5 riebalų rūgšties receptus be miltų

Gydymo lentelė Nr. 5 yra sveikatingumą skatinanti maistinė sistema, kuri skirta gydymui virškinimo trakto (GIT), kepenų ir tulžies takų. Pagrindinis dietos tikslas - pagreitinti gijimą, sumažinti skausmingus simptomus, pagerinti kūno būklę ir užkirsti kelią komplikacijų vystymuisi. Maistas atpalaiduoja skrandį, rekomenduojama jį panaudoti susmulkintoje arba nuplėšiamoje formoje. Dėl desertų paruošimo dažnai naudokite varškę. Receptai varškės pyragaičiai krosnies dietoje 5 siūlo veislę. Patiekalas yra švelnus, maistingas ir skanus.

Įranga varškės pyragui, kai dietos numeris 5

Grietinėlės troškinys yra sveikas, maistingas ir skanus patiekalas (nuotrauka: zakupka.tv)

Dietinis maistas yra ne tik sveikas, bet ir skanu maistas. "Cottage soup" puodelis yra vienas iš gardumynų, kuriuos galima įsigyti su "No 5" dieta. Varškis gali būti naudojamas pažeidžiant virškinimą. Jis nedirgina skrandžio gleivinės, lengvai virškinamas ir nedidina rūgštingumo. "Casserole" išsaugo pakankamą kiekį naudingų medžiagų, tarp kurių yra:

Pagrindiniai varškės pyragėlio ingredientai, kai dietos numeris 5:

  • mažo riebumo varškė;
  • mažos riebios grietinės;
  • kiaušiniai (galite padaryti be trynį);
  • manų kruopos;
  • cukrus

Papildomi komponentai gali būti obuoliai, razinos, džiovintos abrikosai, miltai, ryžių grūdai, morkos, mažo riebumo jogurtas, vanilė. Prieš kepdami užkepimus, varškė kruopščiai išplaušta, galite kepti jį maišikliu. Po atvėsinimo patiekalas užgeriamas. Taip yra dėl to, kad dieta Nr. 5 draudžia naudoti karštus patiekalus.

Vidutinis kalorijų kiekis riebalų rūgštyje yra 140 kcal per 100 g (jei varškė yra 0% riebalų - 120 kcal). Indikatorius priklauso nuo ingredientų. Pvz., Jei pridedate džiovintų abrikosų ar razinų, kalorijų kiekis gali padidėti iki 230 kcal per 100 g.

Riebalų rūgščių cheminė sudėtis (100 g produkto):

  • 15,8 g baltymų;
  • 0,5 g riebalų;
  • 13,2 g angliavandenių.

Užbaigtą puodelį galima patiekti su medumi, mažai riebalų grietine arba keptais obuoliais. Puodelis ilgą laiką pašalina bado jausmą.

Tarybos mitybos specialistas. Valgomojo varškės naudingos savybės yra jo gebėjimas:

  • palengvinti daugelio ligų būklę (gastritas, skrandžio opa, pankreatitas);
  • pagerinti nervų sistemos regeneracinį pajėgumą;
  • sustiprinti kaulų ir kremzlės audinius;
  • formuoti hemoglobino kiekį kraujyje;
  • sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, padėti gydyti raumenų distrofiją, valyti kenksmingų medžiagų kepenis (dėl aminorūgščių metionino ir cholino).

Bentinai, sudaryti iš varškės, gali tapti kitų gyvūninių baltymų pakaitalu žmonėms, kurie yra kontraindikuotini. Kadangi varškę lengvai absorbuos kūnas, tai rekomenduojama vyresnio amžiaus žmonėms ir vaikams. Nerekomenduojama vartoti daugiau kaip 100-200 g varškės per dieną, nes jame yra pakankamai gyvūnų riebalų, kurie padeda užkimšti kepenų kanalus. Rekomenduojamas varškės sūrio riebalų kiekis yra 5%.

Jums gali būti įdomu

Klasikinis pyragas "Casserole Recipe"

Klasikinis varškės pyragas - pažįstamas medaus patiekalas nuo vaikystės (nuotrauka: vkusvill.ru)

Su dieta, kurios skaičius yra 5, receptas klasikinei troškinimui, be varškės, apima ir keletą manų kruopų. Valgių sudedamosios dalys:

  • 500 g varškės;
  • du kiaušiniai;
  • 2 šaukštai l manų kruopos;
  • 2 šaukštai l cukrus;
  • vanilės pinch;
  • st. l augalinis aliejus.

Kotedžas kruopščiai nuplaunamas sietu. Purtytas varškės mišinys sumaišomas su manų kruopais ir kiaušiniais. Naudodamiesi maišytuvu, sudaužykite ingredientus. Tai turėtų būti vienalytė masė. Įpilkite cukraus ir vanilės. Kepimo tepalas kepimui suteptas augaliniu aliejumi ir sumaišykite varškės sūrio mišinį. Kepkite orkaitėje, pašildyta iki 180 laipsnių Celsijaus. Valgių laikas - 30 minučių.

Ryžių pyragas

Cukriniai pyragaičiai su ryžiais atrodo kaip souflė (nuotrauka: pinterest.com)

Pridėjus ryžius, užkaista bus labiau klampi tekstūra. Kalorijų kiekis patiekaluose taip pat padidės. Norėdami įvairinti desertą, galite pridėti šiek tiek razinų. Būtini ingredientai:

  • varškė - 300 g;
  • ryžiai - 200 g;
  • razinos - 80 g;
  • kiaušiniai - 1-2 vienetai;
  • mažo riebumo grietinėlė - 50 g;
  • cukrus - 70 g;
  • sviestas sutepiant formą.

Nuplaunami raziniai užpilkite šaltu vandeniu ir palikite 15 minučių. Išleisdami vandenį ir leiskite išdžiūti. Virkite ryžius. Atiduodamas, jis sumaišomas su varšku, kiaušiniais ir cukrumi.

Sviestas suteptas sviestu. Skiesti varškės-ryžių masę, stengdamiesi tai padaryti tolygiai. Kepkite indą 40 minučių 180 laipsnių Celsijaus laipsniu. Gatavą patiekalą patieki su grietine. Valgyk šilta.

Keptuvių pyragaičių receptai

Diversifikuokite dietą, paruoškite troškintuvėlio formą (nuotrauka: chkola-gastronoma.ru)

Kai dieta 5 maistas turėtų būti lengvai virškinamas, būkite minkštos ir švelnus. Todėl rekomenduojama virti įvairių sriubų, putų, bulvių koše, pudingų. Grietinėlė kepimui gali būti paruošta pudingo pavidalu. Indams reikės šių ingredientų:

  • 400 g varškės;
  • 2 šaukštai l manų kruopos;
  • 100 g pieno;
  • 2 šaukštai l miltai;
  • du kiaušiniai;
  • 2 šaukštai l cukrus;
  • kai kurie sviesto purškimo forma.

Manolinas pilamas pienu ir paliekamas 10 minučių. Kruopščiai nuplaukite varškės sietu ir sumaišykite su kiaušiniais, miltais ir cukrumi. Tešla sumaišoma naudojant maišytuvą. Mišinyje įpilkite manų kruopos ir sumaišykite dar kartą.

Po to sutepkite kepimo formą su sviestu. Įdėkite sūrio mišinį. Kepkite temperatūrą 175-180 laipsnių Celsijaus 40 minučių. Po aušinimo pudingas yra patiekiamas ant stalo. Valgykite grietine ar vaisiais.

Dar yra galimybė kepinti varškės pudingą. Indelyje yra šie komponentai:

  • varškė - 600-700 g;
  • kiaušiniai - 4 vnt.;
  • cukrus - 3 šaukštai. l.;
  • kepimo milteliai - h.
  • sumaišoma vanilinio pudingo - 1 pakuotė;
  • razinų sauja;
  • sviestas - sutepkite formą.

Razino užpilkite šaltu vandeniu ir mirkykite 15 minučių. Prijunkite sumuštus kiaušinius ir varškę su sietu. Įpilkite cukraus, pudingo mišinio ir kepimo miltelių. Sudedamosios dalys sumaišomos ir gerai sumaišomos su maišytuvu. Masėje pridėti pamerkiami razinos ir vėl sumaišykite.

Kepimo tray su tepalu sviestu. Įdėkite sūrio mišinį. Kepkite iki padarytos 180 laipsnių Celsijaus.

Puodukas "Puff"

Grietinėlė su vaisiais yra skanus ir sveikas derinys (nuotrauka: cookrook.ru)

"Puff" varškės užkepimo ypatumai yra tai, kad jame yra varškės, vaisių ir daržovių, kurie į kepimo plokštelę yra išdėstyti sluoksniais. Dėl morkų, virtų pienu, patiekalas tampa sultingas ir švelnus.

Norėdami užkepti, turite imtis:

  • varškė - 250 g;
  • obuoliai - 400 g;
  • razinos - 100 g;
  • 2-3 morkos mažas dydis;
  • cukrus - 2 šaukštai. l.;
  • manų kruopos - menas. l.;
  • grietinė - pusė puodelio.

Morkos plaunamos, nulupamos ir supjaustomos smulkiais gabalėliais. Paruoškite nedideliu kiekiu pieno ir pridėkite sviestą. Obuoliai nulupami ir brandinami, supjaustyti skiltelėmis. Jie yra išdėstyti ant morkų, jie taip pat prideda du kiaušinius. Kotedžas kruopščiai išberiamas per sietą, sumaišomas su manų kruopais, cukrumi, likusiais kiaušiniais ir razinomis.

Kepimo forma yra alyvuota. Paskirstykite varškės masės sluoksnį, tada - vaisių sluoksnį. Kepkite iki padarytos 180 laipsnių Celsijaus. Po aušinimo, patiekiama su grietine.

Namelių sūrelio troškinys be manų kruopos ir miltų

Kai kuriuose grietinėlės pyragėlių receptuose nėra miltų ir manų kruopos (foto: dietolog.guru)

Mityboje galite įtraukti varškės pyragėlį, kurios paruošimui nereikia miltų ir manų kruopos. Patiekalas apima:

  • mažo riebumo varškė - 500 g;
  • trijų kiaušinių voverės;
  • cukrus - 3 šaukštai. l.;
  • kukurūzų krakmolas - 5 šaukštai. l.;
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.;
  • kepimo milteliai - Art. l.;
  • vanilė - ant peilio galo;
  • skudurė druskos.

