiskirs, kaupiasi kanaluose ir kelia grėsmę žarnai. Norėdami to išvengti, pacientas turi išmokti valgyti truputį - tai yra pirmoji ir svarbiausia taisyklė. Esant tokiai būklei, tulžis atsiras laiku, todėl leis išvengti pavojingo slėgio kanaluose ir akmenų susidarymo, o žarnyne bus apdrausti didelės tulžies injekcijos.

Laikui bėgant trūkstamo organo funkcija pasiimti kanalus. Bet tai vyksta palaipsniui ir tik tada, kai pastebimas tam tikras galios algoritmas. Paprastai, praėjus maždaug metams, grįžta į įprastą dietą su nedideliais apribojimais.

Apsvarstykite, kokias taisykles reikia laikytis pirmosiomis dienomis, savaitėmis ir mėnesiais po tulžies pūslės praradimo, o tai yra speciali dieta, kurios skaičius yra 5.

Riebalų savybės atsistatymo metu

Pradžioje svarbu suprasti, kad artėjantys dietos pokyčiai - ne tik dieta. Tai praktiškai gyvenimo būdas, kurį reikės laikytis, kad būtų išvengta naujų rimtų problemų, susijusių su virškinamojo trakto organų darbu.

Paimkite šį testą ir sužinokite, ar yra kepenų veiklos sutrikimų.

Maistinių medžiagų proporcijų koregavimas

Dieninis racionas turėtų būti sudarytas taip, kad produktų grupės būtų tokios:

  • 25% baltymų. Aukštos kokybės baltymai prisideda prie kepenų normalizavimo ir jo ląstelių atnaujinimo. Optimalus lengvai prieinamų ir lengvai virškinamų baltymų šaltinis yra pieno produktai, paukštiena ir žuvis.
  • 25% riebalų. Kadangi akmenys (akmenligiai tulžies pūslėje ir jo kanalai) susideda iš cholesterolio, būtina sumažinti cholesterolio turinčių maisto produktų kiekį, tačiau tuo pačiu metu išlaikyti nesočiųjų riebalų kiekį dietoje. Pastarosios yra augaliniai aliejai. Jie prisideda prie tulžies skilimo ir sumažina akmenų susidarymo pavojų.
  • 50% angliavandenių. Nepaisant to, kad jų kiekis maiste yra didelis, angliavandenius reikia pasirinkti ypač atsargiai. Problema yra ta, kad produktai, tokie kaip kepiniai ar javai, provokuoja tulžies rūgštėjimą, o tai savo ruožtu sukelia akmenų susidarymą. Tuo pačiu metu "lengvi" angliavandeniai iš cukraus ir jo turinčių produktų, nors jie neturi tokio poveikio dėl didelio kaloringumo, sukelia papildomų kilogramų rinkinį ir apriboja medžiagų apykaitos procesus. Todėl būtina siekti pusiausvyros tarp pirmosios ir antrosios angliavandenių turinčių produktų grupės.

Pirmos dienos po operacijos

Po operacijos, atliekant bendrą anesteziją, per pirmas 12 valandų negalima vartoti maisto ir skysčių. Pacientas yra atidžiai prižiūrint gydytojui. Norint sumažinti troškulį, lūpas sudrėkinti kempine, sudrėkinta vandeniu, arba praplauti burną. Po šio laiko pacientui leidžiama šiek tiek sumaišyti šiek tiek sriubos ar želė.

Kad tulžys neatsirenktų kanaluose, pacientui labai svarbu net medicinos įstaigos sienose reguliuoti maistą mažomis porcijomis 6-7 kartus per dieną, taip pat nustatyti gėrimo režimą. Skysčių suvartojimas taip pat turėtų būti nedidelis, bet gausus - mažiausiai 1,5 litro per dieną.

Kitą dieną po operacijos galima valgyti maistą skysto ir gelio pavidalo: iš mėsos sultinio, nuoviru miežių, vaisių drebučiai dieta.

Į trečiojo dienų penkta meniu papildys skysčio košės, kiaušinienės pora, gleivinių sriubos iš grūdinių kultūrų daržovių sultinio, bulvių koše. Gydytojas gali leisti naudoti nespalvių ir nealkoholinių sulčių (pavyzdžiui, burokėlių), šiek tiek saldintos arbatos.

Pirmosios savaitės pabaigoje dietai priskiriamas neriebusis varškė, fermentuoti pieno produktai, mitybinė virta mėsa ir žuvis. Jūs galite įdėti duonos daržovių sriubai, bet ne daugiau kaip 100 g per dieną. Jis turi būti džiovinamas.

Kaip gėrimai, galite naudoti šiek tiek pasaldinta arbata, sultys iš vaisių ir daržovių, želė, sultiniai klubų ir gazuoto mineralinio vandens (jis turi būti patvirtintas gydančio gydytojo). Suvartojamo skysčio kiekis jau gali siekti iki 2 litrų per dieną.

Jei išgijimas yra toks pats, pacientas perduodamas į dietą 5.

Po laparoskopijos dieta nėra tokia sunki, nes tokios operacijos yra daug mažiau traumuotos. Skirtumai dietoje pirmosiomis dienomis po procedūros yra tokios:

  • pacientas gali išgerti skysčio beveik iš karto;
  • per pirmuosius 12 valandų leidžiamos mažos porcijos kiselio ar sriubos;
  • antrąją dieną galite gerti be apribojimų, o nedidelėse porcijose - lengvas maistas. Virta mitybinė mėsa, žuvis, virti omletai, mažai riebalų sultinys, vaisiai ir varškė.
  • Perėjimas prie 5-osios dietos vyksta trečią dieną.

Pirmoji savaitė po išleidimo

Jei ligoninėje buvimo dietos metu, viskas aišku, nes ji suteikia kontrolę medicinos personalas, tada gauti namo, daug kas buvo atlikta operacija prarasta: kaip jie minta?

Norint, kad įstaiga nebūtų išstumta iš ligoninėje įsteigtos tvarkos, namuose pacientas turėtų maitinti mažais porcijomis maistą maždaug 6-7 kartus per dieną. Svarbiausia, kad tai visada vyksta tuo pačiu metu. Taigi tulžys bus skiriamas tik įeinančio maisto perdirbimui, o ne stagnacijai tulžies takuose arba patekti į tuščią skrandį. Paskutinė priėmimas turėtų būti atliekamas ne vėliau kaip prieš 2 valandas prieš miegą.

Per pirmąją reabilitacijos savaitę už ligoninės ribų draudžiama tiek "juodojo sąrašo", tiek šviežių daržovių ir vaisių produktai. Tai taip pat apima ruginę duoną. Pagrindiniame meniu "lentelė Nr. 5" po pašalinimo iš tulžies pūslės yra virti, virti ir troškinti maistas:

  • liesa mėsa (kukuliai, kukuliai, kukuliai) ir žuvis su daržovėmis;
  • vištiena (kepsnys, keptas orkaitėje);
  • pieno ir daržovių sriubos;
  • visa javų grūdų ir kietųjų kviečių tešlos gaminiai;
  • virtas baltojo omletas

Namuose pagaminti jogurtai ir Adygei sūris yra labai geri pagalbininkai.

Pacientas jau gali sau leisti simbolinius desertus: zefyrai arba zefyrai.

Geriausi gėrimai vis dar laikomi nesaldytu arbatos ir rožinės sultiniu, todėl geriamąjį vandenį rekomenduojama pakeisti mineraliniu vandeniu, tačiau tik pasikonsultavęs su gydytoju.

Po mėnesio

Mitybos specifika šiuo reabilitacijos periodu yra laipsniškas grįžimas į labiau įprastą dietą. Jo pagrindas yra penktoji dieta. Meniu plečiasi, tačiau, žinoma, sudaro tik įgalioti gaminiai. Iš tiesų, pacientas turės laikytis šios dietos ir po 6 mėnesių ir metų vėliau. Todėl šiame etape geriau galutinai sutikti su tuo, kad nuo šiol lentelė neturėtų būti:

  • kiauliena ir jautiena, ėriena, bekonas. Pagal draudimą taip pat yra ančių mėsa;
  • riebalų sriubos ir sultiniai - leidžiami tik dietiniai;
  • nieko kepti Toks maistas, kuris turi būti virškinamas, turi būti perdirbamas su dideliu tulžies koncentracija. Deja, po operacijos tampa neįmanoma;
  • jokių pagardų ir karštų padažų, sukeliančių sustiprintą tulžies gamybą;
  • šalti gėrimai ir ledai, nes šaltis gali sukelti tulžies pūslės spazmus ir skausmą;
  • patiekalai, kurių sudėtyje yra sviesto ar margarino, ty pyragai, pyragaičiai ir panašūs riebalų desertai;
  • rūgšti produktai: marinuoti agurkai, indai, naudojami actui gaminti, rūgštiniai vaisiai (kivi, citrusiniai vaisiai). Šiame sąraše taip pat yra sausas vynas;
  • gazuoti gėrimai. Tai reiškia, kad mineralinis vanduo taip pat turėtų būti be dujų.

