Riebalų hepatozė - simptomai ir gydymas, dieta, komplikacijos, kepenų hepatito prevencija

Steatoze arba riebalų kepenų, steatozė, lėtinis grįžtamasis procesas vadinamas kepenų distrofija, kuri atsiranda kaip pernelyg kaupimo lipidams į kepenų ląstelių (riebalų) rezultatas.

Šiuo metu sparčiai auga ši liga dėl sistemingų dietos pažeidimų, taip pat netinkamo asmens gyvenimo būdo. Galima sustabdyti ligos vystymąsi, nustatant veiksnius, turinčius įtakos riebalinio hepatito atsiradimui. Pakeitimai geresniam laikui pasibaigus per mėnesį.

Riebalų hepatitas: kas tai yra?

Riebalų hepatitas yra lėtinė liga, kurios metu pasireiškia funkcinių kepenų ląstelių (hepatocitų) degeneracija į riebalinį audinį.

Riebalinės hepatoszės atveju kepenų ląstelės (hepatocitai) praranda savo funkciją, palaipsniui kaupiasi paprastais riebalais ir perauga į riebalinį audinį. Kai steatozė arba riebalų infiltracija riebalų masė viršija 5%, mažas jo pulko išsibarstę, todėl atrodo kaip difuzinio kepenų steatoze. Jei jo sudėtyje yra daugiau kaip 10% viso kepenų svorio, daugiau nei pusėje hepatocitų jau yra riebalų.

Išmokti riebalų hepatozę iš pradžių beveik neįmanoma. Deja, simptomai yra labiausiai ryškūs paskutiniame etape, kai liga jau prasideda. Pasirodo pacientas:

  • sunkumo jausmas kepenyse;
  • odos bėrimas ir nuobodi spalva;
  • virškinimo sutrikimas, dažnas pykinimas, galimas vemimas;
  • neryškus regėjimas.

Vienas iš simptomų, apibūdinančių difuzinius kepenų pokyčius pagal riebalinės hepatito rūšį, yra jo dydžio padidėjimas - hepatomegalija. Sunki kepenė užima didžiulę vietą vidinėje žmogaus ertmėje, sukelianti diskomfortą. Padidėjęs dydis yra toks:

  • padidinti ląstelių skaičių kovojant su toksiškomis medžiagomis;
  • audinių dauginimas atkurti prarastas funkcijas;
  • riebalų perteklius.

Priežastys

Dėl priežasčių, dėl kurių kilo hepatitas, liga gali būti suskirstyta į dvi grupes: paveldimas ir atsiradęs dėl medžiagų apykaitos procesų pažeidimo organizme.

Pagrindinės riebalinės hepatito priežastys yra:

  • nutukimas;
  • medžiagų apykaitos ligos;
  • hipodinamija;
  • persivalgymas;
  • vegetarizmas pažeidžiant angliavandenių apykaitą;
  • dietos svorio netekimas;
  • ilgalaikis tam tikrų vaistų vartojimas:
  • kordaronas, diltiazemas, pasibaigęs tetraciklinas, tamoksifenas;
  • organų alfa antitripsino trūkumas;
  • antivirusinis ŽIV gydymas;
  • vitamino A perdozavimas;
  • vidaus sekrecijos organų ligos;
  • sistemingai piktnaudžiauti alkoholiu;
  • radiacinė apšvita;
  • virškinimo sistemos ligos.

Ląstelių distrofijos progresavimas sukelia uždegiminį procesą, o tai savo ruožtu sukelia audinių mirtį ir randą (cirozė). Tuo pačiu metu atsiranda ir sutrikusi virškinimo trakto, širdies ir kraujagyslių sistemos, medžiagų apykaitos sutrikimų patologija:

  • cukrinis diabetas;
  • tulžies akmenys;
  • virškinimo fermentų trūkumas;
  • tulžies diskinezija;
  • kasos uždegimas;
  • hipertenzija;
  • širdies išemija.

Kepenų riebalinės hepatito atveju pacientas labai nukenčia nuo infekcijų, sužalojimų ir intervencijų.

Riebalinės hepatito formavimosi rizikos veiksniai yra šie:

  • aukštas kraujospūdis;
  • moteriškoji lytis;
  • sumažėję trombocitai;
  • padidėjusi šarminės fosfatazės ir THG;
  • PNPLA3 / 148M geno polimorfizmas.

Dėl priežasčių galime pasakyti, kad hepatoszės vystymąsi galima išvengti. Gyvenimo pakeitimas ne tik užkirs kelią ligai, bet ir pašalins ją pradiniame etape.

Laipsniai

Riebalų kaupimosi metu kepenų riebalinė hepatito dalis yra suskirstyta į tris išsivystymo lygius:

  1. Pirmasis laipsnis būdingas nedideliu paprastųjų riebalų ląstelių kaupimu. Jei šie sukaupimai yra pažymėti kelių židinių skaičių ir tarp jų diagnozuojamas didelis atstumas, tai yra difuzinė riebalinė hepatitas.
  2. Antrasis laipsnis yra toks, kai padidėja riebalų kiekis kepenyse, o organo struktūroje yra jungiamojo audinio sritys.
  3. Sunkiausias trečiosios ligos laipsnis yra pastebėtas, kai aiškiai matomos kepenų ląstelių su jungiamojo audinio ir didelių riebalų užteršimo sritys.

Riebalų hepatito simptomai suaugusiesiems

Kepenų hepatitas yra tyla liga. Dažnai, kol procesas tampa nepastebėtas, asmuo vystosi kepenų cirozės, nieko nėra pastebimas. Tačiau tai tik išvaizda. Jei atidžiai klausysitės savo kūno, pastebėsite kažką, kas anksčiau nebuvo pastebėta. Pirmieji kepenų riebalinio hepatito simptomai yra šie:

  • Sunkumas dešinėje pusėje.
  • Padidėjusi kepenų liga, matoma palpacija.
  • Virškinimo sutrikimai: vėmimas, viduriavimas, pykinimas ar vidurių užkietėjimas.
  • Odos ir plaukų blogėjimas.
  • Prastos peršalimo ligos, prastas imunitetas ir alerginės reakcijos.
  • Reprodukcinė disfunkcija, neįmanoma įsivaizduoti.
  • Moterims yra menstruacinio ciklo nukrypimai, sunkus arba nereguliarus kraujavimas.
  • Kraujo krešėjimo suskaidymas.

Paprastai nerimo simptomai neatrodo iš karto, bet laikui bėgant didėja. Iš pradžių pacientai skundžiasi skausmu ir diskomfortu, tuomet atsiranda inksto simptomai, nes paveiktas organas nebeveikia.

Jei gydymas nevykdomas pradiniame etape, atsiranda simptomai, būdingi skirtingiems kepenų nepakankamumo stadijoms:

  • būdingas pykinimas ir silpnumas, mieguistumas,
  • darbingumo sumažėjimas
  • yra pasibjaurėjimas maistu
  • koordinavimas pablogėja;
  • gelta
  • tušas
  • Nevirškinimas
  • diathezė
  • atsiranda bendras silpnumas
  • gali išsivystyti pilvo ertmė
  • pasižymi vidaus organų pokyčiais,
  • medžiagų apykaitos sutrikimas.

Sunkiais atvejais tai įmanoma:

Jei kepenų hepatozė nėra gydoma, atsiranda kepenų cirozės ir kepenų nepakankamumo simptomų:

  • elgesio pokyčiai; gelta;
  • kalbos monotonija;
  • silpnumas;
  • nepasitikėjimas maistu;
  • ascitas;
  • koordinavimo pažeidimas.

Ankstyvojoje stadijoje svarbu diagnozuoti kepenų riebalinę hepatoziją - simptomus ir gydymą nustato ir skiria tik gydytojas. Tada didesnė tikimybė visiškai atkurti savo funkcijas. Pacientas gali sutrumpinti gijimo laiką, jei jis laikosi visų receptų. Deja, ankstyvoje stadijoje riebalinės hepatito simptomai nėra.