Valykite varškę per sietą. Kepta masė maišoma su kukurūzų krakmolu. Įpilkite cukraus, vanilino ir kepimo miltelių. Baltymai sumaišomi su druskos žiupsniu atskirame konteineryje ir supjaustomi. Rezultatas yra stiprus sultingas putplastis, kuris atsargiai įpurškiamas į varškės masę.

Kepimo forma nusiprausta augaliniu aliejumi ir dedama ten su varškės mišiniu. Krosnyje kepti 180 laipsnių Celsijaus laipsniais. Virimo laikas - 45 minutės.

Dietinis stalas Nr. 5 tinkamas kepenų, tulžies takų ir virškinimo trakto ligoms gydyti. Mityba apima švelnųjį maistą, kuris padeda pagerinti virškinimą, mažina skausmingus simptomus ir pagreitina gijimo procesą. Vištienos tortas - vienas iš rekomenduojamų 5 dietos. Desertas yra daug maistinių medžiagų ir gerai virškinamas. Galite rasti daugybę receptų troškinimui su nuotraukomis, kurios padės lengvai paruošti patiekalą namuose. Viena iš troškinių ruošimo galimybių aprašyta toliau pateiktame vaizdo įraše.

Receptai, skirti riešutų keptuvėms 5 dietai

Procedūros lentelė Nr. 5 yra specializuotos sveikos mitybos taisyklės, kurias gydytojai nustato diagnozuojant sutrikimus virškinimo sistemos organų darbe, kepenyse. Taip pat gali būti desertų tokioje dietoje - varškei dažnai naudojamas jų paruošimas. Nepaisant didelio apribojimų skaičiaus, 5-osios dietos sudėtyje yra daug receptų varškės pyragams. Grietinėlė troškiniui, skirtai dietai, numeriai 5 - labai skanus, subtilus patiekalas, tai nekenkia virškinimui. Pagrindinis šios mitybos uždavinys yra paspartinti atsigavimą, sumažinti skausmo intensyvumą, normalizuoti bendrą gerovę ir užkirsti kelią pavojingoms ligos pasekmėms. Kad maistas būtų minkštesnis skrandžiui, jis turi būti gruntas ar gruntas.

Produkto pasirinkimas

Dietos numeris 5 apima tokį įperkamą ir skanų patiekalą kaip varškės pyragas. Žmogaus kūnas yra sunkesnis, atsižvelgiant į apribojimus dėl sveikatos problemų. Dietos numeris 5 padeda atkurti kepenų ir tulžies latakų funkciją. Tai reiškia apribojimus. Bet varškės pyragaičiai, pagardinti pagal specialius receptus, yra vienas iš labiausiai skanių patiekalų šioje maisto sistemoje.

Pagrindiniai troškintuvų ruošimo ingredientai yra:

  • mažos riebumo varškės sūris arba produktas, kurio riebumas yra minimalus;
  • mažos riebios grietinės;
  • kiaušiniai, kai tik įmanoma, tik baltymai;
  • manų kruopos;
  • cukrus

Keptuvės sudėties papildomos leistinos sudedamosios dalys gali būti:

  • obuoliai;
  • razinos, džiovintos abrikosai;
  • vanilė;
  • mažo riebumo jogurtas;
  • ryžių grūdai;
  • morkos.

Būtina iškepti šiltą, kietą lauką. Dieta draudžia naudoti karštus patiekalus.

Kalorijų analizė

Dieta - tai nereiškia tik sveiko maisto. Bet kuris maistas asmeniui taip pat turėtų būti skanus, todėl jo teigiamas poveikis padidėja kelis kartus. Grietinėlės troškinys, esantis dietoje Nr. 5, yra leistinas desertas. Keptuvės sudėtyje po terminio apdorojimo lieka daug medžiagų, būtinų žmogaus organizmui: vitaminai: A, B, PP, E, geležis, kalcis, magnis ir fosforas, fluoras.

Kalorijų kiekis maiste yra apie 140 kcal per 100 g. Jei varškė yra visiškai be riebalų - tik 120 kcal. Tikslus skaičius priklausys nuo papildomų ingredientų. Įdėjus džiovintus vaisius, kalorijų kiekis padidėja iki 230 kcal.

Be to, gatavo patiekalo cheminė sudėtis apima:

  • baltymai - 15 g;
  • riebalai 0,5 g;
  • angliavandeniai - 12 g

Po virimo, desertas puikiai tinka medui, mažai riebalų grietine, kepti obuoliai. Puodukas padės atsikratyti bado visam laikui. Buteliuose varškės sūris gali veiksmingai pakeisti kitus gyvūninės kilmės baltymus, kurie draudžiami skiriant dietą Nr. 5. Dėl lengvai virškinamo varško leidžiama suaugusiesiems, seniems žmonėms ir vaikams, tačiau į ją negalima įtraukti daugiau kaip 100 - 200 g produkto dienos dietoje. Optimalus produkto riebalų kiekis yra iki 5%.

Klasikinis receptas

Dėl klasikinio recepto, skirto varškės pyragui, dietos Nr. 5 reikės šių ingredientų:

  • 2 šaukštai manų kruopos;
  • 125 ml pieno;
  • 2 šaukštai grietinės;
  • du obuoliai;
  • 50 g sviesto;
  • 2 šaukštai cukraus;
  • 250 g varškės;
  • kiaušinis.
  1. Grind sūrio sietą.
  2. Sudėkite varškę, kiaušinius, cukrų, manų kruopą, pieną, grietinę, kruopščiai sumaišykite.
  3. Palikite stovėti 20-30 minučių.
  4. Įpilkite iš anksto nušytų ir supjaustytų obuolių, sumaišykite.
  5. Tešlą formuokite ir kepkite orkaitėje, kaitinama iki 180 laipsnių 50 minučių.
  6. Indelis yra paruoštas! Jūs galite milteliai ir tarnauti.

Be manų kruopos ir miltų

Puodelio su varškės be manų kruopos ir miltų receptas bus dar lengvesnis ir dar mažiau įtemptas kūnui. Reikalingas kepimas:

  • mažo riebumo varškės sūrio svaras;
  • 3 vištienos kiaušiniai;
  • 5 šaukštai kukurūzų krakmolo;
  • 3 šaukštus cukraus;
  • vanilė;
  • kai druska;
  • saulėgrąžų aliejus.
  1. Kol tešla ruošiama, jūs jau galite įjungti orkaitę. Taigi ji tiesiog turi laiko pašildyti iki 180 laipsnių.
  2. Gilumoje talpykloje sumaišykite kukurūzų krakmolą ir varškę, tada supilkite cukrų, vanilę ir gali būti šiek tiek kepimo milteliai.
  3. Atskirai įmaišykite atšaldytus baltymus su druskos kibimu, kad susidarytumėte stabilią pututę. Puikiai sumaišykite jį į tešlą.
  4. Kepkite keptuvę aliejumi ir supilkite gautą masę. Orkaitė 45 minučių.

Puff Casserole

Tai originalus receptas varškės kepta pudingas pagal dietą Nr. 5, kurioje varškė ir vaisiai dedami sluoksniuose, todėl desertas sultingas ir labai švelnus. Dėl recepto jums reikia:

  • sūrio pakelis, apie 400 g;
  • 2 šaukštai cukraus;
  • vienas morkas;
  • vienas didelis obuolys;
  • 100 g razinų, tiek figų;
  • 2 šaukštai augalinio aliejaus;
  • manų kruopų šaukštas,
  • 2 kiaušiniai.
  1. Malkai nulupkite ir pjaustykite morkas. Tada verdama vandeniu arba pienu, įpilant aliejaus.
  2. Kai morkos yra paruoštos, įpilkite obuolių, supjaustytų pjaustytų figų ir 2 kiaušinius.
  3. Sūris, sumaišytas su sietu, sumaišytas su manų kruopais, cukrumi, kiaušiniais ir razinomis.
  4. Formoje turite įdėti 2 dalis sluoksniuose. Pirma, varškė, tada vaisiai ir daržovės, ir taip pakaitomis keletą kartų.
  5. Kepkite desertą 180 laipsnių kampu apie 40 minučių, pasirūpinsite pasirengimu.

Su ryžiais

Ryžiai daro užkandą klampus ir prideda kalorijas. Kai dieta Nr. 5, varškės pyragas su ryžiais nepažeidžia viso kūno, atvirkščiai, ryžiai apverčia virškinamojo trakto gleivinę, apsaugodama ją nuo sužalojimų. Valgio gamybai reikės:

  • 150 g ryžių;
  • 350 g varškės;
  • 75 g razinos;
  • didelis kiaušinis;
  • 65 g mažai riebios grietinės;
  • sviestas už keptuvę;
  • 75 g cukraus.
  1. Praskalauti razinas ir pamerkti juos vėsioje aplinkoje ketvirtį valandos. Išleisk vandenį ir natūraliai išdžiovinkite.
  2. Virkite ryžius, vėsinkite, sumaišykite su kiaušiniu ir varšku, supilkite cukrų ir galite skonį suvilioti vaniliu.
  3. Sumaišykite formą su sviestu ir supilkite tešlą į lygį.
  4. Kepkite desertą apie 40 minučių 180 laipsnių.

Patiekiami ryžių puodai su patiekalais, grietine grietine arba sirupu iš uogienės.

Pudingo receptas

Iš varškės pagaminti patiekalai beveik neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje, todėl jie yra įtraukti į leidžiamą maistą, kuriame yra dieta Nr. 5, leidžiama valgyti net vakarienėje. Pudingas yra originalus ir skanus desertas, todėl jį reikia paruošti dietinėje versijoje:

  • 200 g varškės su mažais riebalais;
  • šaukštas cukraus;
  • kiaušinis;
  • 2 šaukštai manų kruopos;
  • 2 šaukštai pieno;
  • 2 maži šaukštai grietinės su 15% riebalų;
  • maža sauja kviečių krekerių;
  • obuolys:
  • saulėgrąžų aliejus.
  1. Virimas prasideda nuo varškės malimo, jūs netgi galite padaryti jį paprastu šakute.
  2. Atskirkite trynį ir balta. Triušis sumaišomas su varškės masė. Į tešlą dedamas cukrus, o viskas kruopščiai sumaišoma iki vienalyčio.
  3. Nulupkite obuolį ir pašalinkite nešvarą, drožkite ant grubios dėžutės, pridėkite prie masės.
  4. Buteliuką įmaišykite į putojimą ir švelniai sumaišykite varškėje.
  5. Geriau paimti gilią formą, sumaišyti su sviestu ir apibarstyti džiūvėsais, tada įdėti varškės tešlą ir supjaustyti ją grietine.
  6. Kepkite desertą 200 laipsnių kampu 20-25 minučių. Šį kartą pakanka gauti neįprastą skanų ir sveiką pudingą.