Du mėnesiai po laparoskopijos

Šiame etape pacientas susiduria su užduotimi bandyti nepažeisti virškinamojo trakto sistemos ir atkreipti dėmesį į baltyminius produktus, kurie prisideda prie tulžies skilimo. Jei praėjus dviems mėnesiams po operacijos nėra jokių skausmų ir diskomforto, galite palaipsniui įvairinti "lentelės numerį 5" taip:

  • virkite sriubas liesoje vištienos mėsoje, bet venkite kepti daržovių. Norint padidinti tokių patiekalų maistinę vertę ir skonį, jie prideda šiek tiek alyvuogių arba sviesto (ghee) sviesto;
  • antra gali valgyti mažai riebalų virtos mėsos ir garnyrą įvairių daržovių: žiediniai kopūstai, cukinijos, moliūgai, burokėlių, moliūgų, morkų. Žinoma, jūs negalite kepti daržovių, bet troškinti, nes jie yra labai skanu. Paruoštu maistu galite pridėti šiek tiek žalios spalvos;
  • žuvis gali būti ne tik troškinta arba virta - puiki galimybė būtų užpildas. Sultinys geriau daryti mažiau koncentruotą. Norėdami praskiesti, galite naudoti daržovių sultinį su želatina;
  • puikus lengvai virškinamas baltyminis maistas ir meniu elementas, kuris gali žymiai apšviesti griežtą mitybą, bus kalmarai, midijos ir krevetės, kurios turėtų būti virtos;
  • dar daugiau baltymų organizmas gaus su varšku, geriau sumažins riebalus. Kaip alternatyvaus ir net naudingesnio jo vartojimo varianto tinkamas sūrio užkepimas tinka;
  • Desertai taip pat gali padėti užpildyti tulžies plyšius: kepinius obuolius, obuolių zvaigzdes arba marmeladą.

Po trijų mėnesių

Praėjus ketvirtadaliui dieta po tulžies pūslės pašalinimo jau apima visą leidžiamų maisto produktų sąrašą. Iki to laiko apribojimai, kurie iš pradžių buvo sunkiai laikomasi, tampa tam tikru gyvenimo būdu. Dietinis maistas padeda ne tik prisitaikyti prie gyvenimo be vieno iš vidaus organų, bet, kaip rodo praktika, gerokai pagerinti bendrą sveikatą. Visi kraujo ląstelės grįžta į normalią, perteklinis svoris praeina.

Taigi šiuo metu ir toliau leidžiami dietiniai 5 dietiniai produktai:

  • daržovių ir pieno sriubos su grūdų grūdais;
  • laisvos košės;
  • mitybos žuvis ir mėsos veislės (kalakutiena, vištiena, raumeningoji jautiena), virti arba virti;
  • vištienos kiaušiniai (galite valgyti 1 vnt per dieną);
  • pieno ir fermentuoti pieno produktai. Pastarasis turi būti šviežias ir praturtintas bifidobakterijomis;
  • virti arba virti daržovės;
  • kietųjų kviečių makaronai, grūdai;
  • vidutinio sunkumo augalinio aliejaus kiekis;
  • saldainiai pastila, marmeladas, želė, pudingai, uogienė, naminis uogienė ir medus;
  • džiovinti vaisiai: džiovinti abrikosai ir slyvos nedideliais kiekiais;
  • švieži vaisiai ir uogos: braškės, avietės, abrikosai, šunys. Geriau teikti pirmenybę saldiesiems vaisiams, vengiant rūgščių. Tiems, kurie turi praskiesti tulžį, arbūzai yra idealūs, todėl vasarą galite juos saugiai pabrėžti. Iš meliono, atvirkščiai, reikėtų atsisakyti;
  • leidžiama gerti arbatą, kavą su pienu, sultinius iš laukinių rožių ir kviečių sėlenų, šviežių sultys.

Valgymas per metus

Per pirmuosius mėnesius po operacijos pacientai daugybei dietinių produktų patiria sunkumų, taigi apie vienerius metus leidžiama pereiti prie tam tikros dietos. Per šį laikotarpį žmogui reikia konsoliduoti sėkmę, kai susidaro įprotis valgyti truputį ir dažnai. Tas pats pasakytina ir apie draudžiamus produktus. Nors paciento galva supranta, kad gedimams būdingos rimtų pasekmių, daugeliui labai sunku susidurti su mintimi, kad kepta vištiena arba koldūnai su kiauliena ir dviejų rūšių padažai nebebus prie pietų lėkštės.

Vis dėlto dieta "5-oji lentelė" reiškia tokių produktų atmetimą:

  • riebi mėsa, žuvis ir naminiai paukščiai, taukai, ikrai;
  • dešros, rūkyti produktai, pusgaminiai;
  • keptas maistas;
  • gausios sriubos ir riebalų sultiniai;
  • marinuoti agurkai, konservuoti ir marinuoti maisto produktai;
  • grybai;
  • šiurkščiavilnių pluoštų, ankštinių augalų;
  • viskas yra rūgšta ir aštraus;
  • produktai, kurių sudėtyje yra didelis eterinių aliejų procentas: česnakai, svogūnai, ridikėliai, ridikai;
  • konditerijos gaminiai, saldainiai;
  • šviežia duona;
  • šaltas ir karštas maistas ir gėrimai;
  • stipri juoda kava, kakava;
  • alkoholis

Žinoma, tokio įprasto maisto kiekio atmetimas dažnai yra labai sunkus, todėl kartais galite pasidaryti sau ką nors nekalto sąrašo. Pavyzdžiui, pasimėgaukite mažu sausainiu (paprasčiausias, be kremo) arba grietine, paruoštu mažai riebalų grietine.

Atostogų metu, kai lentelėse yra daug uždraustų patiekalų ir produktų, neturėtumėte būti pernelyg tingūs ir paruošti alternatyvias galimybes, kurios būtų saugios žmogui, neturinčiam tulžies pūslės. Kalbant apie alkoholį, ypač stiprius gėrimus ar šampaną, alternatyvų negali būti. Jei reabilitacija eina gerai, tam tikrais atvejais leidžiama išdžiovinti sausą vyną.

Laikrodžio galios pavyzdys

Laiko intervalas tarp maitinimo yra ne daugiau kaip 3 valandos.

  • Pirmieji pusryčiai: pikantiška košė, garstyčių baltojo omletas, arbata.
  • Antrasis pusryčiai: sėlenos, mitybos slapukai ar krekeriai (jūsų pasirinkimas), sultys.
  • Pietūs: daržovių sriuba, garstyčių kotletas arba virtos vištienos krūtinėlės, virtos morkos, džiovintų vaisių kompotas ar želė.
  • Užkandis: švieži vaisiai.
  • Vakarienė: virta žuvis, bulvių koše ar virtos daržovės, arbata su pienu.
  • Antroji vakarienė: ryazhenka arba kefyras 1-2 valandas prieš miegą.

Patiekalų receptai

Penktasis dietos skaičius reiškia, kad atsisakoma naudoti įvairius produktus. Nepaisant to, taikant šiek tiek laiko ir fantazijos, net ir be tulžies pūslės, galite valgyti skaniai ir maloniai.

Vištienos pastos pusryčiams

  • varškė riebalai 9 - 100 g;
  • grietine ar grietine - 1 šaukštą;
  • cukrus - 1 šaukštas.

Virimas:
Kruopščiai sumaišykite ingredientus. Idealiu atveju masė turėtų būti perduodama per sietą.
Antroji pasta - be cukraus, bet su šviežiais žolelėmis ir druska. Jis gali būti naudojamas greitai ir sveikiems užkandžiams su džiovintomis sėlenų duona. Mišinys išplautas ant pagrindo, ant viršaus įpilama plonoji virta arba virtos jautienos (vištienos) dalis.