Žmonės, kuriems kyla pavojus, turėtų būti reguliariai tikrinami, kad būtų galima nustatyti difuzinius pokyčius ir pradėti gydymą.

Komplikacijos

Riebalų hepatozė sukelia kepenų disfunkciją, kuri miršta pacientui. Palaipsnis kūno apsinuodijimas turi neigiamos įtakos širdies, inkstų ir net plaučių veiklai, dėl to kyla negrįžtama žala. Dažniausiai hepatosis išsivysto į cirozę, ir ši liga visai nėra gydoma.

Poveikis kūnui:

  • Stagnacija atsiranda tulžies pūslėje, dėl ko atsiranda cholecistitas, pankreatitas ir akmens formavimas. Dėl to maistas nebe visiškai suskaidomas, jis perkrauna žarnyną ir sukelia disbakteriozę.
  • Nepakankamas kepenų veikimas sukelia esminių mikroelementų trūkumą. Dėl to pablogėja širdies veikla ir kraujo arterijų būklė, pasireiškia hipertenzija, varikoze, sumažėja regėjimo aštrumas.
  • Be to, sumažėja imunitetas, dėl kurio dažnai pasireiškia peršalimas, infekcinės ir grybelinės ligos.

Diagnostika

Ištyrus ir palpuojant gydytojui, kepenys nėra išsiplėtusi, be funkcijų. Tik tada, kai riebalai kaupia didelį kiekį, kepenys gali padidėti minkštais, suapvalintais kraštais, skausmingais liesti. Ankstyvosios riebalinės hepatito stadijos metu dažniausiai nepastebima ryškių simptomų. Pacientams, sergantiems diabetu dėl hepatoszės.

Tinkamų diagnozių nustatymo priemonių sąrašas apima:

  • Kepenų ultragarsas. Tradiciškai ultragarsinis kepenų tyrimas padeda atskleisti jo padidėjimą, ir tai beveik visada kalba apie organų problemas.
  • Tomografijos tyrimas. MRT leidžia įvertinti kepenų struktūrą. Jei kūno riebalai yra deponuojami, tai bus matoma MRT.
  • Kraujo biocheminė analizė. Įvertinami ALT ir AST rodikliai. Kai jie auginami, tai kepenų liga.
  • Biopsija. Tai vyksta rečiau. Leidžia sužinoti, ar riebalai yra organizmo struktūroje.

Kaip gydyti riebalines kepenis

Pagrindinis gydymas riebalų kepenyse yra siekiama pašalinti veiksnius sukelia ligą, gerinti regeneracinė gebėjimas kepenyse, gerinti medžiagų apykaitą, detoksikacijos. Riebalingos hepatoszės atveju būtina ne tik vartoti vaistus, bet ir pakeisti gyvenimo būdą, mitybą. Narkotikai naudojami kartu - reikalinga efektyvi priemonė membraną stabilizuojančioms savybėms ir antioksidantams.

Riebalų hepatito gydymas vaistais apima vaistų vartojimą, siekiant pagerinti kepenų ir jo ląstelių funkcionavimą:

  • Esminiai fosfolipidai (Esssliver, Essentiale Forte, Berlition),
  • sulfamo rūgšties grupė (taurinas arba metioninas),
  • vaistažolių preparatai-hepatoprotektoriai (Kars, LIV-52, artišokų ekstraktas),
  • antioksidacinių vitaminų vartojimas - tokoferolis ar retinolis,
  • vartojate seleno preparatus,
  • B grupės vaistai į raumenis arba tabletėse.

Fitoterapija gerai pasirodė - vaistai vartojami kaip holagolis, gepabenas, ciberžolės ekstraktai, pieno ramentai, garbanotas rūgštynas.

  • Berlition skiriama iki 300 mg dozės (1 tabletė). Du kartus per parą iki 2 mėnesių. Esant stipriam dinamikui, Berlition į veną leidžiamas iki 600 mg per dvi savaites, po to perdozavus tabletes 300-600 mg per parą.
  • Essentiale skiriama iki 2 kapsulių (600 mg) 3 kartus per dieną. Gydymo trukmė - iki 3 mėnesių. Palaipsniui mažinkite dozę 1 kapsule 3 kartus per dieną.
  • Efektyvus membraną stabilizuojantis vaistas yra artišokas - Hofitolis. Per 3 savaites priskirkite tris tabletes prieš valgį (3 kartus per dieną).

Prieš vartojimą kreipkitės į gydytoją, kaip yra kontraindikacijų.

Rekomendacijos pacientams

Pacientas namuose turi:

  1. Mityba, išskyrus riebalus, bet daug baltymų;
  2. Skatinkite aktyvų gyvenimo būdą, kuris prireikus paskatins svorio mažėjimą, taip pat paspartins medžiagų apykaitą;
  3. Gerkite virškinimą gerkite gydytojo paskirtus vaistus, įskaitant folio rūgštį, vitaminą B12 ir tt;
  4. Aplankykite gydytoją;
  5. Jei įmanoma, valgykite virtus ir virtus maistą, smulkiai supjaustykite arba sumalkite į tyrę.

Dieta

Asmuo, kuriam pasireiškė riebalinė hepatoszė, turėtų visiškai persvarstyti savo gyvenimo būdą ir mitybą, kai būtina pašalinti gyvūninių riebalų suvartojimą. Tuo pačiu metu maiste turėtų būti maisto produktai, kurie padeda ištirpinti kepenyse esančius riebalus. Maistui valgyti turėtų būti maždaug 5 kartus per dieną, kad būtų sumažinta kepenų našta.

  • šviežios virtos ir virtos daržovės;
  • vegetariškos sriubos ir borštas (be mėsos);
  • pieno sriubos;
  • mažo riebumo ir nežmoniško sūrio;
  • virti kiaušiniai (1 per dieną);
  • virtas omletas;
  • avižiniai dribsniai, grikiai, manų kruopos ir ryžių košė;
  • pienas;
  • mažo riebumo arba mažai riebalų varškė;
  • kefyras, mažai riebalų jogurtas.
  • Pakeisk kakavą ir kavą su nesaldytu arbata.
  • mėsos sultiniai,
  • riebi mėsa ir žuvis
  • šviežios svogūnai ir česnakai,
  • pupos ir pupelės,
  • pomidorai
  • grybai
  • ridikėliai
  • konservai
  • sūdyti ir rūkyti produktai,
  • riebus sūris ir grietinė.

Pacientai, kuriems yra hepatoszė, taip pat turėtų valgyti šiuos produktus bet kokiu kiekiu:

  • artišokas, siekiant stabilizuoti kepenyse vykstančius procesus;
  • kedro riešutai, kurie padeda atstatyti audinių ląsteles;
  • rūgštynė, atlieka stabilizuojančios kompozicijos funkcijas ir pašalina riebalų susidarymą paveiktuose organuose;
  • cinamono, kuris taip pat padaro riebalų nuosėdas;
  • ciberžolė, neutralizuojanti cukrų ir laisvąsias radikalas, kurios hepatozėse susidaro kraujyje ir neigiamai veikia kepenų funkcionavimą.

Dienos meniu su hepatitu

Dienos pavyzdžio meniu turėtų atitikti dietos reikalavimus ir įtraukti:

  • Pirmieji pusryčiai - avižiniai dribsniai su vandeniu su pienu, be riebaus varškės, juodoji arbata.
  • Antrieji pusryčiai - džiovinti vaisiai, obuoliai, slyvos.
  • Pietūs - daržovių sriuba su augaliniais aliejais (kukurūzai, alyvuogės), grikių košė, kompotas.
  • Užkandžiai - duona, pikantiški sausainiai, sultinys iš klubų.
  • Vakarienė - bulvių koše su virta žuvimi, burokėlių salotomis, mažo riebumo kefyru.