Taip pat šis patiekalas gali būti paruoštas lėtai viryklėje, skaitykite receptą šiame straipsnyje.

Nauda ir kaip įvairinti receptus

Norėdami, kad desertas būtų lengvesnis ir lengvesnis kūnui, rekomenduojame malti varškę sietu. Tuo pačiu metu kiaušiniai gali būti dedami tiesiai į varškę arba pirmą kartą permušti trynius ir baltymus atskirai. Puodukui leidžiama įvairinti obuolius, džiovintus vaisius - taip pat leidžiama maistui vartoti maistą, jie suteiks patiekalui originalumą ir įvairins dietą.

Kailinis sūris leidžiamas naudoti šioje dietoje, nes ji turi šias naudingas savybes:

  • sušvelnina ligą, sumažinant gleivinę virškinimo trakto patologijose - gastritą, pankreatitą;
  • sustiprina kremzlę ir atkuria kaulų būklę;
  • padeda formuoti hemoglobino kiekį kraujyje;
  • sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.

Nepaisant 5-osios dietos rimtumo, varis yra patvirtintas produktas, iš kurio galite paruošti daugybę naudingų troškinių receptų, kurie nekenkia virškinimo trakto būklei. Mes taip pat rekomenduojame kitus skanius varškės pyragėlių receptus orkaitėje ir dietinius lėkštėse.

Gydymo stalas №5 - 8 skanūs receptus

Medicinos dieta "Lentelė Nr. 5" - vienas iš efektyviausių būdų pagerinti sveikatą, kai yra problemų su kepenimis, tulžies pūslė. Jūs galite laikytis tokios dietos 1,5-2 metų, nes ji yra visiškai nekenksminga, o patiekalai meniu yra sveiki ir skanu.

Naudodami šį mitybos būdą leidžiama naudoti tokius produktus kaip mėsa ir žuvis iš mažai riebių veislių, pieno produktai, įvairios daržovės, makaronai, vaisiai su mažu rūgštingumu, taip pat javai, kiaušiniai, medus, uogienė, džiovinti vaisiai, sausainiai ir pasenusi duona. Iš gėrimų rekomenduojamos natūralios sultys, kompotai, šunų kaulų užpilai, arbata su pienu.

Į mitybą kategoriškai neįmanoma įtraukti: keptos ir šalto maisto, rafinuotų produktų, keptų su grietine, aštriomis ir kartinėmis maisto produktais, cukrumi, riebi mėsa ir žuvimi, ankštiniais žolėmis, grybais, konservuotomis prekėmis, ledais, šokoladu, šviežia duona, rūkyta mėsa, marinatai. Iš gėrimų negalima gazuoti, kavos, kakava, alkoholis. Skaitykite daugiau apie dietą čia - http://only-diet.ru/dieta-stol-5-chto-mozhno-a-chto-nelzya/

Naudingi ir skanūs receptai dietai. Lentelė Nr. 5

  • Cukrinis sūris - 250 g
  • Kiaušiniai - vienetų pora
  • Obuoliai - vienetų pora
  • Manų kruopos - du valgomieji šaukštai
  • Cukrus - du valgomieji šaukštai
  • Sviestas - viena šaukštas
  • Grietinė - 3-4 šaukštai. l
  • Pienas - Pusė taurė
  • Kai druska
  1. Sūris sumaišomas su cukrumi, įpilama pieno, masė gerai sumaišoma.
  2. Mišinys praturtintas manų kruopomis, pertraukia kiaušinius, tada įpilama druskos ir vėl sumaišoma.
  3. Nulupkite ir šerdykite šerdį iš obuolių.
  4. Įtrinkite riebalinius obuolius į varškės masę ir įneškite į vienodą konsistenciją.
  5. Po pusvalandžio, mišinys pasklido ant kepimo skardos, iš anksto sutepto.
  6. Viršutinė varškės masė tepama grietine ir siunčiama į karštą orkaitę. Kepkite 180 laipsnių per valandą.

Jautienos gabaliukai su cukinijomis

  • Naminė jautiena su duona - 120 g
  • Sviestas įdarui - 5 g
  • Ghee - 3 g
  • Skvošas - 200 g
  • Kietas sūris - 5 g
  • Grietinė - 80 g
  • Sviestas - 5 g
  1. Kotletai pagaminti iš malto mėsos, virtos keptuvėje, sutepami 20 minučių.
  2. Supjaustytos cukinijos žievelės supjaustomos skiltelėmis, nuimkite šerdį, virkite šiek tiek sūdytu vandeniu.
  3. Ant kepimo skardos, sumaišyto su sviestu, supjaustykite cukinijas, kiekviename iš jų įdėkite ant lazdelės, apibarstykite grietine ir supilkite rutintą sūrį. Kepta su cukinijomis, išsiųsta į orkaitę.

Avižiniai dribsniai

  • Avižiniai dribsniai - 500 g
  • Kiaušiniai - vienetų pora
  • Sviestas - 100 g
  • Grietinė - 300 g
  • Cukrus - vienas puodelis
  • Kai druska
  1. Avižiniai dribsniai džiovinami krosnyje, supjaustyti į miltelius, tada kartu su kitais produktais, sumaišyti, gauti tešlą.
  2. Kepimo lakštas tepamas su sviestu ir paskleidžiamas ant tvirto tešlos kamuoliukų, keptų šiek tiek šilumos.
  3. Po 15-20 minučių pašalinkite slapukus iš orkaitės.

Kepta žuvis su daržovėmis

  • Mažai riebalų žuvis (filė) - du nedideli gabalėliai
  • Morkos, cukinijos - viena daržovė kiekviena
  • Pusė svogūno
  • Sviestas - 20 g
  • Kai druska
  1. Supjaustytos morkos, svogūnai supjaustomi skiltelėmis, o skvošas sumaišomas su trintuku.
  2. Į tepamą kepimo lakštą išdėstyti sluoksniai svogūnų, žuvų filė, morkos, cukinijos, druska.
  3. Masė siunčiama į karštą orkaitę ir kepama 40 minučių 150 laipsnių temperatūroje.

Puodai - moliūgai su vermišeliais

  • Grietinė moliūgo - 1 puodelis
  • Vermielli - 200 g
  • Pienas - pusė puodelio
  • Kiaušiniai - vienas gabalas
  • Grietinė - porą šaukštų
  • Cukrus - porą šaukštų
  • Sviestas - viena šaukštas
  • Kai druska
  1. Supjaustyta moliūgų druska, į ją įpilkite cukraus ir troškinkite, nepadarykite visiško pasirengimo.
  2. Atskirai virtus vermišelius iki pusiau paruoštos, filtruojamos, įpilant pieno, sviesto ir paliekant pusę valandos.
  3. Tušti moliūgai kartu su makaronais, paimkite kiaušinį, visas sumaišytas.
  4. Gautas mišinys pasklido ant kepimo skardos ir kepamas vidutiniškai per 20 minučių.
  5. Pasibaigus nurodytam laikui, patiekalas patiekiamas ant stalo, apibarstytas grietine.
  • Morkos - 50 g
  • Švieži agurkai - 200 g
  • Bulvės - 150 g
  • Ropė - 60 g
  • Žalia svogūnai - 80 g
  • Kiaušiniai - vienas gabalas
  • Grietinė - 50 g
  • Cukrus - 10 g
  • Kvass - 500 g
  • Kai druska
  1. Morkos, bulvės, ropės atskirai virta, aušinama, nulupta.
  2. Agurkai nuimami žievelės.
  3. Visi daržovės supjaustyti kubeliais ir sujungti vienas su kitu.
  4. Virkite kiaušinį, supjaustykite ir supilkite smulkiai supjaustytą svogūną, grietinę, cukrų, druską, giros ir kitas daržoves.
  5. Masė maišoma, apipavidalinta žaluma viršaus.
  • Bulvės - vienas šaknis daržovių
  • Morkos - vienas gabalas
  • Runkeliai - pusė
  • Kopūstai - 300 g
  • Augalinis aliejus - 50 g
  • Lapų lapelis - 2-3 vienetai
  • Grietinė - 1 šaukštas
  • Žalieji - 20 g
  • Vienas mažas svogūnas
  • Kai druska
  1. Svogūnai supjaustyti ir troškinti kartu su mėsos morkomis.
  2. Po 5 minučių įpilkite kapotų kopūstų ir dar keletą minučių troškinkite, tada įpilkite šiek tiek virinto vandens.
  3. Po 10 minučių pietų metu lauro lapai yra suplakti, įpilamos įpjautos bulvės ir įpilamas karštas vanduo.
  4. Borsch virinamos 30 minučių, tada prideda riebalus ir paliekama ugnyje dar 10 minučių.
  5. Pabaigoje pietus puošia smulkiai supjaustyta žaluma ir patiekiama ant stalo su grietine.

Ir ant deserto... receptas varškės keksukams

Šios dietos laikytis yra lengva, nes kiekvieną dieną galite gaminti paprastus, skanius ir labai sveikuosius patiekalus iš jūsų mėgstamų maisto produktų.

Namelių sode užkepėlė Dieta 5

Valgymo laikas: 45 min.

Paruošimo laikas: 5 min.

Porcijos: 4 vnt.

Receptas tinka: desertui.