Daržovių sriuba

  • virta vištienos mėsa - 150 g;
  • daržovių sultinys arba praskiestos vištienos;
  • morkos - 1 vnt.
  • salierų šaknis;
  • druska;
  • daržovių ar kremo aliejus - 5 g.

Virimas:
Daržykes sumalkite ir virkite sultinyje. Tada pridėkite jiems susmulkintos mėsos, druskos ir sviesto. Užvirkite, šiek tiek atvėskite ir sumaišykite maišytuve. Vietoj morkų ir salierų galite naudoti bet kokius sezoninius daržoves.

Paruoštą sriuba gali būti puošti žalumynais, patiekiama su grietine arba nedideliu krekerių kiekiu.

Žuvies kepsniai

  • žuvies filė - 200 g;
  • grietinėlė ar pienas - 2 šaukštai;
  • kiaušinis - 1 vnt.
  • džiovinta duona - 1 gabalėlis;
  • druska

Virimas:
Nors duona mirkoma piene (grietine), žuvis smulkinama maltos mėsos konsistencija, į kurią įmaišoma presuota duona, kiaušinių baltymai ir druska pagal skonį. Susmulkinkite maltą mėsą, suformuokite mažus pyragėliai ir paskleiskite jas vandens vonioje arba iš anksto įkaitintoje orkaitėje. Jie paruošiasi apie 20 minučių.

Obuoliai, kepti su razinomis, riešutais ir medumi

  • obuoliai (sour variety) - norima suma;
  • razinos;
  • riešutai;
  • medus;
  • cinamonas

Virimas:
Vaisiai gerai nuplaukite ir pašalinkite stiebą iš jų. Į plyšį padėkite likusius ingredientus, pabarstykite cinamonu. Obuoliai kepami įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių.

Svarbiausia nevartoti dietos Nr. 5 po to, kai pašalinama tulžies pūslė kaip našta. Tai turėtų tapti įprasta gyvenimo būdo, kuris padėtų reabilituoti po operacijos, išvengti komplikacijų ir tiesiog gyventi.

Maistas, pašalinus tulžies pūslę: dieta, meniu, receptai

Tulžies pūslės ar cholecistektomijos pašalinimas yra operacija, kuri turi didelę įtaką virškinimo sistemos savybėms ir reikalauja koreguoti dietą. Sveikas žmogus, tulžis sintezuojamas kepenyse ir patenka į tulžies pūslę per kanalus. Joje yra kondensatas ar tulžies koncentracija. Valgydamas tulžies pūslė per kanalus į dvylikapirštę žarną išskiria tulžies kiekį, reikalingą normaliam virškinimui užtikrinti.

Cholecystectomy žymiai keičia virškinimo procesą. Šlapimo pūslė pašalinama, o tulikas į du dešimtmečius patenka iš kepenų per intrahepatinius ir ekstrahepazinius tulžies latakus. Dėl to skirtingos kompozicijos tulžys patenka į žarnyno lumeną. Tai neigiamai veikia peristaltiką ir sukelia sutrikimus virškinimo procese. Toks tuloksis yra gana skystas, jis tinkamai neapsaugo žarnyno nuo mikroorganizmų, todėl padidėja disbiozės rizika.

Mitybos taisyklės pašalinus tulžies pūslę

Pagrindinis tinkamos dietos tikslas pašalinti tulžies pūslę yra valgant ir valgant maistą. Norint išvengti neigiamo operacijos poveikio, būtina reguliuoti maistą ir pačią dietą.

  • Dažnesni valgiai (4-5 kartus per dieną) sumažina virškinimo sistemos apkrovą.
  • Riebalinių maisto produktų vartojimas po cholecistektomijos yra reikšmingas, siekiant išvengti pyloros ir Oddi sfinkterio spazmų ir simptomų atsiradimo: burnos burnos uždegimas, pykinimas, diskomfortas dešinėje pusrutulyje, hipochondrijos skausmas.
  • Žmonės su pašalintu tulžies pūslė turėtų valgyti daugiausia ne riebių maisto produktų, virtų be kepimo. Baltymų ir daržovių maistas, virtas ir virtas ar keptas, yra žmonių, kuriems buvo cholecistektomija, dietos pagrindas. Remiantis šiais klinikinių mitybos principais, pacientų reabilitacija po cholecistektomijos yra pagrįsta. Nesijaudinkite: tai sveika dieta, kurią turėtų laikytis visi žmonės!

Nesilaikymas dietos - pasekmės

Pašalinus tulžies pūslę, sekretuojamos tulžies pakanka, kad suvartotų žymiai mažesnį maisto kiekį, todėl perdozavimas gali turėti nemalonių pasekmių. Jei po cholecistektomijos gydytojas nustato dietą, dėl to gali pasireikšti kitų virškinamojo trakto sutrikimų (žarnyno, skrandžio, stemplės, kasos ir kt.) Sutrikimų, susijusių su įvairiais komplikacijomis: kolitu, cholangitu, ezofagitu, duodenitu ir kitomis ligomis. Medicininė mityba yra ypač svarbi pacientams, kuriems atliekama cholecistektomija, susijusi su kumuliaciniu cholecistitu.

Neteisinga mityba, didelis suvalgiusių ir gausių maisto produktų vartojimas gali sukelti tulžies akmenų rekonstrukciją kanaluose.

Dieta ligoninėje

Ligoninės buvimo trukmė daugiausia priklauso nuo cholecistektomijos technologijos. Aukso standartas cholecistito gydymui yra laparoskopinė cholecistektomija. Šio tipo operaciją išskiria minimali trauma ir sutrumpinta ligoninės buvimo trukmė (paprastai 1-3 dienos). Po laparoskopijos paciento regeneracija yra palyginti greita ir neskausminga, o ligoninėje ir per ateinančias savaites mityba yra mažiau konservatyvi.

Deja, laparoskopinė cholecistektomija ne visada gali būti atliekama dėl ligos pobūdžio ir atskiros juostinės pūslės ir kanalų anatominės struktūros ypatybių. Dėl šios priežasties gydytojas priverstas kreiptis į atvirą (laparotominę) cholecistektomiją. Priklausomai nuo operacijos invaziškumo laipsnio, buvimo ligoninėje trukmė gali padidėti (5-10 ar daugiau dienų). Šis padidėjusio invaziškumo poveikis tulžies pūslės pašalinimui sukelia didesnius mitybos apribojimus per pirmąsias savaites po operacijos.

Po laparoskopinės cholecistektomijos pacientas intensyviosios terapijos skyriuje praleidžia 2 valandas, atsigauna nuo anestezijos. Tada jis perduodamas į padalinių sąlygas, kuriose atliekama tinkama pooperacinė terapija. Pirmąsias 5 valandas pacientui draudžiama išlipti iš lovos ir gerti. Pradedant kitą dieną rytą mažais dalimis (iki 2 sūpynių kas 15 minučių) leidžiama gerti paprastą vandenį. Po 5 valandų po operacijos galite atsigulti. Tai leisti daryti tik tuo atveju, jei nėra silpnumo ir galvos svaigimo. Pirmieji atkūrimo bandymai turėtų būti atliekami tik slaugytojai.

Nuo kitos dienos pacientas gali judėti aplink palatą ir pradėti valgyti. Leidžiama vartoti tik skystą maistą (avižiniai dribsniai, kefyras, dietinė sriuba). Palaipsniui pacientas grįžta į įprastą skysčių vartojimą - svarbu praskiesti tulžį. Pirmą savaitę po operacijos svarbu visiškai pašalinti šių maisto produktų ir gėrimų vartojimą:

  • stipri arbata
  • kava
  • alkoholis
  • saldūs gėrimai
  • saldumynai
  • šokoladas
  • kepti patiekalai
  • riebaliniai maisto produktai
  • rūkyta, aštri, sūdyta, marinuota.

Paciento dietoje ligoninėje yra įvairių riebiųjų pieno produktų: jogurto, varškės, kefyro, jogurto. Be to, dietai palaipsniui įvedami grikiai ir avižiniai dribsniai ant vandens, bulvių koše, bulvių su kevalais, malta blynuota jautiena, susmulkinta balta vištiena, morkų sufeliai, runkelių patiekalai, liesos sriubos, bananai ir kepti obuoliai.