Liaudies hepatoszės gynimo priemonės

Prieš pradėdami naudoti tradicines priemones, būtinai pasikonsultuokite su gastroenterologu.

  1. Tai sumažina arbatos pykinimą ir sunkumą su mėta ir melissa, kuris yra paruoštas ir girtas simptomiškai, t. Y. kai simptomai tiesiog nerimauja.
  2. Pieno darinys (arba pieno dykelis). Jis skirtas pagerinti tulžies srautą, normalizuoti ne tik kepenis, bet ir tulžies pūslę. Ji taip pat turi baldų formavimo funkciją, padeda atkurti kepenų ląsteles ir padeda sintetinti baltymus.
  3. Dažnai hepatoszė padeda infuzuoti pipirmėtės pagrindu. Vieną šaukštą tokio džiovintojo augalo (paprastai susmulkintų mėtų lapų) pripildoma 100 gramų verdančio vandens ir paliekama per naktį. Ryte infuzija yra filtruojama, po kurios ji turi būti padalinta į tris lygias porcijas. Kiekviena patiena yra girta prieš valgį visą dieną.
  4. Rožių šlaunys Jie padeda pašalinti toksinus iš organizmo, praturtinti mikroelementais ir vitaminais. Maždaug 50 g plunksnų reikalauja 500 ml verdančio vandens 12 valandų. Paimkite tris kartus per dieną, 150 ml.
  5. Kepenų kolekcija skirta gydyti per 2 mėnesius. Sudėtyje yra: jonažolės, plantacijos, ropės, muslinitsa (3 dalyse), gobšūnų, eleutherococcus (2 dalys), ramunėlių (1 dalis). 1 valgomasis šaukštas l kolekcija užpilkite stikline verdančio vandens, po 30 minučių - padermė. Prieš valgį gerkite 30 ml, o ne saldintą tris kartus per dieną.

Prevencija

Jei norite išvengti šios ligos, labai svarbu laikytis prevencinių priemonių. Ką tada bus svarbu?

  • Tinkama mityba.
  • Svorio išlaikymas yra normalus.
  • Reikia vesti aktyvų gyvenimo būdą. Labai svarbus pasivaikščiojimas grynu oru, taip pat vidutinis kūno pratimas.
  • Tą dieną reikia gerti ne mažiau kaip du litrus vandens.
  • Jums taip pat reikia atsisakyti blogų įpročių. Ypač nuo alkoholio vartojimo.
  • Svarbu stebėti cukraus kiekį kraujyje.

Riebalų hepatitas yra grįžtama kepenų liga. Šią patologiją galima sėkmingai gydyti ankstyvose stadijose. Nėra jokio gydymo. Viskas priklauso nuo gyvenimo būdo pokyčių, mitybos persvarstymo, etiologinių (priežastinių) veiksnių pašalinimo.

Riebalų hepatoszės dietos ypatybės

Riebalų hepatitas yra kepenų liga, kuri vystosi dėl medžiagų apykaitos sutrikimų, ty lipidų metabolizmo sutrikimų. Reikia pabrėžti ligos priežastį, endokrininę patologiją (cukrinį diabetą), nutukimą, blogą mitybą, nėštumą, fermentopatiją ir ilgalaikį tam tikrų vaistų vartojimą, pvz., Hormoninius vaistus.

Organo distrofija atsiranda dėl riebalų lašelių kaupimosi hepatocitų (kepenų ląstelėse), dėl kurių jie sunaikinami, palaipsniui keičiasi rando audiniu, taip sutrikdžius organo funkcionavimą. Laikui bėgant, patologinis procesas tampa negrįžtamas ir lydimas cirozės vystymosi. Siekiant užkirsti kelią tai būtina reguliariai tikrinti.

Atkreipkite dėmesį, kad frazė "riebalinė kepenų hepatitas" iš pradžių yra neteisinga, nes ligos pavadinimas jau nurodo patologinio dėmesio lokalizaciją organizme. Priešingu atveju galite kalbėti apie ligą - kepenų nutukimą ar riebalų degeneraciją.

Riebalų hepatoszės dieta

Klinikiniu požiūriu, hepatoszė nepatiria specifinių simptomų, kuriuos galima atskirti nuo kitų kepenų pažeidimų. Pacientas nerimauja dėl sunkumo skrandyje, odos bėrimų, diskomforto hipochondrijoje ir dispepsijos (karčiojo skonio burnoje, pykinimo, žarnyno disfunkcijos). Su ryškia stagnacija susideda iš tulžies gelta, kuri kartu su niežuliu ir odos ir gleivinės spalvos pasikeitimu.

Gydymas turi keletą pagrindinių krypčių:

  • vaistų terapija;
  • dietos terapija;
  • gyvensenos pasikeitimas.

Šiame straipsnyje mes daugiau dėmesio skirti mitybos savybėms. Lentelė Nr. 5 dažnai skiriama gastroenterologais, siejant su hepatobiliariniu taku, ty kepenų, tulžies latakų ir šlapimo pūslės nugalėjimu. Pagrindiniai dietos tikslai:

  • iš vienos iš svarbiausių organų funkcionavimui normalizavimas;
  • metabolizmo reguliavimas (lipidų metabolizmas);
  • skatinti tulžies gamybą ir užkirsti kelią jo stagnacijai. Tai padeda palengvinti maisto virškinimą ir jo įsisavinimą;
  • gliukozės kiekio kraujyje, ty gliukozės kiekio, koregavimas.

Kitaip tariant, lentelės numeris 5 yra būtinas norint sumažinti krūvį kepenyse ir sumažinti riebalų kiekį organizme.

Pagrindiniai principai

Siekiant pagerinti paciento būklę ir padėti kepenims įveikti ligą, būtina atsižvelgti į kai kurias taisykles:

  1. maistas turėtų būti maţas porcijas. Tarpinis maitinimas yra ne daugiau kaip 2 valandos. Taigi, normalizuojamas paciento apetitas, yra užkertamas užmojis, o tulikas į reguliariai patenka į žarnyną, o tai savo ruožtu neleidžia prailginti šlapimo pūslės ir kanalų;
  2. kasdienio gėrimo tūrio - ne mažiau kaip 2 litrai. Tai reikalinga, norint išvalyti toksinų kūną ir normalizuoti vandens ir elektrolitų pusiausvyrą. Be negėrstinto mineralinio vandens, galite gerti žaliosios arbatos, kompotus, želė, ne riebalų kefyras ar ropių sultinys;
  3. visiškas atsisakymas alkoholio. Alkoholis patekus į organizmą kyla į toksines medžiagas. Jie savo ruožtu sunaikina hepatocitus ir skatina riebalų kaupimąsi;
  4. apribojimai taikomi druskai. Jo dienos kiekis neturi viršyti 8 g. Sūrus vartojamų maisto produktų piktnaudžiavimas padidina edemos riziką;
  5. mitybos racionas turi būti praturtintas baltyminiais produktais. Per dieną rekomenduojama ne mažiau kaip 100 g;
  6. šaltų ar karštų patiekalų naudojimas kupinas tulžies pūslelės pažeidimu, todėl turėtų rinktis šiltus maisto produktus;
  7. Maksimalus lipidų kiekis per dieną yra 80 g. Jei pacientui yra kartu nutukimas, dietologas gali laikinai sugriežtinti dietą ir leistiną kiekį sumažinti iki 50 g. Visiškas riebalų atmetimas taip pat nėra pageidautinas;
  8. pacientas turi paruošti maistą pora. Be to, leidžiama virti, troškinti ir kepinti produktus. Apie kepinius, kuriuos reikia pamiršti.

Draudžiami produktai

Visų pirma būtina išskirti pipirų pagardus, majonezą, garstyčias, krienus, marinatus, rūkytą mėsą, konservavimą, marinatus, maisto produktus ir šalutinius produktus.