Ingredientai:

Kaip ruošti naminių riešutų užkegimą dietai 5

Kai dietos numeris 5 arba, kaip tai dar vadinama, 5 lentelė, vienas iš galimų patiekalų yra varškės pyragas. Bet kokią dietą sunku sekti, nes organizmui sunku susidoroti su apribojimais, kurių reikia dėl sveikatos problemų. 5 lentelė yra dieta, normalizuojanti kepenų funkciją ir tulžies takus. Maistas yra beveik pilnas, tačiau apribojimai vis dar yra, todėl varškės pyragaičiai yra vienas iš leidžiamų desertų ir skaniausių šio meniu patiekalų.

Manos kruopos, kiaušiniai, pienas, grietinė, sviestas, obuoliai, cukrus - po to, kai pamatysite tokį ingredientų sąrašą, visi norės padaryti tą troškintuvą. Kad būtų lengviau ir lengviau, varškę geriau išpjauti per sietą. Kiaušiniai gali būti dedami tiesiai į varškę arba iš anksto supjaustyti, atskirdami baltymus iš trynių. Ir tešla nėra būtina minkyti naudojant kombainą - jei varškė yra tarkinta, sudedamąsias dalis galima lengvai maišyti su mentele ar šakute. Kotedžas puikiai derina su obuoliais ir ruošdamas tokį varškės puodelį dietai 5, pamatysite, kad tai labai skanu!

Kaip parengti patiekalą žingsnis po žingsnio su nuotrauka namuose

Norėdami dirbti, mums reikia varškės, obuolių, kiaušinių, cukraus, manų kruopos, pieno, grietinės, sviesto.

Sūrio (250 g) patrinkite per sietą.

Sudėkite varškę, 2 kiaušinius, cukrų (2 šaukštai L.), semolina (2 šaukštai L.), pienas (125 ml), grietinė (2 šaukštai L.). Maišykite, palikite 20-30 minučių.

Įpilkite nuluptų ir tarkuotų 2 obuolių. Maišykite.

Riebalai su riebalais (1 šaukštelis L). Įdėkite masę į formą.

Kepkite iš anksto pašildytą iki 180 ° C maždaug 50 minučių.

Grietinėlių varškės receptas (dieta, lentelė Nr. 5). Kalorijų, cheminės sudėties ir maistinės vertės.

Ingredientai Casserole varškė (dieta, lentelė Nr. 5)

Kiaušinio baltos spalvos 2 vnt. Granuliuotas cukrus 1 šaukštelis manų kruopos 2 šaukštai vandens 40 ml. Mažas riebalų sūris 400 gr. Žalioji obuolio 1 vnt. Kepimo milteliai 1/2 šaukštai Manka užpilkite šiek tiek šiltu vandeniu 10 minučių. Gerai išmaišykite aušintuosius baltymus, įpilkite cukraus, supjaustykite iki baltos smailės. "Apple" žievelės, grotelės ir išspauskite susidariusias sultis (be fanatizmo). Kruopščiai mėsa, įdėti manų kruopos, kepimo milteliai, tarkuotų obuolių. Gerai sumaišykite. Atsargiai įveskite baltymų masę. Paniečiai sutepti augaliniu aliejumi. Kepimo režimas 45-50 minučių. Po paruošto signalo atvėsime 10-15 minučių. ir patekti į dvigubą katilą. Keptuvėlys yra skanesnis, kai visiškai atšaldomas. http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smfItemid=126topic=295147.0

Mitybos vertė ir cheminė sudėtis "Kepta troškinys (maistas, lentelė Nr. 5)".

Energijos vertė Namelių sūrelių troškinys (dietinis, lentelė Nr. 5) sudaro 123,3 kcal.

** Ši lentelė rodo vidutinius vitaminų ir mineralų kiekius suaugusiesiems. Jei norite sužinoti taisykles atsižvelgdami į lyties, amžiaus ir kitus veiksnius, naudokite programą "Mano sveika mityba".
Pirminis šaltinis: sukūrė naudotojas.

Dietinis varškės pyragaitis: niekur daugiau naudingos! TOP-12 receptai, skirti maistui gaminti su mažai kalorijų turinčiu varške

Vaisių desertas gali būti labai skirtingas - su kiaušiniais ir be cukraus arba nesaldūs su džiovintomis vaisių, vienarūšiu ar sluoksniuotu.

"Cottage" užkepėlė puikiai tinka pusryčiams ar desertui arbatui.

Vaikų meniu tai paprastai būtinas patiekalas, ypač jei vaikas atsisako valgyti varškę gryna forma. Paruošti nereikia daug laiko ar papildomų įgūdžių. Produktų sudėtis yra gana minimali.

Dietinis varškės puodelis - bendri maisto ruošimo principai

Pagrindinis ingredientas yra varškė. Jei esate dietos, geriau naudoti mažai riebalų pagamintą sūrio gaminį.

Prieš kepdami užkepimo tešlą, pirmiausia ją patrinkite per sietą arba sumalkite jį maišytuvu.

Kiaušiniai suteiks krevečių masės lipnumą, o kai kepama - auksinė pluta. Bet jūs galite padaryti be vištienos trynio.

Dėl vanilo pyragėlio pagaminkite aromatą.

Dėl skonio galite pridėti cukraus ar pakaitalo.

Priklausomai nuo jūsų pasirinkto recepto, troškinimui įpilama manų ar ryžių kruopos, razinos, uogos, vaisiai, morkos, grietinė ir net makaronai.

Dirbant, galite valgyti patiekalą su medumi, sirupu, jogurtu, uogiene arba karštu šokoladu.

Dietinis varškės pyragas "Classic"

Pagal klasikinį receptą, įdarykite kiaušinius, kiaušinius ir cukrų į varškės pyragą. Galite kepti tiek orkaitėje, tiek lėtai viryklėje.

• Dvi pakelės varškės 250 g kiekvienas;

• du ​​stalo kiaušiniai;

• Dvi stalai. šaukštai manų kruopos;

• Dvi stalai. šaukštai cukraus;

• Viena lentelė. šaukštas augalinio aliejaus.

Kotedžas supilamas į gilią dubenį, įpilami du žalūs kiaušiniai ir manų kruopos. Visos sudedamosios dalys sumaišomos su kombinu, maišytuvu ar šakute. Palaipsniui pridėkite vaniliną ir cukrų. Karščiui atsparioje indelyje arba kepimo plokštelėje supilkite šiek tiek sviesto ir supjaustykite varškės masę tolygiai. Kepkite krosnyje. Apytikslis kepimo laikas - pusvalandį. Galite naudoti pergamentą.

Dietinis varškės pyragas su ryžiais

Ryžių kruopos padarys varškės masę klampesnę ir pridės kalorijų į virtą patiekalą. Norėdami pakeisti, pridėkite į tešlą razinų.

• du ​​šimtai gramų ryžių;

• trys šimtai gramų varškės;

• vienas ar du vištienos kiaušiniai (aukščiausios kokybės);

• 50 g grietinės (vidutinio riebumo);

• tepimo sviestas;

• Granuliuotas cukrus - 70 g.

Razinus plauti ir mirkyti šaltu vandeniu penkiolika minučių. Vanduo nusausinamas ir leidžiama išdžiūti. Virtas ryžiai atšaldomi ir sumaišomi su kiaušiniais ir varšku, įpilama cukraus, nebūtinas vanilinas. Krosnies indai yra tepami sviestu ir supjaustomi ryžių ir varškės masė. Kepkite apie keturiasdešimt minučių. Patiekite karštus ryžių pyragaičius su grietine arba skystu džemu.

Dietinis varškė ir vanilės puodelis "Pudingas"

Kepta pagal šį receptą pagardinta daržovilienės puodelis, patiekiama su ledais ir aviečių uogiene.

• 600-700 gramų varškės;

• keturi stalo kiaušiniai;

• trys stalai. šaukštai cukraus;

• Viena vanilinio pudingo mišinio pakuotė;

• Viena arbata. šaukštelis kepimo miltelių;

• Viena vanilinio cukraus pakuotė;

Giliai induose gerai supjaukite kiaušinius, pridėkite varškę. Įpilkite cukrų. Įpilkite vanilinio cukraus. Sumaišykite pudingą ir kepimo miltelius. Visos sudedamosios dalys kruopščiai sumaišomos. Tada masė kruopščiai supjaustoma maišytuvu arba maisto perdirbėju. Įdėkite pamerktus razinus ir sumaišykite. Kepimo forma yra tepama sviestu. Skiesti varškės masę. Kepkite iki pasiūlymo.

Dietinis varškės pyragas "Vermicelic"

Puodelyje už šį receptą pridėkite virtus makaronus. Priklausomai nuo jūsų pageidavimų, galite pridėti vaisių arba riešutų.

• 500 gramų varškės;

• 150-200 gramų virtų makaronų ar vermicellų;

• Sviestas arba riebalai kepimui;

• trys stalai. šaukštai cukraus.

Kotedžas perduodamas per mėsmulkintuvą arba trinamas per sietą. Kiaušiniai gerai sumaišomi su cukrumi. Pridėti vermišelius, druską, vanilinį cukrų. Po to, kai kruopščiai sumaišoma, supjaustykite į keptuvę, sutepkite ir apibarstykite džiūvėsėliais. Supilkite grietine ir kepkite orkaitėje. Vietoj vanilinio cukraus galite pridėti razinų, riešutų, obuolių, oranžinės spalvos.

Dietinis varškės pyragas su džiovintiems abrikosams

Jei į puodą įdedate džiovintus abrikosus, tai pasirodys ryškiai prisotinta spalva. Šis patiekalas, ypač vaikams, atliks beprecedentį apetitą.

• Mažas riebalų sūrio svaras;

• vienas stiklinis džiovintų abrikosų;

• 50 g grietinės vidutinio konsistencijos;

• Druska ant peilio galo;

• Tepimo tepalas.

Džiovinti abrikosai plaunami ir užpilami verdančiu vandeniu. Po 10 minučių sumaišykite džiovintus abrikosus su kiaušine, manų kruopais ir druska. Sumaišykite varškę su likusiais produktais ir sumaišykite iki homogeniško. Pasirinktinai galite įdėti šiek tiek cukraus, bet dėka abrikosų patiekalas yra pakankamai saldus. Kepimo panelis arba karščiui atsparūs indai sutepami konditeriniais riebalais ir lygiai paskirstomos. Viršutinė tepinė grietinė. Kepkite maždaug pusvalandį į normalią orkaitės temperatūrą.