Dieta pirmąją savaitę po išrašymo iš ligoninės

Paprastai po laparoskopinės cholecistektomijos pacientas išleidžiamas jau 1-3 dienas. Namuose, jums reikia organizuoti tinkamą mitybą, atsižvelgiant į rekomendacijas, pateiktas biudžeto įvykdymo patvirtinime. Maistą reikia vartoti nedidelėmis porcijomis 6-7 kartus per dieną. Maistą pageidautina statyti tam tikru grafiku, tai sumažins virškinamojo trakto apkrovą. Paskutinis valgis turi būti ne mažiau kaip 2 valandos prieš miegą.

Siekiant normalizuoti virškinimą, būtina užtikrinti gerą gėrimą per dieną (bendras skysčių kiekis yra 1,5 litro). Optimaliam gėrimui yra sterilizuotos be rūgščių sulčių su celiulioze, sultono šlaunimis ir mineraliniu vandeniu, prekės ženklą, kurį geriau suderinti su savo gydytoju.

Pirmąją savaitę po išrašymo iš ligoninės būtina laikytis terapinės dietos "Lentelė Nr. 1" ir išvengti šviežių daržovių ir uogų, ruginės duonos, nes šie produktai padidina tulžies sekreciją. Pagrindinis dėmesys dietoje yra mėsos, žuvies ir daržovių patiekalai, virti. Maistas neturėtų būti karštas ar šaltas.

Indų, kurie gali būti vartojami per šį laikotarpį, pavyzdžiai:

  • virtas vištienos ritinys
  • pieno sriuba
  • garstyčios mėsos sriuba
  • varškės pyragas
  • baltyminis garstytinis omletas
  • mažos riebalų jogurtas arba kefyras
  • grikiai arba avižiniai dribsniai
  • Adyghe sūris

Pirmosios dienos po operacijos pašalinti tulžies pūslės mitybą yra labiausiai ribotos ir konservatyvios. 5-7 d. - sklandus perėjimas tarp chirurginės dietos 1a ir 1b (kartais vadinamas 0b ir 0c). Toliau pateikiamas vienos dienos chirurginės dietos 1a ir 1b pavyzdžių meniu.

Vienos dienos chirurginės dietos mėginio meniu 1a

  • Pirmieji pusryčiai: baltos omlete iš 2 kiaušinių pora, 200 g susmulkintų vandeningų avižinių dribsnių su pienu ir 5 g sviesto bei arbatos su citrinų sultimis.
  • 2-asis pusryčiai: neriebintas varškės sūris ir 100 g laukinių rožių sultinio.
  • Pietūs: 50 g virtos virtos mėsos sriubos, 200 g gleivinės sriubos ant manų kruopos, 100 g laukinių rožių sultinio ir 150 g pieno kremo.
  • Vakarienė: 200 g supjaustytos vandeningos grikių košės su 5 g sviesto, virtos sriubos virtos žuvies ir arbatos su citrinos sultimis.
  • Galutinis maistas: 100 g laukinės rožių sultinio ir 150 g vaisių želė.
  • Bendra paros dozė: 40 g cukraus, 20 g sviesto.

Vienos dienos chirurginės dietos meniu pavyzdys 1b

  • 1-asis pusryčiai: 200 g pieno košės iš ryžių su 5 g sviesto, garų omletas iš kiaušinių baltymų, saldaus arbatos su citrinų sultimis.
  • 2 pusryčiai: 100 g kapotų keptų obuolių, 120 g susmulkintos varškės su kremu, 180 g laukinių rožių sultinio.
  • Pietūs: 100 g garstyčių mėsos kotletai, 300 g kremo sriuba su daržovėmis, 200 g bulvių koše, 150 g vaisių želė.
  • Pietūs: 180 g sulčių iš vaisių, 150 g kapotų virtos vištienos.
  • Vakarienė: 200 g sumaišytos pieno avižinių dribsnių košės su 5 g sviesto, 100 g virtos soufle iš virtos žuvies, arbata su 50 g pieno.
  • Galutinis maistas: 180 g kefyro.
  • Bendra paros dozė: 60 g cukraus, 20 g sviesto, 100 g baltų krekerių.

Dieta per pirmąjį mėnesį (praėjus 2-4 savaites po operacijos)

Pirmą mėnesį po operacijos ypač svarbu atkurti normalų paciento virškinamojo trakto funkcionavimą ir pagerinti bendrą gerovę. Šis laiko tarpas yra pagrindinis organų virškinimo funkcijų normalizavimas. Todėl, savo eigoje, būtina atidžiai sekti gydytojo rekomendacijas. Tai apima ne tik maistui skirtus reikalavimus, bet ir priemones, skirtas užtikrinti tinkamą fizinį krūvį, vaistų terapiją ir žaizdos priežiūrą.

Po laparoskopinės cholecistektomijos, dieta paprastai yra būtina 1 mėnesį. Tada, suderinus su gastroenterologu, gali būti imtasi dietos indulgencijos, galima išplėsti naudojamų produktų asortimentą ir pašalinti dietinius apribojimus.
Su atvirosios ertmės cholecistektomija sunkių mitybos apribojimų laikotarpis yra ilgesnis nei cholecistektomija. Nepriklausomai nuo pirmojo mėnesio operacijos tipo rekomenduojama pašalinti iš dietos:

  • keptas maistas
  • riebaliniai maisto produktai
  • aštrus ir aštrus maistas
  • rūkyta mėsa
  • alkoholis

Taip pat per šį laikotarpį buvo rekomenduojama visiškai atsisakyti tabako rūkymo, nes tai lėtina pooperacinį kūno atkūrimą. Maistas turėtų būti šiek tiek šiltas, neturėtumėte vengti šalto ar karšto maisto. Tam reikia reguliariai maitintis 4-6 kartus per dieną, patartina valgyti maždaug tuo pačiu metu. Naujų produktų įvedimas į dietą turėtų būti atliekamas palaipsniui, atidžiai įsiklausykite į organizmo reakciją ir, jei reikia, pasikonsultuokite su gastroenterologu.

Nuo antrosios savaitės, nesant komplikacijų, naudojama dieta 5a. Tai 5 tipo dieta, kuriai būdingas sumažėjęs cheminis ir mechaninis poveikis virškinamojo trakto sistemai, todėl jis yra tinkamesnis po cholecistektomijos. Ši dieta yra labai nekenksminga - visi maisto produktai yra virti ar virti. Mitybos 5a meniu yra pagamintas iš virtos žuvies ir mėsos, virtos kotletai, baltyminiai omeletai, daržovių sriubos, garų pudingai su varškele, bulvių koše, vaisių želė, grūstimai su pienu ir troškintos daržovės.

Esant prastam dietos 5a (pūtimas, viduriavimas, skausmas hipochondrijoje), gali būti skiriama 5 mėnesių dieta, pasižyminti dar didesniu jautrumu virškinimo sistemai.

  • Pirma pusryčiai: pusė manų kruopų su pienu, arbata, 110 g garo omleto iš kiaušinių baltymų.
  • Antrasis pusryčiai: rosehip de novo, 100 g šviežios neraugintos varškės.
  • Pietūs: 100 g garo soufelio iš virtos mėsos, pusė šaukštelio sriubos su daržovėmis ir avižiniais dribsiais, 100 g vaisių želė, 100 g morkų tyrės.
  • Užkandis: 100 g keptų obuolių.
  • Vakarienė: pusė bulvių koše, virtos žuvies, arbatos.
  • Galutinis maistas: želė ar kefyras.
  • Bendra paros dozė: 200 g baltos duonos, 30 g cukraus.

Dietos neturėtų kelti aštrių prieskonių, rūkyti ir draudžiama bet pikantiškų produktus. Maistas imamas šilumos forma, būtina vengti karštų ir šaltų valgių.

Dieta praėjus mėnesiui po operacijos

Žmonėms, kuriems atlikta cholecistektomija, rekomenduojama laikytis pagrindinės dietos 5 versijos 1-1,5 metų po operacijos. Po to galima atsipalaiduoti, pavyzdžiui, pereinant prie dietos 15, tačiau reikia individualaus požiūrio ir konsultacijos su gastroenterologu. Esant ypatingai kontrolei, būtina valgyti saldumynus, gyvūninius riebalus, kiaušinius, pieną.