Be to, draudžiamų daiktų sąrašas apima:

  1. riebūs mėsos produktai, tokie kaip kiauliena;
  2. švieži miltų produktai;
  3. grietinėlė;
  4. trans-riebalai (margarinas);
  5. riebalai, taukai;
  6. riebi žuvies produktai (lašišos);
  7. kava;
  8. aštrus sūris;
  9. riebalų sriuba, turtingos sultinės;
  10. šokoladas, kakava;
  11. pyragaičiai, pyragaičiai;
  12. dešrelės;
  13. česnakai, svogūnai;
  14. riešutai;
  15. rūgšti vaisiai;
  16. skonio stiprikliai, maisto spalvos ir skonio.

5 lentelėje turi būti atsižvelgiama į paciento energijos poreikius (jo darbą, lytį, amžių), taip pat užkirsti kelią susijusių ligų paūmėjimui. Ši dieta buvo sukurta atsižvelgiant į hepatozės eigą ir jo vystymosi mechanizmą.

Leidžiami produktai

Mityba leidžia naudoti natūralius produktus, kurie yra lengvai virškinami ir naudingi ne tik kepenims, bet ir visam virškinamojo traktui. Meniu gali būti:

  • krekeriai (be prieskonių);
  • avižiniai dribsniai, grikiai, ryžiai;
  • kiaušiniai. Leidžiamas vienas baltymas per dieną;
  • bulvių koše;
  • šviežios daržovių salotos, pagardintos augaliniu aliejumi (alyvuogių, kukurūzų);
  • sriubos, įskaitant vegetaras, su makaronais, grūdais arba pienas;
  • varškė, moliūgų troškinys;
  • mažai riebalų grietinėlė, užpilama;
  • sviestas (ribotas);
  • liesos mėsos produktai (veršiena, vištiena, jautiena). Tai gali būti garų kotletai, kukuliai, kvieciukai ar soufliai;
  • medus, uogienė, marmeladas;
  • mažos riebalų žuvų produktai (menkės, lydekos arba navagai);
  • prinokę vaisiai, įskaitant džiovintus abrikosus, razinas;
  • mažo riebumo varškė, kefyras ar pienas;
  • daržovės (morkos, agurkai, runkeliai, bulvės, cukinijos).

Meniu savaitę su riebaliniu hepatosiu

Kepenų dietos numeris 5 skiriamas mažiausiai trims mėnesiams. Maistinės mitybos esmė yra apriboti medžiagų, kurios kraunasi kūną ir prisideda prie hepatoszės progresavimo.

Meniu taisyklės

Dietinis mityba yra būtina siekiant atkurti pusiausvyrą tarp įvairių rūšių cholesterolio. Dėl padidėjusių produktų su nesočiųjų riebalų rūgščių kepenų ląstelėse nėra lipidų kaupimosi ir distrofijos. Be to, išvengiama aterosklerozinių plokštelių susidarymo ant kraujagyslių sienelių, dėl kurių jie gali siaurinti ir sutrikdyti kraujo tiekimą vidaus organams.

Lentelė Nr. 5 skirta normalizuoti gliukozės kiekį kraujyje. Kitaip tariant, dieta padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, apribojant "greitų" angliavandenių suvartojimą.

Meniu reikia įtraukti specialistą, nes reikia ne tik atsižvelgti į hepatozės eigą, bet ir atkreipti dėmesį į lėtines ligas paciente, kad nebūtų provokuojamas jų paūmėjimas.

Savaitinis meniu

Pietų, popietės arbatos ir pavakarienių metu patartina valgyti lengvesnius patiekalus. Tai gali būti "Galete" slapukai, šunų buljonas, mažai riebalų kefyras, pienas, žalioji arbata, kepta obuolių ar vaisių. Paskutinis maistas yra ne vėliau kaip 19.00 val. Pirmąją savaitės dieną galite gaminti tokius patiekalus:

  1. Plovas rekomenduojamas pusryčiams;
  2. pietūs - mėsos sriuba su mėsos ir daržovių salotomis;
  3. varškės pudingas - vakarienei.

Antradienio rytą galėsite valgyti daržovių troškinius ir kepti žuvis. Pietų metu leidžiama vegetariška sriuba ir grikiai su vištiena. Prieš miegą rekomenduojamas moliūgų pyragas.

Trečiadienį prasideda avižiniai dribsniai, pietums darome virtą žuvį ir makaronų sriubą. Vakarienei paruoškite morkų sūrio kačiukus.

Pusryčiams ketvirtadienį galima pristatyti grikių košę. Pietams - sriuba ir skvošo ikrai su tešla, o vakarienei - varškės pyragas.

Penktadienio rytą paruoškite garų omleto ir daržovių salotas. Pietų metu leidžiama sriuba, vištienos pilvas, o vakarienei - moliūgų pudingas.

Šeštadienį pusryčiams galite gaminti slaptus koldūnus. Dieną viduryje mes sugadinsime sriubos ir kopūstų ritinius, o vakare - su virtomis bulvėmis su silkėmis.

Sekmadienis prasideda nuo avižinių dribsnių su razinomis. Pietų metu virkite ryžių pieno sriubą ir garų kotletus, o vakarienei - sūrio pyragai su medumi.

Receptai hepatoszei

Į kasdienį meniu buvo įvairus ir skanus, jūs galite savarankiškai sugalvoti įvairius receptus, atsižvelgdami į leidžiamus produktus ir dietos apribojimus. Nepamirškite apie medicinines rekomendacijas, kaip paruošti kasdienę mitybą.

Daržovių sriuba

Norėdami virti, jums reikia 300 g bulvių, 150 g cukinijų, 100 g morkų ir 40 ml augalinio aliejaus. Mes pradedame nuo daržovių paruošimo. Taigi, skvošą reikia nuplauti, susmulkinti į smulkintą sviestą, kol jis suminkštinamas. Prie to pridėti nuplauti, nulupti ir kapotos morkos. Mano bulvės, švarios, supjaustytos kubeliais ir virti atskirai, po to mes deriname su likusiais daržovėmis.

Dabar pridėti šiek tiek druskos ir nepašalinkite nuo ugnies 5 minutes. Pasikonsultavę su gydytoju prieš patiekiant, galite pridėti mažai riebalų grietinę.

Be to, sriuba gali būti dedama į vištienos kukulius. Joms paruošti pakanka malkinti mėsą su mėsmaliu, druska ir formuoti rutulius.

Kopūstų ritiniai

Receptas apima liesos mėsos 100 g, kopūstų 130 g ir ryžių 150 g. Pirmiausia turite paruošti įdarą. Tam reikia kepti vištienos mėsą per mėsmalę ir druską. Kad būtų lengviau atskirti lakštus, kopūstų galvą į porą minučių nuleisti į verdantį vandenį, tada "kopijuoti" kopūstus sluoksniais.

Krupa užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite ketvirtą valandą. Po to, supilkite į mėsą, iš anksto nusausinkite vandenį. Įmaišykite sviestą ir įklijuokite įdėklas kiekviename lape į "voką". Į keptuvę įdarytos kopūstų dengiamos visiškai vandeniu ir virkite iki pasiūlymo. Kuro pildymui naudojama mažai riebalų grietinė ir kai kurie žalumynai.