Dietinis varškės puodelis "Puff"

Tai neįprastas varškės deserto receptas. Kepta lydekos sluoksniuose skonio sultys ir vaisiai. Ir dėka troškintos morkos piene, patiekalas yra švelnus ir sultingas.

• Viena varškės pakuotė;

• Dvi stalai. šaukštai cukraus;

• 400 g obuolių;

• 100 g razinos;

• 100 gramų figų;

• Dvi stalai. šaukštai sviesto;

• Viena lentelė. šaukštelis manų kruopos;

Morkos nulupamos ir smulkiai pjaustomos. Tariamas šiek tiek vandens ar pieno, įpilkite sviesto. Išbaigtoje morkų skalėje supjaustykite obuolius, jei yra - supjaustytos sausos figos - du žalieji kiaušiniai. Sūris trinamas per sietą, sumaišytas su manų kruopais, cukrumi, kiaušiniais ir razinomis. Skrudinime supjaustykite sluoksnius: varškės sūrio sluoksnį, vaisių sluoksnį ir kepkite.

Dietinis varškės pyragas su obuoliais

Supjaustykite gatavo mėsos pyrago riekeles su obuoliais, supjaustytais porcijomis ir supilkite su skystu medumi.

• 500 gramų neriebus sūrio;

• trys stalai. šaukštai iš žemės avižinių dribsnių;

• vienas žalias obuolys;

• Mažai riebiu grietine ar ne maistiniu jogurtu;

• Dvi stalai. šaukštai cukraus.

Sumaišytas trinamas, pridėkite avižinių dribsnių, pertraukite trynius ir sumaišykite su grietine ar jogurtu. Blenderis muša baltuosius baltu oru su cukrumi. Apkepas nulupamas, vidurį išpjauti ir supjaustyti mažais šiaudais arba per didelę dėžę. Įpilkite varškės masę, susmulkintą obuolą į putpelių baltymą ir gerai sumaišykite. Kepimo indas yra išteptas konditeriniais riebalais ir tolygiai paskleidžia varškės masę. Įkaitintą krosnį kepkite apie keturiasdešimt minučių.

Dietinis varškės pyragas su džiovintais vaisiais

Norėdami paruošti varškės pyragėlį su džiovintus vaisius, tinkami sausas razinas, vyšnios, slyvos ir braškės.

• vienas kilogas varškės;

• Septyni vištienos kiaušiniai (C1);

• Riebalai kepimui.

Pinti kiaušinius su cukrumi, įpilkite tarkuotą lieso sūrio. Džiovinti vaisiai užpilami verdančiu vandeniu dešimt minučių, tada didelės uogos smulkiai pjaustomos ir derinamos su varšku. Įmaišykite cukrų, vaniliną. Visi sumaišomi gerai. Karščiui atsparūs indai sutepami sviestu arba riebalais, ir tolygiai paskirstoma varškės masė. Kepkite maždaug pusvalandį orkaitėje. Po aušinimo, troškinys supjaustomas porcijomis ir tiekiamas atšaldyti.

Dietinis varškės puodelis su bananais ir jogurtu

Norėdami pakeisti, paruoškite varškės desertą su bananu ir jogurtu. Kriaušių papildai patiks sulčių ir aromato.

• 300-400 gramų varškės;

• Vieno stalo kiaušinis;

• Vienas po vieną - bananų, kriaušių ar obuolių;

Bananai nulupami ir perduodami per maišytuvą. Įpilkite tarkuoto neriebingo varškės, stiklinės jogurto ir žalio kiaušinio. Visos sudedamosios dalys gerai sumaišomos su maišytuvu. Kriaušė valykite, supjaustykite sėklas ir supjaustykite mažais šiaudais. Į tešlą įpilkite ir sumaišykite. Forma yra lengvai alyvuota ir plonu sluoksniu supjaustoma masė varškės. Kepkite apie pusvalandį. Malonu apeiti!

Dietinis varškės pyragas kefyru

Valginant varškės desertą pagal šį receptą, tešla pridedama kefyro. Kaip papildomą ingredientą tinka razinoms.

• Viena mažos riebalų sūrio pakuotė;

• Du vištienos kiaušiniai;

Pinti kiaušinius su maišytuvu arba maišytuvu. Kitame dubenyje sumaišytas varškės sūris sumaišomas su kefyru, pridedamas prie muštos kiaušinių putos. Cukrus ir pridėti šiek tiek razinų. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie trisdešimt minučių. Pasirodo aukso rudos spalvos pyragas, troškinys yra paruoštas. Deserto kraštai turėtų lengvai atsilikti nuo pelėsių sienų.

Dietinis varškės pyragas su avižinėmis dribsmis

Avižiniai dribsniai įvairina savo varškės pyragėlių receptų arsenalą. Džiovinti abrikosai padidins patiekalo skonį ir spalvą.

• 250-300 gramų varškės (mažai riebalų);

• 8 vnt. džiovinti vaisiai - džiovinti abrikosai;

• Pusę puodelio avižinių kruopų;

Sumaišykite kiaušinį su maišikliu, pridėkite rausvio rutintą varškę, kruopščiai sumaišykite. Varškės masė derinama su avižinių dribsnių. Džiovinti abrikosai smulkiai supjaustyti ir įdėti į tešlą. Maisto ruošimo forma yra sutepama saldumynų riebalais ir tolygiai paskirstyti mišinį per jo plotą. Kepkite krosnyje. Optimali virimo temperatūra yra 180 laipsnių, laikas trisdešimt minučių.

Dietinis varškės pyragas be kiaušinių

Užkepėlė šiam receptui ruošiama be kiaušinių. Užpilkite gatavą patiekalą klevo sirupu arba karštu kalorijų neturinčiu šokoladu.

• smulkiagrūdis ar tarkuotas varškė;

• 20 g kukurūzų krakmolo arba sauso pudingo;

• Viena arbata. šaukštas citrinų sulčių;

Batusas sumaišomas su krakmolu arba pudingu, pridedamas kalkių arba citrinų sulčių. Maišykite taip, kad nebūtų gabalėlių. Pridėti saldiklį. Varškės masė perkelta į aukštą silikono formą. Į mikrobangų krosnelę įkiškite šešias ar septynias minutes esant maksimaliai galiai Po to dešimt minučių desertas išvalytas šaldytuve. Sulaikę šviesą, supjaustykite porcijomis ir supilkite į sirupą.

Dietinis varškės pyragas - gudrybės ir patarimai

• Stiebas su dideliais grūdais turėtų būti trinamas per sietą, praleistas maišytuve arba supiltas su maišytuvu. Tada pyragas pasirodys subtilus ir be gabalėlių.

• Norėdami patikrinti užkandą pasiruošimui, nenaudokite medinės lazdos, tačiau atkreipkite dėmesį į aukso rudos spalvos išvaizdą ir tešlą, atsiliekančią nuo kepimo indo sienų.

• Jei troškinys užkeptas metaliniu indu, jį reikėtų ne tik tepti riebalais, bet taip pat apibarstyti susmulkintus miltus.

• Jei troškinys ruošiamas mikrobangų krosnele, indas turi būti uždengtas dangteliu. Kepimo laikas - penkias minutes, maitinimas - maksimalus. Po virimo, desertas paliekamas krosnyje dar aštuoniasdešimt minučių.

• Puodelis yra tinkamas 30-40 minučių. Tačiau nepamirškite, kad tai priklauso nuo tešlos nuoseklumo. Jei varškės masė buvo skystos, tada kepimo laikas užtruks ilgiau.

• Po kepimo nedelsdami ištraukite indą iš orkaitės / multikookerio. Keptuvėlys turi šiek tiek atvėsti, kitaip jis gali išskaidyti ekstrahavimo proceso metu.

Kepta kepta keptuvėlė ant krosnies recepto dietos lentelėje 5

Gydymo lentelė Nr. 5 yra sveikatingumą skatinanti maistinė sistema, kuri skirta gydymui virškinimo trakto (GIT), kepenų ir tulžies takų. Pagrindinis dietos tikslas - pagreitinti gijimą, sumažinti skausmingus simptomus, pagerinti kūno būklę ir užkirsti kelią komplikacijų vystymuisi. Maistas atpalaiduoja skrandį, rekomenduojama jį panaudoti susmulkintoje arba nuplėšiamoje formoje. Dėl desertų paruošimo dažnai naudokite varškę. Receptai varškės pyragaičiai krosnies dietoje 5 siūlo veislę. Patiekalas yra švelnus, maistingas ir skanus.

Dietinis maistas yra ne tik sveikas, bet ir skanu maistas. "Cottage soup" puodelis yra vienas iš gardumynų, kuriuos galima įsigyti su "No 5" dieta. Varškis gali būti naudojamas pažeidžiant virškinimą. Jis nedirgina skrandžio gleivinės, lengvai virškinamas ir nedidina rūgštingumo. "Casserole" išsaugo pakankamą kiekį naudingų medžiagų, tarp kurių yra:

Pagrindiniai varškės pyragėlio ingredientai, kai dietos numeris 5:

Papildomi komponentai gali būti obuoliai, razinos, džiovintos abrikosai, miltai, ryžių grūdai, morkos, mažo riebumo jogurtas, vanilė. Prieš kepdami užkepimus, varškė kruopščiai išplaušta, galite kepti jį maišikliu. Po atvėsinimo patiekalas užgeriamas. Taip yra dėl to, kad dieta Nr. 5 draudžia naudoti karštus patiekalus.

Vidutinis kalorijų kiekis riebalų rūgštyje yra 140 kcal per 100 g (jei varškė yra 0% riebalų - 120 kcal). Indikatorius priklauso nuo ingredientų. Pvz., Jei pridedate džiovintų abrikosų ar razinų, kalorijų kiekis gali padidėti iki 230 kcal per 100 g.

Riebalų rūgščių cheminė sudėtis (100 g produkto):

  • 15,8 g baltymų;
  • 0,5 g riebalų;
  • 13,2 g angliavandenių.

Užbaigtą puodelį galima patiekti su medumi, mažai riebalų grietine arba keptais obuoliais. Puodelis ilgą laiką pašalina bado jausmą.