Jei sutrinka virškinimo sistema, gydytojo pagalba reikia patikrinti dietą. Kai kuriais atvejais galite grįžti į dietą 5, 5a arba 5. Gerinant virškinimą, gydytojas gali rekomenduoti naudoti fermentų preparatus, tokius kaip mezim-forte arba šventinis vaistas.

Yra keletas taisyklių, kurias žmonės, kuriems atliekama cholecistektomija, visą gyvenimą turėtų laikytis:

  1. Būtina valgyti 4-5 kartus per dieną, išvengti didelių pertraukų tarp valgių. Patartina mokyti save valgyti maždaug tuo pačiu metu.
  2. Porcijos turėtų būti mažos, kad praskiestas tulikas galėtų susidoroti su gaunamu maistu.
  3. Būtina visiškai pašalinti ugniai atsparius gyvūninius riebalus: kiaulieną, jautieną ir avieną.
  4. Pagrindiniai kepimo būdai turėtų būti verdantys, virti ir garuoti.
  5. Parodyta gausiai gerti 1,5-2 litrai per dieną.
  6. Siekiant išvengti disbakteriozės dvylikapirštėje žarnoje, dėl to, kad nėra tulžies pūslės, pageidautina reguliariai naudoti fermentuotus pieno probiotikus. Saldumynų pašalinimas taip pat leidžia susidoroti su disbioze.
  7. Padidėjęs viduriavimas padeda pašalinti kavą, arbatą ir kitus kofeino gėrimus.

Toliau pateikiami produktų, kuriuos leidžiama ir draudžiama vartoti po cholecistektomijos, sąrašai.

Leidžiamų produktų sąrašas:

  • virti daržovės ir daržovių tyrės
  • virtos kukuliai ir kukuliai
  • virta liesa mėsa (vištiena, kalakutiena, triušis, liesa jautiena)
  • virta dešra
  • žuvis
  • daržovių sriubos
  • mažai riebalų sriuba
  • vaisių ir daržovių salotos
  • vinaigrette
  • tvirtas pienas
  • pieno produktai
  • sultys
  • augaliniai riebalai
  • šiek tiek sviesto.

Uždraustų produktų sąrašas:

  • riebalinės paukščių rūšys (žąsys, antis)
  • ėriena, kiauliena, kita riebi mėsa
  • aštrūs pagardai
  • alkoholis
  • kakava
  • marinuoti agurkai
  • rūkyti, kepti ir sūrūs maisto produktai
  • keksas
  • saldumynai
  • saldinti gazuoti gėrimai.

Receptai

Mes siūlome keletą receptų, kuriuos galima naudoti praėjus 2 mėnesiams nuo cholecistektomijos.

  1. Morkų salotos su medumi ir razinomis. Uždarykite 100 g šviežiai nulupuotų grotelių, įpilkite 10 g plauti rozių, įdėkite į salotų dubenį, įpilkite 15 g medaus, padažykite citrinų griežinėliais.
  2. Vaisių salotos Plaukite ir nulupkite vaisius (30 g kivi, 50 g obuolio, 30 g bananų, 30 g braškių, 30 g mandarinų). Vaisiai supjaustyti, įdėti į salotų dubenį, sezonas su 20 g 10% grietine.
  3. Grikių sriuba su pienu. Nuplaukite 30 g grikio, įpilkite 300 ml karšto vandens, virinama, įpilkite druskos, įpilkite 250 ml karšto pieno, 2 g cukraus ir pasiruoškite. Įpilkite 5 g sviesto.
  4. Virtos jūros boso. Apie 100 gramų ešeriai valomi, plaunami, supjaustyti į mažus gabalus ir virti pasūdytame vandenyje. Įpilkite 5 g petražolių ir 10 g susmulkintų morkų.
  5. Steam padažas su sviestu. Maždaug 100 g piktos juodadės išvalyti, nuplauti ir garuoti. Įpilkite 5 g lydyto sviesto ir pabarstykite 5 g krapų.
  6. Mažas riebalų sūris su bandelėmis ir grietine. Maždaug 100 g mažai riebaus varškės sūrio, įpilkite 20 g 10% grietinės ir apibarstykite 30 g bandelės su cukrumi.
  7. Virti brussels daigai. Skalauti ir virinti apie 250 g bulvių dygliaryklių patarimų lengvai sūdytu vandeniu. Prieš naudodami supilkite 10 g sviesto.

Kaip valgyti po tulžies pūslės pašalinimo

Tam tikri pokyčiai žmogaus organizme gali sukelti chirurginį įsikišimą. Poveikis metabolizmui ir virškinimui. Todėl visada svarbu greitai atkurti kūną laikytis gydytojo nurodymų. Mityba po pašalinimo tulžies pūslės yra skirta normaliam tulžies funkcijos veikimui užtikrinti. Yra įvairių tipų dietų, skirtų metabolizmo normalizavimui tiek tolesniam kūno gydymui ir atkūrimui, tiek iškart po operacijos.

Kaip valgyti po tulžies pūslės pašalinimo

Kūno uždegimo priežastis gali būti netvarkinga dieta ir maistas su sausa duona. Tokiais atvejais tulikas dažniausiai kaupiasi šlapimo pūslėje. Tai grasina nešioti jo sienas ir vėlesnį proverį į slaptos pilvo ertmę. Galima formuoti akmenis organuose. Visi šie dalykai gali sukelti paciento mirtį. Siekiant išvengti tokio scenarijaus, tulžies pūslės pašalina laparoskopija.

Organų tulžis yra papildoma medžiaga, užtikrinanti virškinimo procesą. Jį sudaro tulžies rūgšties junginiai. Kepenų formavimas ir surinkimas, tulikas patenka į pūslę. Jis kontroliuoja sekrecijos sekreciją į dvylikapirštę žarną. Kai pašalinamas tulžies pūslė, slaptas srauto valdymas prarandamas. Siekiant normalizuoti šį procesą, yra keletas receptų. Kadangi tulžys pagamintas iš rūgščių, yra dvylikapirštės žarnos sutrikimų pavojus. Kad nebūtų tokių problemų, turėtumėte laikytis tam tikrų taisyklių.

Dieta po operacijos

Svarbi priemonė kelyje į atsigavimą - po operacijos mityba, siekiant pašalinti tulžies pūslę. Pagrindinis uždavinys - grįžti prie normalaus gyvenimo būdo po cholecistektomijos (tulžies pūslės pašalinimas). Pooperaciniame laikotarpyje būtina kontroliuoti sunaudotą skysčio kiekį. Pirmasis laikrodis turėtų būti tik sudrėkintas lūpomis ir praskalauti burnos ertmę su žolelių sultiniu. Pirmasis vandens suvartojimas leidžiamas per dieną. Tai turi būti be dujų.

Ką galėčiau valgyti po operacijos? Po trijų dienų maistui leidžiama pridėti lengvai paruoštą nesaldintą arbatą ir mažai riebalų kefyru. Didžiausias leistinas skysčio kiekis šiuo laikotarpiu neturėtų viršyti 1,5 litrų. Suvalgomo maisto kiekis - 200 gramų vienai porcijai. Dieta tulžies pūslės pašalinimui laparoskopija:

  • baltyminiai omeletai;
  • virta žuvis;
  • vaisių ir daržovių sultys;
  • supjaustytos bulvės;
  • šviesios sriubos.

Penktąją terapinės dietos dieną pacientui leidžiama naudoti miltų produktus, bet ne daugiau kaip šimtą gramų per dieną. Tai gali būti duona (balta), mitybos slapukai. Iki aštuntosios dienos po operacijos dienos sunaudoto vandens kiekis gali būti padidintas nuo pusantro iki dviejų litrų. Dieta po operacijos pašalinti tulžies pūslę:

  • grūdinės grūdinės kultūros (grikiai, avižos);
  • virta žuvis;
  • smulkiai supjaustyta virtos mėsos;
  • varškis;
  • pienas ir kefyras.