Casseroles

Štai keletas keptuvės receptai:

  • Valgio gamybai jums reikės 80 g jautienos, 80 g makaronų, baltymų ir sviesto. Pirmiausia turite paruošti mėsą. Norėdami tai padaryti, virkite, vėsinkite ir pjaustykite mėsmaliu. Sumaišykite kiaušinį su sviestu ir sumaišykite su malta mėsa, tada sumaišykite su virta makaronais. Tada laikykitės pora, kol pasiruošę;
  • Recepte yra šviežių kopūstų 150 g, augalinio aliejaus, manų kruopos 35 g, baltymų ir pieno 35 ml. Sumaišykite tris paskutinius ingredientus ir palaukite, kol išaugs jautienos patinimas (apie ketvirtį valandos). Dabar kopūstai turi būti smulkiai pjaustyti ir derinti su mišiniu. Kepimo indą sutepkite sviestu ir nusiųskite į orkaitę kartu su paruošta mase;
  • mums reikia pora didelių cukinijų, 3 kiaušiniai, grietinė, 60 g sūrio, 100 g malta vištienos. Pirma, pasukite mėsą į mėsmalę ir druska. Dabar mes plauname, išvalome ir supjaustome daržoves žiedais, supuosime kiaušinius ir patrinkite sūriu ant trintuko. Supjaustykite cukinijas, pomidorų gabaliukus ir kepimo sluoksnius. Po to maltos mėsos ir sūrio. Įdėkite daržoves vėl viršuje. Įpilkite grietinės su kiaušine. Krosnelėje patiekalas traukia 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Lengvi patiekalai

Ši patiekalą patinka mėgėjams pieno produktų. Tai vadinama "sūrio pudingas". Paruošimui jums reikės pagrindinio ingrediento: 120 g, pieno 60 ml, sviesto, manų kruopos 10 g, baltymų ir cukraus 10 g.

Paruošimas prasideda nuo vario malimo per sietą. Jūs taip pat galite mušti jį maišytuvu. Tada sumaišykite su pienu, grūdais ir baltymu. Tepkite kepimo formą alyva ir nusiųskite ją į orkaitę, kad gautumėte masę. Jei pageidaujate, galite patiekalams pridėti razinų arba džiovintų abrikosų.

Kitas skanus patiekalas yra daržovių omletas. Receptas yra 40 g kopūstų, cukinijų, morkų, taip pat 2 baltymų, mažai petražolių ir 60 ml pieno. Technologinis procesas prasideda daržovių paruošimu. Jie turi būti smulkiai supjaustyti ir troškinti.

Dabar įpilkite pieno į susmulkintus baltymus ir derėkite su daržovėmis. Užmiegu su žalumynais ir papuoškite grietine šaukštą. Kepkite dešimt minučių krosnyje.

Dietinis mityba - viena iš svarbiausių hepatozės gydymo dalių. Asmuo, toliau piktnaudžiaujant riebais maisto produktais, negali atsikratyti šios ligos tik vaistiniais preparatais. Jis turi radikaliai pakeisti savo gyvenimo būdą, būtent atsisakyti alkoholio, nevartoti hepatotoksinių vaistų, sumažinti sunkų fizinį krūvį ir kontroliuoti jo psichoemocinę būseną, visais būdais išvengti streso.

Riebalų hepatito gydymas ir dieta

Riebalų hepatitas dažniau pasitaiko žmonėms su mažai aktyviu gyvenimo būdu ir linkę į nutukimą. Todėl, be gydytojo paskirto gydymo, pacientas turi griežtai laikytis dietos riebiosios kepenų hepatoszės atveju. Labai svarbu keisti savo elgesį ir pradėti gyvą gyvenimo būdą.

Riebalų hepatito gydymo taktika:

  1. pašalinti visus veiksnius, kurie neigiamai veikia kepenis;
  2. metabolizmo normalizavimas;
  3. kepenų ląstelių atkūrimas;
  4. stiprinanti terapija;
  5. tinkama mityba;
  6. gyvensenos pasikeitimas.

Narkotikų gydymas

Hepatozės gydymas yra konservatyvus, atliekamas ambulatoriškai arba gastroenterologijos stacionare. Pirmieji paskirti vaistai, kurie sumažina riebalų kiekį organizme. Jie taip pat turi papildomą efektą: jie neleidžia susidaryti nepakankamoms ląstelėms (Atoris, Vasilipas).

Siekiant normalizuoti medžiagų apykaitą, pagerinti deguonies pernešimą per kraujagysles ir pašalinti toksines medžiagas bei skilimo produktus iš organizmo, naudojami kraujagysles plečiančios priemonės (Vazontil, Curantil). Siekiant pagerinti lėto metabolizmo aktyvumą, naudojama folio rūgštis ir vitaminas B12.

Sulfamino rūgštys padeda pagerinti kraujo tekėjimą, be to, sumažina tulžies klampumą. Jie puikiai pašalina lipidų perteklių iš kepenų. Šie vaistai yra: heptralas, metioninas ir kt.

Gydant hepatozę hepatocitų (kepenų ląstelių) atkūrimui gydytojas nurodo svarbiausius fosfolipidus. "Fosfoglivas", "Essentiale" ir kiti aktyvūs fosfolipidiniai preparatai gali padidinti apsauginį hepatocitų gebėjimą, užkertant kelią žalingam toksinų poveikiui.

Gydant kepenų steatoze gali apimti vaistus su tulžies rūgšties, jei reikia, pateikti papildomą kūno kepenims ir choleretic poveikį. Norėdami sustabdyti tokius nemalonius simptomus kaip raugėjimas, viduriavimas ir pykinimas, naudojami fermentiniai agentai ("Festal" ir tt), jie gerina maisto absorbciją.

Liaudies gynimo gydymas

Riebalų hepatito gydymas gali būti atliekamas namuose, naudojant žolių ir augalų pagalbą. Tačiau tai leidžiama tik atlikus sudėtingą gydymą vaistu, pasikonsultavę su gydytoju. Turint tinkamą požiūrį, vaistiniai augalai nepakenks, bet sustiprins ir pagerins vaistų preparatų poveikį.

Kokie augalai gali išgydyti riebalų hepatozę namuose? Dažniausiai naudojami pieno ramentai, ciberžolė, garbanoti rūgštynės ir cinamonas.

Ši žolelė gamina raipalo aliejų, kurį galima įsigyti vaistinėje. Jis pašalina tulžį ir toksinus iš organizmo, stimuliuoja hepatocitų ir baltymų sintezės atsinaujinimą. Tos pačios savybės turi priemonė "Gepabene", kuri yra patogesnė forma - kapsulės. Jie gali būti netgi nusveriant skausmą. Paprastai skiriama 3 kartus per 1 kapsulę.

Tai sumažina lipidų kaupimąsi kepenų ląstelėse, gliukozės ir cholesterolio kiekį kraujyje. Cinamoną galima naudoti mitybai koreguoti, nes jis sumažina apetitą.

Tai sukuria pusiausvyrą tarp tulžies išskyrimo ir jo gamybos žmogaus organizme. Tai taip pat sumažina lipidų kiekį aplink kepenų audinį. Norėdami atlikti kepenų hepatoszės gydymą namuose, pakanka 1 šaukštą. Čiužinių šakniagumbių šaknų dezaktyvavimas 4 kartus per dieną. Lengvai paruošti tokį nuovirą: augalo šaknys sugriauta, įpilama į stiklinę verdančio vandens (1 šaukštą žolelių), virinama ant viryklės 10 minučių, o po to infuzuojama 4 valandas.

Jis turi teigiamą poveikį tulžies pūslės ir pašalina perteklių tulžies. Jis turi antioksidacinį poveikį (neutralizuojantis oksidacinius procesus). Dėl patogumo jis patenka į lašus peroraliniam vartojimui ("Holagol"). Gydymo kursas trunka apie mėnesį. Jis paimamas po 5 lašus pusvalandyje prieš valgį ant cukraus gabalo 3 kartus per dieną.

Terapinė dieta

Kaip gydyti riebalines kepenis dieta? Ar apskritai galima išgydyti hepatozę, jei randa tinkamą mitybą? Tinkamas ir visiškas mityba padės atstatyti pažeistus hepatocitus ir tuo pačiu bus švelnus poveikis virškinimo trakte. Riebalų hepatito dieta pagrįsta rekomendacijomis, pateiktomis 5 lentelėje.