Tarybos mitybos specialistas. Valgomojo varškės naudingos savybės yra jo gebėjimas:

  • palengvinti daugelio ligų būklę (gastritas, skrandžio opa, pankreatitas);
  • pagerinti nervų sistemos regeneracinį pajėgumą;
  • sustiprinti kaulų ir kremzlės audinius;
  • formuoti hemoglobino kiekį kraujyje;
  • sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, padėti gydyti raumenų distrofiją, valyti kenksmingų medžiagų kepenis (dėl aminorūgščių metionino ir cholino).

Bentinai, sudaryti iš varškės, gali tapti kitų gyvūninių baltymų pakaitalu žmonėms, kurie yra kontraindikuotini. Kadangi varškę lengvai absorbuos kūnas, tai rekomenduojama vyresnio amžiaus žmonėms ir vaikams. Nerekomenduojama vartoti daugiau kaip 100-200 g varškės per dieną, nes jame yra pakankamai gyvūnų riebalų, kurie padeda užkimšti kepenų kanalus. Rekomenduojamas varškės sūrio riebalų kiekis yra 5%.

Su dieta, kurios skaičius yra 5, receptas klasikinei troškinimui, be varškės, apima ir keletą manų kruopų. Valgių sudedamosios dalys:

  • 500 g varškės;
  • du kiaušiniai;
  • 2 šaukštai l manų kruopos;
  • 2 šaukštai l cukrus;
  • vanilės pinch;
  • st. l augalinis aliejus.

Kotedžas kruopščiai nuplaunamas sietu. Purtytas varškės mišinys sumaišomas su manų kruopais ir kiaušiniais. Naudodamiesi maišytuvu, sudaužykite ingredientus. Tai turėtų būti vienalytė masė. Įpilkite cukraus ir vanilės. Kepimo tepalas kepimui suteptas augaliniu aliejumi ir sumaišykite varškės sūrio mišinį. Kepkite orkaitėje, pašildyta iki 180 laipsnių Celsijaus. Valgių laikas - 30 minučių.

Pridėjus ryžius, užkaista bus labiau klampi tekstūra. Kalorijų kiekis patiekaluose taip pat padidės. Norėdami įvairinti desertą, galite pridėti šiek tiek razinų. Būtini ingredientai:

  • varškė - 300 g;
  • ryžiai - 200 g;
  • razinos - 80 g;
  • kiaušiniai - 1-2 vienetai;
  • mažo riebumo grietinėlė - 50 g;
  • cukrus - 70 g;
  • sviestas sutepiant formą.

Nuplaunami raziniai užpilkite šaltu vandeniu ir palikite 15 minučių. Išleisdami vandenį ir leiskite išdžiūti. Virkite ryžius. Atiduodamas, jis sumaišomas su varšku, kiaušiniais ir cukrumi.

Sviestas suteptas sviestu. Skiesti varškės-ryžių masę, stengdamiesi tai padaryti tolygiai. Kepkite indą 40 minučių 180 laipsnių Celsijaus laipsniu. Gatavą patiekalą patieki su grietine. Valgyk šilta.

Kai dieta 5 maistas turėtų būti lengvai virškinamas, būkite minkštos ir švelnus. Todėl rekomenduojama virti įvairių sriubų, putų, bulvių koše, pudingų. Grietinėlė kepimui gali būti paruošta pudingo pavidalu. Indams reikės šių ingredientų:

  • 400 g varškės;
  • 2 šaukštai l manų kruopos;
  • 100 g pieno;
  • 2 šaukštai l miltai;
  • du kiaušiniai;
  • 2 šaukštai l cukrus;
  • kai kurie sviesto purškimo forma.

Manolinas pilamas pienu ir paliekamas 10 minučių. Kruopščiai nuplaukite varškės sietu ir sumaišykite su kiaušiniais, miltais ir cukrumi. Tešla sumaišoma naudojant maišytuvą. Mišinyje įpilkite manų kruopos ir sumaišykite dar kartą.

Po to sutepkite kepimo formą su sviestu. Įdėkite sūrio mišinį. Kepkite temperatūrą 175-180 laipsnių Celsijaus 40 minučių. Po aušinimo pudingas yra patiekiamas ant stalo. Valgykite grietine ar vaisiais.

Yra dar vienas pasirinkimas kepinti Pudingo varškės keptuvę. Indelyje yra šie komponentai:

  • varškė - 600-700 g;
  • kiaušiniai - 4 vnt.;
  • cukrus - 3 šaukštai. l.;
  • kepimo milteliai - h.
  • sumaišoma vanilinio pudingo - 1 pakuotė;
  • razinų sauja;
  • sviestas - sutepkite formą.

Razino užpilkite šaltu vandeniu ir mirkykite 15 minučių. Prijunkite sumuštus kiaušinius ir varškę su sietu. Įpilkite cukraus, pudingo mišinio ir kepimo miltelių. Sudedamosios dalys sumaišomos ir gerai sumaišomos su maišytuvu. Masėje pridėti pamerkiami razinos ir vėl sumaišykite.

Kepimo tray su tepalu sviestu. Įdėkite sūrio mišinį. Kepkite iki padarytos 180 laipsnių Celsijaus.

"Puff" varškės užkepimo ypatumai yra tai, kad jame yra varškės, vaisių ir daržovių, kurie yra išpjaustyti sluoksniais ant kepimo skardos. Dėl morkų, virtų pienu, patiekalas tampa sultingas ir švelnus.

Norėdami užkepti, turite imtis:

  • varškė - 250 g;
  • obuoliai - 400 g;
  • razinos - 100 g;
  • 2-3 morkos mažas dydis;
  • cukrus - 2 šaukštai. l.;
  • manų kruopos - menas. l.;
  • grietinė - pusė puodelio.

Morkos plaunamos, nulupamos ir supjaustomos smulkiais gabalėliais. Paruoškite nedideliu kiekiu pieno ir pridėkite sviestą. Obuoliai nulupami ir brandinami, supjaustyti skiltelėmis. Jie yra išdėstyti ant morkų, jie taip pat prideda du kiaušinius. Kotedžas kruopščiai išberiamas per sietą, sumaišomas su manų kruopais, cukrumi, likusiais kiaušiniais ir razinomis.

Kepimo forma yra alyvuota. Paskirstykite varškės masės sluoksnį, tada - vaisių sluoksnį. Kepkite iki padarytos 180 laipsnių Celsijaus. Po aušinimo, patiekiama su grietine.

Mityboje galite įtraukti varškės pyragėlį, kurios paruošimui nereikia miltų ir manų kruopos. Patiekalas apima:

  • mažo riebumo varškė - 500 g;
  • trijų kiaušinių voverės;
  • cukrus - 3 šaukštai. l.;
  • kukurūzų krakmolas - 5 šaukštai. l.;
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.;
  • kepimo milteliai - Art. l.;
  • vanilė - ant peilio galo;
  • skudurė druskos.

Valykite varškę per sietą. Kepta masė maišoma su kukurūzų krakmolu. Įpilkite cukraus, vanilino ir kepimo miltelių. Baltymai sumaišomi su druskos žiupsniu atskirame konteineryje ir supjaustomi. Rezultatas yra stiprus sultingas putplastis, kuris atsargiai įpurškiamas į varškės masę.

Kepimo forma nusiprausta augaliniu aliejumi ir dedama ten su varškės mišiniu. Krosnyje kepti 180 laipsnių Celsijaus laipsniais. Virimo laikas - 45 minutės.

Dietinis stalas Nr. 5 tinkamas kepenų, tulžies takų ir virškinimo trakto ligoms gydyti. Mityba apima švelnųjį maistą, kuris padeda pagerinti virškinimą, mažina skausmingus simptomus ir pagreitina gijimo procesą. Vištienos tortas - vienas iš rekomenduojamų 5 dietos. Desertas yra daug maistinių medžiagų ir gerai virškinamas. Galite rasti daugybę receptų troškinimui su nuotraukomis, kurios padės lengvai paruošti patiekalą namuose. Viena iš troškinių ruošimo galimybių aprašyta toliau pateiktame vaizdo įraše.

Procedūros lentelė Nr. 5 yra specializuotos sveikos mitybos taisyklės, kurias gydytojai nustato diagnozuojant sutrikimus virškinimo sistemos organų darbe, kepenyse. Taip pat gali būti desertų tokioje dietoje - varškei dažnai naudojamas jų paruošimas. Nepaisant didelio apribojimų skaičiaus, 5-osios dietos sudėtyje yra daug receptų varškės pyragams. Grietinėlė troškiniui, skirtai dietai, numeriai 5 - labai skanus, subtilus patiekalas, tai nekenkia virškinimui. Pagrindinis šios mitybos uždavinys yra paspartinti atsigavimą, sumažinti skausmo intensyvumą, normalizuoti bendrą gerovę ir užkirsti kelią pavojingoms ligos pasekmėms. Kad maistas būtų minkštesnis skrandžiui, jis turi būti gruntas ar gruntas.

Dietos numeris 5 apima tokį įperkamą ir skanų patiekalą kaip varškės pyragas. Žmogaus kūnas yra sunkesnis, atsižvelgiant į apribojimus dėl sveikatos problemų. Dietos numeris 5 padeda atkurti kepenų ir tulžies latakų funkciją. Tai reiškia apribojimus. Bet varškės pyragaičiai, pagardinti pagal specialius receptus, yra vienas iš labiausiai skanių patiekalų šioje maisto sistemoje.

Pagrindiniai troškintuvų ruošimo ingredientai yra:

Keptuvės sudėties papildomos leistinos sudedamosios dalys gali būti:

  • obuoliai;
  • razinos, džiovintos abrikosai;
  • vanilė;
  • mažo riebumo jogurtas;
  • ryžių grūdai;
  • morkos.

Būtina iškepti šiltą, kietą lauką. Dieta draudžia naudoti karštus patiekalus.

Dieta - tai nereiškia tik sveiko maisto. Bet kuris maistas asmeniui taip pat turėtų būti skanus, todėl jo teigiamas poveikis padidėja kelis kartus. Grietinėlės troškinys, esantis dietoje Nr. 5, yra leistinas desertas. Keptuvės sudėtyje po terminio apdorojimo lieka daug medžiagų, būtinų žmogaus organizmui: vitaminai: A, B, PP, E, geležis, kalcis, magnis ir fosforas, fluoras.