Kitas žingsnis - pereiti prie taupančios dietos. Tai trunka iki pusantro mėnesio. Jūs turite valgyti mažais kiekiais. Stebimas ir virinimas yra mitybos požymiai po tulžies pūslės pašalinimo. Kepti ir aštraus maisto produktai nėra sveikintini. Švelnių dietinių patiekalų sąrašas atrodo taip:

Meniu po tulžies pūslės pašalinimo pirmas mėnuo

Žmogaus kūnas yra trapi sistema, o bet kokia chirurginė intervencija sukelia rimtų pasekmių. Būtina suteikti galimybę atkurti įprastas funkcijas ir minimaliai įkelti jį reabilitacijos laikotarpiu. Meniu po pirmojo mėnesio pašalinimo iš tulžies pūslės yra sureguliuotas. Visas organas pašalinamas iš virškinimo trakto sistemos, o tai reiškia, kad maistinių medžiagų šėrimo ir įsisavinimo procesas niekada nebus tas pats. Kūnui turėtų būti leidžiama priprasti prie tulžies pūslės nebuvimo, todėl tinkama dieta bus geriausias pagalbininkas.

Meniu po tulžies pūslės pašalinimo pirmas mėnuo

Kas atsitinka, kai pašalinamas tulžies pūslė?

Per operaciją dėl tulžies pūslės, kepenys nustoja kurti tulžį, tačiau prarandamas rezervuaras jo kaupimui, laikymui ir prisotinimui fermentais. Norėdami išlaikyti pusiausvyrą kūno, šią funkciją perima tulžies latakai. Jie negali užimti koncentruotos tulžies, todėl dalis jo nedideliais kiekiais reguliariai patenka į dvylikapirštę žarną. Šio skysčio fermentų kompozicija ir klampa nekeičia teigiamos krypties, kuri apskritai nepadeda virškinti ir sukelia patogeninių mikroorganizmų padidėjimą virškinimo trakte. Būtina ištaisyti dietą, kad nebūtų perkrautas kūnas ir sumažintas neigiamas poveikis ilgam žarnyno poskyryje.

Dėl tulžies pūslės mitybos siekiama greitai iškirpti tulžį iš organizmo ir normalizuoti su ja susijusį metabolizmą

Pirmos dienos po operacijos

Sunkiausi apribojimai taikomi pirmąją dieną. Jūs net negalite gerti vandens ir užkirsti kelią dehidratacijai, pacientas gali sudrėkinti lūpas kempine ir praplauti burną nesmulkintomis žolelių užpilomis. Paprastai tai nesukelia sunkumų - po operacijos pabaigos kūnas patiria stiprų stresą, paprastai nėra apetito.

Pirmosiomis dienomis po operacijos nėra apetito.

Praėjus vienai dienai, įveskite paprastą vandenį - švelniai ir nedidelėmis dalimis, 2 sūpynės kas 15 minučių. Jei organizmui reikia vitaminų terapijos, vietoj vandens siūloma veisiamų veislių nuoviras. Tai neturėtų būti saldus. Taip pat leidžiama naudoti mineralinį vandenį (gazuotą).

Bendras likusio gėrimo kiekis 2-ioje dieną neturėtų viršyti 1 litro.

Ekstremaliais atvejais gydytojas gali leisti valgyti keletą kiselio ar sriubos per pirmas 12 valandų po pašalinimo iš tulžies. Bendra rekomendacija yra vandens badavimas pirmąją dieną ir antrosios dienos dietos 0a įvedimas, kurį sudaro šios sudedamosios dalys:

  • mažo riebumo dietos sultiniai ("antroji" sultinys);
  • kraupo gleivių sultiniai;
  • kefyras;
  • želė;
  • želė

Pirmąją savaitę svarbu pašalinti tokius produktus kaip stipri arbata (tik lengvas, nesočiuotas gėrimas), kavą, alkoholį, saldumynus, šokoladą, kepinius ir riebius maisto produktus, rūkytus maisto produktus, marinatus, marinatus, aštrus pagardus. Maistas neturėtų prisidėti prie perteklinio tulžies susidarymo, kurio formavimas dar nėra pasirengęs. Todėl maistą ima daugiausia valyti, virti, neutrali temperatūra.

Po operacijos reabilitacijos dietos pagrindas imasi medicininės dietos "1 lentelė". Jame yra nerekomenduojama taupyti mėsą, žuvų ir daržovių mitybą, kai nepageidautina valgyti šviežių vaisių ir uogų, ruginės duonos ir kitų produktų, kurie skatina tulžies sekreciją.

Po 3 dienų iš skysčių pasirodo skysčių kompotas iš džiovintų abrikosų ir kitų džiovintų vaisių be saldžių priedų, o bendras gėrimų kiekis gali būti padidintas iki 1,5 litrų. Galite įeiti obuolių ir moliūgų sultys, virti bulvių košes vandenyje ir pasiūlyti pacientui, taip pat išmaišyti dietinę sriuba.

Džiovintų abrikosų kompotas

Pirmosios porcijos paprastai yra labai mažos - maistas įvedamas palaipsniui, svyruoja nuo kelių šaukštų iki 220 gramų.

5-osios dienos baltos duonos ir džiovintų sausainių pasirodo paciento mityboje, košės yra priimtinos nuo šeštąją dieną, bet žemės pavidalu (grikiai, avižiniai dribsniai ar kviečiai). Iš pieno produktų galite valgyti varškę, valgyti rauginto pieno. Toliau sekti gydomosios dietos 1-ojo stalo ir maistui virti baltymų ir daržovių produktai, iš anksto supjaustyti supaprastinti virškinimo procesą.

Indų, kuriuos organizmas teigiamai pajus pirmąją savaitę po operacijos virškinimo trakte, pavyzdžiai:

  1. "Steam" vištienos ritinys.
  2. Pieno garų patiekalai (sriubos, troškintuvai).
  3. Buteliuose pagamintas omletas, pagamintas garuose.
  4. Virtos mėsos sriuba.
  5. Sūrio dieta Adighe ir mažai riebalų kefyras ar jogurtas.

Iš pirmo žvilgsnio dieta yra labai ribota. Galite pabandyti sujungti komponentus iš kelių receptų - pavyzdžiui, pabandykite paruošti pieno-daržovių sriubą.

Po to atsiranda sklandus perėjimas nuo pooperacinės dietos 1a iki galios 1b schemos (atsižvelgiant į paciento būklę - 5-7 dienas).

Meniu 5-7 dienas

1a lentelė

1-asis patiekalas: garstyčių baltymai, omletas, skysti avižiniai dribsniai (galima atskiesti pienu ir sviestą įpilti ribotą kiekį - 5 gramai). gėrimas - arbata su citrinų sultimis.

2-asis patiekalas: mitybinis varškė, rugių mišinys.

3-asis patiekalas: mėsos sultinio garai, sriubos su gleivine konsistencija ant manų kruopos, rudagalvio dedeklės, desertas - pieno kremas.

Ketvirta: skysta grikiai su sviestu, garine žuvimi, arbata su citrinos sultimis.

Dienos pabaigoje: rožių šukių nuoviru su vaisių želė.

1b lentelė

1-asis patiekalas: 200 ml skysčių ryžių piene (mažame sviesto kiekyje leidžiama, kaip ir ankstesniame meniu), obučių pavidalo garų baltymai, gėrimas yra silpna saldioji arbata, kur reikia įpilti citrinos sulčių.

2 pusryčiai: kepti susmulkinti obuoliai, susmulkintas varškė su grietine, sultono šlaunimis.

3 rupiniai (pagrindinis pietų meniu): garų mėsos pyragus, daržovių kremo sriuba, bulvių koše, desertui - vaisių želė.

Ketvirta dozė: vaisių sultys su virta vištiena, iš anksto sumaltos arba susmulkintos.

5-asis (pietų meniu): austo miltų koše su sviestu, garstyčių žuvies sriuba, arbata su pienu.

Galutinis maistas: apie 200 gramų. kefyras.

Prieš miegą turėtų gerti stiklinę mažai riebalų jogurto

Antros savaitės meniu

Jei operacija vyksta be komplikacijų ir reabilitacijos procesas tęsiasi kaip įprasta, įvyksta natūralus perėjimas prie dietos 5a. Pagrindinis dietos principas yra mažiausias virškinamojo trakto kiekis (cheminis, mechaninis). Viskas yra virtos arba virtos. Meniu apima:

  1. Virti ir garuoti baltyminiai produktai - mėsa, žuvis ir kt.
  2. Sriubos dieta.
  3. Puddings
  4. Švelni užkandžiai.
  5. Troškinti daržovių patiekalai ir bulvių koše.
  6. Skystos grūdinės kultūros (be manų kruopos). Jūs galite gaminti košę vandenyje, ir jūs galite pusę praskiesti skystą pagrindą su pienu.
  7. Vaisių želė.
  8. Augalinis aliejus, skirtas pakartotinai pripildyti nedideliais kiekiais.
  9. Mažai riebūs pieno produktai.
  10. Balta duona, vakar.