Lentelėje 5 pateikiama mityba tiekiant pakankamai baltymų, angliavandenių. Riebalai, cholesterolis ir riebalai yra riboti. Maistas ruošiamas virti arba kepti orkaitėje. Maistas turėtų būti šiltas, kad nebūtų dirginti virškinamojo trakto gleivinės. Daržoves ir mėsą reikia supjaustyti ar nušluostyti, kad organizmas sugebėtų virškinti ir absorbuoti.

Dienos suvartojimas kalorijų ir mitybos:

  • kalorijų - 3000 kcal;
  • angliavandeniai - 350 g;
  • baltymai -100 g;
  • karotinas -10 mg;
  • Riboflavinas - 4 mg;
  • retinolis ir magnis - 0,5 mg;
  • kalis ir fosforas - 4 mg ir tt;

Tinkama mityba hepatoszėje neleidžia paros dozei daugiau kaip 8 mg. Maistas turi būti nedidelė, jums reikia valgyti mažomis porcijomis, kruopščiai kramtyti maistą. Dienos suvartojimas vandens - 2 litrai.

Teminiai produktai

Siekiant, kad hepatoszė būtų sėkminga, mityba turi apimti tausojančius maisto produktus ir patiekalus, kuriuose yra daug reikalingų medžiagų ir mikroelementų. Riebalų hepatito dieta:

  • Vakar kviečių duona pagaminta iš aukštos kokybės miltų. Jei yra noras valgyti kepinius, tuomet jūs galite sau leisti tik liesos produkcijos ar sauso sausainio.
  • Iš mėsos - mažai riebalų veršiena ir jautiena, vištiena. Negalite kepti mėsos, galite valgyti tik virtus ar kepti.
  • Jūros gėrybės.
  • Liesos žuvys.
  • Mažai riebūs pieno produktai, grietinė galima tik ribotą kiekį.
  • Minkšti virti kiaušiniai arba omelets.
  • Vegetarinės sriubos, žuvis, mėsa ir grybų sultiniai yra draudžiami.
  • Grūdai.
  • Virti, kepti ir virti daržovės.
  • Galite gerti kompotus ir želė (ne rūgštus).
  • Sultys iš uogų ir daržovių.

Draudžiami produktai

Kepenų hepatoszės dieta netaikoma šiems maistui skirtiems maisto produktams:

  • šviežia duona;
  • juoda duona;
  • kepti, sūdyti, marinuoti ir sūdyti patiekalai;
  • žuvis, mėsa, konservuoti daržovės;
  • daržovės ir vaisiai, turintys šiurkščiojo pluošto, ypač žaliavinio;
  • riebi mėsa ir žuvis, subproduktai;
  • rūkyta mėsa;
  • ankštiniai bet kokia forma;
  • prieskoniai;
  • riebalai virimo (kulinarijos);
  • stipri arbata ir kava;
  • špinatai, ridikai, rūgštynės, česnakai;
  • ypatingai atsargiai turėtų būti taikomos konditerijos gaminiams.

Gyvenimo būdas

Norint susigrąžinti ir normalizuoti kepenis reikia spręsti fizinį neveiklumą ir nutukimą. Kiekvieną dieną treniruojate 30-6 minutes, kad galėtumėte ne mažiau kaip 500 g svorio per savaitę. Labai naudingi kasdieniniai pasivaikščiojimai.

Jokiu atveju negalima gerti alkoholio, rūkyti. Būtina vengti fizinių ir emocinių perkrovų, laikytis kasdienio režimo: pakaitinis darbo laikas su poilsiu. Svarbu miegoti naktį. Ir, žinoma, nesiskirkite nuo rekomenduojamos dietos ir neleiskite sau mėgautis kenksmingu produktu.

Ką galite valgyti su riebaline kepenų hepatize: dieta ir meniu

Riebalinė kepenų hepatozė yra pavojinga patologija, reiškianti distrofinius organo pokyčius, susijusius su riebalinio audinio augimu. Palaipsniui išnyksta sveikos kepenų ląstelės, o jų vietoje atsiranda riebalai.

Dėl tokių pokyčių organas nustoja normaliai veikti, o tai neigiamai veikia visą organizmą, jo sistemas ir departamentus. Daugelis ligų gali sukelti riebalinį hepatoziją: diabetą, endokrininius sutrikimus, tačiau dažniau liga vystosi dėl alkoholizmo, sunkių apsinuodijimų ir antsvorio. Šis negalavimas yra tinkamas gydymui, jei jis nustatomas laiku ir gydymas pradedamas nedelsiant.

Svarbus gydymo aspektas yra dieta. Be dietinių apribojimų, padėti organizmui atsigauti neveiks.

Dėl to, kad kepenys turi unikalią galimybę atsigauti, steatohepatozė yra grįžtama. Tinkamas gydymas, paciento laikymasis visų gydančiojo gydytojo rekomendacijų ir pašalinus neigiamus veiksnius, kurie lėmė organų distrofiją, yra būdas susigrąžinti. Net ir po to, kai liga atsiliko, reikia laikytis dietos, nes bet koks provokuojantis veiksnys gali sutrikdyti kepenis, o liga grįš vėl.

Kaip subalansuoti dietą?

Kiekvienas žmogus reikalauja dietos naudingų elementų. Dietos metu šios medžiagos yra dietoje, tačiau jų kiekis yra griežtai ribotas. Kai steatoze rekomenduojama mažinti tam tikrų komponentų, ypač riebalų, suvartojimo kiekį ir griežtai kontroliuoti jų dozę.

Kepenų ligų dietos rekomendacijos

Kai kurie pacientai, stengdamiesi pagerinti jų būklę, smarkiai pertvarko savo mitybą, sumažindami riebalus ir angliavandenius. Tokie pokyčiai gali būti pragaištingi, nes tokios įtakos dažnai sustiprina ligos eiga.

Tarp kitų dalykų, greitas svorio netekimas lydi riebalų rūgščių išleidimo, nes jie turi neigiamą poveikį kepenims ir jos struktūros veikla. Kad nesusižeistumėte, turite atidžiai sekti gydytojo rekomendacijas dėl mitybos.

Voverės

Riebalinės distrofijos baltymų norma nesiskiria nuo įprastos fiziologinės normos, o tai yra 1 gramas 1 kg žmogaus svorio. Norint apriboti baltymų kiekį tokios ligos atveju neįmanoma, šios medžiagos trūkumas sukels kepenų audinių degeneraciją, dėl to pablogės hepatito eiga.

Pusė dienos baltymų kiekio turėtų būti suvartota augaliniais maisto produktais, o likusieji - su gyvūnais.

Produktai, kurių pagrindinis baltymų kiekis:

  1. Žuvis
  2. Paukštiena (kalakutiena, vištiena) galite vartoti šį produktą tik be odos.
  3. Kiaušiniai
  4. Triušienos mėsa ir veršiena.
  5. Grikių košė.
  6. Pieno produktai. Būtina įtraukti racioną varškę, sūrį, kefyru, ir visi produktai turi būti be riebalų.
  7. Avižiniai dribsniai
  8. Sojos miltai

Riebalų suvartojimas šios ligos metu sumažinamas iki 70 gramų per dieną. Draudimas taikomas maisto produktams, kurių sudėtyje yra didelio kiekio blogo cholesterolio, nesočiųjų riebiųjų rūgščių ir ugniai atsparių riebalų.

Produktai, turintys riebalų:

  • rūkyti produktai;
  • avienos ir kiaulienos riebalai;
  • kiaušinio trynys;
  • kiauliena ir avienos mėsa;
  • kietas margarinas;
  • antis;
  • mėsos šalutiniai produktai, pagaminti iš jautienos smegenų, bet kurių preparatų inkstų ir kepenų;
  • didelio riebumo pieno produktai;
  • žąsis;
  • ikrai
Riebalų kepenų hepatito meniu 3 dienas

Daugiausia gaunamų riebalų turi būti gyvūninės kilmės. Geriau vartoti maistą su dideliu kiekiu polinesočiųjų riebalų rūgščių, ypač dokozaheksaeno ir kitų panašių elementų. Šios medžiagos stabilizuoja riebalų apykaitą organizme. Tokie elementai yra specialiuose produktuose:

  1. Žuvies taukai (žuvų veislė turėtų būti jūrinė).
  2. Bet kokios jūros gėrybės.