Kalorijų kiekis maiste yra apie 140 kcal per 100 g. Jei varškė yra visiškai be riebalų - tik 120 kcal. Tikslus skaičius priklausys nuo papildomų ingredientų. Įdėjus džiovintus vaisius, kalorijų kiekis padidėja iki 230 kcal.

Be to, gatavo patiekalo cheminė sudėtis apima:

  • baltymai - 15 g;
  • riebalai 0,5 g;
  • angliavandeniai - 12 g

Po virimo, desertas puikiai tinka medui, mažai riebalų grietine, kepti obuoliai. Puodukas padės atsikratyti bado visam laikui. Buteliuose varškės sūris gali veiksmingai pakeisti kitus gyvūninės kilmės baltymus, kurie draudžiami skiriant dietą Nr. 5. Dėl lengvai virškinamo varško leidžiama suaugusiesiems, seniems žmonėms ir vaikams, tačiau į ją negalima įtraukti daugiau kaip 100 - 200 g produkto dienos dietoje. Optimalus produkto riebalų kiekis yra iki 5%.

Dėl klasikinio recepto, skirto varškės pyragui, dietos Nr. 5 reikės šių ingredientų:

  • 2 šaukštai manų kruopos;
  • 125 ml pieno;
  • 2 šaukštai grietinės;
  • du obuoliai;
  • 50 g sviesto;
  • 2 šaukštai cukraus;
  • 250 g varškės;
  • kiaušinis.
  1. Grind sūrio sietą.
  2. Sudėkite varškę, kiaušinius, cukrų, manų kruopą, pieną, grietinę, kruopščiai sumaišykite.
  3. Palikite stovėti 20-30 minučių.
  4. Įpilkite iš anksto nušytų ir supjaustytų obuolių, sumaišykite.
  5. Tešlą formuokite ir kepkite orkaitėje, kaitinama iki 180 laipsnių 50 minučių.
  6. Indelis yra paruoštas! Jūs galite milteliai ir tarnauti.

Puodelio su varškės be manų kruopos ir miltų receptas bus dar lengvesnis ir dar mažiau įtemptas kūnui. Reikalingas kepimas:

  • mažo riebumo varškės sūrio svaras;
  • 3 vištienos kiaušiniai;
  • 5 šaukštai kukurūzų krakmolo;
  • 3 šaukštus cukraus;
  • vanilė;
  • kai druska;
  • saulėgrąžų aliejus.
  1. Kol tešla ruošiama, jūs jau galite įjungti orkaitę. Taigi ji tiesiog turi laiko pašildyti iki 180 laipsnių.
  2. Gilumoje talpykloje sumaišykite kukurūzų krakmolą ir varškę, tada supilkite cukrų, vanilę ir gali būti šiek tiek kepimo milteliai.
  3. Atskirai įmaišykite atšaldytus baltymus su druskos kibimu, kad susidarytumėte stabilią pututę. Puikiai sumaišykite jį į tešlą.
  4. Kepkite keptuvę aliejumi ir supilkite gautą masę. Orkaitė 45 minučių.

Tai originalus receptas varškės kepta pudingas pagal dietą Nr. 5, kurioje varškė ir vaisiai dedami sluoksniuose, todėl desertas sultingas ir labai švelnus. Dėl recepto jums reikia:

  • sūrio pakelis, apie 400 g;
  • 2 šaukštai cukraus;
  • vienas morkas;
  • vienas didelis obuolys;
  • 100 g razinų, tiek figų;
  • 2 šaukštai augalinio aliejaus;
  • manų kruopų šaukštas,
  • 2 kiaušiniai.
  1. Malkai nulupkite ir pjaustykite morkas. Tada verdama vandeniu arba pienu, įpilant aliejaus.
  2. Kai morkos yra paruoštos, įpilkite obuolių, supjaustytų pjaustytų figų ir 2 kiaušinius.
  3. Sūris, sumaišytas su sietu, sumaišytas su manų kruopais, cukrumi, kiaušiniais ir razinomis.
  4. Formoje turite įdėti 2 dalis sluoksniuose. Pirma, varškė, tada vaisiai ir daržovės, ir taip pakaitomis keletą kartų.
  5. Kepkite desertą 180 laipsnių kampu apie 40 minučių, pasirūpinsite pasirengimu.

Ryžiai daro užkandą klampus ir prideda kalorijas. Kai dieta Nr. 5, varškės pyragas su ryžiais nepažeidžia viso kūno, atvirkščiai, ryžiai apverčia virškinamojo trakto gleivinę, apsaugodama ją nuo sužalojimų. Valgio gamybai reikės:

  • 150 g ryžių;
  • 350 g varškės;
  • 75 g razinos;
  • didelis kiaušinis;
  • 65 g mažai riebios grietinės;
  • sviestas už keptuvę;
  • 75 g cukraus.
  1. Praskalauti razinas ir pamerkti juos vėsioje aplinkoje ketvirtį valandos. Išleisk vandenį ir natūraliai išdžiovinkite.
  2. Virkite ryžius, vėsinkite, sumaišykite su kiaušiniu ir varšku, supilkite cukrų ir galite skonį suvilioti vaniliu.
  3. Sumaišykite formą su sviestu ir supilkite tešlą į lygį.
  4. Kepkite desertą apie 40 minučių 180 laipsnių.

Patiekiami ryžių puodai su patiekalais, grietine grietine arba sirupu iš uogienės.

Pudingo receptas

Iš varškės pagaminti patiekalai beveik neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje, todėl jie yra įtraukti į leidžiamą maistą, kuriame yra dieta Nr. 5, leidžiama valgyti net vakarienėje. Pudingas yra originalus ir skanus desertas, todėl jį reikia paruošti dietinėje versijoje:

  • 200 g varškės su mažais riebalais;
  • šaukštas cukraus;
  • kiaušinis;
  • 2 šaukštai manų kruopos;
  • 2 šaukštai pieno;
  • 2 maži šaukštai grietinės su 15% riebalų;
  • maža sauja kviečių krekerių;
  • obuolys:
  • saulėgrąžų aliejus.
  1. Virimas prasideda nuo varškės malimo, jūs netgi galite padaryti jį paprastu šakute.
  2. Atskirkite trynį ir balta. Triušis sumaišomas su varškės masė. Į tešlą dedamas cukrus, o viskas kruopščiai sumaišoma iki vienalyčio.
  3. Nulupkite obuolį ir pašalinkite nešvarą, drožkite ant grubios dėžutės, pridėkite prie masės.
  4. Buteliuką įmaišykite į putojimą ir švelniai sumaišykite varškėje.
  5. Geriau paimti gilią formą, sumaišyti su sviestu ir apibarstyti džiūvėsais, tada įdėti varškės tešlą ir supjaustyti ją grietine.
  6. Kepkite desertą 200 laipsnių kampu 20-25 minučių. Šį kartą pakanka gauti neįprastą skanų ir sveiką pudingą.

Taip pat šis patiekalas gali būti paruoštas lėtai viryklėje, skaitykite receptą šiame straipsnyje.

Nauda ir kaip įvairinti receptus

Norėdami, kad desertas būtų lengvesnis ir lengvesnis kūnui, rekomenduojame malti varškę sietu. Tuo pačiu metu kiaušiniai gali būti dedami tiesiai į varškę arba pirmą kartą permušti trynius ir baltymus atskirai. Puodukui leidžiama įvairinti obuolius, džiovintus vaisius - taip pat leidžiama maistui vartoti maistą, jie suteiks patiekalui originalumą ir įvairins dietą.

Kailinis sūris leidžiamas naudoti šioje dietoje, nes ji turi šias naudingas savybes:

  • sušvelnina ligą, sumažinant gleivinę virškinimo trakto patologijose - gastritą, pankreatitą;
  • sustiprina kremzlę ir atkuria kaulų būklę;
  • padeda formuoti hemoglobino kiekį kraujyje;
  • sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.

Nepaisant 5-osios dietos rimtumo, varis yra patvirtintas produktas, iš kurio galite paruošti daugybę naudingų troškinių receptų, kurie nekenkia virškinimo trakto būklei. Mes taip pat rekomenduojame kitus skanius varškės pyragėlių receptus orkaitėje ir dietinius lėkštėse.

Įtraukta į terapines dietas: dietos numeris 5

Kotedžas yra vienas iš pagrindinių produktų, rekomenduojamų dėl kepenų, tulžies pūslės ir kasos problemų. Tai yra idealus baltymų ir riebalų santykis, kuriame nėra laktozės, skatinamas metabolizmas. Indų iš šio produkto iš esmės neturi jokio poveikio cukraus kiekiui kraujyje pokyčiams ir todėl puikiai tinka vakarienei.

Norėdami paruošti pudingą, mums reikia: 200 g varškės (mažos riebalų), kiaušinių 1 pc, 1 valgomasis šaukštas. l cukrus, 2 šaukštai. l manų kruopos, 2 šaukštai. l pienas, 2 šaukštai. grietinė 15% riebalų, 2 g kvietinių džiūvių, 3 ml augalinio aliejaus.

Dėkojame už dėmesį! Pagarbiai, Olga.

Dieta 5 - tai visavertis dietinis maistas, kuris yra skirtas kasos ir tulžies pūslės ligoms gydyti. Kartu su vaistiniais preparatais, mityba yra svarbi atsigavimo sąlyga.

Apribojimai dietos numeris 5 gali palengvinti kepenų ir tulžies sistemos darbą. Tuo pat metu dietinis maistas stimuliuoja tulžies gamybą ir neleidžia formuoti akmenų tulžies pūsle.

Dieta 5 table yra skiriama tokioms virškinamojo trakto ligoms:

  • kepenys (hepatitas, cirozė);
  • tulžies pūslė (cholecistitas, akmenai šlapimo pūslėje);
  • kasa (pankreatitas);
  • skrandis (gastroduodenitas).

Taip pat būtina naudoti lentelės Nr. 5 receptus po chirurginio tulžies pūslės pašalinimo. Šiuo atveju mityba siekiama pašalinti galimą tulžies stagnaciją tulžies takuose.

Maisto produktai penktojoje dietoje yra nedidelės ir mažiausiai 5 maistui skirtos porcijos (iki 350 g).