Jei, esant šiai dietai, vis dar yra nemalonių virškinimo sutrikimų simptomai (dujos, viduriavimas, skausmas dešinėje pusrutulyje), tada jo individualios sudedamosios dalys turėtų būti peržiūrėtos arba 5-oji schema turėtų būti naudojama norint palengvinti skonį.

Dietinis mityba silpniems pacientams antrą savaitę

Pirmojo valgio metu: maža porcija pieno pagaminta manų kruopos, garų baltymai omleto forma (apie 100 g.). iš gėrimų leidžiama arbata.

Antrasis: rosehip de novo, šviežias varškė be priedų (neutralus).

3rd: kepta daržovių sriuba su grūdais (pvz., Avižiniai dribsniai) - nedidelė dalis arba pusė pagrindinės, švelnios virtos mėsos, morkų tyrės, desertų - vaisių želė.

4-as: virti krosnies obuoliuose.

5-asis: bulvių koše su virtine žuvimi - nedidelė dalis. silpna arbata

Galutinis patiekalas: kefyras arba vaisių želė.

Negalite naudoti prieskonių, kurie provokuoja tulžies sekreciją, taip pat rūkytą mėsą, labai karštus ir šaltus patiekalus.

Bendrosios taisyklės

Pirmąjį mėnesį visiems pacientams, kuriems nėra tulžies pūslės, reikia išmokti mitybos mitybos sistemą, kuri per visą jų gyvenimą bus svarbi. Šis laikotarpis yra svarbus virškinimo procesų normalizavimui. Svarbu išvengti sutrikimų, vadovaudamiesi paprastomis gairėmis:

  1. Visoms dietoms būdinga tai, kad nėra keptų maisto produktų - tai yra bendra rekomendacija, kurią reikėtų laikytis ateityje, kai organizmas pradeda natūralų ritmą ir prisitaiko prie nejaučiamo tulžies proceso. Išpjaukite, troškinkite, kepkite - tai patvirtinti būdai termiškai apdoroti produktus pacientui su pašalintu tulžies pūslės. Padėti pacientui - dvigubas katilas, orkaitė, viryklė. Uždrausti patiekalai ant grotelių.

Keptas maistas turėtų būti pašalintas.

Nevalgyk prieš miegą

Gerkite daugiau vandens

Draudžiami produktai

Tiek pirmame, tiek vėlesniuose laikotarpiuose, turite būti atsargiems, naudodami šiuos produktus:

  1. Riebalų sriubos ir mėsos patiekalai.
  2. Sunkiai virškinimui koncentruoti gyvūniniai riebalai (kiauliena, ėriena, jautiena).
  3. Dešros ir rūkytos mėsos.
  4. Namų ruošiniai.
  5. Prieskoninės pagardai.
  6. Riebalų saldainiai ir šokoladas.
  7. Alkoholis.
  8. Konservai.
  9. Grybai
  10. Svogūnai ir česnakai.
  11. Žirniai, pupelės, ridikai.
  12. Šalti maisto produktai, įskaitant ledą - jie sukelia kanalų spazmus.

Jei pacientas patyrė atvirą pilvo operaciją, pirmiau minėti apribojimai turėtų būti atidžiai apsvarstyti.

Kartais galite pasimėgauti gardžiais sausainiais be kremo, grietine mažai riebalų, išvengiant recepto sviesto ir margarino. Apskritai, jūs turėtumėte valgyti mažiau riebalų ir kruopščiau įveskite dietines skaidulas į dietą. Jums reikia klausytis kūno, o ne išvengti šviežių arbūzų, melionų, agurkų, jei šie produktai nepakenks sveikatai.

Galite pasilepinti šviežiais uogais, jei tai nepablogins sveikatos

Laikantis pirmiau minėtų apribojimų, pacientas ne tik užtikrina jo gerovę, bet ir apsaugo kūną nuo naujų akmenų susidarymo.

Visiškas racionas yra sėkmės raktas.

Mityba turėtų apimti viską, kas reikalinga tinkamam metabolizmui organizme. Priešingu atveju visos pastangos bus veltui ir veda prie vitaminų, mineralų ir amino rūgščių trūkumo.

Visiškas racionas yra sėkmės raktas.

1 lentelė. Meniu komponentai

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo

Aprašymas galioja nuo 03/05/2017

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis 1-3 mėnesius
  • Sąlygos: nuo 1,5 mėnesių iki vienerių metų
  • Produktų kaina: 1200 - 1350 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Nepriklausomai nuo to, kuris metodas yra naudojamas Cholecistektomijos - laparoskopija ar tradicinis atviras Cholecistektomijos A į pooperaciniu laikotarpiu mityba yra esminė gydymo ir sveikimo laikotarpiu, ir yra ypač svarbu pirmąsias kelias dienas po operacijos.

Po operacijos 4-6 valandas griežtai draudžiama gerti bet kokį skysčio. Leidžiama sudrėkinti paciento lūpas vandeniu, o šiek tiek vėliau (po 5-6 valandų) leisti praplauti burnos ertmę žolelių užpilu.

Po 12 valandų ir iki kitos dienos po operacijos ryto leidžiama gerti ne gazuotą vandenį kas 10-20 minučių mažosiomis porcijomis (1-2 bandelės), kurių bendras tūris yra ne daugiau kaip 500 ml.

Antrą dieną į dietą įvedami mažai riebalų kefyras, nesaldinta arbata, želė (iki 1,5 litro per dieną). Porcija - ne daugiau kaip ½ puodelio. Priėmimo dažnumas - 1 kartą / 3 valandos.

Trečią / ketvirtą dieną pacientas yra leidžiama patiekalą: pusiau skystu bulvių koše, pureed daržovių sultinio sriubos, plakta kiaušinių baltymus, trinamas virtos žuvies, vaisių želė ir 1 arbatinį šaukštelį neriebaus grietine. Valgykite iki 8 kartų per dieną, porcijomis 150-200 g. Iš skysčių galite naudoti sultis (obuolių, moliūgų) ir arbatą su cukrumi.

Penktą dieną racione įvedami galetiniai sausainiai, džiovintos kviečių duonos (ne daugiau kaip 100 g).

6-7 dienomis pristatomos tarkuotos košės (grikiai, avižiniai dribsniai), virtos nuluptos žuvies ir mėsos, nerafinuoti rauginti varškės, daržovių tyrės, pieno produktai.

Aštuntą dieną po to, kai laparoskopija tulžies pūslės, priklausomai nuo sunkumo ir paplitimo simptomų šerdies, kartu arba apsunkina paskirti ligų dietos № 5A, 5, 5P (1 arba 4 grupės). Kaip parinktį nustatomas dietos numeris 5SC (aprašyta skyriuje "veislės").

Pagrindinė dieta po tulžies pūslės pašalinimo - 5 lentelė ir jos variantai. Jei sunkus uždegiminis procesas trunka 3-4 dienas, gali būti nurodomas priešuždegiminis 5 lentelės variantas - Dieta 5B. Jo funkcija - apriboti maistą. Kalorijų dieta yra 1600-1700 kcal (55-65 g baltymų, 40-50 g riebalų, 250 g angliavandenių).

Visi patiekalai yra tik nušluostė be sultinio ir pridedant sviesto: įvairių rūšių gleivinių grūdų sriubos, pusiau koše grūdų su nedideliu kiekiu neriebaus pieno, žele, koše vaisių gėrimai, daržovių sultys įtraukimo. Be to, racionuodami maži kiekiai kruopščiai tarkuotų garstyčių mėsos, virtos žuvies, virtos žuvies, mažai riebalų varškės, krekerių ar džiovintų kviečių duonos.

Maistas, pašalinus tulžies pūslę bent 5 kartus, maždaug 200 g, be druskos, su dideliu kiekiu skysčio (apie 2,5 l per parą). Be to, 8-10 dienų pacientui yra skiriama dieta 5A, o po to - dieta Nr. 5.