Trečia riebalų dalis, kuri būtinai reikalinga šiai ligai, turi būti pagaminta iš augalinės kilmės produktų. Pacientams reikia valgyti įvairių augalinių aliejų (sėmenų, medvilnės sėklų, alyvuogių).

Būtina kepti maistą, virti ar virti. Staigus riebalų vartojimo nutraukimas gali pabloginti bendrą žmogaus būklę, hormonus, odos tonusą ir daugelis kitų nemalonių ir pavojingų pasekmių.

Angliavandeniai

Šioje ligoje paprasti angliavandeniai turi būti sumažinti. Sudėtingas angliavandenių kiekis daržovėse sumažina riebalų absorbciją žarnyno sienose, taip pat stabilizuoja cholesterolio kiekį. Bendras angliavandenių kiekis neturi viršyti 250-300 gramų per dieną, o cukrus gali būti suvartotas ne daugiau kaip 40-60 gramų.

Norint sumažinti paprastų angliavandenių suvartojimo kiekį, būtina sumažinti cukraus vartojimą, nes ši medžiaga prisideda prie riebalinio audinio susidarymo.

Kur yra paprastų angliavandenių:

  1. Pav.
  2. Kiaušinių košė.
  3. Ledai
  4. Bet kepimo kepimas.
  5. Duona ir kiti produktai iš miltų 1 arba priemokos.
  6. Saldainiai

Maistas turi būti praturtintas sudėtingais angliavandeniais, tokie dietiniai pluoštai sumažina žarnyne absorbuotų riebalų kiekį. Kai sudėtingi angliavandeniai yra:

  • uogos (aviečių arba juodųjų serbentų);
  • visos veislės ankštinių;
  • riešutai;
  • jūrų vėžlys;
  • bet kokios rūšies daržovės, būtent: runkelių, kopūstų, morkų salotų, pastarnokų, salierų, ropių patiekalai).
  • įvairių rūšių sėlenos, paruoštos kviečių, rugių, sojų pagrindu;
  • vaisiai obuolių, apelsinų, slyvų, kriaušių ir kt. forma;
  • neskaldytų grūdų.

Maisto energinė vertė hepatoszėje priklauso nuo žmogaus kūno masės. Jei paciento svoris skiriasi įprastiniu diapazonu, kalorijos apskaičiuojamos atsižvelgiant į paciento fizinius poreikius ir faktines energijos sąnaudas. Bendras suvartotų kalorijų kiekis per parą neturėtų viršyti 1500 kcal vyrams ir 1200 kcal moterims.

Lentelės Nr. 5 ir 8

Riebalinio hepatito žmogaus menas priklauso nuo patologinio proceso masto. Jei liga yra pradinėje vystymosi stadijoje, pacientui paskirta dieta Nr. 5, kai liga progresuoja ir stadija padidėja, tada gydytojas nustatys griežtesnę dietą Nr. 8.

Draudžiami maisto produktai, kurių dieta yra 5

Dietos numeris 5 yra nustatytas dėl bet kokių kepenų ligų. Vadovaujantis tokios mitybos taisyklėmis, galima pagerinti organo būklę ir padidinti vaistų terapijos veiksmingumą. Pagrindinis dietos numeris 5 yra maksimalus druskos, cukraus ir riebalų kiekio sumažinimas. Druskos kiekis yra 6-8 gramų per dieną, atsižvelgiant į produkto turinį. Cukrus leidžiama 40-60 gramų per dieną.

Kokius produktus pasirinkti?

  • Mažo riebumo veislių mėsos produktai (iš visų šalutinių produktų veislių leidžiama vartoti tik kalbą).
  • Paukštis be riebalų ir odos gali būti kalakutienos patiekalų, taip pat vištienos.
  • Sriubos, virtos be mėsos, bet tik daržovėms.
  • Mažai riebių rūšių jūros gėrybės: lydekos, sūdytos silkės, iš anksto mirkyti, juodos ikros.
  • Vakarinė duona ir kai kurios saldžių pyragų veislės (sausainiai, sausas, krekeriai).
  • Kiaušiniai leidžiami, tačiau ne daugiau kaip 1 gabalė per dieną. Baltymų patiekalai gali būti valgomi be apribojimų.
  • Visos pieno ir pieno produktų veislės, kuriose riebalų procentas yra minimalus: varškė, neštri sūriai, grietinė, tačiau jų kiekis yra ribotas.
  • Galite valgyti makaronus, bet jūs turite įsigyti produktus iš kietųjų miltų, o iš jų kasdien vartojamų patiekalų kiekis yra ribotas.
  • Javai, virti vandenyje, pridedant pieno.
  • Žalieji ir švieži daržovės. Jei yra virškinimo sistemos patologijų, kopūstai draudžiami.
  • Vaisiams ir uogoms leidžiama valgyti be apribojimų, išskyrus rūgštus veisles.
  • Gėrimus galima vartoti gana įvairi: silpna juoda arbata, rožių šliužo nuoviras, vaisių ir daržovių šviežios sultys, gali būti girta kavos, bet retai.
  • Saldumynai leidžiami dietoje, tačiau labai ribotame kiekyje (medus, vaisių saldainiai, vaisių želė).
  • Kai kurie prieskoniai: krapai, lauro lapai, petražolių lapai, kalendra.

Pagrindiniai draudimai

Yra uždraustų maisto produktų sąrašas, kuris yra gana platus. Neįmanoma pažeisti tokio maisto vartojimo draudimo, tai kyla dėl paciento būklės pablogėjimo ir riebiosios hepatito progresavimo.

Ką turėtumėte atsisakyti:

  • šviežią duoną, lapinės tešlą ar sviesto tešlą, kepinius kepinius;
  • sultinys, virtas ant grybų, mėsos ar žuvies;
  • keptas maistas, rūkyta žuvis, mėsa;
  • ledai, šokoladas ir jo produktai, kakava;
  • konservai, bet kokios rūšies dešrelės, subproduktai;
  • svogūnai, česnakai (galite valgyti šalotes ar blanšuotus svogūnus);
  • vaisiai su rūgštu skoniu (apelsinai, ankonų obuoliai, mandarinai, ypač nepatogios, spanguolės, greipfrutai);
  • grybai;
  • ridikėliai ir ridikėliai;
  • gėrimai su dujomis;
  • alkoholis;
  • ankštiniai augalai (išskyrus žalias žirnelius);
  • majonezas, garstyčios, taip pat krienai;
  • karšti prieskoniai;
  • borschtas (nes jame yra daug pomidorų);
  • švieži pomidorai, rūgštynės (jei asmuo toleruoja paprastai pomidorus, tada šis augalas leidžiamas dietoje, bet ribotą kiekį ir be žievės).

Dietos numeris 8 yra šiek tiek kitoks nei dietos numeris 5. Pirmas visiškai pašalina druskos ir cukraus iš dietos, o šviežių daržovių suvartojimas didėja iki didžiausio. Dienos norma vandens sumažinama iki 1 litro, bet visų patiekalų energinė vertė sumažėja perpus.

Riebalų hepatoszės mityba turi būti koreguojama specialiu būdu: ji turėtų būti truputį, maistą vartoti 5-6 kartus per dieną. Tai padės pagerinti medžiagų apykaitą. Reikėtų atkreipti dėmesį ir į skystąjį suvartojimą, jo dienos kiekis turi būti ne mažesnis kaip 2 litrai, neįskaičiuojant skystų indų.

Dienos ir savaitės meniu

Kad galėtumėte įvairinti savo mitybą, turite pabandyti paruošti pavyzdinį meniu kelioms dienoms, kad žmonės galėtų lengviau naršyti valgio metu ir padėtų patiekalams skaniai ir įdomiai (1 lentelė).