Produktai, kurie neigiamai veikia virškinamojo trakto ir išmatų sistemos veiklą, yra pašalinami iš dietos, būtent:

  • aštrus
  • druska;
  • rūkyta
  • kepta
  • mėsos ir žuvies pusgaminiai;
  • greitas maistas;
  • alkoholis

Pagal dietos 5 taisykles, jūs turėtumėte teikti pirmenybę tokiems receptams, kurie naudoja valgymo, kepimo ir kepimo indus.

Nepaisant to, kad daugelis produktų ir jų paruošimo būdų yra draudžiami pagal lentelės Nr. 5 taisykles, maistas gali būti skanus ir įvairus. Kepenų ir tulžies pūslių ligomis leidžiama valgyti daržovių ir mėsos kepsnius, liesas mėsos ir žuvies rūšis, grūdus, taip pat daugybę rūšių vaisių ir desertų.

Dėl sriubos-blynelio reikalaujama: 200 g ryžių, dviejų morkų, vienas svogūnas, 50 ml. mažai riebalų grietinėlė, 1 valgomasis šaukštas. sviestas

Pirmas kepkite ryžius. Tada sumaišykite svogūną ir sumaišykite su sviestu, po poros minučių pridėkite susmulkintas morkas. Po to daržovės pernešamos dar 10 minučių.

Kitas, jums reikia užvirinti litrą vandens ir pridėti anksčiau paruoštų daržovių, ryžių ir druskos skonio į puodą vandens. Virkite dar kartą. Tada ryžių sriuba smulkinama, panardinama, maišytuvo kremas yra pridėtas ir vėl virinamas.

Kai patiekiama, ryžių sriuba papuošta žalumynais.

Reikia 500 gr. lašiša, 100 gr. grietinė, krapai, druska, augalinis aliejus, 4 vidutinio dydžio bulvės. Bulvės supjaustomos ir verdamos sūdytu vandeniu. Nuplaukite žuvis, supjaustykite mažomis juostomis ir druska. Žalieji smulkiai supjaustyti, sumaišyti su grietine.

Įdėkite žuvį ir bulves į vieną sluoksnį ant riebalų kepimo lapo, pabarstykite grietine padažu viršuje. Kepkite 15 minučių. 180 laipsnių orkaitėje.

Valgio gamybai jums reikės: 100 gramų avižinių dribsnių, 3 vištienos baltymų, 250 ml. pienas, šaukštelis sviesto, du valgomieji šaukštai cukraus, šaukštelis druskos.

Visos sudedamosios dalys, išskyrus baltymų mišinį, įdedamos į ugnį ir virkite košu, kol virti 5-7 minutes, maišydami. Be to, pagal receptą, baltymus reikia įmesti į putplasčio, sumaišyti su aušintais dribsniais. Gautas mišinys pilamas į formas ir kepamas orkaitėje, kurio temperatūra yra 170 laipsnių 20 minučių.

Norėdami paruošti šį patiekalį, jums reikia dviejų vidutinio dydžio runkelių, 100 g grietinės, sviesto ir druskos.

Iš anksto kepkite runkelius, šaukštą ir pjaustykite mėsmėtoju ar maišykle. Įdėkite sviestą į raudoną karštąją keptuvę, o tada supjaustykite runkelius. Indelį reikia sūdyti, užpilti grietine ir 10-20 minučių po nedidelio ugnies džiūti. Kai patiekiama, runkeliai apibarstyti žolėmis.

Norėdami paruošti želė iš sultono klubų, reikia 2 šaukštus. Sausi rožių uogos, 1 šaukštelis želatina, 2 šaukštai. cukraus, citrinos ir pusės litro vandens.

Visų pirma paruošti sultinį iš klubų: susmulkintą vaisių augalų yra pripildyta vandens, virinama dvi minutes ir palikti įlieti 5-6 valandas. Po sultinio filtruojamas.

Norėdami pagaminti želė, turite užpilti želatiną su nedideliu sultinio kiekiu, kad jis išplėstų. Tai užtruks apie pusvalandį. Per šį laiką turėtumėte ištirpinti cukrų sultono klubus ir padėkite sultinį ant ugnies. Želatina įpilama į karštą skystį ir sultinys maišomas tol, kol jis visiškai ištirpsta, be virimo. Po to, kai skystis buvo pašalintas iš šilumos, jis įpilamas į želių formas ir paliekamas atvėsti vėsioje vietoje 10-12 valandų.

Vaikams skaniai ir įvairiapusiai dietai turėtų būti sveikos sriubos, javų grūdai ir daug šviežių daržovių bei vaisių. Taip pat vaikų dienos racioną sudaro mėsos ir žuvies, nes rengiant kurių yra daug receptų, pavyzdžiui, iš mėsainiai, mėsos ir troškinimui ir tt pora

Reikalingas 500 g malto mėsos, 1 puodelio ryžių, žaliųjų svogūnų, krapų, petražolių, kiaušinių, druskos. Padaže jums reikia 3 šaukštai grietinės, 1 arbatinis šaukštelis pomidorų.

Ryžiai nuplaunami ir virinami 10-15 minučių. Tada gatavi ryžiai vėl išplauti. Tada įpilkite maltos mėsos, kiaušinio, druskos, kapotų žalių svogūnų ir sudėkite apvalius kukulius, kurie gali būti supilti į miltus, manų kruopas arba džiūvėseles.

Padažui sumaišykite 100 ml. vanduo, grietinė ir pomidorų pasta.

Kukurūzas įpilkite į riebalų keptuvę, užpilkite padažu ir keturių valandų virkite. Prieš patiekdami mėsainius pabarstykite smulkiai pjaustytais krapais ir petražolėmis.

Norėdami paragauti skaniai ir sveikai moliūgų košei, reikia 500 gramų moliūgų, stiklinės soros, 750 ml. pienas, šaukštas cukraus, šaukštelis druskos.

Moliūgai reikia išvalyti ir supjaustyti kubeliais. Įpilkite pieno į puodą ir verdykite ir pridėkite moliūgų. Po 15 minučių įpilkite soros, cukraus ir druskos skardos. Virkite košė apie 20 minučių. mažame ugnyje.

Mėsos kepimui reikalingi šie ingredientai: varškės (350 g), 30 g želatinos, pusė puodelio pieno ir jogurto be užpildų, 3 šaukštai medaus, saldžių vaisių (braškės, persikai ir kt.).

Užpilkite želatiną pienu ir padėkite pusę valandos. Per šį laiką sumaišykite maišytuvą su varšku, jogurtu, medumi, kad gautumėte kreminės varškės masę. Po to įpilkite pieno mišinį lėtai ir išmaišykite, kol želatina visiškai ištirps. Pieno mišinys turėtų būti kuo daugiau šildomas, bet nevirkite.

Tada nuimkite indą nuo šilumos, o po ketvirčio valandos sumaišykite varškę ir pieno mišinį. Uogos bus reikalingos, kad papuokstų varškės želė: jos gali būti dedamos ant stiklinio ledų dubenėlio dugno, tada supilamas varškės-želatinos masė arba puošia želė uogos viršuje.

Norėdami paruošti varškės želė, dubenys su desertu šaldomos 3 valandas.

Sulfalui reikės šių ingredientų: uogos (mėlynės, serbentai, braškės ir kt.) - 2 puodeliai, vištienos kiaušinėlis - 5 vnt., Cukrus - 2 šaukštai.

Uogos stengiasi su cukrumi ir virinama tol, kol būna jam daugiau kaip pusvalandį. Per šį laiką gerai supjaustyti baltymai. Kai uogos yra paruoštos, jums reikia sumaišyti džemą su baltymų. Tada sumaišykite su sviestu, supilkite gautą mišinį ir kepkite 15 minučių. krosnyje su 200 laipsnių temperatūra.

Kepkite souflią prieš patiekiant. Karštą sufalą galima apibarstyti miltelių cukrumi.

Greitas ir skanus patiekalas, kurio jums reikia 250 g pyragėlių, 1/3 puodelio miltų, 1/3 puodelių manų kruopos, vieno kiaušinio, 3 šaukštai cukraus, 100 gramų. džiovinti abrikosai, sviestas.

Tešla tešlą, sumaišykite varškę su cukrumi ir kiaušiniu, įpilkite manų kruopos ir miltų. Varškės tešla supilama į rutulį, dengiama klijavimo plėvele ir paliekama 20 minučių. Per šį laiką džiovinti abrikosai yra sumalami naudojant mėsmalę ar maišytuvą.

Būtina sudėti ploną tešlos ir įdarą. Dėl to varškės tešlą valcuoja į ilgą stačiakampį, išilgai kurio viduryje jie išpilsto ploną juostelę, o tešlos viršutiniai ir apatiniai kraštai yra tvirtai sujungti. Kitas riebalas supjaustomas mažais gabalėliais 1-1,5 cm pločio ir virinamas 4 minutes.

Lazuoti koldūnai su džiovintomis abrikosais patiekiami karštai, laistyti viršuje su lydytu sviestu.

Skanus 5 lentelės meniu, kuris suteikia organizmui reikalingą maistinių medžiagų kiekį, turėtų būti kasdien vartojama liesa mėsa ar žuvis, šviežios daržovės ir vaisiai, grūdai ir varškės sūrio patiekalai.

Stalo numerio 5 receptų skaičius, kurį galima naudoti meniu kiekvienai dienai, yra gana didelis, todėl patiekalai beveik nepasikartoja.


Daugiau Straipsnių Apie Kepenų

Cista

Tenofoviras hepatito B atveju

Tenofoviras yra šiuolaikinis antivirusinis vaistas, veikiantis kaip antiretrovirusinis gydymas ŽIV užsikrėtusiems pacientams. Šiandien vis labiau populiarėja kartu infekcija su žmogaus imunodeficito virusu ir hepatitu B, todėl galimybė tenofovirą vartoti suaugusiesiems labai padidėjo.
Cista

Hepatito C kepenų fibrozės simptomai

Kepenų fibrozė yra laipsniškas jo ląstelių sunaikinimas, būdingas sveikų audinių pakeitimas pluoštiniais. Dėl plaučių audinio atsiradimo organizme susidaro daug mazgelių, kurie neigiamai veikia liaukos funkcionavimą.