Dietos numeris 5 reiškia fiziologiškai pilną mitybą ir yra skirtas normalizuoti žiurkių išsiskyrimo procesą ir sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Rekomenduojama trumpa ir dažna (5-6 kartų per parą) valgio suvartojimu, kuris prisideda prie tulžies nutekėjimo. Siekiant pagerinti tulžies išsiskyrimą, daržovės įvedami vinaigretės ir salotų pavidalu, pagardinti daržovių nerafinuoto aliejaus pavidalu.

Dietos griežtai ribojamas beveik visi virškinamų angliavandenių, nes jų vartojimas prisideda prie tulžį (saldainiai, uogienė, cukrus, medus) ir daržovių stagnacijos, kaip dalis, kurioje yra oksalo rūgšties ir eterinių aliejų dideliais kiekiais (rūgštynės, špinatai, citrusiniai vaisiai).

Siekiant stimuliuoti tulžies sekreciją mityboje, yra daržovės, uogos ir vaisiai, vištienos kiaušiniai (ne daugiau kaip vienas). Kalorijų suvartojimas 2800-3000 kcal (100 g baltymų, 90 g riebalų, 450 g angliavandenių). Druskos suvartojimas 8-10 g lygyje, skystis - 1,5 l.

Be tulžies akmenligė dažnai turi gretutinių ligų aplinkinių vidaus organų - į dvylikapirštę žarną, kasos, tulžies takų: duodenitu, cholangitu, pankreatitas, diskinezija. Ir dažnai dėl šio fone po cholecistektomijos vystosi postcholecystectomical sindromą (sfinkterio iš Oddi disfunkcijos), kuris yra lydimas pastoviu išleidimo mažai koncentruotą tulžies į dvylikapirštės žarnos su tolesnio to patogeninių organizmų ir uždegimo gleivinės vystymosi, kuris veda į skausmą, virškinimo sutrikimai ir žarnyno sutrikimų. Šie burbuliukų šalinimo padariniai taip pat pataisomi mityba.

Šiuo atveju būtina, siekiant sumažinti sekrecijos procesą, kuris yra pasiekiamas mažinant riebalų kiekį iki 60 g dėl to, kad visiškai atskirties iš dietos tverdoplavkih nors vieno gyvūno riebalų ir augalinių aliejų. Iš dietos visiškai neįtraukiami žaliaviniai vaisiai ir daržovės, riebi mėsa / žuvis, rūkyta mėsa ir aštraus svogūnų, ridikėlių, česnakų, ridikėlių, stiprių sultinių, pagamintų iš mėsos, žuvies ir grybų. Išgaunamųjų medžiagų, lengvai virškinamų angliavandenių, šiurkščiavilnių skaidulų, druskos ir skysčių suvartojimas taip pat sumažėja iki 1,5 litrų per dieną.

Kai kasos uždegimas po cholecistomos skiriamas 5P lentelėje. Tuo pačiu metu dietoje padidėja baltymų kiekis iki 120 gramų ir yra apribotas riebalų ir angliavandenių maisto produktais. Bendra kalorijų dieta sumažinama iki 2500 kcal. Karštieji, saldūs, aštrūs, rūgštūs ir labai riebaliniai maisto produktai, kurie sukelia kasos stimuliavimą, o maisto produktai, kuriuose yra daug skaidulų, purino pagrindo ir ekstrahavimo medžiagų, nėra.

Rūšys

Po cholecistektomijos su tulžies takų hiper motorinės diskinezijos ar kartu su jo pankreatitu, duodenitas skiriamas tausojančiai dietai. Jis vartojamas 14-21 dienai, kol pasireiškia skausmas ir dispepsiniai simptomai. Tada pacientas perduodamas į dietos numerį 5.

Bendrosios charakteristikos - sumažintas kalorijų kiekis iki 2000 - 2200 Kcal dėl apribojimų riebalų (augalinis aliejus, taip pat cholesterolio turtingas maistas). Riebaluose absorbuotų angliavandenių suvartojimas mažėja.

Iš maisto produktų, kuriuose yra purino, azoto ekstrakto medžiagų, šiurkščiavilnių skaidulų, visiškai pašalinta. Lengvai virškinami baltymai nėra ribojami. Druskos kiekis yra ne daugiau kaip 6 gramai. Maistas ruošiamas virinant ar virinant.

Geriamojo režimo - iki 2 litrų skysčio per dieną. Penki valgiai per dieną, porcijos ne daugiau kaip 200 g, su viena iškrovimo diena per savaitę. Cheminė sudėtis: 90 g baltymų, 60 g riebalų (be augalinių riebalų), 300 g angliavandenių.

Tuo atveju, po to, kai laparoskopinis Cholecistektomijos tulžies stazės fone gipomotornoy psoriazės pacientui, atsakingas už motorinių funkcija žarnyno stiprinimo ir tulžies sekrecijos stimuliavimo, paskirti lipotropnyh-riebalų dietos (№ 5 A / F). Bendras kalorijų kiekis yra apie 2600 kcal.

Ypatumai šios dietos yra dietos suteikia padidintu riebalų (iš kurių 50% turi būti augalinis aliejus), ir mažesnis kiekis paprastų angliavandenių (300 g) ir nedidelio padidėjimo baltymų (100 g). Į maisto produktus įvedami lipotropiniai baltyminiai produktai (rausvoji mėsa, kiaušinių baltymai, žuvys, varškė), kviečių sėlenos, rafinuoti augaliniai aliejai ir daržovės.

Riebalų tešla, sveikas pienas, gyvūniniai ugniai atsparūs riebalai, prieskoniai visiškai neįeina. Labai ribotas ekstraktyvų (mėsos / žuvies buljonas) vartojimas, cholesterolio kiekis. Maistas yra kepamas arba virtas, aliejai pridedami tik prie paruoštų valgių, šlifavimas yra neprivalomas.

Indikacijos

  • dietos numeris 5B - su žymiu uždegimu po cholecistektomijos;
  • dieta skaičius 5A - 8-10 dienų gydymui;
  • dieta skaičius 5 - atsigavimo stadijoje po 5A dietos;
  • dietos numeris 5SC po cholecistektomijos su tulžies takų hiper motorinės diskinezijos arba kartu su pankreatitu duodenitu;
  • dieta № 5Л / Ж - po cholecistektomijos hipomotorinės diskinezijos fone pagerinti žarnyno motorinę funkciją ir stimuliuoti tulžies sekreciją;
  • dieta skaičius 5P - po cholecistektomijos ūminiu pankreatitu.

Leidžiami produktai

Maisto produktai ir patiekalai leidžiami po operacijos apima: grūdų / daržovių sriubos, kviečių vakar duonos, krekerių baltos duonos, sausas sausainiai, pyragai, žuvies, liesos mėsos (triušis, jautiena, liesa ėrienos), virtos vištienos virtos su gabalas, fermentuoti kepta pieno, jogurtas, nenugriebto pieno neriebus jogurtas, varškės, mažai riebalų ir patiekalų remiantis juo (tingus koldūnai, troškinimui), sūris, švelnus mažai riebalų, kiaušinių ar baltymų garo kiaušinienės (vienas per dieną), virti makaronai ir grūdų (avižų ir grikių ), skvošo veršelis ir daržovių salotos su aliejumi, žolelių, užpilu, lieso kumpio, dešros doktorantūros uogų sulčių, vaisių, džiovintų vaisių, rūgštus vaisiai ir uogos, pastos, želė, juoda / žalia arbata, sultiniai klubų, gazuoto mineralinio vandens.

Gyvulinės ir augalinės kilmės riebalai pridedami prie paruošto maisto.


Daugiau Straipsnių Apie Kepenų

Cista

Žaizdos akmenys - tulžies akmenų ligos gydymas be chirurgijos

Pasak laikraščio "Vestnik ZOZH" medžiagos: peržiūros tų, kurie ištirpino tulžies akmenis su liaudies gynimo priemonėmis Lengviausias ir greitesnis būdas ištirpinti akmenis tulžies pūslėje yra su runkelių nuoviru ar laukinių rožių šaknų pagalba.
Cista

Kodėl yra skausmas dešinėje hipochondrijoje

Gana dažnai, vykstant į susitikimą su terapeutu, žmonės skundžiasi nuobodu, nuobodu skausmu tinkamoje hipochondre."Teisiojo hipochondrio" sindromas rodo daugybę įvairių ligų, bet taip atsitinka taip, kad diskomfortą dešinėje kūno pusėje taip pat trikdo sveiki žmonės.