1 lentelė - savaitės pavyzdžių meniu

  1. Pusryčiai: 2 baltų omletas, virtas dvigubo katilo, vakarinės duonos gabaliuko su sūriu, žaliosios arbatos.
  2. Antrasis pusryčiai: banana, sultinio šlaunys.
  3. Pietūs: daržovių sriuba, pridedant bet kokius javus ir morkas, makaronus ir kiaušinius iš vištienos su ryžiais, virtos, agurkų salotos, pabarstyti bet kokiu augaliniu aliejumi.
  4. Pietūs: arbata su pienu, krekeriai.
  5. Vakarienė: sūrio košė su pienu, džiovintų daržovių nuoviras.
  1. Pusryčiai: varškės pyragas su gurkšnotu grietine, juoda gana silpna arbata su pienu.
  2. Antrieji pusryčiai: uogos želė, sausainiai.
  3. Pietūs: brokolių sriuba, virta žuvis, bulvių koše, žalioji arbata.
  4. Saugus: daržovių salotos su augaliniu aliejumi.
  5. Vakarienė: jautienos guliašelis, grikių košė, rūsšių sultinys.
  1. Pusryčiai: natūralus jogurtas, 1 virtas kiaušinis, agurkas.
  2. 2-asis pusryčiai: džiovintų vaisių želė, salyklo slapukai.
  3. Pietūs: kopūstinė sriuba, kalakutienos mėsa su troškinta grietine, daržovių troškinys.
  4. Saugus, bananų, obuolių.
  5. Vakarienė: žuvis, lydekos, keptos bulvės, arbata su citrinomis.
  1. Pusryčiai: sriuba su pienu, pridedama kviečių javų, sultinio šlaunų.
  2. Antrieji pusryčiai: sultys iš daržovių, slapukai.
  3. Pietūs: sriuba su visais jūros gėrybėmis, virta vištiena, rauginti kopūstai, arbata.
  4. Pietūs: vaisių sultys, sauso sausainio gabalas.
  5. Vakarienė: troškinys su varšku ir džiovinti vaisiai, želė.
  1. Pusryčiai: skrudinta duona su sūriu, pieno košė.
  2. Antrieji pusryčiai: obuolys, keptas su medumi, jogurtas.
  3. Pietūs: makaronų sriuba su žirniais ir žalumynais. Triušis, troškintas grietine, bulvių koše, burokėlių salotos, pagardintos alyvuogių aliejumi.
  4. Saugūs, džiovinti abrikosai, varškė su grietine.
  5. Vakarienė: žuvis, kepta orkaitėje su cukinijomis, ryžiais, rudzučių sultiniu.
  1. Pusryčiai: avižiniai dribsniai su pienu, arbata su skrudinta duona.
  2. Antrieji pusryčiai: morkų sultys, galetinis dainavimas.
  3. Pietūs: bulvių sriuba su grietine, salotos su jūros gėrybių kokteilis, kepta bulvių, arbata.
  4. Pietūs: baltyminis omletas, obuolys.
  5. Vakarienė: salotos su salierais ir burokėliais, prieskoniais su saulėgrąžų aliejumi, veršienos kotletojais.
  1. Pusryčiai: braškių jogurtas, sauso kempinių pyragailis.
  2. Antrieji pusryčiai: krekeriai ir želė.
  3. Pietūs: grikių sriuba su daržovėmis, makaronai su kalakutiena, agurkų salotos.
  4. Pietūs: varškė ir uogos.
  5. Vakarienė: troškinta menkė su cukinijomis ir morkomis, bulvių koše.

Kiekvienas gali pasirinkti patiekalą pagal skonį, svarbiausia - stengtis išvengti kenksmingų maisto produktų ir maisto ruošimo būdų. Maistas, leidžiamas su medicinine dieta nuo 5 iki 8, gali būti gana įvairus.

Paciento patirtis

Kepenų fibrozės pacientų dieta turi būti baigta. Atsisakyti skanių patiekalų neturėtų būti, ir visiškai sumažinti maistą yra pavojinga. Žmonės, sergantieji hepatitu ir rūpindami savo sveikata, patvirtina, kad galima valgyti skaniai ir sveiki. Jie siūlo daug įdomių receptų (2 lentelė).

2 lentelė. Hepatozės receptai

  • krevetės - 100 gramų;
  • kiaušinis - 1 gabalas;
  • žali žirniai - 2 šaukštai;
  • virtos bulvės - 1 vidutinė bulvytė;
  • 1 švieži agurkai;
  • grietinė tvarsčiai - 3 šaukštai.

Virkite krevečių, žievelės, supjaustytų bulves, kiaušinius, agurkus į kubelius, sumaišykite viską, įpilkite žirnių ir grietinės.

  • 1 kg maltos vištienos;
  • 2 kiaušiniai (baltymai);
  • prieskoniai - muskatas, raudonasis aliejus;
  • 2 šaukštai manų kruopos.

Įmaišykite kiaušinių baltymus ir įmaišykite į druską, įdėkite prieskonius ir manų kruopą, sumaišykite viską. Paimkite plastikinę plėvelę, padėkite šiek tiek įdarą ir šiaudai. Kuko dešros pora.

  • 800-900 gramų mėsos mielės (triušio, kalakuto ar vištienos);
  • 40-50 gramų sviesto;
  • prieskoniai (raudonasis, muskato riešutas);
  • žalumos;
  • kai sūris.

Visi komponentai sulankstyti į maišytuvą ir kruopščiai susmulkinti į košės padėtį. Sviestas, kuris yra recepte, neleidžia šiam produktui uždrausti, nes šis ingredientas yra labai mažas, o maiste turi būti smulkios porcijos duona. Dėl to žmogus maitina keletą gramų produkto per dieną, o tai nėra pavojinga.

Norėdami suprasti, kaip veiksmingai tinkamai maitintis hepatoszei, apsvarstykite pacientų apžvalgas:

Maksim Yusupov, 29 metų: "Aš turiu steatozę, nes turiu papildomo svorio. Aš turiu kūno svorį 93 kg, 172 cm aukščio. Taip, aš viską valgiau anksčiau, nesielgiau greito maisto ir kitų nešvarumų. Man buvo paskirtas gydymas, bet kai sužinojau apie dietą, buvau priblokštas.

Tokio griežto apribojimo sunku išlaikyti. Žinoma, aš noriu gyventi, turėjau valgyti tinkamą maistą. Mama paruošė man specialius patiekalus, kurie pasirodė labai skanu. Iki šiol diagnostikos rezultatai parodė, kad yra patobulinimų, tačiau jie yra nereikšmingi, nes nuo gydymo pradžios praėjo tik 2 mėnesiai. "

Mityba atlieka lemiamą vaidmenį riebiosios hepatito gydymui. Jei atsisakysite laikytis terapinės dietos, gydymo metu nebus teigiamų rezultatų. Net ir geriausios šiuolaikinės priemonės negali pašalinti šio negalio be apribojimų vartojant tam tikrus maisto produktus.


Daugiau Straipsnių Apie Kepenų

Cista

Hepatoprotector Farmak Antral - apžvalga

Mano jausmai nuo priėmimo neduoda man galimybės rekomenduoti, nors gydytojas gyrė ir analizė pagerėjo? Taip atsitiko, kad neseniai kilo problemų su kepenimis. Netikėtai kažkur kažkur, "viruso" viruso hepatitas "sugauta".
Cista

Dietos numeris 5, meniu kiekvienai dienai

Kad organizuotų pacientų maitinimą ligoninėse, net sovietiniai gydytojai sukūrė keletą rūšių dietų. Garsiausiai iš jų - dieta 5. Šiandien šios dietos meniu yra plačiai prieinama ir manoma, kad tai yra vienas iš žmonių, kurie laikosi tinkamos mitybos.